Погребок и овощехранилище на балконе своими руками. Ящик погребок для хранения овощей на балконе
Погреб на балконе своими руками
Если зимой вы проживаете в городской квартире, то вряд ли вам удобно ходить в погреб каждый раз, когда семье потребуется картошка или морковь. Конечно, можно сразу принести побольше овощей, однако, в квартире они быстро портятся, ведь условия для них не подходящие. В холодильник же большое количество овощей просто не поместится. В такой ситуации наилучшим решением будет сделать погреб на балконе своими руками. Он станет великолепным местом хранения продуктов в течение всего зимнего сезона.
Разновидности ящиков-хранилищ
Чаще всего хранить приходится картошку, морковь, свеклу, лук, а также некоторые другие овощи, которые принято выращивать на наших приусадебных участках. Оптимальной температурой для лежки этих овощей является диапазон от 0 до +5 градусов при относительной влажности в 85%. Естественно, в простой квартире подобные условия для хранения продуктов обеспечить невозможно.
В этом случае можно рассмотреть три вида погребов на балконе, в которых можно будет хранить овощи в течение всей зимы:
- Погреб-контейнер, который может быть размещен на отапливаемом балконе.
- Погреб-термос, который не предполагает подключение к электросети. Но установить его можно только на том балконе, где постоянно поддерживается плюсовая температура (вне зависимости от погодных условий на улице).
- Погреб с теплоизоляцией и подключением нагревательных элементов. Подходит для лоджий и балконов, где нет никакого отопления вовсе.
Работы по устройству погреба можно начинать сразу после того, как вы завершите отделку балкона. В качестве погреба может быть использован даже пластиковый холодильник, который можно купить на рынке.
Погреб-контейнер
Самым простым способом организации погреба на балконе видится покупка в магазине пластиковой этажерки, которая будет оснащена выдвижными ящиками. Но в этом случае ящики придется держать открытыми, а при воздействии прямого света картошка зеленеет, а лук прорастает. Именно поэтому данный вариант устройства погреба вряд ли подойдет большинству заинтересованных лиц.
Деревянный контейнер для утепленного балкона.
Если балкон у вас отапливаемый, то погреб-контейнер для хранения овощей рекомендуется делать из фанеры, ДСП или любого другого подобного материала. Для устройства такого ящика для хранения овощей потребуется следующее:
- Чертеж будущего погреба, который нужно сделать в соответствии с габаритами лоджии, а также личными потребностями хозяина.
- Стройматериалы для устройства погреба: деревянный брусок (с сечением 2.5х5 см), обрезки досок, рейки, дверные петли, гвозди.
- Необходимые инструменты для работы.
Работа проходит в несколько этапов:
- Первым делом по нарисованному чертежу необходимо нарезать пиломатериалы для будущего контейнера. Из бруска делаем 8 коротких боковин и столько же длинных поперечин. Кроме того, потребуются доски одинаковой длины (равной ширине балкона), из которых будут сделаны: передняя стенка, дно и верхняя часть контейнера.
- Далее, при помощи строительного уровня требуется расчертить места, в которых будет зафиксирована рама для будущего погреба. Сначала требуется прикрутить бруски, образующие контур задней стенки, после чего закрепляются боковые бруски. На торцы боковых планок прикручиваются поперечины.
- Затем на нижнюю часть рамы контейнера набиваются доски, но на некотором расстоянии (в несколько сантиметров для вентиляции). Если досок нет, то можно воспользоваться вместо них листом ДСП, в котором нужно заранее проделать отверстия.
- После чего с помощью досок необходимо зашить всю переднюю стенку контейнера, а сверху оставить отверстие, необходимое для устройства крышки. Доски крепятся с помощью саморезов или гвоздей.
- Доски, которые были предварительно подготовлены для крышки погреба, необходимо скрепить брусками, которые должны быть установлены поперек досок. По своей длине бруски не должны перекрывать крайние доски. От краев необходимо отступить по 5-10 см.
- Далее, на корпус контейнера прикручиваются петли, после чего на них спокойно усаживаем крышку.
После этого можно говорить о том, что погреб для домашнего использования на балконе готов. В таком погребе будет поддерживаться относительно постоянная температура. Внутрь контейнера для удобства хранения овощей могут быть установлены дополнительные перегородки. Деревянный ящик гораздо вместительнее, чем пластиковый холодильник, дешевле, занимает меньше места, однако, он может быть использован только на утепленном балконе, где температура не опускается ниже нуля градусов.
Погреб-термос
Перед тем как сделать погреб на балконе, нужно ответственно подойти к выбору его разновидности. Если вы решили делать погреб-термос, то можно рассмотреть несколько основных вариантов его устройства.
Первый случай предусматривает то, что для хранения овощей вы будете использовать старый неработающий пластиковый холодильник. Конечно, даже морозильная камера для балкона является достаточно громоздкой вещью, поэтому установка такого погреба на лоджии видится не самым лучшим вариантом. Проще рассмотреть альтернативу.
Утепленный погребок-термос. В качестве утеплителя можно использовать пенопласт или любой другой материал.
Как и в случае с деревянным ящиком снова первым делом готовим чертеж, по которому будут проводиться основные работы по устройству погреба. Также нужно найти деревянный брус с сечением 2.5х5 см, пенопласт (или любой другой аналогичный материал), фанеру, несколько петель, качественный клеевой состав. Кроме того, потребуются: ножовка, шуруповерт, строительный уровень любого типа, плунжерный пистолет.
Работы проходят по следующему плану:
- Каркас собирается точно так же, как и в случае с деревянным контейнером. Только здесь не требуется делать пол погреба из брусков. Передняя стенка должна быть надежно защищена фанерой. Внутреннее пространство будущего погреба обязательно проклеиваем пенопластовыми плитами (или другим теплоизоляционным материалом). При устройстве теплоизоляционного слоя необходимо проследить за тем, чтобы не образовывались щели и не было заметных стыков. В случае чего, все дефекты могут быть запенены строительной пеной.
- Затем делается крышка погреба. Для этого требуется обрезать фанерный лист и подготовить полистирол (пенопласт). Необходимо обмерить контейнер по периметру изнутри, после чего на основе полученных данных вырезать кусок пенопласта и приклеить его на крышку. Очень важно, чтобы крышка закрывалась максимально плотно.
- Далее, происходит закрепление крышки и установка ее на петли.
Погреб с обогревом
Если лоджия неотапливаемая, на решение задачи придется потратить больше времени и усилий, так как сделать погреб на балконе в этом случае будет сложнее. Кроме того, потребуется обеспечить доступ к электричеству.
Схема устройства погребка с обогревом.
Погреб такого типа предусматривает наличие двух коробов: наружного и внутреннего. Наружный делается точно так же, как и погреб-термос. С другой стороны, внутренний собирается из фанерных листов, в которых обязательно проделываются вентиляционные отверстия, которые будут распределять тепло по всей поверхности и пространству. Между двумя ящиками требуется обеспечить небольшой технологический зазор в несколько сантиметров. Если есть старый холодильник, то можно воспользоваться им.
Во внутреннем контейнере устанавливается труба, внутри которой нужно разместить 2 обычные лампочки, которые и будут поставлять тепло для погреба. Саму трубу можно смонтировать на подпорках их брусков, а лампы лучше всего расположить на некотором расстоянии друг от друга.
Для чего нужен терморегулятор?
Терморегулятор представлен в виде небольшого по размерам приспособления, оборудованного реле или датчиком. Такой прибор будет с помощью датчика отслеживать температуру в погребе, после чего при необходимости запускать обогрев. Если терморегулятор оснащен реле, то обогрев холодильника на балконе будет осуществляться в установленные временные промежутки.
Терморегулятор с датчиком или реле может быть настроен на поддерживание температурного режима, а также на определенную частоту включения обогрева холодильника. Кроме того, в магазине можно найти терморегулятор, который уже включает в себя саму систему обогрева, поэтому не придется ставить для нашего холодильника лампочки накаливания.
Конечно, с таким терморегулятором очень удобно, но его приобретение потребует дополнительных затрат. Также вы можете рассмотреть вариант с покупкой готового термошкафа, который сразу будет оборудован системой обогрева, терморегулятором и необходимыми датчиками. Или купить специальный пластиковый холодильник. Стоимость таких контейнеров, предназначенных для хранения овощей, варьируется в широких пределах в зависимости от сложности конструкции и полезного объема.
podvaldoma.ru
Погреб на балконе своими руками
Суровый климат нашей страны оказал огромное влияние на менталитет русского человека и во многом сформировал культовые традиции наших предков. Отражением этой взаимосвязи является традиция делать заготовки на зиму, благодаря которой наши предшественники могли спокойно пережить зиму, не рискуя заработать авитаминоз. Сегодня также можно найти почитателей этой традиции, которые являются не только жителями сельской местности, но и обитателями городских многоэтажек, причем последние, пользуясь благами цивилизации, сталкиваются с проблемой отсутствия подходящего места, которое могло бы обеспечить сохранность дачной продукции. Несомненно, у некоторых актуальность этого вопроса вызовет сомнения, так как супермаркеты предоставляют возможность приобретать свежие овощи и фрукты круглогодично, однако у многих есть желание вырастить и сохранить плоды своего труда как можно дольше. И если у жителей частных владений, на территории которых можно обустроить погреб, в гараже или даже дома, то у жителей многоэтажек таких возможностей меньше, однако и они могут найти выход из этой ситуации. Если вы живете в квартире многоэтажного дома, и перед вами вставал вопрос: «Где хранить овощи и заготовки в зимнее время?», данная статья будет для вас полезной, так как в ней мы предложим несколько вариантов решений этой проблемы.
Содержание
- Обустройство погреба в условиях квартиры: актуальность вопроса
- Как сделать погреб на балконе: основные пути решения
- Разновидности готовых погребков: основные особенности
- Домашний погребок на балконе своими руками: пошаговое руководство
Обустройство погреба в условиях квартиры: актуальность вопроса
С приходом осени обитатели многоквартирных домов задумываются над вопросом, где и как сохранить запас овощей в зимний период времени, и, зачастую, ничего, кроме как ежедневно ходить в ближайший супермаркет за минимальным количеством овощной продукции, им в голову не приходит. Это решение нельзя считать рациональным, и, более того, выгодным, так как цены на овощи находятся на максимально низком уровне после сбора урожая и, приобретая продукцию впрок в этот промежуток времени, вы сэкономите значительную сумму денег, нежели будете приобретать ее небольших количествах в течение года. Актуальность этой проблемы будет еще выше для тех, кто сам занимается выращиванием овощей на даче и, за неимением гаража с погребом или другого хранилища продуктов своего труда, сталкивается с отсутствием места, где можно обустроить овощехранилище.
Но как обстоят дела на самом деле? Чтобы обеспечить длительную сохранность овощей и фруктов, их гниение или пересыхание, необходимо создать оптимальный микроклимат. Если учесть, что чаще всего хозяева запасают картофель, морковь и лук, в данном случае речь идет о температуре от +1 до +5 градусов и относительной влажности не более 90 %.
В отличие от жителей частных домов, которым повезло больше, и эти условия автоматически создаются в погребе их частного дома, обладателей квартир этот момент зачастую застает врасплох и заставляет их всерьез задуматься о том, чтобы отказаться от идеи делать запасы на зиму. Однако и они имеют все возможности для обустройства мини-погреба, который можно разместить на балконе – в небольшом, в большинстве случаев захламленном помещении, возможности которого, в силу небольшой площади, зачастую недооцениваются.
Как сделать погреб на балконе: основные пути решения
Балкон, независимо от того, на каком этаже расположена квартира, предоставляет жителям многоэтажек неисчерпаемые возможности для установки погреба на балкон.
- Во-первых, если ваша квартира расположена на первом этаже и в ней есть лоджия или балкон, вы можете произвести обустройство настоящего погреба под балконом первого этажа, которое является перепланировкой квартиры и требует соответствующего разрешения;
- Во-вторых, существует еще один вариант организации погреба на балконе, на этот раз в подпольной его части, не зависимо от того, на каком этаже расположена квартира. Однако для этого необходимо ряд достаточно сложных мероприятий, которых можно избежать, установив небольшой погребок для хранения овощей на балконе заводского производства или сделав такой термоконтейнер самостоятельно.
Как стало понятным из вышесказанного, наиболее оптимальным и, в связи с этим, самым распространенным вариантом является установка балконных погребков-контейнеров для хранения овощей. Прежде, чем приступить к установке мини-погребка на балконе, рассмотрим основные их виды.
Различают две основных разновидности погребков-контейнеров:
- Контейнеры заводского производства, которые можно приобрести в специализированных магазинах в готовом виде;
- Погребок на балкон для овощей, изготовленный самостоятельно.
Разновидности готовых погребков: основные особенности
Общие особенности готовых погребков для балкона:
- Если говорить о мягких погребках для хранения овощей на балконе, в большинстве случаев для их изготовления используется многослойная водонепроницаемая ткань, эффективность которой повышается за счет теплоизоляционного слоя, представленного синтепоном;
- Неотъемлемым элементом контейнера являются мелкие нагревательные элементы, пронизывающие его тканые стенки, благодаря которым температура внутри погребка не опускается ниже заданного уровня;
- Готовые контейнеры оснащены терморегулятором, экран которого размещен снаружи. Благодаря наличию датчика, можно задавать температурные границы, оптимальные для хранения продуктов. Если произойдет снижение температуры ниже нижней границы, автоматически включается обогрев погреба на балконе, в случае ее превышения – отключается;
- Указанные изделия характеризуются достаточно низким энергопотреблением, которое зависит от объема и заданных температур и не превышает 1,5 кВт в сутки;
- В процессе подбора изделий не возникнет трудностей, так как они представлены в различных объемах и цветовых решениях.
Обратив внимание на актуальность проблемы, связанной с отсутствием места для хранения зимних запасов, отечественная промышленность предложила потребителю специализированные изделия, представляющие собой термоизолированную емкость с вентиляцией и подогревом, которые станут достойной альтернативой настоящему погребу. Различают несколько видов готовых погребков.
Разновидности готовых погребков для балкона:
Термошкаф «Погребок»
Конструкция в виде прочного ящика из металла с утепленным корпусом, характеризующаяся устойчивостью и наличием поддона на металлических ножках. Для изготовления корпуса шкафа используется обычная сталь, тогда как ящики для хранения продукции изготавливаются из оцинкованной или нержавеющей стали. Термошкаф оснащен электронным терморегулятором, который подключается к нагревательным элементам, термодатчиком и выносным термометром. Все эти элементы являются частью целостной системы, отвечающей за поддержание постоянной температуры в мини-погребе, наблюдать за которой можно с помощью цифрового индикатора.
Эффективная термоизоляция способствует предотвращению тепловых потерь и способствует экономии электроэнергии. Благодаря организации системы терморегуляции в овощехранилище поддерживается постоянная температура в пределах от +2 до +7, которая является наиболее благоприятной для сохранения продукции.
Чтобы проверить функционирование термошкафа, его необходимо загрузить и закрыть крышкой, после чего подключить к электросети. При достижении ртутным столбиком отрицательных отметок включается система терморегуляции, благодаря чему происходит поддержание постоянной температуры внутри шкафа. С наступлением потепления термошкаф отключают от электроэнергии и просушивают, тем самым подготовив его к следующему сезону.
Гибкий погребок для хранения овощей на балконе
Внешне гибкий термоконтейнер представляет обычную сумку или мешок, в верхней части оснащенный загрузочным клапаном. В отличие от термошкафов, они характеризуются легкостью транспортировки, так как в разгруженном виде их можно свернуть и легко поднять на нужный этаж. Благодаря этому в летнее время он не будет загромождать балкон. Так как конструкция изготовлена из трехслойного влагозащитного материала и теплоизоляционной прослойки из синтепона, она может бесперебойно функционировать даже в случае двухчасового отключения электроэнергии и обеспечивать сохранность при температуре от -40 до +5 градусов.
Важно! Поддержание температуры, оптимальной для сохранности продукции, осуществляется за счет гибкого проволочного кабеля и цифрового терморегулятора. В соответствии с принципом работы системы терморегуляции, происходит максимальное накопление запасов мощности до тех пор, пока не будет достигнута установленная пользователем температура. После этого энергопотребление снижается до минимума, не позволяющего температуре внутри контейнера опускаться ниже установленных пределов.
Домашний погребок на балконе своими руками: пошаговое руководство
Изготовление термоконтейнера своими руками
Термоконтейнер, устанавливаемый на балконе, может быть как мобильным, который можно перемещать в любое время, так и стационарным, встроенным между стен. В основе их монтажа лежит один и тот же принцип, который мы рассмотрим далее.
Но, прежде всего, рассмотрим схему утепленного короба:
1 – Корпус короба, для изготовления которого может использоваться фанера, ДСП или доски;
2 – Второй слой короба – утеплитель, представленный пенопластом или фольгированным пенополиэтиленом, который укладывают в несколько слоев;
3 – Воздушная прослойка между утеплителем и внутренним ящиком, выполняющая функция дополнительного утепления;
4 – Ящик для хранения овощей, оснащенный вентиляционными отверстиями;
5 – Тщательно изолированный и безопасный обогреватель, устанавливаемый между внутренним ящиком и дном корпуса.
Термоконтейнер, схема которого представлена выше, предназначен для хранения картофеля, моркови и других корнеплодов, наиболее часто запасаемых на зиму. Оптимальная температура их хранения колеблется от +2 до +7 градусов, чего практически невозможно добиться на неотапливаемом балконе в условиях российских зим. Чтобы сделать это возможным, подобные термоконтейнеры оснащают обогревателями с умеренной мощностью.
Материалы и инструменты для изготовления термоконтейнера
Чтобы изготовить термоконтейнер для хранения овощей, подготовьте следующие материалы и инструменты:
- ДСП или толстая фанера, которая потребуется для изготовления наружного корпуса. Если вы планируете осуществить монтаж стационарного погребка, материал понадобится для монтажа передней стенки и верхней крышки изделия;
- Доски или тонкая фанера для монтажа внутреннего ящика;
- Деревянные бруски для монтажа каркаса, на который будет крепиться обшивочный материал;
- Пенопласт, пенополиэтилен и другие плотные материалы, которые будут использоваться в качестве утеплителя;
- Электрический обогреватель. В качестве него может использоваться инфракрасная пленка, мощности которой будет достаточно для достижения оптимальной температуры. Если вы изготавливайте контейнер небольших размеров, в качестве обогревателя можно использовать обычную лампочку мощностью от 40 до 60 Вт, однако при этом рекомендуется установить регулятор ее накаливания;
- Термометр, с помощью которого вы сможете контролировать температуру внутри погребка;
- Крепежные материалы – саморезы, гвозди, петли для закрепления крышки, анкерные крепления в случае монтажа стационарной конструкции, при необходимости металлические уголки;
- Монтажная пена, с помощью которой вы будете скреплять листы пенопласта. Ее также можно использовать в качестве утеплителя, если с ее помощью заполнять пространство между листами фанеры, изготовив таким способом самодельную сэндвич-панель;
- Из инструментов подготовьте шуруповерт, молоток, плоскогубцы, дрель и сверла для дерева и, в случае необходимости для бетона. Также не забудьте лобзик и отвертку.
Подготовив все необходимые материалы и инструменты, приступайте к сборке ящика-погребка для хранения овощей на балконе.
Сборка термоконтейнера: пошаговая инструкция
Если вы собираете мобильный термоконтейнер, руководствуйтесь следующей инструкцией:
- Первый этап – сборка каркаса контейнера. Для этого скрепите бруски с помощью металлических уголков;
- Чтобы несколько приподнять дно контейнера над полом балкона и, тем самым, создать воздушную подушку, ближе к его середине необходимо закрепить два бруска. Кроме того, они придадут конструкции дополнительную жесткость;
- Далее необходимо осуществить монтаж утеплителя. Для этого его выкраивают таким образом, чтобы его размер соответствовал периметру плоскостей, расположенных между брусками. Толщина утеплителя должна быть равна толщине бруска. Чтобы предотвратить образование мостиков холода между утеплителем и брусками, появившиеся в процессе работ щели заполняют монтажной пеной;
- На дне контейнера закрепляют нетолстую фанеру, которая должна закрывать утеплитель. Поверх фанеры устанавливают обогревательный прибор, в качестве которого можно использовать инфракрасную пленку, небольшая толщина и мощность которой обеспечит безопасность эксплуатации термоконтейнера. Для создания «теплой подушки» можно использовать электрические лампочки, однако это будет способствовать уменьшению размеров контейнера, так как в этом случае поверх них необходимо установить дополнительное решетчатое дно;
- Внутренние плоскости термоконтейнера рекомендуется дополнительно облицевать фольгированным пенополиэтиленом. Если в качестве обогревателя используется лампочка, дополнительное дно-решетка не облицовывают пенополиэтиленом;
- Далее обратите внимание на щель, образовавшуюся между каркасом короба и крышкой. С той стороны, где будут устанавливаться петли, ее необходимо закрыть эластичным пенополиэтиленом. После того, как вы установите крышку контейнера, утеплительный материал необходимо с помощью скоб прикрепить как к крышке, так и к коробу.
Важно! Внутренний ящик для хранения продукции, боковые стенки которого оснащены вентиляционными отверстиями, специалисты рекомендуют делать съемным, что упростит обслуживание и эксплуатацию контейнера, так как в этом случае его можно будет почистить и просушить, когда в погребке будут отсутствовать запасы. Данный элемент погребка рекомендуется изготавливать из досок.
Если вы планируете изготовить стационарный погребок:
- Произведите разметку стен в тех местах, где вы планируете закрепить бруски. В этом случае вы сможете максимально прочно зафиксировать каркас короба между стенами. Следующие этапы работ аналогичны таковым при изготовлении мобильного контейнера.
Важно! Если вы не сомневаетесь в надежности конструкции, верхнюю крышку короба при изготовлении стационарного контейнера можно использовать в качестве сиденья балконного диванчика. Для этого на нее сверху положите матрас, сшитый с учетом ее размеров.
Мини-погребок в подпольной части балкона
Далее рассмотрим еще один вариант монтажа хранилища для овощей на балконе.
- Если вы являетесь обладателем квартиры с небольшим балконом, не спешите расстраиваться, на его площади вы сможете разместить не только оранжерею и шкафчики, но и подпол-погребок для хранения заготовок.
- Прежде, чем приступить к работам, произведите расчет высоты, на которую вы сможете поднять пол на балконе. Сразу будьте готовы к тому, что заготовки в трехлитровых банках вы вряд ли сможете поместить в таком погребе, однако поллитровые, литровые и полуторалитровые банки там легко установятся;
- Произведите утепление бетонного основания балкона. Так как на счету каждый миллиметр высоты, использование толстого утеплителя будет не самой лучшей идеей. Поэтому отдавайте предпочтение фольгированному пенополиэтилену, поверх которого уложите инфракрасную пленку.
Важно! Если вы уверены в том, что балкон ваших соседей снизу качественно утеплен, можно обойтись только утеплителем.
- Если ваш балкон не отличается большой шириной, настил пола можно осуществлять на бруски, закрепленные на стенах. В противном случае, для осуществления настила между стен необходимо установить бруски, поднятые на нужную высоту с помощью металлически шпилек. В большинстве случаев настил располагают на уровне порога балконной двери, его высота при этом составляет не более 20 см;
- Так как вы планируете устанавливать в погребке банки с консервированными заготовками, пол погребка должен быть жестким и не прогибаться, в связи с чем, для его монтажа необходимо использовать доски толщиной 1,5 – 20 мм;
- Люк, обеспечивающий доступ внутрь погреба, может быть как откидным, так и сдвижным.
- Если ваш балкон узкий, но, в то же время, длинный, в одной его стороне под полом можно установить встроенный шкаф, который значительно расширит возможности вашего погребка на балконе.
strport.ru
Как сделать домашний погребок на балконе
Вы не думали, насколько полезная вещь погреб на балконе своими руками? Напрасно. Здесь вы можете научиться сделать погребок на балкон из простых и недорогих материалов. Это просто! А потом ваша семья будет наслаждаться свежими витаминами, глядя в окно на зимнюю вьюгу. При вспоминании о погребе воображение рисует уютный дворик с частным домиком, чистым воздухом и сельской тишиной.
Но не всем так повезло. Многие из нас живут в многоэтажных домах и даже не мечтают о погребе для хранения продуктов. На самом деле всё не так безнадёжно. Ведь что хранят на балконе? Да все что угодно! Так почему бы не сделать домашний погребок на балконе? Ведь погреб не обязательно должен быть под полом первого этажа. Главное – создать оптимальный микроклимат для хранения продуктов.
Итак, давайте рассмотрим, как сделать погреб на балконе, на примере изготовления погреба-термоконтейнера. Для правильного изготовления погреба необходимо представлять себе конечный результат. А лучше сделать чертёж, хотя бы эскизный. Вся конструкция погреба представляет собой «ящик в ящике», которая стоит на тёплом полу. Внутренняя часть – ящик для овощей на балконе, внешняя – габаритная стенка. Пространство между стенками заполняется утеплителем, сверху погреб накрывается крышкой.
Оптимальные размеры погреба определяем, исходя из ширины балкона. Между погребом и ограждением балкона необходимо оставить проход не менее 40 см. Сам погреб, прямоугольный в плане, можно расположить от угла балкона вдоль стены. Длина – исходя от длины балкона и планируемых объёмов хранения. Высоту (глубину) погреба принимаем не более 1,2 м. Иначе доставать продукты у дна погреба будет затруднительно.
Конструкция балконного погреба
Погреб на балконе или на лоджии изготавливают в такой последовательности:
- Подготавливаем дно домашнего погреба.
- Затем делаем внутренний короб для овощей.
- Далее изготавливаем внешний короб – термоконтейнер.
- Делаем крышку погреба
- Устанавливаем обогрев погреба.
- Ставим термометр.
Кто скажет, что это погреб?
Определившись с параметрами нашего погреба, укладываем на пол балкона утеплитель. Его размер должен быть таким, чтобы он служил полом не только для внутреннего короба, но и всего погреба, сделанного своими руками. В качестве утеплителя следует взять экструдированный пенополистирол (пенопласт), толщиной не менее 5 см. Он достаточно твердый, хорошо выдерживает нагрузку, дешёвый и, самое главное, имеет отличные теплоизоляционные свойства. На утеплитель укладываем лист ДСП или фанеры такого же размера. Термопогребок для балкона получил тёплое дно.
А всё таки погребок!
Изготовление внутреннего короба для овощей
Внутренний короб состоит из деревянного каркаса, обшитого фанерой. Бруски каркаса используем толщиной не менее 50 мм. Каркас обшиваем таким образом, чтобы внутри образовались гладкие поверхности стенок, а бруски выходили наружу. Этим мы обеспечим необходимое пространство для заполнения утеплителем.
Изготовление внешнего короба – термоконтейнера
Внешний короб изготавливаем, как продолжение внутреннего. Также обшиваем фанерой каркас, а образовавшееся пространство заполняем утеплителем. В качестве утеплителя используем пенопласт или минеральную вату. Заполнение должно быть плотным, без пустот, иначе в этих местах возникнет эффект мостика холода. Хранение овощей на балконе окажется под угрозой – термопогреб будет промерзать.
Изготовление крышки погреба
Крышка погреба нуждается в таком же тщательном утеплении по всей площади, как пол и стенки. Следует учесть некоторые особенности: толщина стенок погреба порядка 7 см и крышка должна накрывать погреб на всю толщину стенок. Таким образом, мы полностью исключим попадания холодного воздуха в погреб при закрытой крышке.
Установка обогрева погреба
Если ваш балкон хоть и остеклённый, но неотапливаемый, то в морозную погоду температура будет опускаться ниже нуля. Домашний погреб постепенно промерзнет, и ваши припасы придут в негодность. Необходимо сделать обогрев погреба.
Самый простой нагревательный элемент
Просто, но эффективно решить, как сделать обогрев – установить две электрические лампочки, мощностью 25-40 Вт. Использовать лампы накаливания, а не «экономки». Последние потребляют электроэнергии в несколько раз меньше, но тепла практически не дают. Нам нужно именно тепло, а не свет. Лампы надо устанавливать в нижней части погреба по углам под дальними противоположными стенками. Благодаря конвекции теплый воздух будет равномерно распространяться по всему объёму погреба. Лампочки следует закрыть решетками от случайного повреждения. Может возникнуть ситуация, когда будет временно погреб на балконе без электричества. Не беда. В закрытом состоянии температура держится без изменения довольно долго, даже если погреб не обогревается.
Терморегулятор для погребка
Необходимо контролировать и регулировать температуру в погребе. Проще всего вручную включать и выключать лампочки подогрева. Но, согласитесь, это неудобно. Лучше применить какой-то термостат. Поэтому есть 2 простых способа установить терморегулятор для погреба на балконе.
Погребок с терморегулятором – сделано с душой!
- Приобрести в магазине электротоваров терморегулятор с датчиком температуры и включить его в цепь электропитания лампочек. В зависимости от изменения температуры, терморегулятор будет включать или выключать обогрев.
- Такой же электрический терморегулятор взять от старого холодильника и установить в мини погребок на балконе.
Установка термометра
Коль мы уже сделали погреб на балконе своими руками, осталось установить термометр. Но термометр термометру рознь. Первый вариант установки термометра – спиртовой термометр, аналогичный, установленному за окном. Вопрос в другом: как правильно установить термометр в погребе? Ведь рабочая зона термометра должна находиться внутри погреба, а шкала снаружи. В этом случае следует подобрать градусник и с плюсовой и минусовой шкалой. Для контроля температуры в погребке нам нужна только плюсовая шкала. Термометр устанавливаем так, чтобы рабочая зона находилась внутри погреба, минусовая шкала внутри стенки погреба, а плюсовая шкала снаружи. Также надо закрыть рабочую зону прибора внутри погреба решётчатым колпаком. Это не допустит его случайного повреждения.
Не следует устанавливать термометр непосредственно над нагревательным элементом. Тёплый воздух, не успев распространиться по объёму погреба, будет искажать значение температуры. Второй вариант установки термометра: на стенке погреба сделать прозрачное окошко и к нему внутри прикрепить термометр. Вариант не совсем удобный, ввиду значительной толщины стенки погреба. Третий вариант установки термометра: использовать электронный термометр. Этот вариант хоть и дороже, но самый удобный. Ведь внутри погреба находиться только датчик температуры, а сам термометр снаружи. Его можно установить не только на балконе, но и в комнате. Также электронный термометр можно использовать совместно с системой терморегуляции.
Тонкости хранения овощей
Умение хранить овощи зимой в свежем виде – почти искусство. Но овладеть им посильно каждому. Главное – желание. Надо только знать особенности хранения тех или иных продуктов.
Запас карман не тянет
Картофель – можно хранить слоем до 1 м. Укладывать картофель на хранение нужно сухим, охлаждённым до +2-5°С. Идеальные условия для картошки при температуре +1-3°С и относительной влажности воздуха 85-90%. Морковь как никакой другой овощ, подвержена гниению во время хранения. Поэтому отбирают на хранение только корнеплоды высокого качества. Как показывает практика, лучше сохраняется немытая морковь с зелёным «хвостиком» 1,5-2 см. Хранить охлаждённой при температуре +1-3°С. Капусту можно хранить в несколько слоёв. Отбирать на хранение кочаны без повреждений. Верхние листья не обрывать – они служат защитой для нижних слоёв кочана. Изготовленное овощехранилище на балконе своими руками по окончании периода хранения продуктов надо тщательно очистить от земли и мусора. За месяц до закладывания нового урожая, внутреннюю часть погреба необходимо обработать водным раствором 40%-ного формалина. На 1 часть формалина 39 частей воды. После обработки погреб плотно закрыть на двое суток, а по их истечении – тщательно проветрить. Такой способ эффективно защитит ваш урожай от размножения болезнетворных бактерий.
faza-remonta.ru
Что такое домашний погребок на балконе
Вы хотите иметь свежие овощи круглый год? Тогда сделайте погреб на балконе своими руками! И не просто функциональный ящик для овощей, а красивую часть интерьера. Мы с удовольствием поделимся с вами опытом и интересными идеями, а также иллюстрациями, которые помогут вам лучше разобраться, как сделать погреб на балконе.
Главная задача при уборке урожая – как сохранить его до весны. Хорошо жителям первого этажа – можно сделать подвал под балконом или лоджией. Но и в случае, если балкон или лоджия утеплены, с хорошими ограждающими конструкциями, например, французскими окнами, изготовить погреб на балконе можно легко и просто.
Итак, давайте подумаем, что хранят на балконе? Это конечно же овощи, фрукты, банки с домашними солениями. Домашние закрутки могут выдержать снижение температуры, а вот большинство овощей скорее всего испортятся, если за окном ниже нуля. Эту проблему поможет решить домашний погребок на балконе!
Рассмотрим последовательность и особенности изготовления погребка-контейнера. Вся работа состоит из двух частей:
- Изготовление погреба, как части интерьера.
- Изготовление погреба, как овощехранилища.
Устройство погребка-контейнера
Вся конструкция состоит из внутренней части, собственно хранилища для овощей и внешней части – мебельной. Отдельно рассмотрим способ обогрева погреба и поддержания требуемого температурного режима. В результате, изготавливая овощехранилище на балконе своими руками, мы получим и красивый диван, сидением которого будет крышка погреба.
Внешняя часть погреба
Внешние боковые части ящика для овощей на балконе сделаем из ламинированного ДСП, крышку из обычного ДСП с последующим обтягиванием декоративным материалом. Нет смысла применять ламинированное ДСП для крышки. Надёжности конструкции оно не добавит, а стоимость увеличит существенно.
Для изготовления внешней части погреба-контейнера необходимы такие материалы:
- ламинированное ДСП;
- обычное ДСП или фанера;
- кромка;
- набор для обтяжки крышки;
- поролон;
- мебельные петли;
- саморезы.
Набор инструментов довольно прост:
- утюг;
- ножницы;
- специальный нож;
- электродрель;
- сверла;
- мебельные шурупы;
- отвёртка.
Изготавливать погреб на балконе своими руками начинаем с определения места установки будущего овощехранилища. Где он будет стоять – зависит от общего дизайна балкона и его использования. Можно установить мини погребок на балконе в торце и получить диванчик для сидения двух человек. А если позволяет место, расположить его вдоль стены дома и получить полноразмерный диван. При этом все пространство под крышкой будет погребом.
После замеров на балконе, в мебельном цехе заказываем порезку ламинированного ДСП. Самостоятельно, без специальных пил сделать качественный разрез трудно – образуются задиры края поверхности.
Прикладываем кромку к ДСП
Обработка кромкой деталей ДСП – несложная работа и её можно сделать своими руками. Для этого отрезаем ножницами нужный размер кромки. Прикладываем к торцу ДСП, выравнивая по одному краю, и отрезаем.
Закрепляем кромку утюгом
Нагревшимся утюгом проводим несколько раз по её поверхности, прогревая клей под кромкой.
Обрезаем лишнюю кромку
Берём специальный нож и обрезаем лишнюю кромку, держа нож под углом для прикладывания меньшего усилия. Осматриваем результат работы. Если нужно, проходим утюгом ещё раз и удаляем остатки клея.
Погреб-контейнер устанавливаем на слой экструдированного пенополистирола (пенопласта). Это твёрдый и прочный материал с отличными теплоизоляционными свойствами. Он преградит поступление холода через дно погреба. Следует учесть, что если у вас утепленный пол на лоджии или балконе, то класть пенопласт не обязательно.
Осталось скрепить все части
Раскладка элементов погребка
Элементы ДСП размещаем, согласно их расположения (если важно визуальное расположение волокон).
Сверление отверстий под крепление
Отмеряем от каждого края 100 мм, и 8 мм от кромки (при толщине ДСП 16 мм) и сверлим отверстия под крепёжные шурупы.
Крепление элементов
В зависимости от выбранных шурупов, стягиваем детали при помощи шестигранника или отвёртки. Со стороны дна прибиваем гвоздиками лист ДВП.
Крышка сидения должна быть больше собранного ящика. Когда наружная конструкция погреба-контейнера готова, приступаем к обтяжке крышки сидения. Для этого раскладываем на полу материал обтяжки. Его размеры должны быть больше крышки с учётом натяжки и подворота. Сверху укладываем смягчитель – поролон и кладём крышку. Поролон также служит утеплителем крышки погреба. Поочерёдно заворачиваем на крышку обтяжку, умеренно натягиваем, и пристреливаем материал при помощи степлера. Особое внимание уделяем качеству выполнения углов.
Погребок-контейнер во всей красе
В завершение работы прикручиваем петли крышки. Погребок на балкон с мягкой откидной крышкой готов.
Внутренняя часть погреба
Это деревянный ящик из фанеры или ДСП. Ставим его на дно внешнего контейнера на ножки с таким условием, чтобы снизу образовалось пространство, высотой 10 см. В этом пространстве устанавливаем электрический обогреватель. Для эффективного использования погреба на балконе необходимо выдержать воздушный зазор 3-5 см между стенками внутреннего и внешнего контейнера. Он обеспечит воздухообмен в погребе. Для лучшего проветривания продуктов надо сделать несколько отверстий в нижней части стенок внутреннего контейнера. Если зимой температура воздуха на балконе опускается ниже -5°С, следует сделать дополнительное утепление погреба. Для этого изнутри на стенки внешнего контейнера приклеиваем слой пенопласта, толщиной 2-3 см. Но воздушный зазор при этом должен остаться. Получаем недорогой, но качественный термопогребок для балкона.
Обогрев погреба
Погреб на балконе без электричества можно применять в том случае, если температура на балконе не опускается ниже нуля даже в лютые морозы. Иначе без электричества не обойтись. В качестве обогревателя удобно использовать электрогрелку мощностью до 100 Вт. Она экономичная, простая по конструкции и надёжная в эксплуатации. А главное – электрическая грелка имеет высокий уровень электробезопасности. Нужен ли терморегулятор для погреба на балконе? Практически все конструкции грелок имеют терморегулятор. Но работают они в ручном режиме. Давайте подумаем, как сделать автоматический термостат. Нам на помощь придут безотказные законы физики.
Вся конструкция погреба довольно инертная относительно изменения температуры. Но для сохранности овощей не следует допускать снижение температуры ниже минус 3-5°С. Для этого сконструируем домашний датчик нуля.
Читайте так же: как сделать отопление на балконе своими руками.
Датчик нуля
Известно, что вода замерзает при 0°С и при замерзании расширяется. Это свойство используем для замыкания и размыкания цепи питания грелки.
Важно: вода обладает высокой тепловой инертностью. Другими словами, нагрев и охлаждения воды занимает длительное время. И чем больше объём, тем выше инертность. Поэтому, для хорошей чувствительности датчика нуля объём воды должен быть не более 200 миллилитров. Сам датчик состоит из сосуда с водой, поплавка с замыкающей пластиной и крышки с контактами. При плюсовой температуре между пластиной и контактами зазор 1,5–2 мм. При замерзании вода расширяется, и поплавок замыкает контакты крышки. Включается обогрев. При таянии льда контакты размыкаются. Устанавливать датчик нуля нужно в самом холодком углу балкона.
Рекомендации по хранению овощей на балконе
Большинство овощей зимой следует хранить при температуре от 0 до 4°С. Капуста любит температуру от -2 до 1°С и влажность воздуха до 97%. Низкая температура препятствует образованию болезни – белой гнили. Капусту хорошо хранить в подвешенном виде. Также эффективно хранение на сухих деревянных полках.
Для картошки оптимальная температура хранения 1-2°С при влажности 90%. Картофель хорошо хранится в ящиках, корзинах. Необходим доступ воздуха к клубням, находящимся в нижней части тары.
Морковь для хранения нужно брать только поздних или гибридных сортов. Необходимо -1°С при влажности 90 – 95°С. При уборке, обрезая ботву, оставляйте «хвостик» 1,5-2 см. Такая морковь хранится дольше и менее подвержена гниению.
Свеклу хранят при температуре от 0 до 4°С и влажности воздуха 90%. Этот овощ не очень требовательный к условиям хранения. Лучше всего под овощи использовать деревянные ящики. Конечный результат понравиться всей семье. Вы ещё раз подтвердили свой статус заботливого главы семьи и хозяина в доме.
house-lab.ru
Погребок на балконе своими руками из ДСП
Для хранения овощей в городской квартире можно обустроить весьма удобное и просторное место. На балконе своими руками можно сделать погребок небольшого размера, где овощи отлично будут храниться весь сезон.
Конструкция погребка на балконе.
Делают погреб из дерева либо листов ДСП, на его сборку уходит не больше дня. Чтобы обеспечить быстроту и четкость сборки, предварительно рекомендуется составить небольшой чертеж, где будут указаны такие данные:
- общие размеры конструкции;
- размеры отдельных элементов и точки крепежа;
- размеры внутреннего ящика;
- место для установки грелки.
Погребки могут монтироваться различных форм. Чаще всего это невысокие ящики с крышкой, которые ставятся на пол. Такой погреб для хранения овощей очень удобен, его крышка одновременно будет служить удобным диванчиком. Но есть и другие разновидности конструкций для хранения продуктов. Это могут быть не только маленькие ящики, а самые настоящие шкафы с обилием полок. В таких конструкциях обычно хранят продукты, необходимый садовый инвентарь для работы.
Если в домашних условиях выращивается рассада, то именно в таком погребке можно хранить все посевные материалы.
Изготовление внешней части погребка
Для изготовления внешнего контейнера ящика необходимо приготовить следующие материалы и инструменты:
Устройство погребка для лоджии.
- ламинированные листы ДСП;
- влагостойкую фанеру;
- набор для обтяжки крышки ящики;
- поролон;
- кромку;
- мебельные петли для крышки;
- саморезы;
- мебельные гвоздики;
- ножницы и лобзик;
- обычный утюг;
- острый нож;
- отвертку;
- простой карандаш, линейку, металлический угольник;
- дрель.
Изготовление погреба начинается с определения места, где он будет располагаться. Оптимальным является дальняя от входа стенка, где ящик будет не только служить отличным местом для хранения овощей, но и подойдет в качестве удобного и мягкого диванчика. После того как место найдено, необходимо ДСП и фанеру нарезать на требуемые части, кромки при помощи острого ножа подравнять, все неровности обработать. Клей под кромкой нагревается, все срезы приобретают аккуратный внешний вид.
Внешний короб собирается из вырезанных частей ДСП, рекомендуется, чтобы он ставился не на пол балкона, а на небольшие ножки. Можно будет избежать контакта с холодной поверхностью пола балкона. Сделать погребок не так сложно своими руками, внешняя и внутренняя часть конструкции собираются быстро.
Вернуться к оглавлению
Сборка конструкции
Сборка балконного погребка своими руками.
Чтобы сделать погребок без ошибок, необходимо все элементы из ДСП выложить, согласно проекту. Для сборки придется просверлить в стенках отверстия, они потребуются для крепежа деталей. От каждого края необходимо отмерить 100 мм, а от кромки — 8 мм (если используется лист ДСП с толщиной в 16 мм). Такие точки крепления должны располагаться по углам деталей и в середине длинных сторон. После этого элементы стягиваются шестигранным ключом либо отверткой. Дно дополнительно крепится при помощи небольших мебельных гвоздиков. В качестве дна можно использовать лист ДВП.
Крышка для погребка по размерам должна быть немного больше, по краям можно приделать специальные ручки. Если ящик не очень высокий, то его можно использовать в качестве удобного диванчика, обив верхнюю крышку материалом. Соорудить это не так сложно, зато в итоге можно сделать погребок весьма функциональный. На верхнюю часть доски укладывается несколько слоев поролона. После этого используется любая ткань для обтяжки. Обеспечивается не только мягкое и удобное сиденье, но и дополнительное утепление погребка.
Вернуться к оглавлению
Оформление внутренней части
Типовые размеры погребка.
Внутренняя часть погребка представляет собой обычный ящик из дерева или фанеры. Он устанавливается на дно основного контейнера, при этом между досками наружного и внутреннего дна должно оставаться пустое пространство в 10 см. В получившейся нише надо установить электрический обогреватель, который обеспечит поддержание необходимого уровня температуры для хранения овощей в зимнее время.
Чтобы короб получился эффективным, необходимо между внешними и внутренним стенками оставить небольшое пустое пространство в 3-5 см. Это обеспечит правильный воздухообмен внутри погребка. Внизу внешнего короба около дна рекомендуется сделать несколько дополнительных отверстий для улучшения вентиляции. Если балкон открытый, а температура в зимние месяцы опускается ниже -5°C, то при монтаже погреба следует обустроить дополнительное утепление из пенопласта с толщиной листа в 2-3 см, но соблюдая воздушный зазор.
Вернуться к оглавлению
Как сделать обогрев погребка?
Балконный погребок с обогревом.
Делать погреб на балконе без использования дополнительного отопления можно только в том случае, если помещение отапливаемое или общая температура воздуха не опускается ниже 0 °С. Но во всех остальных случаях, чтобы сохранить овощи в отличном состоянии, необходима установка грелки. В качестве такого обогревателя подойдет обычная электрическая грелка с мощностью до 100 Вт. Конструкция ее простая, она очень надежна, а электричества потребляет мало. Такие обогреватели имеют терморегулятор, что позволяет создавать оптимальные условия для хранения продуктов.
Чтобы не волноваться за то, необходимо ли включение обогрева или нет, рекомендуется на балконе смонтировать простейший датчик, который будет сам включать/выключать прибор при понижении или повышении температуры. При планировании погребка надо помнить, что понижение общей температуры ниже, чем -3-5°C не рекомендуется, так как овощи начнут портиться.
Вернуться к оглавлению
Установка датчика нуля
Любое овощехранилище, даже такое маленькое как погребок на балконе, нуждается в датчике температуры, позволяющем обеспечивать надлежащие условия хранения. Рекомендуется установить специальный датчик нуля. Работает он по простому принципу: вода при 0°C замерзает, то есть расширяется, а питание грелки при замыкании и размыкании включается/отключается.
Такой датчик включает:
Балконный погребок используется для хранения овощей и заготовок на зиму.
- сосуд с водой объемом до 200 мл;
- поплавок с замыкающей пластинкой;
- крышку, в которой помещаются контакты.
Когда температура плюсовая, то зазор между контактами и пластинкой составляет 1,5-2 мм. Если вода замерзает, то поплавок поднимается, контакты в крышке замыкаются. Вследствие этого включается обогрев, который и позволяет поддерживать необходимый уровень температуры даже в морозные зимние месяцы. При повышении наружной температуры лед в сосуде начинает таять, контакты в крышке размыкаются, грелка отключается. Такой датчик рекомендуется монтировать в самом холодном месте балкона, а не только там, где стоит погребок. Это позволит сохранить все припасы в сохранности.
Вернуться к оглавлению
Как использовать погребок?
Балконные ящики-погребки обычно используются для того, чтобы хранить в них овощи и различные припасы. Зимой температуру хранения надо поддерживать на уровне 0-4°C тепла, но тут учитываются особые условия хранения отдельных видов овощей. Кроме того, слишком низкая температура часто становится причиной появления серой гнили. Для капусты оптимальными условиями будет температура -2-+1°C при влажности в 97%, а вот картофель любит влажность в 90% и температуру в +1-+2°C. Для хранения картофеля требуются корзины или отдельные ящики.
Может погребок на балконе использоваться и для хранения свеклы и моркови, влажность для которых и температура одинакова — 90% и +1-+4°C соответственно. В любом случае необходимо регулярно проверять состояние самих продуктов. Если появились первые признаки плесени, то необходимо погребок освободить, тщательно очистить и высушить. После этого отобрать целые овощи, а поврежденные просто выбросить, хранить и использовать их уже нельзя.
На балконе можно не только отдыхать, но и устроить небольшое место для хранения самых различных продуктов. Для этого своими руками можно собрать небольшой, но очень удобный и привлекательный погребок, который отлично будет подходить для размещения небольших запасов. Условия для хранения на балконе обычно самые оптимальные. Если требуется, то можно установить систему отопления, чтобы в зимние морозы сохранить вкусовые и качественные характеристики припасов.
moipodval.ru
Овощехранилище и погреб на балконе своими руками
Погреб является идеальным местом для хранения домашних закаток, а также овощей и фруктов, запасенных на зиму. К сожалению, позволить себе настоящий земляной погреб могут лишь владельцы частных строений, тогда как собственники квартир вынуждены ограничивать свою запасливость размерами холодильника либо прохладной кладовки, что крайне неудобно.
Размышляя над этой проблемой, строители многоквартирных домов, а главное домашние умельцы придумали весьма неплохой выход из ситуации, основанный на использовании в качестве погреба обычного балкона. Естественно, что сам по себе балкон не может стать хорошей заменой погреба, но переоснащенный в той мере, в какой это необходимо, балкон действительно может стать его альтернативой.
В настоящее время погреб на балконе своими руками весьма популярен, в особенности среди жильцов многоквартирных домов, нуждающихся в компактных помещениях с высокими эксплуатационными качествами.
Зачем нужен погреб на балконе
Летом с хранением овощей и фруктов проблем не возникает, поскольку нет необходимости запасаться ими впрок – всегда имеется возможность приобрести продукты на рынке. Но в преддверии зимы хозяйки, проживающие в квартире, начинают искать способы сохранения продуктов, так как покупать зимой свежие овощи и фрукты в магазине не только неудобно, но и невыгодно с финансовой точки зрения. Купить продукты с запасом по самым низким ценам можно только осенью, сразу же после окончания сбора урожая, тогда как ближе к зиме овощи и фрукты заметно вырастут в цене. К примеру, картофель, купленный в начале осени будет стоить на порядок дешевле, чем тот же картофель, но приобретенный в середине зимы.
Ящик для овощей на балконе своими руками
Кроме того, в хранении запасов нуждаются не только те, кто их покупает, но и те, кто трудится над их выращиванием, к примеру, владельцы небольших дачных участков. Такие квартиранты нуждаются в обустроенном погребе более всего.
Погреб для владельцев квартир
Владельцы квартиры, нуждающиеся в благоустроенном погребе, могут воспользоваться нижеприведенной инструкцией и обустроить погребок на балконе своими руками, не прилагая практически никаких усилий, а также затрачивая минимум средств и времени. Благодаря этой инструкции также можно будет обустроить погреб под балконом, который своими функциональными качествами удовлетворит даже самых взыскательных собственников квартир на первом этаже. Выполнив все описанные в инструкции действия можно получить полноценный погреб для круглогодичного хранения овощей и фруктов.
Обустройство погреба на балконе своими силами
Погреб на балконе – это не что иное, как теплоизолированный ящик, размер и оснащение которого владелец погреба выбирает самостоятельно. В ящике искусственным образом создается оптимальная для хранения температура и устанавливается особое оборудование для прогревания ящика при понижении температуры воздуха в зимнее время года ниже 0 отметки.
Изготовление погреба на балконе своими руками
Простой, но крайне удобный погреб можно приобрести в специализированном магазине, но лучше всего изготовить самостоятельно. Рассмотрим, как сделать ящик на балконе своими руками:
- Для обустройства погреба понадобится несколько широких досок, рейки и брусья, из которых следует сколотить плотную внутреннюю основу ящика. Все деревянные части сооружения следует пропитать машинным маслом, что помешает процессу гниения. В качестве замены масла можно использовать дизельное топливо.
- Изнутри готовый ящик следует обложить пенополистиролом, толщина которого не должна быть менее 5 и более 10 сантиметров, в зависимости от климатических условий. Пенополистирол лучше всего выкладывать так, как укладывают кирпичи при строительстве дома, что позволит избежать проникновения холодного воздуха в ящик на стыках плит.
- Углы ящика следует покрыть герметиком, используя для этих целей монтажную ленту.
- После того как ящик будет утеплен, следует приделать к нему заранее подготовленную дверь, также сколоченную из досок и утепленную минеральной ватой. Боковая грань дверного проема должна быть срезана в расчете 3 на 10 сантиметров толщины, что сделает ее более плотной, обеспечивая высокую степень герметизации. Во избежание гниения дверь следует обшить влагостойкой фанерой.
- Крышку ящика монтируют с небольшим напуском, что необходимо для удобства при захвате ее и поднятии. Крепится крышка к погребу на металлических петлях.
- Дно ящика изготавливают по тому же принципу, что и его стенки, то есть, используя доски и утеплитель для балкона. После окончания работ над полом, его необходимо скрепить со стенами общим каркасом.
- Снаружи импровизированный погреб следует обшить деревом, которое будет служить дополнительным средством изоляции от сырости, мороза, придавая всему сооружению эстетический вид.
Внутренне утепление погребка на балконе
На этом процесс изготовления самого погреба можно считать завершенным, что позволяет перейти к следующим этапам, включающим оснащение, регулировку температуры и правила хранения овощей.
Оснащение погреба
Главное в нормальном функционировании балконного погреба – это обеспечение правильной циркуляции воздуха и поддержание оптимальной для ящика с овощами температуры. Чтобы воздух в погребе не застаивался, создавая неприятный аромат затхлости, необходимо воспользоваться советами по правильному оснащению погреба и размещению в нем продуктов:
- Все овощи и фрукты, укладываемые на хранение в своего рода личный термошкаф на балконе, должны быть предварительно распределены по отдельным емкостям, в качестве которых можно использовать обычные пластиковые ящики для помидоров.
- На самом дне погреба следует разместить лампочку мощностью в 75 Ватт, которая будет выполнять роль не только осветительного, но и обогревательного прибора. Чтобы лампа случайно не повредилась при размещении продуктов, вокруг нее следует установить защитный хомут. Энергия в лампу может поступать из обычной розетки, для чего на одном конце провода крепится патрон, а на другом вилка. Установив лампу, следует понимать, что включать и выключать ее придется вручную, потому стоит установить внутри ящика небольшой уличный термометр, который будет определять необходимую для оптимального хранения температуру. Если желания делать все вручную нет, то вполне можно купить и установить внутри погреба специальный температурный датчик, оснащенный системой реле, при помощи которого и будет загораться лампочка.
Как сделать погреб на балконе своими руками
- Овощи внутри погреба необходимо хранить не только в контейнерах, но и устанавливать зимой на дно погреба дополнительный утеплитель.
Как контролировать температуру в погребе
Поддержание постоянной температуры внутри погреба является первостепенной задачей, от реализации которой напрямую зависит сохранность продуктов, потому идеальным вариантом считается оснащение конструкции автоматической системой прогрева воздуха. Естественно, что описанный выше монтаж лампочки вполне способен решить эту проблему, но лишь для регионов с умеренным климатом, в суровые же зимы одной лампы может оказаться недостаточно. В этом случае необходимо позаботиться о покупке специального нагревательного прибора, к примеру, греющего кабеля, применяющегося в системе «теплый пол». Сам по себе кабель достаточно тонкий, но мощности его вполне достаточно, да и диапазон возможных температур в необходимой мере разнообразен.
Чтобы установить внутри погреба нужную температуру следует выставить ее на терморегуляторе, подключив его предварительно к электронагревателю, купить который можно там же, где и сам кабель. Следует отметить, что стоимость погреба с теплым полом заметно возрастет, но это позволит сэкономить средства на электроэнергии и время, потраченное постоянную проверку температуры на балконе. (Рекомендуем обратить внимание на статью «Кондиционер на балконе: особенности установки»)
Чтобы иметь возможность визуально оценить температуру внутри погреба, необходимо прикрепить к одной из его стенок спиртовой термометр, сделав это таким образом, чтобы головка со спиртом была помещена внутрь термоящика, а сама шкала находилась чуть выше его стенок.
Обустройство погреба на первом этаже
Владельцы квартир, расположенных на первом этаже наверняка даже не подозревают о том, каким преимуществом в плане обустройства погреба обладают. Изготовить овощехранилище на балконе своими руками проще простого, в особенности тем жильцам, у которых между балконом и фундаментом имеется достаточное расстояние для обустройства стенок погреба.
Погреб в квартире на первом этаже
Устроить погреб на балконе первого этажа можно, используя нижеприведенные советы:
- Начать обустройство погреба следует с изготовления простого ленточного фундамента, при условии отсутствия расстояния между балконом и фундаментом дома. Для изготовления фундамента необходимо выкопать ров высотой в 30-40 сантиметров и такой же шириной. Заливая фундамент необходимо учесть толщину стены здания. Фундамент не должен выходить за основную стену.
- Дно рва под фундамент необходимо хорошо утрамбовать и выложить рубероидом, способным обеспечить гидроизоляцию. Поверх рубероида необходимо уложить армирующую обвязку, после чего залить бетоном и оставить для застывания.
- В ожидании окончательного застывания бетона необходимо вырезать в полу балкона люк, площадью 70 на 70 сантиметров. Прорезать дыру в полу балкона можно при помощи болгарки, оснащенной алмазными и металлическими дисками, а также зубила и перфоратора. К полученному люку необходимо прикрепить металлический уголок и предварительно утепленную крышку. Оставшиеся щели необходимо заделать монтажной пеной.
- Дно погреба следует устелить рубероидом в несколько слоев внахлест, заварив стыки газовой горелкой. На рубероид необходимо установить подушку из ПГС, толщина которой должна быть не менее 5 сантиметров. Поверх подушки нужно уложить не менее 10 сантиметров пенопласта, арматуру и залить все раствором цемента.
- Стенки погреба должны быть кирпичными, толщина их не должна быть более размера одного кирпича.
- Следует заранее позаботиться о вентиляции помещения. Вентиляционную отдушину следует соорудить в верхнем углу стены.
- Важно запомнить, что в утеплении нуждается не только сам погреб, но и пол балкона. Сам же погреб снаружи можно обшить ЭППС панелями и оштукатурить. Изнутри стены погреба следует покрыть побелкой.
Важно запомнить, что температура в погребе зависит не только от качества всей конструкции, но и от температурного режима за окном, потому при необходимости погреб следует оборудовать системой искусственного обогрева, изготовив ее с использованием описанных выше рекомендаций.
Итак, воспользовавшись приведенными выше рекомендациями любой городской житель может с комфортом обустроить свое собственное жилье, оснастив его небольшим погребком.
Интересное по теме
zonabalkona.ru
Погреб на балконе: как сделать своими руками
Осень, рынок переполнен изобилием дешёвых овощей и фруктов. Хорошо бы ими запастись, но как быть, если вы живёте в квартире на третьем этаже. Отличный выход в такой ситуации – соорудить погребок на балконе своими руками. Сделать его будет не так уж и сложно, если изучить технологию изготовления нескольких погребов на балконе. Тогда овощи не завянут от тепла и не замёрзнут от мороза, да и не придется бегать лишний раз по магазинам, таская тяжелые сумки. Имея такой погребок, смело можно запасаться овощами на всю зиму.
Выбираем погреб
Погреб можно сделать своими руками на балконеДля большого города всегда актуальна проблема хранения овощей, поэтому не только умельцы занимаются строительством погребов, но и производители. В настоящее время последние выпускают шкафы и контейнеры с термоизоляцией, в которых поддерживается нужный микроклимат.
Рассмотрим, какие бывают типы балконных погребов для хранения овощей:
- Термошкаф защитит овощи даже при температуре воздуха до -35ºС. Его вместимость 300 литров, корпус металлический, оснащен терморегулятором, вентиляцией и подогревом, поэтому стабильно поддерживает нужную температуру.
Климат внутри такого контейнера поддерживается автоматически - Мягкий контейнер – похож на большую сумку. Изготовлен он из водоотталкивающей ткани и утеплён синтепоном, а нужный микроклимат внутри поддерживается автоматически. Весит всего до 5 кг. Имея удобные размеры, этот погребок подходит для использования на лоджии или балконе.
- Балконный погреб своими руками – это хорошо утеплённый ящик с вентиляцией и подогревом, сделанный для хранения овощей на балконе. Технологию его изготовления и будем рассматривать.
Особенности выбора
Балконы бывают отапливаемые и не отапливаемые. Учитывая это, хозяин должен сделать правильный выбор погребка на лоджию. Хорошо тем у кого квартира на первом этаже, есть больше вариантов создания разных погребов. Это может быть самый настоящий подвал под полом или под балконом во всю его длину. Не имея таких возможностей, мастерите погреб у себя на балконе.
С помощью наших советов любой хозяин сможет смастерить своими руками как большой балконный погреб, так и маленький погребок. Точное следование всем рекомендациям позволит обеспечить продолжительность службы и качественное хранение продуктов питания.
Изготовление погреба
Для рассмотрения вопроса, как сделать погреб на балконе своими руками, следует обратиться к изготовлению самого простого варианта, на основе которого в дальнейшем хозяин сможет обустроить более сложную конструкцию.
В торце балкона всегда найдется место, чтобы установить балконный погребок. Балконную перегородку, ограду и фасад здания будем использовать в качестве опорных сторон для строительства погреба.
Для возведения любого подвала на балконе необходимо приготовить:
Не забываем приготовить и инструменты, необходимые для обращения с представленными материалами и расходниками. В качестве утеплителя можно выбрать пенопласт или твердый пенополистирол, который хорошо выдерживает механическую нагрузку.
Технология монтажа
Сделайте чертеж, учитывая габариты своего балконаЧтобы построить погреб для утеплённого балкона, необходимо:
- сделать чертёж, учитывая габариты балкона и потребности хозяев;
- заготовить стройматериалы;
- приготовить необходимые инструменты.
Когда всё готово, приступаем к работе:
- Нарезаем бруски: 4 по высоте, 6 по глубине (из них 2 на 5 см короче – пойдут впоследствии на изготовление крышки), 4 по ширине.
- Нарезаем доски по ширине для крышки, пола и передней стенки.
- По уровню отмечаем места прикрепления реек к стенам.
- Прикручиваем наши бруски, начиная с задних стен.
- Набиваем пол, оставляя вентиляционные щели между досками. Когда вместо досок используем ДСП, то при помощи дрели делаем отверстия.
- Забиваем досками переднюю стенку.
- Отступая от края 5-10 см, кладем бруски поперек досок крышки и прикручиваем их саморезами.
- Устанавливаем петли и усаживаем крышку.
- Внутри ящика делаем перегородки.
Если балкон отапливается, а температура никогда не опускается ниже нуля градусов, можете строить самый простой погреб из досок. Он не нуждается в проведении работ по утеплению.
Погреб-термос
Для изготовления более утепленной конструкции потребуется следовать следующему намеченному плану работ:
- Каркас собираем, как и для деревянного контейнера.
- Вместо пола укладываем утеплитель.
- Боковые стенки проклеиваем утеплителем.
- Если обнаруживаются щели, их нужно запенить строительной пеной.
- Переднюю стенку и крышку делаем из фанеры.
- Крышку утепляем утеплителем, вырезанным по размерам внутренних стенок контейнера. При опускании крышки, она должна плотно закрыть погреб.
В качестве утеплителя рекомендуется к использованию пенополистирол, который не боится механических повреждений и обеспечит наилучшие условия для хранения.
Погреб с обогревом
Он состоит их двух ящиков: наружного и внутреннего. Внешний контейнер можно построить по обычной технологии, внутренний делаем из фанеры с просверленными дырками.
Между стенками ящиков должен быть зазор в несколько сантиметров для равномерного распределения тепла и свободного прохождения воздуха. Во внутреннем ящике устанавливают на подставку трубу и закрепляют в ней две обыкновенные лампочки накаливания, так чтобы они не касались друг друга, это будет наш обогреватель. Необходимо установить в такую конструкцию терморегулятор с датчиком, который можно позаимствовать у любого старого холодильника. Существуют и заводские погреба с обогревом специально для лоджий, посмотрите на этом видео, как регулировать в таком погребе температуру:
За неимением старой техники изготовить такое приспособление под силу и самому. Для этого необходимо взять ёмкость, налить 200 мл воды и запустить поплавок с прикреплённой пластиной к верхней грани. Банку закрывают крышкой, а на ней устанавливают контакты с системой обогрева. Работает это так: когда в контейнере температура опускается к нулевой метке, начинает замерзать вода, расширяясь в объёме, что вызывает подъем поплавка, который приводит к замыканию контактов. Отключается он автоматически, когда вода в банке прогреется и поплавок опустится.
Температура вашего балкона полностью зависит от погодных условий. Чтобы уберечь овощные запасы от мороза необходимо мастерить настоящий подвал, в котором будет поддерживаться нужный микроклимат.
Если задние и боковые стороны сделать независимыми от стен, тогда при надобности такой погреб можно передвигать. Каждый хозяин строит его по своему вкусу: от больших видов до мини-погреба. Смотрите на видео эту несложную технологию:
Кроме всего прочего, внутренний ящик хранилища можно закрыть фольгированным утеплителем при помощи скоб. Такая поверхность легко протирается влажной тряпкой и эстетично смотрится.
Обустроенный представленными способами погреб на протяжении всего периода эксплуатации продемонстрирует свою практичность, удобство и бережное хранение овощей.
Похожие статьи:
balkon.expert
