Русские печи: Русские Печи Для Дома (120+ Фото)
Содержание
Русские Печи Для Дома (120+ Фото)
Лет десять назад, массово стали реализовываться камины – это красивые топки разных размеров, выполненные с разнообразной декоративной отделкой. Благодаря разнообразию видов порталов, такие камины стали устанавливать практически во всех частных домах. Их красота и высокая безопасность (топка закрыта под стеклом) привлекала многих. На протяжении нескольких лет они успешно замещали собой старинные русские печи. До сегодня…
Содержание:
- Немного истории и фактов
- Из чего состоит традиционная русская печь с лежаком?
- Современные русские печи: какие они?
- Русские печи в интерьере
- Декоративная отделка
- Возвращение традиций
- Где устанавливать русскую печь?
- Вывод
Читайте также: Подарок своими руками? Какой Легко и Быстро можно сделать? 12 прекрасных Вариантов на все случаи жизни
Немного истории и фактов
Печь – часть русского фольклора! Точной информации нет, когда появились впервые прообразы этих конструкций. Однако сначала они имели совершенно иной вид, мало напоминающий привычные нам русские. И только недавно люди стали строить их по своей конструкции и виду схожими с аналогами. Сегодня такие конструкции являются частью домов в русских селениях, где присутствует только печное отопление и не о каком газе речь не идет. Ими люди отапливают дом, на них готовят, греют пищу и пекут.
Печь – часть русского фольклора
Читайте также: Кровать-чердак с Рабочей зоной (165+ Фото): Оригинальные идеи для небольших помещений
Из чего состоит традиционная русская печь с лежаком?
Русская печь достаточно массивная, вес ее достигает нескольких сотен килограмм, поэтому она нуждаются в фундаменте. В старину его роль выполняли старые камни и бревна, которые выкладывались в основание. Сегодня – это железобетонные или кирпичные кладки.
Основные элементы:
- Нижняя часть – это основание (подпечек). В нем есть ниша для хранения топлива или кухонных принадлежностей. При помощи этого основания приподнимается на нужную высоту топочная камера.
- Сверху подпечек накрывает свод-корыто. На него насыпается слой песка или глины. Такая технология применятся, чтобы удерживать тепло.
- Днище топки (под) делается с небольшим уклоном по направлению к задней стенке. Это делается, чтобы топливо равномерно сгорало в камере.
- Топка печки состоит из двух частей: варочная камера и топливник. Варочная камера чистая без бревен и золы, поскольку топливо закладывается в дальнюю камеру – топливник.
- Над топливником есть свод – это перекрытие, которое разделяет топку и нижнюю часть лежака.
- Лежак может строиться по всей длине топливника. Когда там горит огонь, на лежак распространяется тепло.
- Дымоход устанавливается над первой камерой, где готовится еда. По его ходу устанавливается задвижка и смотровое окно. При помощи заслонки регулируется интенсивность сгорания топлива в печи.
Русская печь достаточно массивная
В зависимости от конструкционных особенностей могут иметь ступеньки, ведущие к лежаку. Также часто по ходу дымохода делаются небольшие полочки для того, чтобы там установить декор.
Читайте также: Установка рулонных штор на Пластиковые окна своими руками: Нюансы грамотного выбора моделей (130+ Фото)
Современные русские печи: какие они?
Могут быть разными по размерам и функционалу. Традиционные варианты имеют габариты: длина – 2,5 метра, ширина – 1,5 метра. Изделия могут быть разных размеров:
В редких случаях, печи могут строиться по нестандартным размерам.
Но старые мало кого устраивали – непривлекательный вид, возможность приготовления только внутри очага, ограниченные возможности. Благодаря работе мастеров и изменению конструкций, русские печи вновь обрели популярность. Они обладают всем необходимым для обогрева дома, приготовления еды и даже больше.
Современный вариант
Итак, последние дополнения:
- оборудуется варочным настилом. Такие конструкции многофункциональные и могут заменить собой любые варочные поверхности и плиты;
- с камином. Этот вариант – новый тренд. Его особенность в том, что задняя стенка конструкции топки выводится в другую комнату через стену. Таким образом, получается что в одной конструкции сочетается две: камин с эффектом пламени и всеми великолепными звуками потрескивания дров, а также классическая русская печь, которая обогревает дом, имеет топку для приготовления пищи и плиту для варки;
- с лежанкой. В классических вариантах она была очень больших размеров. На лежаке могли поместиться три человека. Аналог имеет лежак, но только уменьшенный. Его хватает для комфортного обустройства одного человека. Однако такой недостаток можно легко компенсировать приставным топчаном.
По правилам пожарной безопасности вся мебель и техника должны быть на расстоянии 1 метра от топки!
Такие конструкции многофункциональные
Плюсы и минусы конструкций
Кроме красоты и тепла, у них есть некоторые преимущества:
- равномерная отдача тепла и накопление его;
- высокий уровень КПД;
- нижний подогрев. Классические варианты были лишены этого. Только спустя некоторое время, строители видоизменили печи, сделав их более практичными в использовании. Эта особенность дает возможность обогревать помещение в целом;
- высокая безопасность. Поскольку все конструкции выкладываются из кирпича, стенки печи не нагреваются до такой температуры, чтобы стать причиной пожара или ожога;
- встроенная плита. Дает возможность хозяйкам готовить пищу привычным для них образом;
- длительный срок службы. Правильно сделанная конструкция способна служить более 30 лет.
Минусы:
- придется заготавливать твердое топливо на зиму;
- дрова придется просушивать, поскольку влажные укладывать в топку нельзя;
- при отоплении дома русской печью возникает излишний мусор от топлива.
Теплое и уютное спальное местечко
Нельзя назвать русскую печь идеальным устройством – она имеет положительные стороны и недоставки. Например, чтобы научиться в ней готовить, хозяйкам придется пройти долгий этап обучения. Для розжига потребуются дрова, которые придется заготавливать. Это конечно, не электрические или газовые котлы, к которым так все привыкли. Но, русская печь имеет и массу положительных аспектов:
- есть возможность готовить великолепные блюда. Они получаются очень вкусные и отличаются от тех, которые готовят на плитах;
- в зависимости от конструкционных особенностей, русская печь может быть оборудована лежаком, дающим возможность комфортно отдохнуть в холодное время года. Также она может иметь полоки;
- ну и наконец эффект пламени, звук потрескивания бревен и мерцающий огонь – никакой прибор не заменит это.
Читайте также: Лестница на второй этаж в частном доме. 290+ Фото Вариантов (деревянные, металлические, бетонные)
Русские печи в интерьере
Несмотря на развитие технологий и появление на рынке модных чугунных топок, которые обрамляются в различные декоративные порталы, русская печь по-прежнему остается популярной. Конечно, она изменилась не только внешне, но и конструкционно. Стала более практичной, удобной и безопасной, кроме того, при ее оформлении используют строительные технологии и материалы, способные увеличивать КПД, а также эстетическую составляющую.
Имеет положительные стороны и недостатки
Преимущества
Деревянные дома – основа архитектуры древней Руси. И, несмотря на развитие технологий и появление строительных материалов, из которых возводятся строения, дерево по-прежнему занимает особе место. Такие дома наполнены уютом, и русская печь только дополняет необыкновенную душевную атмосферу. Установка русской печи в деревянном доме должна производиться с соблюдением требований безопасности, установленным нашим законодательством.
Кирпичная
Из кирпича – это классика. Ранее такие конструкции возводились из самодельного глиняного кирпича, который проходил процесс обжига на костре. Изделия имеют большие размеры из-за наличия варочной поверхности, отсека для выпечки, лежака для отдыха.
Кирпичный вариант – это классика
Преимущества:
- Кирпич дольше всех остальных материалов остывает. Печь возведенная из него будет дольше отдавать тепло после затухания огня. В результате комнаты длительное время останутся теплыми.
- Большая конструкция способна обогреть даже большой дом в несколько этажей. Это возможно если она устанавливается в середине дома, а дымоход выводится вверх внутри стен, которые разделяют комнаты на втором этаже. Сегодня дымоход уже не изготавливают из обычной кирпичной кладки. Он делается из оцинкованных или нержавеющих труб, которые проходят в середине отсека, расположенного внутри стен. И если по ходу дымохода сделать вентиляционные решетки в отсеках, то тепло, исходящее от трубы будет распространяться по помещениям.
- Кирпич не нагревается до температуры, способной создать пожар. Этот строительный материал достаточно долговечный и практичный. Его можно использовать как основу для нанесения декоративной штукатурки, оклейки плиткой и другими отделочными материалами. Корме того, он способен служить без реставрации на протяжении 30 лет.
- Стоимость такой конструкции не высокая в сравнении с приобретением чугунной топки и мраморного портала. Стоит отметить, что большая часть стоимости отводится созданию качественного фундамента.
Современно и стильно
К сожалению, как и другие, кирпичные не лишены недостатков. К основному можно отнести тот факт, что для конструкции из кирпича придется возводить мощный фундамент. Это может быть монолитная или железобетонная конструкция. Если же установить кирпичную без фундамента, пол под ее массой может просесть.
Меры предосторожности
Русскую печь из кирпича можно устанавливать не во всех частях дома. Место напрямую зависит от конструкционных особенностей строения. Лучше когда задумка о возведении появляется на этапе проектирования дома. Тогда есть возможность правильно рассчитать расположение, а также сделать соответствующий фундамент.
Русская сказка у вас дома
Другие варианты
Среди разнообразия вариантов установки в деревянных домах систем отопления, стоит выделить два основных:
Печи-камины – железные топки с большим смотровым окном. Они могут иметь варочную поверхность и ничем не обрамляются. Минус – стенки конструкции сильно нагреваются и могут быть причиной ожога или возгорания.
Чугунные топки – красивые камины, которые способны обогреть большие помещения. Многие производители изготавливают топки разных размеров, имеющих подъемные механизмы для открытия топки, оградительное стекло может быть овальной, призматической или прямой формы. Топки оснащаются шиберной заслонкой, механизмом для регулировки интенсивности горения. Минус – высокая стоимость топок и порталов.
Отделка красивой плиткой
В последнее время эти варианты стали реже использовать для установки в частных домах. Несмотря на их привлекательность они по многим параметрам уступают традиционным русским печам.
Читайте также: Современные Люстры и светильники: Какие подходят для зала/кухни/спальни? 205+ Фото Вариантов с натяжными потолками
Декоративная отделка
Строительные материалы дают возможность выполнить отделку печи в самых разных стилях. Кроме того, они благотворно влияют на устойчивость кирпича, а также растворов, использующихся при его кладке к различным негативным воздействиям.
Истинно русский стиль: мазанка и изразцы
В старину традиционно использовался один материал – это мазанка (штукатурка, сделанная на основе глины). Затем она покрывалась обычной побелкой. Такой способ отделки не долговечный, так как во время растопки, дым оседает на поверхности, делая побелку серой. Хотя нужно выделить красоту росписи таких печей, привлекательность и истинно русский стиль. В настоящее время, редко кто использует этот способ декорирования, поскольку все больше предпочитают практичность.
Отделка камнем
Самым распространенным классическим вариантом, является декор при помощи керамических элементов, выполненных в форме коробочек. Основным достоинством этого материала является привлекательность, а также практичность. Изразцы способны длительное время сохранять свой первоначальный вид. Основной минус – высокая цена
.
Особенности:
- облицовка укладывается снизу вверх;
- для затирки швов используется специальный гипсовый состав;
- на рынке представлено разнообразие узоров из изразцов. Это могут быть как гладки плиточки, так и рельефные с разным рисунком.
Облицовка укладывается снизу вверх
Современные материалы
Разнообразие материалов дает возможность декорировать русскую печь в любых стилях. Все это позволяет ей гармонично вписываться абсолютно в любой интерьер. Среди самых распространенных стоит выделить:
- облицовочный кирпич;
- керамическая плитка или керамогранит;
- искусственный камень различных видов;
- для декора может использоваться натуральное дерево;
- натуральный камень;
- штукатурка и краска.
Эти материалы очень практичные и надежные. Чтобы придать им новый вид, достаточно влажной тряпкой протереть поверхности. Однако они не лишены недостатков. Некоторые, например, как керамическая плитка или гранит не могут гармонично вписывать в любой стиль.
В ней можно приготовить много вкусных блюд
Штукатурка и краска
Штукатурка и краска смотрится очень красиво. Этот способ отделки для интерьеров в минималистическом стиле. В данном случае выбор цвета и фактуры ограничивается лишь полетом фантазии и общим стилем помещения. При помощи краски и штукатурки можно визуально уменьшить размеры печи или наоборот увеличить. Штукатурку и краску часто используют при создании декора в русском стиле. Она позволяет делать на ее поверхности различные рисунки, узоры.
Читайте также: Современный Ландшафтный дизайн двора частного дома (160+ Фото). Как Красиво обустроить и украсить Своими руками
Возвращение традиций
Нельзя сказать, что русская печь в доме – это музейный экспонат, который неожиданно вернулся из прошлого. На самом деле, она никуда и не исчезала, более того, она является частью некоторых русских глубинок, которые незнакомы с магистральным газом.
Массовое возвращение русской кормилицы в избалованные цивилизацией дома – это не дань моде. Вероятнее всего, здесь играет роль желание людей чувствовать себя в доме комфортно и уютно, наполнить его приятным ароматом выпечки и встретиться семьей перед очагом открытого огня за вкусным ужином приготовленным в настоящей русской печи. Ведь ни одно чудо техники не даст тех ощущений и эмоций, которые испытывают люди при виде пламени.
Поможет чувствовать себя в доме комфортно и уютно
Русская печь, отделанная качественным материалом, не выглядит пришельцем в доме. Сегодня она стала более компактной, практичной и износостойкой. Печь на дровах, в зависимости от ее конструкционных особенностей, размещают не только на кухне, но и в гостиной, столовой. Мастера для удобства хозяек интегрируют в них все необходимое, вплоть до вытяжек.
Русская печь без встроенных варочных поверхностей с легкостью может занять центральное место в библиотеке, спальне. Лежанка может с легкостью заменить даже самое уютное кресло или даже диван.
Чтобы выбрать наиболее подходящий проект для дома, нужно рассмотреть подробно несколько вариантов. Они различаются размером, функциональностью, ну и конечно стоимостью.
Обустройство русской печи в загородном доме – это работа только для профессионалов. Независимо от навыков в строительстве, возведение такой конструкции требует не только умений, но и знаний особенностей, а также технологий.
Интересное дизайнерское решение
«Аля-рус» – дизайнерских хит
Эта модель имеет достаточно компактные размеры. Она не имеет дополнительного оснащения, такого как варочная поверхность, большого лежака или возможности наблюдать за эффектом пламени. Этот вариант подойдет для небольшой кухни. Такая печь украшается декоративными элементами, которые ассоциируются с Россией. Она смотрится легко и прелестно в деревянном доме. Особенности:
- несмотря первичную простоту декора, такую печь не стоит перегружать аксессуарами. Достаточно будет нескольких украшений;
- ее можно устанавливать не только под стенкой. За счет своей компактности, она неплохо будет смотреться и центре кухни, если позволяет площадь.
Этот вариант бюджетный. И если хочется в доме русскую печь, но при этом средства не позволяют роскоши, можно остановиться на этом варианте.
Подходит для домов в деревенском стиле
Это будет Вам интересно:
Электрический Камин с эффектом живого пламени: Настенный, Встраиваемый, Напольный. Какой модели отдать предпочтение? (230+ Фото)
Как сделать камин из картона своими руками (90+ Фото): Пошаговые инструкции мастер-классов
Русская изба – классический стиль
Такая конструкция лучше подходит для домов в деревенском стиле. Это могут быть строения из сруба, дерева или иметь соответствующий интерьер. Классический стиль – это печь, выполненная из кирпича, отделанная декоративными элементами.
Отличным вариантом будет использование изразцов. Они способны украсить печь и придать ей исконно русский колорит. Такие печи выполняются функциональными – есть варочная поверхность, большой и удобный лежак. Можно устанавливать ее таким образом, чтобы функциональная часть была в кухне, а декоративная топка – в гостиной. Это даст возможность наслаждаться эффектом открытого пламени и легким потрескиванием дров.
Терем – богатство и роскошь
Большая русская печь, напоминающая собой иллюстрации со старых русских сказок. Конструкция, выполненная в данном стиле – яркий акцент в любом помещении. Она красиво будет смотреться как в классическом интерьере, так и современном.
В стиле кантри
Характерные особенности:
- допускается украшение огромным количеством изразцов. Они только придадут сказочности оформлению;
- конструкция имеет достаточно большие размеры, поэтому подходит она только для больших помещений;
- могут использовать многие другие декоративные украшения они не перегрузят конструкцию.
Эта модель может быть оборудована варочной поверхностью, большим лежаком, который можно украсить легкими тканями. Часто дизайнеры предлагают устанавливать ее около стены и топочную часть выносить в соседнее помещение. Это даст возможность получить одновременно многофункциональную русскую печь на кухне и красивый камин в гостиной.
Читайте также: Современный Дизайн квартиры-студии. 150+ Фото Идей для интерьера
Где устанавливать русскую печь?
Сегодня трудно кого-то удивить наличием камина или чугунной топки. Практически все загородные дома строятся с учетом этих конструкций. Но вот русская печь вызовет не только удивление, но и восхищение.
Интересный вариант оформления изделия
В тот момент, когда встает вопрос об установке ее в загородном доме, сразу возникает нюансы, о которых ранее никто и не задумывался.
В гостиной
Гостиная – это визитная карточка любого жилья и частный дом не исключение. В этой комнате она будет ярким акцентом, который притягивает взгляды. Поэтому не нужно искать слишком скромные варианты оформления. Размер ее нужно выбирать в зависимости от площади этого помещения.
В интерьере гостиной
В зависимости от интерьера и размеров помещения, печи могут быть разных конструкций с наличием варочной поверхности и без нее. В гостиную могут устанавливаться печи:
- Если она больших размеров и имеет достаточно яркое оформление, например, декорированная изразцами, вся остальная мебель в гостиной должна быть приглушенных тонов. Не стоит использовать яркий декор, насыщенные цвета. Тогда они не будут отвлекать внимание от главного элемента в этой комнате. Лежанку можно украсить одеялами ручной работы, красивыми и яркими подушками. Свет лучше использовать приглушенный. Они имеют дополнительные полочки и большую лежанку. Нет варочной поверхности и отделений для выпечки – только один отсек для приготовления.
- Русская печь в интерьере должна выглядеть более скромно. Для отделки можно использовать искусственный камень, керамогранит, плитку. Строгий дизайн печки гармонирует с дорогой мебелью. Такие конструкции не должны иметь варочную поверхность и отсеки для выпечки. Но вот присутствие большой лежанки обязательное.
- Основная часть печи на кухне, а топочная часть вынесена в гостиную. Топочную часть можно обрамить в мрамор, если интерьер гостиной соответствует или выполнить ее схожею на камин. В дополнение к нему можно установить специальные наборы для камина: дровница, веник, савок, кочерга. В непосредственной близости от него на пол можно положить красивый ковер или установить мягкий и уютный диван. Однако не нужно забывать о правилах пожарной безопасности. Если топка будет открытой, нужно установить оградительную сетку или стекло.
Строгий дизайн печки гармонирует с дорогой мебелью
Установка на кухне
Выбор русской печи для кухни зависит от размера помещения. Если оно большое, можно установить большую печь, которая будет многофункциональной:
- отделение для выпечки;
- варочная поверхность из нескольких плит;
- отделение для посуды;
- большая лежанка для нескольких человек.
Если выбирается конструкция для деревянного дома, лучше отдавать предпочтение истинно русскому стилю. Декор может быть выполнен несколькими вариантами: с использованием строительных материалов (штукатурки и краски) или традиционной мазанки. Такие конструкции будут гармонично смотреться и наполнять кухню уютом и комфортом.
Кухня – идеальное место для этого изделия
Особенности и нюансы:
- В непосредственно близости с печкой нельзя устанавливать бытовые приборы. Это может повлечь за собой возгорание.
- Обеденная часть должна находится в удалении. В противном случае будет очень жарко находиться за столом.
- Кухня должна быть светлой и просторной. Поэтому при недостаточных ее габаритах, лучше оставить идею о строительстве.
- Русскую печь на кухне не стоит перегружать излишними декоративными элементами. Она сама будет выступать ярким акцентом.
- Если это помещение достаточно просторное, можно использовать яркий декор на печи. Это могут быть украшения в русском стиле или изразцы с красивыми рисунками.
Читайте также: 210+ Фото Красивых домов из кирпича (одноэтажные/двухэтажные). Облицовка фасадов своими руками
Вывод
Русская печь в загородном доме – это возможность наполнить его теплотой и уютом. Однако перед ее сооружением нужно все тщательно спланировать, особенно если строительство будет осуществляться уже в жилом доме.
Приносит не только колорит, но и множество возможностей
Подводные камни, с которыми можно столкнуться при строительстве:
- Такая конструкция гармонично будет смотреться только в помещениях с большой площадью. В противном случае, есть шанс превратить кухню или гостиную в комнату эстетического позора.
- Не стоит тешить себя надеждой о том, что такое сооружение вы сможете возвести самостоятельно без навыков в строительстве. Вот, несколько примеров того, как может один неправильный шаг испортить все творение. Дымоход должен быть на определенном расстоянии от конька, и в зависимости от этого иметь определенную длину. В противном случае, весь дым и гарь окажутся не в трубе, а у вас в комнате. Фундамент должен быть просчитан до мелочей, иначе вы рискуете целостностью вашего пола.
- Ввиду этого, строительство нужно доверять только профессионалам. Вы можете только выбрать дизайн печи, наличие тех или иных функциональных возможностей.
Гармонично смотрится в помещениях с большой площадью
Русская печь в доме приносит не только колорит, но и множество возможностей, однако только в том случае, если она построена профессионалами. Преимущества русской печи в доме:
- Еда, приготовленная в топке печи, не может сравниться по вкусовым качествам ни с одной другой. Ни один ресторан в России вам не приготовит настолько вкусную выпечку или другое блюдо.
- Если печь правильно построена, она способна обогревать не только первый этаж вашего дома, но и второй, третий. Но только по ходу дымоходной трубы. Однако первый этаж, даже при сильном морозе будет теплым.
- Русская печь значительно быстрее обогреет помещение, нежели камины, газовое отопление или любое другое.
Если вы задумались над обустройством печи в своем доме, все тщательно спланируйте, продумайте. Только правильный подход к строительству русской печи даст ожидаемый результат. Работу нужно доверить профессионалам, которые имеют опыт в строительстве и знают все о возведении и особенностях монтажа таких конструкций.
Строительство кирпичной печи, требует правильного выбора материала, раствора для кладки. Если она будет облицовываться, нужно правильно выбрать материал облицовки и раствор, который будет удерживать камень или мозаику.
Русская печь
Выбираем подходящий вариант
8 Total Score
Русская печь в доме
Строительство кирпичной печи требует правильного выбора материала, раствора для кладки. Если она будет облицовываться, нужно правильно выбрать материал облицовки и раствор, который будет удерживать камень или мозаику. Ознакомившись с информацией, пожалуйста, оставьте в комментариях свои оценки с аргументацией. Они будут полезными для других читателей. Нам очень важно Ваше мнение. Благодарим за Ваше участие. Мы ценим каждый Ваш отзыв и потраченное время.
8Expert Score
Актуальность информации
8
Доступность применения
6.5
Раскрытие темы
8
Достоверность информации
8.5
10User’s score
Актуальность информации
10
Доступность применения
10
Раскрытие темы
10
Достоверность информации
10
PROS
- Равномерная отдача тепла и накопление его
- Высокий уровень КПД
- Нижний подогрев
- Встроенная плита
- Длительный срок службы
CONS
- Придется заготавливать твердое топливо на зиму
- Дрова придется просушивать, поскольку влажные укладывать в топку нельзя
- При отоплении дома русской печью возникает излишний мусор от топлива
Add your review | Read reviews and comments
Русские печи с лежанкой, цены на строительство
youtube.com/embed/LCily2_E4JU?rel=0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»» frameborder=»0″>
Компания «Делиса» предоставляет услуги по кладке русской печи с лежанкой, являющейся многофункциональной и сложной конструкцией. Строение предоставляет возможность совместить комфортный отдых с приготовлением любимых блюд. Для получения безопасной в использовании постройки кладка должна выполняться квалифицированными мастерами.
Преимущества строения
Русские печи из кирпича с лежанкой отличаются практичностью и позволяют:
- организовать удобное и полезное для здоровья место отдыха, преимущество которого ощущается в холодное время года;
- наслаждаться уютным теплом под треск горящих поленьев;
- любоваться причудливой игрой языков пламени при закрывании устья стеклянной дверцей;
- использовать тепло горящего топлива для обогрева дома и эффективно противостоять болезням;
- приготовить несравненные по вкусу блюда;
- выпекать хлеб и пирожки.
Увеличить эффективность обогрева помещения позволяют русские печи с лежанкой и плитой для дополнительной топки. Расширить кулинарные возможности по приготовлению деликатесов можно, установив казан, мангал, камин барбекю и прочее оборудование. С целью безопасности при обращении с горячими блюдами и контроля над процессом готовки используются специальные инструменты и инвентарь.
Особенности строительства
Русская печь с лежанкой, проект которой разрабатывается специалистами компании с учетом пожеланий заказчика, требует достаточно места в помещении. На первом этапе обустраивается фундамент, рассчитанный на многотонную нагрузку. Выполняется пожароизоляция стен специальными материалами. Для удобного доступа к лежаку предусматриваются стильные ступеньки.
Кладка русской печи с лежанкой и плитой начинается с подпечья. Далее выкладывается под и свод. Устанавливается дверца, закрывающая устье. Монтируется тело печи и система дымохода. Точки контакта с кровлей покрываются термоизоляцией. Выполняются облицовочные работы с использованием материалов и растворов, устойчивых против высокой температуры.
Для строительства используется огнеупорный кирпич. Облицовка выполняется гранитом, доломитом, травертином или майоликой. Большое разнообразие декора позволяет придать постройке оригинальность и неповторимость. Перед сдачей объекта в эксплуатацию, проводится пробная топка. Правильное и грамотное выполнение кладки и применение качественных строительных материалов позволяет получить практичную и эффективную конструкцию.
Квалифицированные услуги
Строительство русской печи с лежанкой требует квалификации и опыта, поэтому выполняется подготовленными специалистами. Возведенное опытными печниками строение отличается:
- презентабельным внешним видом,
- разнообразием приготовленных блюд;
- долговечностью (более 25 лет) и безопасностью в использовании;
- возможностью обогрева нескольких помещений;
- хорошей теплоотдачей и аккумуляцией тепла на длительное время.
Мастерами выполняется комплекс работ по монтажу русской печи с лежанкой под ключ. Представленные проекты отличаются размерами и дизайном. Предлагаются стандартные строения 1,5х2,0 м и нестандартные конструкции требуемых размеров. При разработке проекта учитывается дизайн помещения и предпочтения хозяев. Благодаря опытным печникам постройка оптимально впишется в любой интерьер.
Также клиентам предлагаются проекты русской печи без лежанки, предусматривающие отдельное расположение конструкции или комбинацию с другим дополнительным оборудованием. Строение позволяет наслаждаться отдыхом с терапевтическим эффектом. Постройка украшает помещение и является центральным архитектурным элементом.
Русская дровяная печь образует центр традиционного русского дома.
Луук Винкельмолен
Открой Россию
2265
Гончаров, Великая Отечественная война, квас, Обломов, баня, дровяная печь
31 января 2017
Дровяная печь является центром традиционного русского дома. Этот тип печи очень большой по размеру, но очень эффективный, когда дело доходит до энергии. Благодаря своей конструкции тепло может долго сохраняться. Хорошая печь требует заправки только два раза в день. Этот значимый элемент быта часто можно встретить в литературе и анекдотах. Ниже я приведу несколько примеров.
Помимо обогревателя, плиты и коптильни для еды, печь была еще и лекарем, исцеляющим членов семьи от любых простуд. Более того, русская печь могла служить заменой бане. Люди могли избавиться от болезни через пот или просто расслабиться. Чтобы превратить дровяную печь в паровую баню, нужно было сделать несколько вещей. Во-первых, печь была нагрета до очень высокой температуры. Когда немного похолодало, из печи убрали уголь и продукты. Впоследствии стены будут забрызганы водой или квас – этот напиток готовится из ржаного хлеба – для наполнения паровой бани густым хлебным паром. Купальщицу ложили на деревянную полку и толкали в раскаленный центр печки. Наконец, вход в печку закрывали наглухо, оставляя парильщика на некоторое время потеть.
Русская печь также используется как место для сна. На печи или между стеной и печкой полка давала теплое место для чтения книги или сна. Такой способ использования печи встречается в Обломов , известный роман, написанный Иваном Гончаровым . Захар , слуга главного героя Обломова, целыми днями лежит на печи. Каждый раз, когда Обломову что-то нужно, он звонит Захару. Затем в другой комнате он слышит глухой звук того, как его слуга прыгает с печи.
Один из моих преподавателей в институте рассказал мне еще одну интересную историю о русских дровяных печах. Бабушка рассказывала ей, что во время Великой Отечественной войны она и ее семья мылись в печке. Дровяная печь была достаточно большой, чтобы в ней мог поместиться человек. Встать прямо было невозможно. Каждый раз, когда кто-то хотел умыться, ему нужно было проползти через вход в печь, обойти огонь и взять воду, нагретую в печи. После этого приходилось вылезать из печки, снова пачкаясь.
Автор Luuk Winkelmolen, в настоящее время изучает русский язык в Liden & Denz Saint-Petersburg
Автор: Luuk Winkelmolen
Здравствуйте, меня зовут Luuk Winkelmolen. Я изучаю голландскую географию человека в Университете Радбауд в Неймегене, Нидерланды. В настоящее время я изучаю русский язык в языковом центре Liden & Denz в Санкт-Петербурге. Несколько лет назад я начал интересоваться русской историей и культурой, а после этого начал знакомиться с русским языком. В 2015 году я изучал русский язык в Голландском институте в Санкт-Петербурге. Это был первый раз, когда я действительно жил и учился в России. Это был отличный опыт, поэтому я решил вернуться в Россию и особенно в город Санкт-Петербург, чтобы снова пожить там несколько месяцев и снова почувствовать себя немного русским.
конструктивные особенности и обзор популярных видов русских печей
Говоря об отопительной системе частного дома, многие хозяева в первую очередь вспоминают о таком традиционном источнике тепла, как русская печь. Это универсальная конструкция, не требующая подключения к электросети и выполняющая функцию обогрева дома.
Варочная поверхность вместе с топкой полностью заменяет плиту с духовкой, поэтому также является отличной альтернативой кухонному оборудованию для приготовления пищи. Остановимся подробнее на особенностях и видах русской печи.
Содержание статьи:
- Устройство русской печи
- Назначение и основные функции
- Особенности конструкции и кладки
- Разновидности облицовки и другие конструкции 1 — Простой
- Вариант №2 — Adobe
- Вариант №3 — «Теплушка»
- Вариант №4 — «Экономка»
- Вариант №5 — конструкции Потапова
- Вариант №6 — конструкции Волкова
- Вариант №7 — «Швед» Буслаев
- Выводы и полезное видео по теме
Устройство русской печи
Когда-то глинобитная или кирпичная постройка возвышалась почти в каждом деревенском доме, так как без нее было сложно поддерживать тепло в холодное время года, а в течение всего года печь пироги, варить супы, каши, овощные и мясные блюда.
Разнообразие конструкций печей поражает: кроме традиционных «лежаков», которые раньше устраивались в пятистенных избах, есть конструкции с каминами, сушилками, дополнительными печами и даже водогрейными котлами. Но всех их объединяет наличие двух топок и печи для выпечки хлеба.
Функциональность русской печи сохранилась до наших дней, кроме того, она является прекрасным элементом деревенского интерьера, даже если выглядит современно
Назначение и основные функции
Одним из достоинств русских печей является их универсальность.
Вот лишь перечень основных задач, которые можно решить с помощью этих полезных средств:
- обогрев всего дома или отдельных комнат;
- варка на плите и в тигле;
- сушка трав, грибов, ягод, фруктов;
- использование кушетки в качестве спального места;
- вода горячая для хозяйственных нужд;
- сушка одежды;
- Разогрев самовара.
Конструкция печи рассчитывается так, чтобы она обогревала дом. Для этого в центре здания возводят кирпичную конструкцию или располагают так, чтобы тепло поступал в соседние помещения. Если здание небольшое, то тепла достаточно, чтобы температура во всех помещениях была комфортной для проживания.
Для просторных домов возводятся конструкции, отличающиеся большими размерами или дополнительными отопительными деталями – щитки, котлы для нагрева воды.
Горячая вода от котла допускается по трубам, ведущим к отопительным приборам — радиаторам. Их обычно располагают в удаленных от духовки помещениях.
Чтобы сэкономить на топливе и сделать дом более комфортным, владельцы домов с печным отоплением тщательно относятся к теплоизоляции, так как через щели в дверных и оконных проемах, холодные стены и полы теряется много тепла.
Еда, приготовленная в русской печи, имеет особый вкус и сочность. Он не просто «подходит» при нагревании, как это было бы на обычной плите, а томится
Благодаря такому способу приготовления супы, каши, жаркое, рагу сохраняют полезные свойства продуктов, входящих в их состав.
Владельцы русских печей часто любят «погреть кости» на скамье – широкой горизонтальной поверхности, нагревающейся в процессе топки и медленно остывающей. Таким образом, постель остается теплой до самого утра. Сухое тепло полезно для людей с некоторыми заболеваниями, например суставов или органов дыхания.
Печь используется и в хозяйственных целях — например, для сушки всего, что есть в доме. При постройке продуманы небольшие ниши, в которые раньше складывали намокшие после зимней прогулки шапки, варежки и штаны — наутро они становились сухими и теплыми.
Для сушки овощей, зелени, ягод ниши сделали шире, чтобы можно было равномерно распределить урожай по поверхности и обеспечить хороший прогрев. Также использовали печь и партию
Часто возле печи строили бани — деревянные дощатые навесы, которые продолжали лежать и выполняли те же функции. Поскольку платья находились под потолком, в них тоже всегда было тепло.
Особенности строительства и кладки
Сколько печников, столько и печей. У каждого мастера свои секреты подбора материалов, кладки, устройства русской печи. Однако есть общие конструктивные элементы, без которых функционирование отопительной конструкции просто невозможно.
Схема русской печи с лежанкой и печкой. Этот вариант обычно дополнялся небольшой печью с чугунной печью для летнего использования.
В зависимости от исполнения выбирается и место установки. Обычно это хорошо освещенный участок достаточной площади, расположенный напротив окон по центру или примыкающий к одной из стен. Строительство в углу считалось не лучшим вариантом, так как при таком расположении обогрев здания наименее эффективен.
Конструкция построена на прочном фундаменте; он защищен от асбеста или негорючей облицовки из деревянных элементов дома. Также используется изоляция из войлока, который предварительно замачивают в глиняном растворе, укладывают в 3 слоя и обивают оцинкованной или окрашенной кровельной сталью.
Основные детали русской печи:
Галерея изображений
Фото
Свободное пространство над полом оставлено специально для хранения дров, печного инвентаря и приспособлений: совки, кочерга, хватка, лопата, веник в нише
Небольшая ниша возле топки предназначена для хранения мелкой кухонной утвари: металлической посуды, терок, ножей, точилов
Это большое отверстие, ведущее к очагу. Через него осуществляются все действия, связанные с печью, выпечкой хлеба, приготовлением пищи. От разрушения кирпичной кладки очаг защищает чугунная плита.
Пространство внутри русской печи с «потолком» в виде свода, куда раскладывают поленья, а затем, после их обжига, устанавливают противни, чугунки, кринки и сковороды с приготовленной или разогретой пищей
Служит для закрытия горловины топки и применяется как в печном процессе, так и после сжигания дров — для поддержания тепла внутри варочной камеры газа регулируется. Задвижку обычно располагают над вьюшкой на расстоянии 3-5 рядов кладки
Нижняя часть горнила (топки) плоская и сделана «сухая», куда помещают дрова и посуду. Изготавливается из отличного кирпича, щели засыпаются золой или песком
Круглые или квадратные отверстия закрывают металлическими элементами в виде ящиков или «самоваров». Оборудованы клапанами и используются для поддержания тепла.
Дно конструкции
Печурка на лицевой стороне или сбоку
Под и окно пода
Тигель или варочная камера
Задвижка металлическая с ручками
Задвижки и люки
Под варочную камеру (топку)
Шприцы или самоварники
Для того, чтобы печь работала эффективно, хорошо нагревалась и дольше сохраняла тепло, существуют особые секреты. Одним из них является форма свода варочной камеры (полукруглая, бочкообразная и др.). Мастера делают их плоскими или крутыми, часто в виде арок, армированных стальной проволокой или стяжками из металлических реек.
Под устраивают под небольшим уклоном (3-5 градусов) так, чтобы горячий воздух шел на заднюю стенку, на специальной засыпке из песка
Кроме перечисленных деталей, в конструкции печи имеются печники — небольшие боковые ниши для сушки продуктов или вещей. Размеры – не более 20 см в высоту и ширину, глубина зависит от размеров стен.
В селах, но все реже и реже можно еще встретить печи, которые топились «по-черному», то есть не имели такого конструктивного элемента, как труба. Дым выходил через окно очага и поднимался к потолку, а оттуда двигался к форточке — крыльцу над входной дверью.
Впоследствии для повышения энергоэффективности отопления стали использовать специальное отверстие в стене (стекловолоконное окно), позволявшее снизить теплопотери.
Приходилось закладывать небольшое количество дров и контролировать процесс розжига, чтобы не допустить перегрева и возгорания. Также следили за дымом, грозящим отравлением
Топка «по-черному» доставляла массу неудобств, а с появлением первых печей с трубой «куриные» устройства, как их еще называли, практически исчезли.
Разнообразие облицовки и другого оформления
Снаружи русские печи облицовывают по-разному: штукатурят и белят, обмазывают глиной, облицовывают изразцами, изразцами или деревянными элементами, покрывают ручной росписью.
Необходимо помнить, что толстая облицовка удерживает тепло, препятствует его распространению по помещению, поэтому, если избу нужно хорошо протопить, кирпич просто покрывают глиняно-песчаной смесью – штукатуркой. Для придания зданию традиционного вида поверхность окрашивают белилами или специальной белой краской.
Несколько интересных вариантов дизайна:
Галерея изображений
Фото
Традиционный материал, который хорошо сочетается с кирпичом и штукатуркой, – это дерево. Нагревается, но не горит. Из деревянных досок обычно делают наступы и полати
Часто оштукатуренный и побеленный фасад и стены украшали росписью, характерной для той или иной местности и включающей растительные узоры, изображения птиц и зверей, сказочных персонажей
Печь с традиционной лепниной и контрастная плитка смотрится эффектно и аккуратно. Цвет плитки обычно выбирают в зависимости от интерьера и оформления стен.
Золочение отдельных элементов нехарактерно для древнерусской культуры, но используется и в современном оформлении печей. Необычный и угловатый мягкий «диван»
В отделке задействованы керамическая плитка, деревянные панели для приходов и текстиль. Дверцы топки, изготовленные из чугуна и окрашенные в черный цвет, также правильно подобраны.
Печь выполнена в виде камина, что не противоречит общему замыслу — печь может быть использована и как варочная камера после сжигания поленьев
Великолепный пример использования плитки – керамическая плитка различной формы, украшенная узорами. Лучший материал для покрытия деталей — специальная термостойкая эмаль
Есть простые варианты, без штукатурки и декоративных элементов. Декором является сам красный кирпич, из которого выполнена кладка
Деревянная отделка и тротуары
Национальная побелка
Глянцевая керамическая плитка
Элементы позолоты в оформлении
Лежак комбинированный
Современная печь-камин
Частичная облицовка плиткой
Вариант без штукатурки
Дизайн может быть любым, все зависит от материальных возможностей, фантазии владельца и навыков мастера. Однако необходимо помнить, что не все материалы переносят нагрев, а некоторые — например, гранитные и мраморные плиты — выглядят слишком пафосно и просто не вписываются в понятие «народное» искусство.
Популярные типы печей
На протяжении веков конструкция русской печи видоизменялась и совершенствовалась. Некоторые мастера-инженеры добавляли новые элементы для увеличения теплоотдачи или ускорения/замедления процесса горения древесины. Зная, как устроена и работает русская печь, можно вносить изменения без потери ее функциональности.
Рассмотрим несколько модификаций русской печи, которые активно применяются при строительстве современных жилых домов.
Вариант №1 — Простой
Основными деталями так называемой простой печи являются варочная камера, топка и труба. Ничего лишнего, никаких дополнительных элементов, усложняющих конструкцию.
Этот вариант идеален для сезонного загородного дома, так как занимает мало места и отлично выполняет свое назначение – обогревает помещение и помогает готовить еду.
Для того, чтобы топливо лучше сгорало, его укладывают не к задней стенке варочной камеры, а ближе к горловине, благодаря чему горячие газы равномерно прогреваются под стенками и сводом топки
Пищу готовят, кладя посуду также у рта. Сейчас хлеб выпекают на противнях и в специальных формах, а раньше его просто «сажали» лопаточкой на предварительно вычищенное и подметенное.
Расчеты подтверждают, что простая печь пригодна для обогрева дома площадью до 30 м². При необходимости дополнительного обогрева в подполах устраивают подпольи, обеспечивающие нагрев воздуха в самой холодной зоне — у пола
Для повышения эффективности обогрева подпольные дымоходы делают отдельными, располагая у стен. Подтопку можно устроить и в очаге, оборудовав его чугунной печью для быстрого приготовления и разогрева готовых блюд.
Для строительства простой печи потребуется примерно 1610 штук полнотелого кирпича, около 70 ведер кладочного раствора на глине, пара дымоходов, заслонка и самовар.
Вариант №2 — саман
Основное отличие глинобитной печи заключается в использовании самана — глиняного раствора, приготовленного определенным образом. Кирпич используется только для кладки труб и очагов. На одну печь средних размеров потребуется около 3,5-3,6 м³ хорошо перемешанного раствора правильной консистенции.
Одним из важных показателей состава глины является плотность. Проверить нужный уровень легко: нужно сформировать кирпичик и насадить его центральную часть на палку. Если он сохраняет форму и не гнется, раствор замешан правильно.
Элементы для кладки подготавливают следующим образом: на ровную поверхность насыпают глину и песок слоем около 15 см, затем из пласта вырезают фрагменты необходимого размера (обычно шириной 20-25 см) прямоугольной формы . По сути, вы получаете самодельный кирпич.
Готовые кирпичи укладывают один на другой, постоянно утрамбовывая и выравнивая, затем скребком удаляют излишки глины. Важно использовать уровень для проверки горизонтальных и вертикальных поверхностей.
Распространенной ошибкой новичков является использование воды для смачивания нижнего ряда. Это ослабляет раствор и провоцирует появление трещин. В перерывах верхний ряд предохраняют от пересыхания: накрывают тряпками, смоченными в воде и отжатыми.
Сооруженная печь сушится около недели, затем топится сухими дровами. В процессе нагрева глиняные кирпичи выделяют пар, и «кирпичи» приобретают необходимую структуру. Только через 5-6 дней печь становится готовой к использованию.
Вариант №3 — «Теплушка»
Существует несколько модификаций печей «Теплушка», которые отличаются размерами и небольшими конструктивными нюансами.
Объединяет все конструкции то, что они нагревают равномерно, по всей высоте, соответственно и производят обогрев от пола до потолка. Конструкция продумана так, что поверхность печи примерно в 2,5 раза объемнее, чем у простой русской печи
Преимуществом является разнообразие используемого топлива. Кроме традиционных дров можно использовать уголь, кизяк, соломенные брикеты, поддоны. Если сравнивать любую «Теплушку» и традиционную русскую печь, то первый вариант требует гораздо меньше топлива.
Приготовление не требует особых усилий. Его можно начинать готовить после сжигания дров и хранить в разогретом виде еще примерно сутки. Печной процесс при этом занимает небольшой промежуток времени – от получаса до часа.
Двумя основными конструктивными элементами являются камеры: нижняя (отопительная) располагается под очагом, в подполе, а верхняя (варочная) — на уровне очага. А вот топку можно вести двумя способами — как через тигель, так и через нижнюю нагревательную камеру.
Модели печей отличаются размерами. Например, «Теплушка-2» без печи, но с небольшим водогрейным котлом — 1,68 х 1,29 м, а «Теплушка-4» с печкой, встроенной в очаг — 1,29 х 1,29 м.
Вариант №4 — «Экономка»
Название печи «Экономка» говорит само за себя – отопительный прибор прост в исполнении, компактен и экономичен. Причем для топки подходят не только дрова с низким содержанием смол, но и любые другие виды твердого топлива.
Основные размеры:
- длина — 1,4 м
- ширина — 0,89 м;
- высота до уровня трубы — 2,24 м;
- расстояние от пола до шестого — 0,77 м;
- Расстояние от пола до кровати — 1,4 м.
Конструкция состоит из двух отдельных камер: нагревательной, которая расположена внизу, и варочной, приподнятой вверху для удобства эксплуатации.
Несмотря на компактные размеры, есть варианты «Экономки» с водогрейными котлами или лежаками, а также приставные печи с чугунной печью
Топка оборудована двумя топками: одна обычно располагается с лицевой стороны, вторая – с правой. Чугунную печь ставят так, чтобы она перекрывала сразу обе топки, но большая горелка должна быть над основной, соответственно маленькая над дополнительной.
Не рекомендуется использовать обе топки одновременно. Обычно большую используют зимой, для общего отопления, а маленькую – в теплое время года, для приготовления пищи. Если какая-либо из топок «простаивает», все ее дверцы (топка, поддувал) должны быть закрыты для создания тяги.
«Экономка» хороша тем, что готовку на очаге можно делать еще долго после топки. Даже через 10-12 часов в тигле сохранится нужная температура.
Вариант №5 — конструкции Потапова
В. А. Потапов остановился на двух наиболее эффективных модификациях, отличающихся конструкцией:
- Прямоугольная печь 0,51х0,64х1,82 м с теплоотдачей 850 ккал/ч в сутки, при условии наличия одной топки.
- Печь прямоугольная 1,16х0,64х1,89м с теплоотдачей 2400 ккал/ч в сутки при условии наличия одной топки.
Отличительные признаки первого варианта — наличие варочной камеры с плитой из чугуна, духовки и вентиляционного отверстия.
Топочный способ зимний, то есть через большую топку. Газы могут быть удалены различными способами: через стенной дымоход, трубу или магистральную трубу
Количество люков и задвижек может быть различным, их наличие легко комбинируется. Для строительства этой модификации требуется 260 штук полнотелого кирпича и около 12 ведер раствора на глине.
Второй вариант печи привлекателен тем, что работает на разных видах твердого топлива. Но при использовании антрацита или угля при строительстве учитываются следующие нюансы: колосник опускается ниже обычного ряда, а все нагревательные части камер выкладываются из огнеупорного кирпича. Всего потребуется 580 штук красного кирпича и 20 ведер глиняного раствора.
Есть простой способ увеличить теплоотдачу конструкции: нужно повторить последние ряды, за счет чего увеличивается высота. Если речь идет о потолке, то потолок над ним необходимо оштукатурить.
Вариант №6 — конструкции Волкова
И.Ф. Волков усовершенствовал отопительно-варочную печь, функционирующую не только на дровах, но и на других видах твердого топлива. Размеры: 0,89х1,02х2,24 м. Если печь производить один раз в сутки, то суточная теплоотдача составит 2260 ккал/ч.
Печь Волкова подходит для обогрева 1-2 комнат в небольшом частном доме. В ней можно одновременно приготовить обед на семью из 5-6 человек
Используются оба традиционных способа топки: зимний и летний. Движение горячих газов и распределение тепла регулируются клапанами. Если топить летом, то газы греют и плиту, и духовку, и жаровню.
Для строительства требуется примерно 520 штук красного кирпича и 20 ведер раствора. На тигель потребуется примерно 50 кг огнеупорной глины.
Решетки и дверцы для сушки можно изготовить самостоятельно или приобрести в специализированном магазине. Покупные изделия из чугуна выглядят более презентабельно и являются элементом декора интерьера.
Вариант №7 — «Шведка» Буслаева
Компактная тонкостенная печь К. Я. Буслаева любима владельцами частных домов за хорошую теплоотдачу, которая при двух топках в сутки достигает 4500 ккал/ч.
Высота конструкции 2,10м, длина и ширина 1,16х0,9м. Тонкость стен обеспечивается одним слоем кирпича, уложенным на ребро
Необходимые условия для устройства отопительного прибора:
- предварительно замоченный кирпич;
- прочный фундамент;
- тонкие, качественные швы.
Подходят различные виды твердого топлива — уголь, дрова, брикеты, поддоны.
Варочная камера имеет особую конструкцию: для обеспечения выхода пара во время приготовления она оборудована отдельным вентиляционным каналом.
Кроме топки, варочной камеры и поддувала в конструкцию также входят духовой шкаф и сушилка. Две небольшие печи предназначены для хранения столовых приборов и кухонной утвари.
Наиболее сильно прогреваются топка и варочная камера, соответственно их обычно выкладывают огнеупорным кирпичом.
Для строительства требуется: 550 штук кирпича, около 40 ведер глиняного раствора, а также дверцы (топочная, поддувала, для варочной камеры), колосник, смотровая площадка, печной ящик, чугунная печь, задвижки.