Погреб из блоков своими руками: Погреб из пеноблоков своими руками

Содержание

Погреб из газобетона своими руками

Содержание

  • Строительство погреба из пенобетонных блоков
  • Необходимые материалы
  • Подготовка места для погреба
  • Устройство стен и потолка
  • Внутреннее устройство погреба
  • Погреб из пеноблоков отзывы
  • Можно ли подвал строить из газоблока?
  • ИТОГИ 2015 — погреб и смотровая яма из монолитного пенобетона в гараже (2)
  • Дорогой гость, оставайся!
  • Но если ты у нас проездом, ты все еще можешь:
  • Делаем пол и стены подвала
  • Устройство подвала
  • Строительство подвала и погреба из пенобетона
  • Как сделать пол
  • Монолитные стены
  • Стены из кирпича
  • Стены из блоков
  • Виды погребов: применяемые материалы изготовления
  • Строим наземный погреб своими руками
  • Планирование и выбор конструкции
  • Типы наземных погребов
  • Место под постройку
  • Пристеночная схема
  • Земляное устройство
  • Обвалочное устройство
  • КОММЕНТАРИИ И ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ

Строительство погреба из пенобетонных блоков

Многие люди предпочитают строить погреба, несмотря на то, что на сегодняшний день они немного устарели. В погребе можно хранить не только вина и напитки; соленья и различного рода консервации также можно с успехом расположить в погребе.

Погреб из пенобетонных блоков очень прост в устройстве, поэтому вы сможете справиться с данной задачей без привлечения квалифицированных специалистов.

Прежде чем приниматься за строительство погреба своими руками, вам нужно будет определиться с его видом. Можно строить полностью заглубленный или же полузаглубленный погреб. Заглубленный погреб хорошо строить в тех местах, где небольшой риск подтопления. В то же время полузаглубленный погреб является более надежным вариантом, так как его можно соорудить на искусственной возвышенности. Такой способ строения почти полностью искореняет даже минимальные риски затопления погреба грунтовыми водами.

Необходимые материалы

Итак, рассмотрим строительство полузаглубленного погреба.

Для приготовления раствора лучше всего использовать стационарную бетономешалку, так как она значительно сократит время на его приготовление.

В качестве основного материала очень удобно выбрать пеноблоки. Их легко укладывать, да и по стойкости они очень хороши. В материальном плане пеноблоки являются достаточно экономным вариантом. Для строительства вам нужно приобрести следующие материалы и инструменты:

  • пеноблоки или газобетон в качестве основного материала для стен;
  • пропитанная древесина для потолочных лаг и двери;
  • строительный уровень;
  • молоток;
  • отвес;
  • раствор для стяжки и штукатурки;
  • шифер или черепица;
  • гидроизоляционная пленка и толь;
  • набор саморезов, шурупов, анкеров и гвоздей.

Подготовка места для погреба

Для начала перед процессом строительства определитесь с выбором места для погреба. Желательно его устроить рядом с домом, можно впритык. Так вам не нужно будет бегать далеко в непогоду. Уровень грунтовых вод должен быть ниже 1,5 м. А сама земля на месте будущей постройки должна быть максимально сухой. Лучше всего производить строительство весной. Расчистите территорию и при необходимости подсыпьте еще немного грунта. Так вы сделаете искусственную возвышенность. Землю нужно хорошо утрамбовывать, чтобы она не осыпалась. Если вы все сделаете правильно, то вам даже не придется дополнительно тратиться на гидроизоляционные материалы, так как погреб и так будет достаточно сухим и влагонепроницаемым. После этого принимайтесь за рытье ямы под погреб. Для полузаглубленного погреба глубина ямы должна равняться половине высоты стены плюс 20 см для заливки пола.

Устройство пристенного погреба.

После того как яма вырыта, дно ее нужно хорошо утрамбовать и выровнять (желательно катком). При влажном грунте можно проложить тонкий слой гидроизоляции, после чего покрыть дно ямы кусочками жирной глины, плотно ее придавив. Если же вы полностью уверены в том, что грунт будет оставаться относительно сухим, можно обойтись и без гидроизоляционной пленки. Тогда сразу кладите и утрамбовывайте глину. После этого приготовьте густой раствор цемента и залейте пол погреба. При заливке выравнивайте его, так как перекосы практически невозможно будет исправить без разрушения стяжки. После полного высыхания стяжки пола еще раз проверьте пол уровнем и приступайте к устройству стенок.

Устройство стен и потолка

Стенки будем строить блоками из пенобетона. За счет того, что они очень прочные и цельные, можно не думать о гидроизоляции стен. И даже при небольшом прохождении грунтовых вод с боков погреба можете совершенно не волноваться за разрушение стен. Этого не произойдет в любом случае.

Благодаря прочности пенобетонных блоков в погребе можно не делать гидроизоляцию стен.

Для начала замешиваем раствор и делаем первый ряд из блоков. Тщательно проверяем все уровнем и подбиваем в нужных местах при необходимости. После этого устраивайте также первый ряд, но только уже другой стенки. В результате строительство стен для погреба должно идти по кругу: сначала первый ряд выкладывается по всему периметру, затем второй, третий и так далее. Каждый ряд нужно проверять на ровность. Еще обратите особое внимание на соответствие углов смежных стенок. Когда вы построите полностью все стенки на всю высоту, дождитесь застывания их, после чего переходите к оштукатуриванию. Перед этим можно сразу в намеченном месте поставить деревянную дверь. Конечно же, вы можете любым способом произвести отделку стен в погребе. Но наложение штукатурки является обязательным условием. По высыхании штукатурки переходим к устройству потолка погреба. Потолок устраивается на обычные деревянные лаги, как и для дома.

Учитывая то, что стены погреба получились наполовину в земле, а на другую половину – наружу, то монтаж потолка будет не таким сложным. При помощи анкеров и шурупов приделайте к верхнему ряду стен основные каркасные потолочные лаги. Анкеры прекрасно входят в пеноблоки и будут хорошо в них держаться. Зафиксировать дополнительно их можно металлическими уголками. На следующем этапе поверх основных лаг поперек укладываются поперечные лаги и крепятся на саморезы или шурупы.

Толь нужно обязательно использовать при устройстве погреба, так как он защитить строение от дождя.

Затем вся конструкция покрывается толем, гидроизоляционной пленкой и еще раз толем. Крепятся все эти материалы на обыкновенные гвозди. Поверх последнего слоя толя кладется шифер или черепица. Лучше всего выбрать такую же кровлю, как и на основном доме. Так строение погреба будет прекрасно сочетаться по дизайну с жилым помещением. И еще: крыша для погреба делается обычной плоской, поэтому об устройстве конька можете забыть. Но при этом следите, чтобы по периметру кровля примерно на 20 см выходила за пределы стенок. Это надежно защитит их от попадания косого дождя и снега.

Внутреннее устройство погреба

Устройство вентиляции погреба.

Итак, основное строение погреба можно считать оконченным. Теперь вам стоит позаботиться о не менее важных моментах для внутреннего устройства. Первый из таких моментов – устройство системы вентиляции. Для устройства вентиляции в погребе лучше всего использовать две трубы: приточную и вытяжную. При этом отверстие приточной трубы должно размещаться внизу над полом, а вытяжной – под потолком и через кровлю выходить на улицу. Обе трубы желательно обустроить клапанами. Это позволить по желанию включать систему вентиляции в погребе. Такое простое на первый взгляд устройство вентиляции будет идеальным вариантом в условиях отсутствия в строении окон и позволит сохранять в погребе нужную влажность и температуру.

Второй важный момент – чистота погреба. Большую роль здесь играют вопросы стерильности и дезинфекции. Это чрезвычайно необходимо, так как при появлении хоть малейших признаков сырости и бактерий по всей площади погреба быстро разведется грибок, который спровоцирует гниение и порчу продуктов. Для дезинфекции необходимо сразу после строительства погреба из пеноблоков побелить или из пульверизатора опрыскать стены побелкой с добавлением крепкого раствора медного железного купороса. Вместо него допускается использовать крепкий раствор марганцовки. Дополнительно можно окурить помещение серой или табачным отваром. Как показывает практика, производить опрыскивание дезинфицирующими составами и окуривание необходимо не только при строительстве, но и регулярно потом. Причем минимальная периодичность таких процедур должна составлять примерно 6 месяцев.

И, наконец, третий важнейший момент – профилактика и устранение образования конденсата. Конденсат может появиться даже при нормальной гидроизоляции. Ведь это вполне оправдано в помещении, где хранится большое количество продуктов. Чтобы избежать такого явления, нужно сразу после постройки погреба поставить ящички с мхом или солью. А пол погреба желательно посыпать опилками. Но если вы не желаете на полу видеть опилки, можно также их насыпать в ящички.

Итак, строительство погреба из пеноблоков или газобетона – несложное дело. При правильной организации всего процесса строительства погреба из пенобетонных блоков вы сможете добиться хорошего результата и много лет потом наслаждаться соленьями и прочей консервацией и напитками.

Погреб из пеноблоков отзывы

Можно ли подвал строить из газоблока?

Форум / Дома, коттеджи / Можно ли подвал строить из газоблока?

Задайте интересующий Вас вопрос на нашем форуме без регистрации
и Вы быстро получите ответ и консультацию у наших специалистов и посетителей форума!
Почему мы в этом так уверены? Потому что мы платим им за это!

Борис

06 ноября 2016
в 14:57Планируется строительство с большим подвалом на всю площадь здания. Вопрос:
1. Можно ли подвал, то есть ту часть, которая ниже уровня земли, строить из газоблока? Или лучше из кирпича?
2. Как правильно гидроизолировать стены и пол подвального этажа, скажем так.
3. Между подвалом и 1 м этажом нужен армопояс?
Максимка

06 ноября 2016
в 17:23Строить можно, только он относительно плох с точки зрения теплоизоляции. Между первым и подвалом, рекомендую стальное перекрытия по опорным точкам, а опорами арматура с бетоном. Тут ещё зависит от количество квадратов, комнат, этажей.
Markk

07 ноября 2016
в 13:36Из газобетонных блоков подвалы строить нельзя. Из кирпича можно.

ИТОГИ 2015 — погреб и смотровая яма из монолитного пенобетона в гараже (2)

Но лучше построить подвал из фундаментных блоков – ФБС. Это будет быстрее и дешевле чем из кирпича. На стены и пол наноситься гидроизоляционная мастика. Армопояс между 1 этажом и подвалом делать не надо, если только в вашем регионе не происходят землетрясения.
Treff

09 ноября 2016
в 17:031. Категорически из газоблока НЕТ.
— Монолит, то есть ставите опалубку, армируюте и заливаете бетоном. Желательно с добавлением гидроизоляционных добавок, тогда не нужно дополнительной гидроизоляции.
— Из фундаментных блоков, часто пишут ФБС. Способ быстрее, но нужно делать гидроизоляцию из двух сторон. Например наплавлять рубероид или использовать проникающую гидроизоляцию.
Из кирпича практически никто не делает, потому что это более затратно. Фундамент + очень много швов через которые существует большая вероятность просачивания влаги, из-за повреждения гидроизоляции со временем.
2. Стены — рубероид или проникающая гидроизоляция.
Пол: гидроизоляционная пленка — стяжка — рубероид — стяжка. Желательно добавлять в бетон гидроизоляционные добавки.
3. Если это монолит то не нужно, если блоки ФБС то нужно

Дорогой гость, оставайся!

Уже многие зарабатывают просто общаясь на нашем форуме!
Например, вот так. Или вот так.
Ты можешь начать общаться на форуме уже сейчас. Просто войди через Вконтакте или зарегистрируйся, это займет одну минуту.

Но если ты у нас проездом, ты все еще можешь:

Делаем пол и стены подвала

Устройство подвала

Высоту подвала как технического помещения принимают от 1,9 до 2,2 м. Если собираетесь делать цокольный этаж, то высота 2,5-2,7 м. При близости грунтовых вод к поверхности грунта стены и пол подвала нужно строить из прочного железобетона. Нужен бетон не ниже марки М500.

Строительство подвала при высоком уровне грунтовых вод нужно начинать с плиты.

Строительство подвала и погреба из пенобетона

Если грунтовых вод нет, то можно начинать и со стен (в этом случае они служат опалубкой для пола).

Как сделать пол

Бетонный пол в подвале заливается так же, как и монолитная плита фундамента. В двух словах: роется котлован (с запасом по ширине, чтобы установить опалубку), устраивается песчаная подушка с добавлением щебня, устанавливается опалубка, укладывается гидроизоляция, производится армирование, заливается бетон.

Если сначала возводились стены, то впоследствии бетон просто заливается на песчаную подушку с гидроизоляцией между стен, что не требует установки опалубки. Тут главное – выкопать котлован на туже глубину, что и при строительстве стен. То есть, чтобы песчаная подушка располагалась на том же уровне, что и под стенами.

Монолитные стены

Они заливаются по технологии монолитного ленточного фундамента. В двух словах: роются траншеи, устраивается песчаная подушка, при необходимости устанавливается опалубка, укладывается гидроизоляция, производится армирование, заливается бетон. Если сначала заливался пол, опалубка устанавливается после полного высыхания бетона (через месяц). В противном случае раскосы опалубки под тяжестью заливаемой смеси для стен могут вдавиться в пол подвала и образовать ямы.

Стены из кирпича

Уйдёт больше времени и сил, чем при заливке бетоном. Это более точный и кропотливый труд, поскольку приходится следить за вертикальными и горизонтальными уровнями стен.

Кладку начинают с углов и ведут до 7-го-8-го ряда. Затем продолжают между углами. Для придания большей жёсткости стен через каждые 4 ряда можно уложить арматурные сетки. При этом толщину слоя раствора нужно увеличить на 1-2 см, чтобы каркас скрылся в растворе.

Перемычки для проёмов могут быть деревянными или железобетонными. Деревянные делаются из бруса сечением 10-15 см и закладываются в стены на 25 см с каждой стороны (предварительно обработав гидроизоляцией). Железобетонные перемычки заливаются в армированную опалубку. Арматуру можно использовать диаметром 6-8 мм.

Стены из блоков

То же самое, что из кирпичей, только быстрее.

Если в подвале предусмотрены несущие колонны, то их лучше заливать бетоном по технологии столбчатого фундамента.

Валентина, Санкт-Петербург задаёт вопрос:Добрый день! Очень прошу, помогите разрешить спор. Решили с мужем построить хранилище для своих запасов и постоянно спорим по поводу того, каким кирпичом обложить погреб. Я хочу, чтобы он гармонично вписывался в наш приусадебный участок, и для этого его нужно обложить силикатным кирпичом, а сверху природным камнем. А муж настаивает на использовании красного кирпича и приводит различные доводы. Поясните, пожалуйста, настолько ли важно, из какого материала будет сделан погреб?

Облицовка погреба красным кирпичом станет идеальным вариантом, это обусловлено его прочностными характеристиками.

Самым важным фактором, который будет влиять на долговечность вашего погреба, является качество используемых материалов. Поэтому вопрос, каким кирпичом обложить погреб, очень важен. При использовании неподходящего материала, конструкция очень быстро начнет разрушаться, даже в том случае, если все работы выполнены строго по технологии.

Самым неподходящим материалом для обкладки погреба является силикатный кирпич. Проблема заключается в том, что он очень плохо переносит избыток влаги и от этого начинает быстро разрушаться. По той же причине не подойдут вспененные блоки и шлакоблоки.

Для строительства погреба хорошо подходят фундаментные блоки, но они имеют существенный недостаток — слишком тяжелый вес. Поэтому для самостоятельной работы по обкладке погреба использовать их нежелательно.

Самым идеальным вариантом будет применение обожженного красного кирпича. Этот материал имеет длительный срок службы, устойчив к воздействию влаги, с ним очень легко работать. Чтобы убедиться в этом, достаточно посмотреть, из чего сделаны старинные хранилища при монастырях.

Виды погребов: применяемые материалы изготовления

Большинство из них отделано керамическим кирпичом из обожженной глины. Большинство из них сохранили свою целостность на протяжении нескольких столетий.

Красный кирпич является отличным природным материалом, который позволяет создать благоприятный микроклимат для хранения ваших продуктов. Его следует выкладывать вдоль стен простой кладкой. Для плотного соединения используют смесь из цемента и песка. Заранее следует приготовить также смесь из жирной глины и воды. С ее помощью формируется плотный замок между кирпичной кладкой и земляной стеной.

Для кладки стен желательно использовать красный кирпич пластической прессовки марки 100. Достаточной будет толщина стен в 1 кирпич. Перед началом проведения работ выбранный строительный материал следует хорошенько смочить водой. В процессе укладки стены следует армировать проволокой диаметром в 4 мм таким образом, чтобы она располагалась от внутренней и наружной плоскости стен на расстоянии 20 мм. Прутья арматуры укладывают через каждые 3-4 ряда кладки, а на концах делают отгибы в виде крючков.

Каким кирпичом обложить погреба лучше всего, вы уже знаете, осталось только ознакомиться с технологией его укладки. При тщательном соблюдении всех рекомендаций подвал, обложенный красным кирпичом, прослужит вам долгие годы!

Строим наземный погреб своими руками

Планирование и выбор конструкции

Планирование всех построек на участке заранее может помочь организовать пространство участка оптимально, продуманно и с учетом всех особенностей ландшафта. Погреб, как необходимая хозяйственная постройка, тоже входит в число планируемых объектов.

Если вы примете решение о том, что погреб вам нужен большой и вместительный, то строить его лучше всего параллельно с постройкой дома. Он может быть расположен в подвале, или другой хозяйственной постройке. Наземный погреб придется строить тогда, когда вы поняли, что без него не обойтись, но все капитальные постройки уже закончены.

У наземного погреба много своих недостатков. Они не критичны, но проще будет мириться с ними, чем устраивать перестройку капитальных зданий.

Недостатков не так и много:

  • Необходимость использовать дополнительный участок земли, которой и так всегда не хватает.
  • Можно нанести вред ландшафту. Эстетический, конечно.
  • Повторять гидротехнические работы, которые проводились при постройке дома.
  • На участке появится новое сооружение, которому нужен будет уход и обслуживание.

С недостатками покончено. Теперь о хорошем. Наземный погреб лучше, чем внутренний сохраняет холод летом. И потом, им просто легче пользоваться. Всего одна дверь – и мы уже в погребе.

Типы наземных погребов

Любые погреба отличаются друг от друга только расположением относительно нулевого уровня грунта. Различают их по этому принципу так:

Наземный погреб практически полностью находится на поверхности земли, полузаглубленный – полузаглубленный соответственно, заглубленный погреб полностью находится под землей.

Примечание!

Место под постройку

Идеальным местом для постройки будет небольшое возвышение. Если оно будет еще и сухое, то это поможет сэкономить на гидроизоляции. Если ваш участок в низине, или часто поднимается уровень грунтовой воды, тогда устройство подушки под пол неизбежно. Если на вашем участке такого места нет, тогда придется делать песчаную подушку. Грунтовые воды сразу показывают себя весной. Это их максимальный уровень.

Если же грунтовые воды поднимаются слишком высоко, то приходится строить капитальный бетонный пол. Если вода из грунта залегает достаточно глубоко, тогда можно обойтись обычной утрамбовкой земляного пола погреба. Если же вода внезапно появится, то следует в месте появления воды уложить жирную глину несколькими слоями.

Пристеночная схема

Пристеночный погреб устраивают следующим образом. Схема достаточно доступно поясняет способ его постройки, остается уточнить только некоторые детали.

Стенки пристенного погреба выполняют из кирпича, который кладут на обычный цементно-песчаный раствор. С внутренней стороны стены могут быть оштукатурены цементным раствором, а снаружи обмазаны битумом для гидроизоляции.

Перекрытие выполняется из любого древесного материала – досок, горбыля, бревен. Поверх древесины укладывают мятую глину, а по ней – несколько слоев рубероида.

Поверх всей конструкции устраивают обваловку торфом или землей и просеивают травой. После этого устраивают водоотвод, а внутри погреба ставят полки, и все, что необходимо для хранения продуктов.

Земляное устройство

Заглубленный погреб хорош тем, что он не требует особенных трудозатрат. Они строятся из того, что есть под рукой. Самое главное в его устройстве – сделать качественную вентиляцию. Такие погреба создают самые благоприятные условия для хранения овощей, в особенности картофеля.

Заглубленная система погреба:

1 – грунтовая засыпка; 2 – замок из глины; 3 – цементная стяжка; 4 – бетонная стяжка; 5 – щебень или битый кирпич.

Если на вашем участке плотный грунт, а грунтовые воды не будут доходить до уровня пола погреба, то эта система – именно для вашего участка. Котлован для погреба выкапывают с небольшим наклоном стен для того, чтобы не было осыпания грунта. Стены погреба обшиваются доской или горбылем.

Пол погреба – глинобитный. Иногда добавляют бой кирпича или отсев толщиной около 5-8 см и промазывают битумной мастикой. В идеале для пола делают бетонную стяжку поверх щебня, а затем закрепляют цементной стяжкой.

Потолку уделяют особое внимание – он должен дышать и не быть слишком тяжелым. Крышу устраивают таким образом, чтобы на ней не скапливалась вода и снег. Чаще всего – она двускатная. Но в зависимости от рельефа участка, может быть и односкатной, с наклоном. Для спуска в погреб устанавливают лестницу любой конструкции.

Обвалочное устройство

Наземный погреб с обвалочным устройством

1 – щебеночная или песчаная подушка; 2 – стены из горбыля или досок; 3 – обваловка; 4 – смесь соломы и глины; 5 – гидроизолятор; 6 – замок из жирной глины; 7 – пол.

В погребе такого типа температура и влажность поддерживаются за счет слоя обвалочной земли. Стены делают из горбыля, тонких бревен или досок, но любое дерево должно быть тщательно обработано. Щели между досками конопатят мхом.

Снаружи стены должны быть промазаны битумной мастикой, а поверх мастики укладывают рубероид. На крышу укладывают небольшой слой глиносоломы, сверху ее тоже обмазывают мастикой и покрывают рубероидом. Готовый погреб обсыпают землей, просеивают травой или прокладывают дерном.

Примечание!

КОММЕНТАРИИ И ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ

Ваши отзывы, комментарии, вопросы

Уважаемые посетители! В комментариях мы периодически, по мере занятости, будем отвечать на Ваши вопросы. Чтобы мы ответили Вам оперативно (в течении часа) вы можете: позвонить +7 (495) 795-82-20, +7 (916) 072-17-82, написать личное сообщение или оставить заявку на бесплатную консультацию по телефону.

Как сделать наземный погреб из пеноблоков своими руками

Погреба используют уже длительное время и не теряют свою популярность. В таком помещении можно хранить картошку, соленья, вина собственного приготовления, консервацию.

Погреб из блоков хорош тем, что его несложно соорудить своими руками. Однако, прежде чем приступить к строительству, следует определиться с типом строения. Конструкции бывают двух видов: полузаглубленные и заглубленные. Первый вариант погреба возводят на возвышении, второй тип подходит для мест, где отсутствует риск подтопления.

Создайте погреб на своем участке

Материалы для строительства

Для строительства наземного погреба из пеноблоков своими руками вам понадобятся следующие материалы:

  • древесина, из нее изготавливают потолок и двери;
  • пеноблоки или керамзитовые блоки;
  • пропитка для древесины;
  • крепежные материалы;
  • шифер;
  • цементная смесь;
  • материалы для гидроизоляции;
  • штукатурка;
  • брусья для балок.

В данном видео рассмотрим особенности строительства погреба:

Для возведения постройки потребуются специальные инструменты и оборудование. Возвести погреб можно самостоятельно, сделать это несложно, а работы ведутся быстро.

Преимущества и недостатки

Плюсы и минусы строительства погребов и подвалов из газобетонных блоков исходят из качественных преимуществ газобетонного материала, подробно представленного на фото ниже:

Помимо качественных характеристик, сюда относят также следующие преимущества:

  1. Легкость и удобство монтажных работ, что способствует быстрой укладке блоков своими руками или строительной бригадой.
  2. Материал легко формуется ножовкой и штроборезом для проложения коммуникаций.
  3. Бюджетность возводимой постройки, так газобетон со всеми расходниками не относится к дорогим материалам, и экономит средства.
  4. Минимальная способность к усадке и образованию трещин.
  5. Поддержание стабильной атмосферной температуры в помещении.
  6. Вариативность использования внутренней отделки.
  7. Устойчивость стен при любом климате, независимо от ландшафта.

К минусам постройки относят такие моменты:

  1. Необходимость тщательной гидроизоляции фундамента и стен с наружной стороны.
  2. Запрещены большие нагрузки на несущие стены.
  3. Нельзя использовать газоблоки с пустотами.

Плюсов у подземных зданий из газоблоков намного больше, чем минусов, поэтому возводить такие строения очень выгодно. Главное – соблюдать все необходимые технологические требования.

Жилое помещение с подвальным погребом

Прежде чем обустраивать в подвале погреб, следует учитывать, что чаще сам погреб выступает в роли фундамента. Поэтому стены конструкции должны быть очень крепкими. Также при возведении постройки следует учитывать некоторые нюансы:

  1. Крупноячеистые блоки не подходят для этих целей, их используют для изоляции.
  2. Стены конструкции необходимо выполнять монолитным способом или использовать для этих целей керамический кирпич.
  3. Фундамент можно сделать сборный.
  4. Кладка из газовых блоков и пеноблоков плохо выдерживает нагрузку от перекрытия потолка.
  5. Если вы строите стены из легких бетонов, то нужно принимать во внимание полнотелую структуру.
  6. Для строения хорошо подходят блоки с универсальными сквозными пустотами, которые должны заполняться арматурной сталью.

Важно! Все изложенные способы выгона стен подходят только в том случае, если дом и погреб одинаковых размеров, если вы хотите построить небольшое помещение, то прочность стен не принципиальна.

Погреб из блоков

Если вы решили обустроить небольшое подвальное помещение рядом с домом, то следует учитывать следующие моменты:

  1. Погреб, построенный из бетонных блоков, не должен выступать в качестве фундамента и быть сильно загружен.
  2. Перекрытие необходимо делать балочное.
  3. Следует обратить внимание на расстояние к грунтовым водам, если они находятся близко, то блоки лучше заменить на более крепкие материалы и сделать хорошую гидроизоляцию стен.
  4. Ячеистые блоки и газосиликатные лучше использовать для заполнения стен.
  5. Выбирайте не пористые материалы.
  6. Обеспечьте хорошую вентиляцию подвала. Держите помещение в сухости и чистоте.
  7. Проверьте уровень промерзания почвы, поскольку чрезмерное промерзание может привести к разрушению блоков.
  8. Применяйте заводскую смесь для защиты швов от влаги между блоками.
  9. Если вы используете легкие материалы для строительства, то приобретите пескоцементные растворы.
  10. Обеспечьте защиту блоков от влаги. Для этого пользуйтесь специальными пластифицирующими присадками.

Используйте пеноблоки для создания погреба

Виды подходящих камней

Для сооружения подвалов и погребов подойдут блоки, соответствующие ГОСТу 215 20-89.

Пеноблок, имеющий вид строительного камня, сделан из цементного состава и специального пенообразователя, в результате чего получились сероватые изделия с небольшим весом и ячеистой структурой.

Защитой от фальсификации блоков служит специальная заводская упаковка в виде полиэтиленовой пленки, указание маркировки, плотности, погрешностях в размере. Хранить материал рекомендуется только в упакованном виде, чтобы внешние повреждения и осадки не повредили его ячейки.

К основным характеристикам пенобетона относят:

  1. Плотность – от D 400 до D 1 100 (чем она выше, тем плотнее материал).

  2. Вес – от 8,5 до 47 кг (зависит от вида, размера и плотности).
  3. Стандартные габариты – (высота, глубина, длина) для стен:
      наружные – 20 х 40 х 60 см;
  4. несущие – 30 х 20 х 60 см;
  5. перегородки или обычные – 10 х 30 х 60 см.
  6. Морозостойкость (зависит от марки) – от 15 до 75 циклов.

Пеноблоки классифицируются по своим техническим показателям, в отношении стен:

  1. По плотности:
      теплоизоляционный (D 400, D 500; вес – 11-19 кг; теплопроводность – 0,12 Вт/м ºС) – для утепления;
  2. конструктивно-теплоизоляционный (D 600, D 900; вес – 23-35 кг; теплопроводность – 0,14-0,29 Вт/м ºС) – для несущих;
  3. конструктивный (D 1 000, D 1 100; вес – 39-47 кг; теплопроводность – 0,36 Вт/м ºС) – несущие и для перекрытия.
  4. По технологии:
      нарезной;
  5. формованный;
  6. армированный.
  7. По назначению:
      стеновой;
  8. перегородочный;
  9. нестандартный (пожелания заказчика).

Для подвалов и погребов используют пеноблоки высших марок (первый ряд – конструктивный, второй слой – теплоизоляционный. Стены подвальных конструкций должны быть крепкими, так как они сами по себе частично выполняют роль фундаментов.

Чтобы добиться максимальной прочности, используемые блоки применяют только со стальными арматурными стержнями. Но при этом стены и перекрытия (желательно, балочные) не должны быть сильно перегруженными. Стоит обращать внимание на гидроизоляцию, особенно в тех районах, где грунтовые воды расположены близко, и на специальные пластифицирующие присадки.

При обустройстве погребов и подвалов нужно помнить про вентиляцию и обязательно проверять уровень грунтовых вод и промерзания грунта.

Технология и этапы строительства

Технология строительства сооружения включает в себя три этапа: подготовительные работу, строительство фундамента, обустройство стен и потолка. Рассмотрим каждый этап отдельно.

Подготовительные работы

Перед началом строительства следует подготовить место под погреб. Его лучше выбирать ближе к дому. Грунтовые воды должны находиться на уровне не ниже полтора метра. Земля возле постройки должна быть сухой. Строительство лучше начинать весной, в хорошую погоду.

Территорию возле конструкции нужно расчистить и обсыпать дополнительно грунтом. Делается это для обустройства искусственного возвышения. Землю нужно хорошо утрамбовать, чтобы погреб из пеноблоков был максимально сухим, влагонепроницаемым.

Затем приступают к рытью ямы под подвал. Глубина должна быть равна половине стены плюс 20 сантиметров под заливку пола. Дно ямы необходимо выровнять. Если грунт влажный, то положите небольшой слой гидроизоляционного материала, а сверху жирную глину. Хорошо ее придавите, делать это лучше обычным деревянным бруском.

После этого готовится густой раствор цемента, им заливают погреб. Заливку выравнивают сразу, поскольку потом перекосы скорректировать можно только разрушив стяжку. После полного высыхания цемента стяжку проверяют уровнем и приступают к строительству фундамента.

Устройство фундамента

Обустройство фундамента производится керамзитовыми или блоками из пенобетона. Также можно использовать блоки ФСБ — самые надежные конструктивные варианты строительства помещения. Такие блоки — лучший материал для погреба, поскольку отличаются прочностью и выдерживают большие нагрузки, что позволяет сэкономить на гидроизоляции.

При кладке материалов применяют цементный раствор, замешивают его согласно инструкции. Также можно использовать специальный клей для керамзитовых блоков.

Затем кладут первый ряд бетона, проверяют его уровнем. Если есть необходимость, то выравнивают при помощи киянки. Этот ряд следует смонтировать возле ближайшей стены. Укладка производится, как правило, круговым способом. На этом этапе проще исправить ошибки.

Следует заметить, что выполнить погреб из керамзитобетонных блоков значительно проще, чем из других видов материалов.

Возведение стен

После строительства фундамента переходим к обустройству стен. Возводить стены погреба будем из бетонных блоков. Для этого смешаем раствор, выложим первый ряд и подобьем его в нужных местах. Затем выкладывается аналогично первый ряд у другой стены и т.д. Каждый ряд проверяем уровнем. Также следует обратить внимание на соответствие углов между смежными стенками.

Когда возведение стен будет закончено, их необходимо хорошо оштукатурить. Выполнить отделку можно любым способом, затем устанавливаются деревянные двери.

Монтаж перекрытия

После полного высыхания штукатурки переходим к обустройству потолка. Потолок будем устанавливать на деревянные лаги. Монтаж несложный, поскольку стены находятся наполовину в земле.

Используя шурупы и анкеры, приделываем к верхнему краю стены каркасные лаги. Крепим их металлическими уголками. Затем укладываем поперечные лаги и фиксируем их шурупами. Покрываем всю конструкцию толем, гидроизоляционными материалами. Сверху кладем черепицу или шифер. Фиксируются материалы гвоздями.

Чтобы погреб подходил по дизайну к дому, выбирайте материалы крыши такие же, как на жилом помещении.

Важно! Крыша на погребе должна быть ровной и выходить на 20 сантиметров за пределы стены. Это обеспечит защиту строения от косого дождя и других осадков.

Монтаж потолка

Монтаж потолка полузаглубленного погреба проводится так же, как и для дома с помощью деревянных лаг. Для строительства потолка следует в верхнем ряду пенобетонной кладки приделать каркасные лаги. Сделать это можно используя анкера, которые прекрасно входят в строительный материал и прочно в нем фиксируются. Упрочнить конструкцию можно также с помощью уголков из металла. На готовые основные уже монтируются поперечные лаги. Их можно закрепить с помощью обычных саморезов. Для создания требуемой температуры в погребе потолок следует устелить толем в несколько слоев, чередуя материал с пленкой или гидроизоляцией. Фиксируются уложенные слои гвоздями. И уже после последнего слоя монтируется шифер. Прекрасным вариантом кровли является использование созвучного материала с изделием покрытия жилого дома. Таким образом создается гармоничный ансамбль на участке. Также рекомендуется проследить, чтобы края крыши на несколько десятков сантиметров выступали за стены. Это необходимо для того, чтобы уберечь их от осадков.

Чем отличается строительство подвала от погреба?

  1. Подвал можно построить в любом месте с учетом уровня подводных вод.
  2. Общая площадь погреба значительно больше подвала.
  3. Микроклимат в этих сооружениях различается. В подвале условия менее благоприятны для длительного хранения продуктов.
  4. При строительстве погреба обустройство гидроизоляции необязательно.
  5. В подвале можно обустроить погреб, но не наоборот.
  6. Подвал может выполнять функцию не только хранилища, но и кладовой, гаража.
  7. Построить подвал значительно тяжелее, поэтому выполнить эту процедуру своими руками, без наличия соответствующего опыта, практически нереально.

Это интересно: в чем различия погреба от подвала.

Внутренняя отделка

Когда строительство погреба закончено, необходимо выполнить внутренние отделочные работы. Самый важный момент — поддержание чистоты в помещении. Поскольку от высокой влажности на стенах может появиться грибок, их следует хорошо обработать дезинфицирующими средствами. Для этого сразу после строительства стены белят или опрыскивают пульверизатором с раствором медного купороса.

Стены можно обработать мелом с добавлением железного или медного купороса — это хорошие антисептики. Дополнительно помещение окуривается табачным отваром или серой. Такие манипуляции следует проводить регулярно, с частотой один раз в полгода.

Как показывает практика, в погребе часто происходит образование конденсата, чтобы этого избежать, по всему помещению следует расставить ящики с солью или мхом, а пол посыпать опилками. Такая процедура обеспечит долгую сохранность овощей, таких как картошка.

Обустройство погреба

В погребе необходимо обустроить правильную вентиляцию. Этот шаг обязателен. Для вентиляции подвала устанавливаются две специальные трубы, на которые фиксируются клапаны. Приточная труба крепится над полом внизу, а вытяжная сверху под самым потолком. Второй край вытяжной трубы должен находиться снаружи постройки. Клапаны будут обеспечивать вентиляцию в помещении, причем запускать систему можно в принудительном порядке.

Система вентиляции — важный этап обустройства погреба, поскольку обеспечивает в нем поддержание нормальной температуры.

Читать подробнее: вентиляция в погребе своими руками.

Необходимые коммуникации

Данный этап строительства завершающий. Когда в помещении установлена вентиляция и обработаны стены, расставлены ящики со мхом и солью, можно переходить к обустройству коммуникаций.

Пеноблоки – хороший и дешевый материал для создания погреба

Первое, что необходимо сделать, — это освещение. Тут все зависит от фантазии строителя. Для подвала подойдут лампы как дневного света, так и обычные. Также внутри конструкции можно поставить холодильник для вин, другого алкоголя собственного приготовления или различных солений. Такое приспособление максимально удобно и облегчит хранение продуктов, которые занимают место в доме.

Для хранения овощей и консервации важна температура воздуха и влажность в помещении. Для этого устанавливается в строении термометр и специальные водные системы, на которых регулируется температура воздуха в подвале, а для поддержания влаги используются разбрызгиватели и полиэтилен или пластик. Такие устройства не пересушивают воздух и отличаются своей экономичностью.

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что строительство погреба из пеноблоков – процедура несложная, для этого необходимо только правильно организовать процесс. Пеноблоки имеют ряд преимуществ:

  • простота монтажа;
  • надежность;
  • доступность;
  • долговечность.

Грамотная организация процесса позволит вам добиться хороших результатов, обеспечить долгое хранение в помещении солений, картофеля и других овощей. А также обустроить в подвале отдельные комнаты.

Подготовительные работы

В первую очередь необходимо определить место, где будет строиться погреб. Если есть такая возможность, то лучше всего его сделать неподалеку от дома (это удобно и не наносит никакого вреда зданию).

Даже при малом заглублении конструкции котлован получается внушительный.

Важно, чтобы уровень грунтовых вод на участке был ниже 150 см, в противном случае строительство погреба своими руками вызовет определенные трудности. Строительные работы рекомендуется проводить летом, в сухую погоду. Кстати, можно заранее насыпать в место строительства погреба грунта, чтобы искусственно создать небольшую возвышенность. Такой подход впоследствии позволит серьезно сэкономить на гидроизоляционных материалах.

При выборе полузаглубленного погреба, все равно придется рыть большой котлован, ведь его глубина должна составлять примерно ½ высоты стены погреба. Также к этому значению необходимо добавить 20–25 см, которые уйдут на устройство пола. Котлован может быть любых размеров – все будет зависеть от требований и возможностей хозяина, поэтому в этом случае каких-то ограничений нет.

Как только котлован будет готов, необходимо хорошенько утрамбовать земляной пол, а лучше всего выровнять специальными приспособлениями. Если грунт достаточно влажный, то обязательно прокладывается небольшой гидроизоляционный слой. Затем дно котлована засыпается глиной, которую также нужно хорошо утрамбовать.

Если практика показывает, что грунт на участке сухой, то использование гидроизоляции на этом этапе не является обязательным. Можно сразу насыпать глину и утрамбовывать ее. Утрамбовку лучше всего производить обычным деревянным бруском.

Затем готовим цементный раствор по всем правилам и заливаем им подготовленное основание котлована.

В процессе заливки раствор нужно выравнивать и внимательно следить за тем, чтобы он по поверхности распределялся максимально равномерно. Если будут какие-то перекосы, то скорректировать их в дальнейшем будет проблематично. После того как стяжка полностью высохнет, можно начать строительство стен.

Как построить погреб за 7 шагов

Мы решили, что нашей маленькой ферме нужен погреб для хранения продуктов. температуры в середине 30 F зимой и в середине 50 F летом.

Шаг 1. Яма

Выкопайте яму в земле. Нам повезло, что у нас есть местный могильщик, настоящий художник с экскаватором. Он может вырезать отверстие с прямыми сторонами почти в дюйме от того, что вы просите.

Шаг 2: Нижний колонтитул

Залейте бетонный нижний колонтитул для стен.

Шаг 3: Укладка блоков

Начать укладку блоков. Около 320 человек вошли в этот подвал размером 8 на 8 футов. Теперь самое интересное, заливка бетонной кровли. Простая плоская плита не подойдет, так как вы хотите, чтобы конденсат стекал в стороны. Итак, я создал фанеру с арочным верхом. Арка также укрепит крышу. Это также создало очень сильную форму.

Шаг 4: Соберите форму для крыши

Форму построил в магазине, потом разобрал. Арки представляют собой фанеру толщиной 1/2 дюйма, запрессованную в пазы в пазах 2×4. Это создало чрезвычайно прочную структуру.

Шаг 5: Соберите форму на крыше

Удовлетворившись формой, я снова собрал ее на стенах корневого погреба. Хорошая плотная посадка, поддерживаемая 3 вертикальными 2×4 с каждой стороны. (На рисунке не показаны 8 кусков фанеры толщиной 1/2″ примерно 6″ x 23″. Они были установлены после того, как были добавлены листы фанеры. Они используются в качестве дополнительных ребер жесткости, вставляя их между листами фанеры и верхней частью 2×4.) Затем фанера, лист пластика и много 1/2 арматуры. Много арматуры. Арматура дешевая, так почему бы и нет? Если бы это была плоская плита толщиной 4 дюйма, расчетная номинальная нагрузка составляет около 250 фунтов на квадратный фут. Более чем достаточно. Но он арочный и толщиной до 5 дюймов. Также арматура входит в стены на фут и цементируется на месте. Не знаю, какой сейчас рейтинг нагрузки, но он определенно более чем достаточен.

Шаг 6: Арматура и заливка крыши

18 полудюймовых арматурных стержней с 8-дюймовыми центрами. Достаточно сильный! Далее добавляем периметр к форме и заливаем бетоном. Около 4000 фунтов стерлингов. Я ожидал хотя бы небольшой деформации своей формы, ведь весь этот вес несли мои 5 сводов, но их не было! Впечатляющий.
Не рискуя, я не заходил в подвал, пока не убедился, что бетон полностью застыл.

Снять форму изнутри не составило труда, так как она была разработана для легкой разборки и повторного использования.

Вид сверху до того, как вход был завершен, а подвал засыпан 2 футами земли. Древесина сзади закрывает концы арматуры, чтобы предотвратить травмы. Они будут частью усиления входной группы.

Я залил крышу на 3 секции, потому что это самый бетон, с которым я могу работать в одиночку. Швы практически незаметны снизу и водонепроницаемы. Было несложно создать арку в верхней части из стандартного бетона. Радиус верхней арки примерно на 6 дюймов больше, чем нижней.

Арочный потолок такой же глянцевый, как столешница, благодаря пластиковому листу, который я положил поверх фанеры. Посмотрите, как свет отражается от потолка на картинке ниже.

Шаг 7: Отделка внутренней части

Добавьте лестницы и двери сверху и снизу, и у вас получится отличный погреб, готовый для большого количества фруктов и овощей. В настоящее время мы храним яблоки, морковь и картофель, и мы довольны результатами. Одно из двух 4-дюймовых вентиляционных отверстий можно увидеть в углу. Другой в противоположном углу.

Чтобы сэкономить труд и материалы, я построил лестницу, половина которой находится на фундаменте на уровне пола, а другая половина фундамента чуть ниже линии промерзания. Я чувствовал, что перекопка всей лестничной клетки до уровня пола просто создала бы большое недоступное пространство.

Этот проект занял несколько месяцев летних вечеров после работы. Тогда было прохладнее, и раствор высыхал не слишком быстро. Весь бетон и раствор, всего около 8000 фунтов, смешивали либо с помощью небольшой мешалки, либо вручную.

Макет

Вот чертеж блочного макета. Чтобы центрировать лестничную клетку, мне пришлось разрезать несколько блоков на две части: 12-дюймовую и 4-дюймовую. Это потому, что моя внутренняя ширина составляет 88 дюймов. Если вы сделаете свою ширину 96 дюймов, вам не придется этого делать. Мокрая пила для плитки с легкостью прорезает бетонные блоки. Я использовал свой, чтобы вырезать много блоков, в том числе угловые части, которые образуют арочные вершины стен. Поскольку пила может резать только на глубину около 1/2 дюйма, вы делаете надрезы с каждой стороны. После этого блоки легко раскалываются, если вставить долото в разрез. Делайте легкие постукивания, одновременно двигая стамеской по надрезу, и они аккуратно сломаются. Вы можете видеть, насколько хороши разрезы на фотографиях стен до заливки крыши.

Заключение

Вот изображение очень похожего подвала. Он использовал более высокую арку, что я бы сделал, если бы мне пришлось делать это снова, потому что конденсат не так легко стекает по сторонам моей более плоской арки. Он был очень консервативен и использовал 28 вертикальных опор. Я использовал только 6. Его крыша весила 5000 фунтов во влажном состоянии, а моя — 4000 фунтов, поэтому его опоры выдерживали только 250 фунтов каждая, а моя — 670 фунтов. Однако его потолок был гораздо выше моего, а его 96-дюймовые опоры будут более склонны к изгибу под нагрузкой, чем мои 65-дюймовые опоры. Его деревянные арки имеют центры 16 дюймов, а мои — 24 дюйма. Тем не менее, у меня есть «костяк», сделанный из 2 × 4, идущий вдоль верха, и 2 ряда фанерных прямоугольников, вставленных между моими деревянными арками. Он просмолил бока, я нет. Смола или нет определяется тем, насколько влажна ваша земля. Для получения дополнительной информации см. это.

Примечание от Walden Labs: Если ваша земля влажная или идет много дождей, настоятельно рекомендуется установить надлежащий дренаж под полом и вдоль внешних стен погреба. Вместо того, чтобы засыпать землю до стены, установите французскую сливную трубу снаружи на уровне пола и засыпьте ее гравием, чтобы дождевая вода могла стекать со стен.

Первоначально опубликовано здесь.

Нравится? Покажите свою поддержку на Patreon! Давайте изменим мир.

Как построить погреб

Научиться строить погреб должно быть задачей каждого начинающего поселенца. Помимо получения подземных холодильников с ними, вы получаете достаточно места для хранения урожая за весь сезон.

СВЯЗАННЫЕ: Консервирование или заморозка: какой метод консервации лучше

Материалы, которые вам понадобятся

  • Бетон
  • Стеновые блоки
  • Арочная фанера ½”
  • 2×4 паза
  • Фанерный лист
  • Винты для настила
  • Арматура 18 ½”
  • 8-дюймовые центры

Инструменты, которые вам понадобятся

  • Обратная лопата
  • Лопаты
  • Бетономешалка
  • Дрель

Шаг 1.

Выкопайте яму для корневого погреба и добавьте бетонный нижний колонтитул

Во-первых, начните с рытья ямы размером 8 x 8 футов в земле, которая будет вашим корневым погребом. Если у вас нет свободного времени или рабочей силы, рассмотрите возможность найма оператора экскаватора, который выкопает яму для вас.

Если вам посчастливилось получить экскаваторщика, вам больше не нужно будет потом делать отверстие. В противном случае вам нужно будет сгладить острые края, чтобы получить точные размеры, которые вы хотите.

Затем с помощью лопаты выкопайте яму для нижнего колонтитула шириной 17,4 дюйма по длине и ширине корневого погреба так, чтобы внутренняя ширина погреба составляла 7,4 фута 5/8 дюйма. Теперь смешайте бетон и заполните яму, чтобы сделать основу для ваших стен.

Помните: Если вам нужно расширение коридора, не забудьте учесть его в плане планировки, чтобы иметь правильные размеры.

Шаг 2. Укладка бетонных блоков

После того, как бетонный цоколь установлен, пора приступать к укладке стеновых блоков, добавляя между ними большое количество бетона. Около 320 штук уйдут в подвал размером 8 х 8 футов. Использование лестницы облегчит добавление блоков по мере того, как ваша стена становится выше.

Примечание: Не забудьте учесть количество блоков, которые вам потребуются для длины расширения вашего коридора.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие овощи для консервирования

Шаг 3. Строительство и установка арочной крыши

Плоская плита не будет идеальной, так как конденсат не будет стекать в стороны. Кроме того, арка создает более прочную форму крыши.

Чтобы сделать каркас крыши, вдавите фанерные плиты толщиной ½ дюйма в пазы 2×4. Этот арочный каркас крыши должен плотно входить во внутреннюю часть погреба — по крайней мере, на один блок в структуру погреба. Затем установите лист фанеры с помощью шурупов и дрели.

Подсказка: Использование съемной формы крыши облегчит ее разборку.

Шаг 4. Установка арматуры и добавление бетонной крыши

Здесь вам нужно будет добавить периметр блоков по ширине, чтобы преобразовать их в кривую вверху. Затем установите 18 полудюймовых арматурных стержней в сетки, закрепив их поверх фанерного листа с восьмидюймовыми центрами.

Арматурные стержни должны доходить до стеновых блоков. Здесь добавьте бетон в отдельные отверстия блока, чтобы удерживать расширяющуюся арматуру. После того, как все арматурные стержни зацементированы в форму, пришло время залить бетон.

Дайте бетону высохнуть около двух дней, прежде чем снимать опалубку изнутри.

Наконечники

  • Храните разобранные детали опалубки для повторного использования в будущем.
  • Швы будут не только практически незаметны снизу, но и водонепроницаемы.
  • Укладка пластикового листа на фанеру сделает вашу арочную бетонную крышу глянцевой.

Шаг 5. Внутренняя отделка

Помимо добавления лестницы и дверей для верхнего и нижнего входов, ваш погреб практически готов и готов для овощей и фруктов.

Pro Tips

  • Подвал больше подходит для хранения позднеспелых культур, чем раннеспелых.
  • Кроме того, некоторые сорта лучше хранятся в подвалах, чем другие.
  • Не забывайте проверять состояние фруктов и овощей перед тем, как отправить их на хранение. Точно так же рекомендуется регулярно проверять продукты на складе.
  • Овощи, такие как чеснок, лук, тыква, картофель и другие корнеплоды, перед хранением необходимо пролечить.
  • Вытирайте корнеплоды вместо того, чтобы мыть их перед хранением, чтобы предотвратить гниение.
  • Рассмотрите возможность использования свежих листьев, опилок или песка каждый сезон хранения, чтобы предотвратить потенциальное накопление патогенов.
  • Если ваш сад загрязнился во время сбора урожая, вы можете вымыть урожай, но обязательно высушите лишнюю влагу.
  • Храните фрукты, выделяющие газ этилен, вдали от продуктов, которые могут быть легко испорчены этим газом. Попробуйте завернуть фрукты, такие как бананы, в газету, чтобы удержать газ.
  • Храните овощи с сильным запахом, такие как капуста и репа, отдельно от других овощей и фруктов.