Тел: (831) 216 17 13
8(987) 544-18-81
[email protected]

Адрес: 603034 Нижний Новгород,
Ленинский район, ул. Ростовская д.13
офис №2

Рассрочка от организации0%
на все виды услуг

Варочная печь из кирпича своими руками. Основа работы печи. Кладка фундамента и устройство дымохода. Печь кирпичная с духовкой


Духовка в кирпичную печь, особенности установки духовки для кирпичной печи

Установка варочной плиты, как и духовки в кирпичную печь, как правило, сейчас не предполагает использование для ежедневного приготовления пищи. Редкие выходные дни, когда есть много времени на приготовление пищи, могут проходить как раз около такого приспособления. Также при отключении электроэнергии такая печь позволит приготовить полноценный обед, не испытывая дискомфорта.

Духовка в кирпичной печи

Территориально нужна только на кухне. Духовка для кирпичной плиты небольшого размера часто – это элемент небольшой конструкции с варочной поверхностью.

Еще мини печку из кирпича компонуют чугунной духовкой в процессе создания. Все чаще это дачный вариант.

Вариант посложнее: печной шкаф не из железа, а из шамотного кирпича, выполняющий роль духового шкафа.

Это современный намек на русскую классическую печь, где сама духовая камера имела очень большие размеры, более одного кубического метра.

Способы установки духовки в кирпичные печи

Получается, что варианта всего два:

  1. Купить небольшую чугунную заготовку.
  2. Выложить из огнеупорного кирпича, закрыв створкой. Последняя закрепляется в кирпичной кладке, аналогично зольникам или топочным дверцам.

К сведению! Важна ни сама духовка, а процесс установки с учетом, в первую очередь, пожарных и технических норм!

Любому ясно, что духовой шкаф в кирпичной системе печи должен быть герметичен, надежно утоплен вглубь конструкции. А закрытие створки подразумевает только герметичное и плотное соединение.

Как поставить духовку в кирпичную печь

В этом процессе лучше не усложнять, ведь духовка – это обычный элемент печи. Поэтому работаем так:

  1. Вспоминаем как ставили топочные дверцы.
  2. Железо для духового шкафа устроено точно также.
  3. Его просто помещают в просчитанную заранее нишу или же обкладывают после установки. Всегда останутся проемы или зазоры.
  4. Последние нужно убрать негорючим асбестовым шнуром.
  5. Духовой шкаф нужно облицевать обычным керамическим кирпичом, выставив на ребро. Такой толщины будет достаточно.
  6. С самого верха невозможно устроить кладку, поэтому горизонтальную верхнюю часть обычно обмазывают глиной. Хватит слоя в 5-6 сантиметров.

 

Вопрос с дверцей для духовки в железной печи

Рамка дверцы духовки. Если у топки дверца – это небольшая, но опорная часть конструкции, то с духовой сложнее. На саму раму никакой нагрузки быть не должно. Как соблюдают это правило?

  1. Выполняют именно над рамкой кирпичный «замок», убирающий дальнейшую нагрузку с металлической части. Старая школа каменщиков называет такой прием выходом на сводик.
  2. Если ничего не выходит, то поступают очень просто: ставится на этом уровне стальная упругая пластина. Желательно взять чугун.
  3. Минус железа в конструкции в том, что при нагреве не избежать расширения, и та лицевая часть, что снижает нагрузку с духовой дверцы, со временем станет расшатываться.
  4. Выход следующий: полоски из металла и чугуна располагаем посвободнее, чтобы дать пространство для мизерного движения при расширении.

Установка духовки в кирпичную печь. Этапы

Разберем весь процесс на простом примере: дачная плита с духовкой.

В работе требуется:

  • 175 штук кирпича;
  • Не менее шести ведер глиняного раствора;Колосники, дверцы и прочие чугунные элементы;
  • Главное – это духовой шкаф небольшого размера. Хватит и 450Х350Х350 мм.

Важные для установки именно духового шкафа процессы:

  1. Вычерчивается первый ряд, обкладывается кирпичом без раствора.
  2. Второй ряд уже идет с перевязкой шва, где важно создать начало монолитной конструкции. Естественно, для устойчивости.
  3. Третий: начало зольника, прочистных колодцев.
  4. В четвертом ряду идет начало оттока дыма от плиты. В конкретном промежутке оставляем кирпич в качестве перегородки. Делаем по правилу: ширина проема не менее 14 см.

Предусмотренный канал для оттока газов будет выводить дым от нижней части духового шкафа к дымоходу.

  1. Пятый ряд — начало топочной.
  2. С шестого уже идет расчет и на духовку. Причем любой в любом чертеже принято отмечать начало расположения пунктирной линией.

Кладка под духовой шкаф рассчитывается с запасом. Чтобы от стенок конструкции до кирпичей было не менее 100 мм. Все это продумано для того, чтобы не нарушить конструкцию печи при нагреве и остывании железных элементов.

Начинаем шестой ряд с установки духового шкафа. Его не подвешивают в воздухе на крепеже, а помещают на глиняный раствор. И завершают кладку по плану.

Что важно учитывать, занимаясь установкой духовки в кирпичную печь

Есть следующие моменты:

  1. Железный шкаф должен обдуваться горячим газом (т.е. дымом). Для этого в процессе кладки ставят четыре кирпича плашмя, на всю высоту духовки.
  2. Топливная камера не может давать жар равномерно, поэтому ближайшая к ней стенка духового шкафа защищается кирпичной кладкой. Да, железо вряд ли прогорит, соприкасаясь с пламенем, а вот приготовление пищи в там варианте вызовет массу проблем.
  3. Раз между топкой и духовкой есть перегородка, то как будет производиться нагрев шкафа? Все просто: в этой самой перегородке из кирпича (нижняя часть) делают газовый канал. Вот по нему и пойдет нагрев железного элемента без риска выгорания.
  4. Еще перегородка должна быть поднята выше духовки на 10 см, что успешно покрыть верхнюю часть последней слоем глины.
  5. Сверху духового шкафа всегда ставиться чугунная плита. Здесь также выдерживают размеры: расстояние от верхнего слоя глины на духовке до варочной поверхности должно быть 7-8 см. Это пространство должно быть пустым.

pechiexpert.ru

выбор и правила кладки своими руками

Духовка полностью изолирована от раскаленных газов и сажи. Может использоваться как в начале топки печи, так и по завершении топочного процесса. А температура внутри нее может регулироваться с помощью задвижек, дозирующих поступление раскаленных газов в окружающее духовой шкаф пространство. Благодаря этому готовить в ней проще, а блюда могут быть более разнообразными чем при готовке блюд прямо внутри топки как это реализованно  в тандырах или то же русской печи.

О чем эта статья

Какую духовку выбрать

Практика предоставляет на выбор три варианта духовок в печи:

  1. Из литого чугуна (с толстыми стенками и массивной дверцей;
  2. Из тонкостенного стального листа;
  3. Безоболочечную духовую камеру в которой единственный металлический элемент – дверца.

В чем заключаются преимущества той или иной конструкции.

Чугунная духовка

Самый дорогостоящий и одновременно самый функциональный вид духового шкафа.

Вне зависимости от расположения: над топливником, в месте прохождения раскаленных газов в проеме печной трубы, такая духовка будет разогреваться равномерно благодаря высокой теплопроводности, и оставаться работоспособной длительное время после окончания топки печи за счет высокой теплоемкости чугуна.

Тонкостенный духовой шкаф

Может быть устроен таким образом, что со всех сторон будет овеваться раскаленными газами. В этом случае разогрев и готовность к использованию такой духовки происходят быстро. Буквально через несколько минут после начала горения топлива.

Минусом является очень высокая температура внутри духового шкафа, низкая теплоемкость тонкого стального листа. Через непродолжительное время после окончания горения температура внутри духовки снижается и становится недостаточной для выпечки хлеба.

Неравномерный прогрев стенок духовки – еще один недостаток тонкостенной конструкции.

Избежать этого позволяют конструкции, в которых тонкостенный стальной кожух со всех сторон облицован кирпичом. Зазоры между духовкой и кирпичной кладкой сведены к минимуму или полностью отсутствуют.

Поток раскаленных газов воздействует не на металлический короб, а на наружную поверхность кирпичей, которыми он облицован.

У такой конструкции высокая теплоемкость, меньше риск прогорания металла, более равномерное распределение тепла внутри духовой емкости.

Духовка безоболочечная

По существу, это увеличенный вариант «печурки» — ниши в теле русской печи, которая выполняла функции увеличения теплоотдачи и одновременно служила местом для приготовления термостатных блюд – варенца, простокваши, сушилкой для одежды и обуви.

Безоболочечная ниша должна быть заглублена внутрь печи достаточно глубоко, чтобы обеспечить хороший прогрев стенок в процессе топки.

Стенки ниши в полкирпича позволяют достаточно быстро прогреть внутреннюю полость, а высокая теплоемкость кирпича – поддерживать длительное время высокую температуру внутри духовки.

Прогревается такая безоболочечная духовка гораздо дольше, чем её металлические аналоги, но и остывает так же долго, как и сама печь.

Неоспоримым преимуществом безоболочесчной духовки является воздухопроницаемость стенок. Особенно важное качество при выпечке хлеба. Кирпичный «под» духовки препятствует пригоранию, а стекающий в процессе приготовления мясных блюд жир не пригорает, а впитывается в кирпич. Постепенно он выгорает на наружной поверхности кирпича. Происходит своеобразное «самоочищение» духовки.

Порядовка

Существуют специальные схемы которые призваны упростить процесс кладки своими руками, они называются порядовками. Порядовка небольшой варочной печи с духовкой по чертежам Кузнецова:

Правила установки духовки

Если в печь устанавливается духовка из металла, особенно тонкостенного, следует проектировать печь таким образом, чтобы максимально изолировать нижнюю поверхность от потока раскаленных газов. Это достигается укладкой слоя кирпича. Чем больше объем топочной камера – тем толще должен быть кирпичный слой. Если духовка располагается не над топочной камерой, а в просвете дымовой трубы или в канале системы воздуховодов, то под дном устанавливается металлический рассекатель который отводит поток газов к боковым поверхностям духовки. Это позволяет предотвращать перегрев низа и пригорание пищи.

Самым низконагреваемым местом любой печной духовки является верхняя поверхность. Обтекающие духовой шкаф газы создают завихрения над ним. Верх печной духовки недостаточно прогревается. Поэтому, необходимо устраивать в канале дымохода «печной зуб» — конструкцию, подобную каминной, которая отражает раскаленные газы на верх духовки.

Особое внимание при установке уделяют печным заслонкам, регулирующим подачу газов нагревающих духовку. Они значительно облегчают приготовление пищи на любой стадии топки печи.

Большое внимание уделяют местам примыкания металлического корпуса духовки к кирпичной кладке. Зазор между ними должен позволять нагретому металлу свободно расширяться. Иначе давление на кирпичную облицовку приведет к быстрому разрушению печи. Этого добиваются эластичными прослойками из асбеста. Одновременно асбест выполняет роль теплоизолятора. Несколько снижает скорость прогрева духовки, но, с другой стороны – снижает скорость её остывания.

Всех этих недостатков лишена безоболочечная духовка, являющаяся единым целым с «телом» печи. Она равномерно нагревается и остывает вместе с печью. Единственное неудобство – длительность прогрева перед достижением рабочей температуры.

Процесс установки духовки сам по себе несложен. Самым сложным является обеспечение равномерного обдува печными газами, чтобы емкость прогревалась равномерно.

 

izkirpicha.com

инструкция, фото и видео-уроки, цена

Печь с двойной функцией

Именно так можно отозваться о варочной печи, ведь она действительно выполняет несколько функций. С одной стороны такая печь отапливает помещение, с другой способна быть варочной панелью.

Фото — варочная печь

Причем приготовление пищи на открытом огне, это ни с чем несравнимое удовольствие, совсем необычный вкус, а главное, у нас получится просто здоровая и полезная еда!

Сегодня варочные печи из кирпича начинают завоевывать все больше популярности. К тому же  и в загородном доме такую конструкцию модно построить самостоятельно, о чем мы и поговорим подробно в данной статье.

Основа работы печи

Продумывается конструкция кирпичной печи-камина всегда из расчета отопления помещения. И ее небольшие габариты позволяют комфортно отапливать помещение минимум в 50 квадратных метров. Правда эти расчеты не мешают нам увеличить размер печи, и таким образом, усилить ее теплоотдачу.

Давайте исходить из того, что именно для обогрева помещения в 50 кв м, мы и будем сооружать печь.

Небольшая печь

Исходя из такой теплоотдачи, мы можем сразу сказать, что:

  • Наружная стенка будет выкладываться в полкирпича.
  • У конструкции будет водогрейный короб.
  • Кирпичная печь-камин будет оборудована духовым шкафом.
  • Для варочной панели будем использовать чугунную плиту с двумя конфорками, можно разного диаметра.
  • Варочная камера в нашей печи расположится в нише со стальными створками.
  • Топливник перекроем мощной чугунной плитой, которая поспособствует усилению теплоотдачи.

Важно! Любые расчеты по кладке, и вообще по работе печи должны исходить из того, что варочная конструкция будет использоваться и в зимний период, и в летний.

Летом варочная кирпичная печь спокойно работает в режиме приготовления еды, сушки фруктов, нагреваний воды.

Принцип работы здесь следующий – горячий газ, который образуется в результате сгорания топлива, проходит под варочную плиту. Чугунная поверхность нагревается, как и нагревается духовой шкаф. Теперь они готовы к работе, а газ и другие продукты горения, отводятся через дымоход.

В зимний период, когда требуется, чтобы варочная печь отапливала помещение, нагретый газ совершает тот же маршрут, только после нагревания плиты и духового шкафа он направляется в верхнюю камеру, и только потом выходит в дымоход. Это позволяет ему нагревать печь.

Преимущества печи

Естественно возникает вопрос, зачем нужна именно варочная печь с духовкой из кирпича, если можно построить просто камин, или приобрести готовую духовку, образно говоря.

В конце концов, зачем строить это собственными силами?

Печь по собственным габаритам

  • Как ни странно, на первое место можно поставить вопрос стоимости. Всегда печь, выполненная собственными руками, выходит дешевле, чем готовый вариант.
  • Собственная конструкция, это всегда индивидуальный выбор габаритов, расположение печи и все это мы определяем, исходя из того, в каком месте будет располагаться печь. То есть мы не привязаны к определенному чертежу и габаритам.
  • Печь сможет выполнять две функции, как мы уже говорили, и отопительную и кухонную. Таким образом, мы еще и экономим место в доме, высвобождая функциональное пространство.
  • При варианте варочного оборудования, мы используем более экономично и топливо, заставляя его работать на две функции.
  • Кроме того, нам не потребуется устраивать дополнительную вытяжку, в такой печи она предусмотрена, ведь вместе с продуктами горения топлива будут удаляться и неприятные запахи.

Подготовка материалов

Как мы уже говорили, рассчитываем печь на обогрев помещения в 50 кв метров. Именно под это и подбираем материал.

Нам потребуется:

  • Красный полнотелый кирпич. Это обязательно должен быть печной строительный кирпич с запасом, на случай боя.
  • Глина для раствора. Подбирается именно для сооружения печи.
  • Речной песок, именно он обладает необходимыми свойствами.
  • Стальной уголок.
  • Стальная полоса.
  • Фурнитура, топочная дверца, поддувальная дверца, варочная плита, задвижка.
  • Водогрейный и сушильный короб.

Печной кирпич

Кирпич закупаем из расчета, что нам может потребоваться примерно 14-15 рядов кладки. Такая высота кладки обеспечит идеальный обогрев помещения.

Важно! Мы делаем топочную камеру, в которой ее стенки одновременно будут и внешними стенами печи, таким образом, отопление будет не просто качественным, но и гигиеничным.

Инструмент

Для того чтобы наша кирпичная варочная печь получилась по всем правилам и в соответствии с технологическими требованиями, нам потребуется определенный инструмент:

Перечень некоторых инструментов

  • Мастерок, или кельма, которым будет удобно и укладывать раствор, и удалять его излишки.
  • Киянка. С ее помощью мы будем поправлять кирпичи в кладке.
  • Уровень, без него нельзя начинать кладку вообще!
  • Отвес, бечевка и грузик. Вертикальный отвес будет контролировать смещение кладки.
  • Правило, потребуется для проверки стены под углом.
  • Молоток.
  • Болгарка, ею будем пилить кирпич, что бы отрез был идеально ровным.
  • Рулетка.

Фундамент

Перед началом кладки, нам необходимо основание, на котором будет стоять печь. Сооружается достаточно просто. Для этого выкапываем углубление, примерно 25-40 см глубиной, засыпает 10 см песка и гравия, трамбуем и заливаем сверху бетон.

Бетон делаем достаточно жидким, и в пропорции один к двум, используя марку цемента 300.

Основание для нашей конструкции

Кладка

Перед началом кладки мы всегда рекомендуем еще раз проверить кирпич на наличие трещин. Если обнаружена трещина, такой материал ни в коем случае нельзя будет использовать!

Важно! Необходимо сверять каждый выложенный ряд, от этого будет напрямую зависеть ее КПД, длительность эксплуатации и показатели функциональности.

Кладку начинаем с углов и ведем цельными кирпичами. Кроме того у нас есть инструкция по которой мы каждый кирпич, прежде чем уложить, смачиваем в воде, сцепление раствора и кирпича от этого только усиливается.

Кладка цельными кирпичами

Ведем кладку цельными кирпичами вплоть до третьего ряда. Дело в том, что здесь нам придется формировать зольную камеру, где будет установлена дверца, и под нее мы выделяем еще один ряд, а уже на пятом сделаем перекрытие.

В перекрытии используем стальной уголок, который утапливаем затем в швах между кирпичами. С пятого ряда кладки мы задаем место под сушильный короб.

Начиная с шестого ряда, нам придется постепенно наращивать печь внутрь, это необходимо, чтобы установить решетку.

Со следующего ряда можно готовить установку топливной дверцы. С восьмого по десятый ряд у нас обкладывается сушильный короб, и после этого, поверх короба, выкладываем, заранее приготовленные полосы стали.

Дверца топки

Здесь останавливаемся и полосы накрываем равномерным слоем раствора, кроме того оставляем место для дымохода.

После 12 ряда (теперь понимаете, почему порядовке стоит уделять такое повышенное внимание), начинаем готовиться к установке плиты. Пусть это будет чугунная плита, ее цена не высока, но функциональные показатели просто замечательные!

Чугунная плита

Плиту мы укладывает поверх 13 ряда кладки, и в 14 ряду будет начинаться дымоход.

Дымоходы

Одного дымохода для нашей печи будет недостаточно, учитывая, что он отлично справится со своими прямыми обязанностями по отводу продуктов горения, но в летнее время года с одним дымоходом у нас печь будет еще и отапливать помещение, а это уже неудобно.

Естественно, чтобы этого не происходило, нам потребуется дополнительный дымоход, который работает летом, а основной просто закрывается. Таким образом, продукты горения и раскаленный газ напрямую проходит под варочной плитой, нагревает ее и выводится через дымоход.

Кроме того нам нужно будет в дымоходе предусмотреть канал не только для отвода газа, но и для вентилирования именно варочной камеры. При этом. На обоих каналах необходимо поставить заглушки.

Вывод двух дымоходов

Вполне вероятно, что для выполнения этих работ нам все-таки потребуется специалист, или действительно много информации.

Самостоятельно можно без затруднений выложить основание, используя двойной силикатный кирпич М 150, который отвечает за прочность, можно аккуратно провести всю кладку и установить фурнитуру. Но нюанс с устройством дымохода требует самого повышенного внимания.

Заключительный этап работы

Окончание работ

После того, как мы положили последний кирпич, и укрепили последнюю дверцу, можно проверить тягу, просто немного сжечь бумаги и посмотреть, как функционирует дымоходы.

А вот полного огня разводить не рекомендовано несколько дней, до тех пор, пока не высохнет вся кладка. Это достаточно важное условие, ведь в стыках между кладкой легко может образоваться щель, и печь будет чадить.

Отделка может проводиться декоративным кирпичом, керамический плиткой, или изначально кладка вестись аккуратно и красиво, что и будет декорацией своеобразной!

Результат будет впечатляющий

Вывод

Сколь сложным не казался бы процесс возведения варочной печи, если строго соблюдать все инструкции, то работа пройдет удачно, и печь будет выполнять все свои функции, а в представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.

klademkirpich.ru

Духовка чугунная для печи из кирпича. Устанавливаем духовой шкаф

Традиционным способом отопления частного дома является печь, работающая на твердом топливе. Многие века такие печи оснащались приборами для приготовления пищи. Их конструкция неоднократно совершенствовалась в сторону удобства и простоты использования. Сегодня неотъемлемой частью отопительно-варочной печи является духовной шкаф.

В структуре отопительно-варочной печи духовка, как правило, располагается вблизи топки, ближе к источнику тепла. Она может быть выполнена в нескольких вариантах:

  • выложенная из кирпича, изолированная стенками полость, с плотно закрывающейся дверкой;
  • встраиваемая, полностью готовая, выполненная из чугуна или стали.

Чугунная духовка, в отличие от кирпичной, обладает рядом преимуществ:

  • Она хорошо хранит тепло и постепенно его отдает.
  • Чугун обладает устойчивостью к долгому воздействию высоких температур, без повреждений переносит перепады температур.
  • Имеет долгий срок службы.
  • Литые модели имеют толстые стенки, которые долго не прогорают.
  • Позволяет печь и готовить, когда нет электричества.

Стальные встраиваемые духовки стоят в разы дешевле, чем чугунные. Из недостатков можно отметить, что в летнее время готовить в такой печи не очень комфортно из-за выделяемого наружу тепла.

Особенности изготовления

Если готовые варианты духовок не подходят, то агрегат можно сделать своими руками. Для этого понадобятся толстые листы стали толщиной от 2,5 мм. и сварочное оборудование. Сначала собирается корпус, а затем устанавливается на шарниры дверка. Дверца у духовки может быть выполнена с применением закаленного стекла (застекленная), так что контролировать процесс приготовления становится легче. А для любителей традиционных чугунных дверок (сплошная), есть модели с ажурной ковкой, служащие украшением фасада печи. Наружную сторону духовки в несколько слоев покрывают термостойкой эмалью или лаком для предотвращения коррозионных процессов.

Использование печной духовки требует некоторой сноровки. Узнать показатель температуры в духовом шкафу сложно, поэтому с внутренней стороны застекленных моделей можно установить термометр. Это удобное устройство поможет процессу готовки пищи.

Типы кирпичных конструкций с использованием духового шкафа

В зависимости от размера помещения и целей использования строятся разные типы печей. Различаются они между собой размерами и формами, расположением основных элементов.

Печь «Шведка»

Компактная и удобная в использовании, подходит для небольших помещений. Ее передняя сторона с плитой и духовкой выходит на кухню, а тыльная стена уходит в соседнюю комнату. Такую печку можно топить дровами, углем, брикетами – она весьма экономична, обладает высоким КПД. Эту модель можно построить самостоятельно, в ней духовка является преградой на пути движения горючих газов, идущих от топки к дымоходу.Кирпичная кладка имеет такую последовательность:

  • На фундамент печи выкладывается ровное основание из нескольких рядов кирпича.
  • Формируются зольник и поддувальная камера.
  • Устанавливаются колосник и духовой шкаф.
  • Выкладывается топочная камера и обкладывается духовка.
  • Закладывается газоходная стенка.
  • Перекрывается топочная дверка и духовка.
  • Укладывается чугунная плита и стальной угол.
  • Формируется варочное пространство над плитой.
  • Перекрывается варочная камера.
  • Формируется газоход над плитой,
  • Выводится основание насадной трубы.

Отопительно-варочная печь

Эта печь работает на твёрдом топливе, обеспечивает теплом несколько комнат, имеет варочную поверхность и духовой шкаф, водогрейный агрегат, топку с зольником, самоварник, несколько ревизионных окон для чистки.

Движение горячих газов проходит от топки под плитой к духовому шкафу и коробу с водой, а затем в трубу, все регулируется заслонками.

Духовой шкаф небольшого размера устанавливается на шестом ряду кладки, далее со всех сторон он обкладывается кирпичом на ребре, на десятом ряду его поверхность покрывается слоем глины и перекрывается.

Малая отопительно-варочная печь с духовкой

Данная печь небольшого размера многофункциональна, отлично подходит для дачи, летней кухни. Кирпичная кладка такой печи начинается с горизонтальной основы, над которой выстраивают зольник и поддувное окно и крепят дверцы. Затем выстраивается топка, к ней крепится дверка, а сверху формируется первый дымосборник, он будет нагревать установленную выше одинарную плиту конфорку.

После, выстраивается горизонтальный дымоотвод с несколькими окнами для прочистки, а сверху устанавливается чугунная духовка. В итоге получается, что элементы расположены вертикально в ряд, с той особенностью, что духовой шкаф находится выше варочной поверхности.

Печь-плита с духовкой для кухни

Данный тип печи обычно устанавливают на кухне. Она небольших размеров, состоит из таких элементов как: топка, варочная поверхность, духовка и иногда водонагревающая емкость. Ее вес относительно небольшой, так что глубокий фундамент не нужен. Отопительной мощности хватает для приготовления пищи и прогрева кухни.

Можно использовать такую конструкцию, как перегородка между помещениями (кухни и гостиной), тогда ее стенка будет дополнительно греть прилегающее пространство. В схеме кирпичной кладки предусматривается место рядом с топкой для встраиваемой чугунной духовки.

Мини-печь с духовкой

Подобная конструкция занимает минимум пространства, она имеет простую структуру, состоящую из топки и духового шкафа, расположенного выше, а также дымоотвода, зольника, полости для чистки.  Основное назначение такой печи –  приготовление пищи в духовке, поэтому ее объем выбирается не самый маленький. Материал для строительства – кирпич. При должной отделке такая комбинация может прекрасно вписаться в любую кухню.

Готовая печь-камин с духовкой

На сегодняшний день существует интересная альтернатива тяжелым кирпичным печам, не требующая отдельного фундамента и долгого строительства. Этот агрегат называется печью-камином с плитой и духовкой. Он представляет из себя готовую конструкцию из металлического корпуса, включающую в себя топку для дров, сбоку от которой расположен духовой шкаф и сверху – варочная плита.Горячие газы из топки быстро циркулируют по воздуховодам и нагревают нужные элементы, а затем выводятся через дымоход наружу. Духовка с непрямым нагревом идеально подходит для выпекания хлеба. Перед установкой печи-камина потребуется провести теплоизоляцию пола и стены, к которой примыкает конструкция, а также предусмотреть выход для трубы дымохода.

Печной духовой шкаф из кирпича

В случае если не планируется использовать встроенную готовую духовку, ее строят из кирпича вручную. Такое устройство часто называют хлебной камерой, но в ней, конечно, готовится не только хлеб. Для этого необходимо при расчетах в конструкции предусмотреть полость камеры духовки, требуемого размера. Выкладывается ровное основание и стенки духовки. Как правило, хлебная камера располагается над топкой, между ними выкладывается ряд огнеустойчивого кирпича или кладется шамотная плита.

Если такое перекрытие глухое, то его называют чистой хлебной камерой, потому что огонь обходит вокруг нее, прогревая стенки. Если огонь проходит внутри насквозь, то это классическая хлебная камера, в ней на стенках и выходе образуется сажа. Чтобы избавиться от нее, после приготовления в печь добавляют дрова и пробуют выжечь, но часть сажи всегда остается.

По своим свойствам работа классической хлебной камеры приближена к традиционной русской печи, где хлеб пекут в топке. Отдельно приобретается дверь и надежно крепится к стене печи, утапливается в нее, чтобы герметично и плотно закрываться. Выбирая вариант отопительно-варочной печи, не стоит забывать о правилах пожарной и технической безопасности при их использовании.

poluchi-teplo.ru

Схемы печей из кирпича с духовкой и без нее

Печь на даче или в большом загородном доме уже давно не новинка. Даже при наличии самых современных котлов, которые служат для отопления и обеспечения подачи горячей воды, обычные печи из кирпича вновь стали завоевывать свои позиции. Для дачного дома можно подобрать печь любой конструкции. Подойдут большие и малые конструкции, камины, печи с варочными панелями и без них, с духовками, со специальными емкостями для нагрева воды. Сегодня для небольшого дачного дома или для летней кухни можно использовать удобные модели с духовками и открытыми варочными панелями. А вот для отопления дома рекомендуется конструировать более габаритную конструкцию.

Схема кирпичной печи «по белому».

Схема печи Буслаева «шведка»

Печь для дома шведка считается конструкцией №1 среди печников России, так как имеет проверенную и надежную схему сборки, отличную эффективность и долговечность. В чем преимущества такой печи:

Схема печи Буслаева «шведка».

  • шведка отличается привлекательным внешним видом, ее можно легко ставить на кухне, крытой летней террасе либо в беседке;
  • тяга стабильная, после отопления дачного дома площадью в 40 м² тепло сохраняется в течение 2-х суток — это отличный показатель для кирпичной печи;
  • после растопки первое тепло начинает поступать к помещениям дома уже через 15 минут. Не следует ждать часами, пока протопится все жилище, что так важно в зимнее время;
  • варочная панель и духовка отличаются высоким качеством приготовления пищи. Поэтому многие хозяйки называют шведку лучшей, чем современные газовые и электрические печи.

Схема такой печи может быть самой разнообразной, сегодня известно более 20-ти разновидностей. Пример одной из них приведен на рис.1. Но среди лучших печей из кирпича этого вида именно шведка Буслаева считается самой эффективной и качественной. Кладка отличается предельной точностью, такую конструкцию может выложить профессиональный печник за пару дней.

Печь Буслаева, схема которой более простая и надежная, по силам любому мастеру.

Схема технологических инструментов для печных работ.

Для выполнения кладки берется кирпич, он ставится на ребро (так выполняется большая часть порядовки). Размер печи составляет 1160*600 мм, высота конструкции, без учета дымоходной трубы, будет равна 2,1 м. Теплоотдача составляет примерно 5 кВт. Кроме того, эта конструкция имеет собственную варочную панель, духовку, дымооборот для нее организовывается пятиканальный, т.е. сложный на первый взгляд, но очень результативный.

Для выполнения кладки необходимо взять:

5 дверец: прочистная на 120*120 мм — 3 шт, поддувальная на 140*250 мм, топочная на 210*250 мм;

  • красный печной кирпич в объеме 550 шт;
  • духовка с размерами в 450*250*290 мм;
  • металлический предпотолочный лист;
  • стальной лист для сушильных камер на 800*905 мм;
  • стальные уголки;
  • шамотный кирпич — 330 шт типа ША-8;
  • задвижка на 130*130 мм;
  • колосниковая металлическая решетка;
  • чугунная плита на 2 конфорки.

Вернуться к оглавлению

Схема варочной печи Буслаева

Устройство отопительно-варочной печи.

Варочная печь отличается компактными размерами, используют ее для кладки на кухнях, так как для готовки пищи есть отдельная панель. Конструкция представляет собой оборудование с нижним подогревом, для установленной кухонной плиты имеется собственная и довольно эффективная вытяжка. Размеры эта печь имеет скромные, но зато функциональность ее высокая.

Для сооружения конструкции необходимо приготовить такие материалы:

  • обычный печной кирпич красного цвета в объеме 382 шт;
  • специальный огнеупорный кирпич — 43 шт;
  • дверцы для печи;
  • полоса из стали для усиления — 4 шт;
  • стальной уголок — 3 шт;
  • духовой шкаф;
  • колосниковая металлическая решетка для печи ;
  • 2 задвижки: дымовая на 250*280 мм и паровытяжная на 130*130 мм;
  • плита из чугуна на 2 конфорки с размерами в 700-400 мм;
  • металлические полосы — 4 шт;
  • чугунные плитки и кровельное железо.

Чертежи с порядовкой можно увидеть на рис. 2. Порядовка следующая:

Рис.2. Чертежи с порядовкой.

  1. выполнение сплошной обычной кладки;
  2. сплошная кладка, но с обязательной перевязкой швов;
  3. крепеж поддувальной дверцы, устройство проема для удобства прочистки;
  4. основание под духовой шкаф, применяется обкладка из специального огнеупорного кирпича;
  5. монтируется колосниковая решетка, топочные дверцы, перекрытие прочистного отверстия;
  6. использование огнеупорного кирпича для создания духового шкафа;
  7. простая кладка;
  8. обработкой глиной духового шкафа примерно на 1 см, после чего монтаж чугунной плиты, которая должна опираться на стальные полосы;
  9. кладка основания дымооборота с отверстием для выполнения чистки;
  10. монтаж опускных каналов;
  11. перекрываются опускные каналы, после чего крепится проволока для дверца варочной камеры;
  12. кирпичная кладка по методу на ребро, которая необходима для установки колпака — паросборника;
  13. полное перекрытие варочной камеры;
  14. простая кладка;
  15. простая кладка, надо оставить место под печурки;
  16. перекрытие листом кровельного железа малой печурки, выполнение простой кладки;
  17. для большой печурки делается прочистное отверстие, стесывание верхних граней для стенок печурок;
  18. вывод кирпичной кладки плашмя наружу на 30 мм;
  19. устройство перекрытия дымохода. Схема печи предполагает монтаж стального уголка, который будет идти с края;
  20. выполнение полного перекрытия для печурки и частичного — для установленного дымохода. Монтаж задвижек печи;
  21. можно начинать кладку дымоходной трубы с учетом ее требуемой длины и утепления.

Вернуться к оглавлению

Схемы малой отопительно-варочной-печи с духовкой

Схема работы отопительно-варочной печи.

Компактная печь, имеющая не только варочную поверхность, но и духовку, может быть использована и в качестве инструмента для отопления. Такая печь отлично встанет в любом дачной доме, так как не занимает много места, а внешний вид ее довольно привлекательный. Также использование такой кирпичной печи часто наблюдается для летних кухонь террас с навесами. Для кладки необходимо приготовить такие материалы, как:

  • обыкновенный печной кирпич красного цвета в объеме 220 шт;
  • 5 шт дверец;
  • духовой шкаф;
  • лист из асбоцемента с толщиной в 5-10 мм;
  • стальная полоса для армировки;
  • чугунная плита с маленькой одной конфоркой;
  • печные задвижки — 2 шт;
  • колосниковая металлическая решетка.

Схема такой печи предельно простая, она включает в себя 32 ряда, после чего начинается кладка дымохода либо монтаж стальной трубы для отвода продуктов горения. Порядовка составляется таким образом:

Порядовка отопительно-варочной печи.

  • 2 сплошных ряда кладки из кирпича;
  • монтаж поддувальной дверцы, после чего начинается кладка зольника;
  • простая кладка;
  • перекрытие для установленной металлической поддувальной дверцы, монтаж наверх колосниковой решетки, между которой и рядом кладки надо оставить небольшой зазор до 4 мм;
  • обрамление топочной дверцы специальным асбоцементным шнуром, крепеж ее кляммерами;
  • простая кладка, но с использованием огнеупорного, а не печного кирпича;
  • фиксация топочной дверцы;
  • кладка дымосборника;
  • монтаж приготовленной стальной полосы, которая помогает выполнить разделяющий канал варочной камеры и дымового канала;
  • кладка на ребро варочной камеры, использование перекрытия из асбоцементного листа;
  • кладка дна для горизонтального полуоборота канала;
  • монтаж прочистной дверцы;
  • фиксация прочистной дверцы;
  • кладка с выполнением перевязки;
  • окончание кладки для полуоборота;
  • монтаж духовки;
  • сооружение прочистного третьего отверстия для печи;
  • выполнение кладки перекрытия, монтаж задвижек, начало кладки дымохода.

Печь — это конструкция, которая сегодня постепенно возвращает свою популярность. Ее можно увидеть в частном доме, где она служит для отопления всего строения, для приготовления пищи. На летних крытых площадках такие печи могут выполнять роль барбекю, для летних кухонь они являются единственным средством нагрева воды, приготовления еды. Известны различные конструкции таких печей, каждая из которых отличается по схеме сборки, спецификации используемых материалов.

1popechi.ru

инструкция, фото и видео-уроки, цена

Еще не так давно владельцы современного газового или электрического обогревательного оборудования, а также плит для приготовления пищи с недоумением взирали на хозяев печей-каменок, а приготовление еды в печах, считалось чем-то старорежимным. Однако время расставило все на свои места, перебои с электричеством, поломки и профилактические работы показали, что кирпичные печи с плитой далеко не рудимент, а вполне жизнеспособная система.

И еще дешевле топлива, чем дрова, на данный момент не существует, а кирпичная печь с плитой для дачи, это самый приемлемый вариант.

Глаза боятся, а руки делают

Печь из камня уже давно не топорная.

Существует вполне понятное, но на наш взгляд ошибочное утверждение о том, что кладка печей это удел профессионалов. Как раз практика показывает обратное.

Даже новички, просмотрев многочисленные порядовки той или иной конструкции в состоянии сделать нечто подобное, при этом качество изделия будет ничуть не хуже, если бы ее выкладывал печник со стажем. Наша инструкция предназначена для освещения наиболее интересных моментов в кладке печей, которые позволят воссоздать задуманное «без шума и пыли».

Итак, разбираемся с печами, которые бывают:

  • Отопительные и представлены небольшими конструкциями, которые устанавливаются в дачных домиках, основная задача которых быстрый обогрев помещения и не более того. Для домов, в которых проживают постоянно, такая конструкция печей не подойдет;
  • Варочная печь. В этом случае конструкции присущи более функции приготовления пищи, располагается такая печь либо на открытом воздухе, либо в летних кухнях и предназначена для приготовления блюд в летний период, либо для скота, так как такие смеси имеют характерный, не всегда приятный запах;
  • Отопительно-варочная система, именно то, что позволяет и дом обогреть, и пищу приготовить.

Наш материал посвящен именно третьему подпункту, отопительно-варочным печам.

Структура и предназначение

Конструкция может быть какой угодно, а вот основные компоненты одни и те же.

Не имеет значение, какую конструкцию вы выберете для печи. Однако каждая печь будет иметь один и тот же набор элементов, а именно:

  • Выстилка или платформа. Ее предназначение определить периметр всего сооружения и обеспечить дно камеры зольника. Часто ее сооружают двухслойной, при этом внутренний слой уже будет содержать шамотный кирпич;
  • Непосредственно зольник — это камера для сбора пепла и золы, а также прочих продуктов сгорания выбранного топлива. Выкладывается из расчета в треть высоты камеры сгорания или топки;
  • Топка – место сжигания топлива, в ней и происходит процесс горения. От зольника топку отделяет колосники, которые образуют своеобразную решетку и задерживают топливо внутри печи. Сверху топку ограничивает варочная поверхность, с помощью которой происходит приготовление пищи;

Топка в представлении не нуждается.

  • Духовка. Простая кирпичная печь с плитой лишена этой чудо-камеры, а зря. Замечательная выпечка получается в каменной печи, и именно в духовке. И хотя этот элемент конструкции не обязателен, настоятельно вам его рекомендуем;
  • Конвектор – система каналов, которая не только выводит горячий воздух и дым наружу, но и позволяет нагреть всю конструкцию печи, превратив ее в единый, большой радиатор;
  • Дымоход, непосредственно труба, которая выводит дым.

О материалах

Красный кирпич полнотелый и шамотный — вполне подойдут.

Для печи выбирают следующие виды строительных материалов:

  • Строительный кирпич: красный, полнотелый кирпич. Он будет применен для строительства наружных стен, системы конвектора и выстилки, не рекомендуется брать для печей старый кирпич или пустотелый;
  • Кирпич шамотный — незаменимый материал для огнеупорных конструкций. Кирпич шамотный (ША 5) – материал непосредственного контакта с пламенем. Именно им будет выстлана камера горения и именно им зачастую рекомендуют выстилать зольники, а также переходы от камеры горения в систему выведения дыма и газов.
  • Смеси для укладки кирпичей.

Обратите внимание! На многих интернет сайтах вы найдете информацию о применении специальной огнеупорной глины, о технике нанесения раствора и так далее и тому подобное. Мы не ограничиваем вас в вашем выборе, но информируем, что существуют сухие строительные смеси, предназначенные именно для строительства печей, при этом как для шамотного кирпича, так и для обычного строительного. Учитывая то, что на строительство печи расход кирпича будет небольшим, мы рекомендуем брать именно их, обращая внимание на инструкции по применению.

  • Заслонки, варочная плита для кирпичной печи, дверки для зольника, камеры горения, камеры чистки. Все это продается в готовом виде, и именно под готовые изделия вы будете планировать свою печь, поэтому рекомендуем вам их приобрести заранее;

Металлические дверцы и способ их укладки.

  • Несколько слов о расходниках и помощниках. Дело в том, что кирпичная печь не терпит черновой работы, здесь все начисто, поэтому кирпич лучше не разбивать, а резать кругами по камню, шамотный кирпич слишком привередлив, для него подойдет алмазный круг для болгарки.

И об укладке раствора. Тот, кто имел дело со строительством, прекрасно знает, что раствор очень сложно уложить абсолютно ровно, да еще вписать его в заданные границы, для решения этой проблемы мы рекомендуем изготовить оснастку из оцинковки и дерева.

Она повторяет кирпич, но грани импровизированной опалубки размещены выше уровня кирпича на 3-4 мм. Именно в этот промежуток закладывается раствор, и кирпич кладется уже с готовым раствором на конструкцию печи, при этом после выравнивания излишки материала убираются кельмой.

Особенности кладки кирпича

Все начинается с сухой кладки.

Всем известно, что кирпич впитывает воду как губка, поэтому одной из сложностей при работе с этим материалом считается скорость укладки, чем быстрее, тем лучше. При спешке обычно ничего хорошего не бывает.

Для того чтобы увеличить время работы с материалом, а также осуществлять полный контроль над процессом кладки мы предлагаем вам следующий алгоритм действий:

  • Укладка слоя производится вначале без раствора в соответствии с выбранной схемой. При этом место  и порядок укладки идет от топки или зольника, в сплошных рядах порядок вы сможете установить самостоятельно.

Кирпичи и фрагменты желательно пронумеровать, чтобы при укладке вам не пришлось путаться с ними. Единственный момент, который необходимо не забыть при сухой кладке, это оставить промежутки между кирпичами для раствора;

Совет! Нумерацию лучше провести составом, который не смывается водой, почему смотри далее.

  • Кирпичи замачиваются в емкости с водой минимум на 5 минут. Шамотные кирпичи обладают гораздо меньшим уровнем влагопоглощения, их довольно обильно смочить водой с помощью обычной губки;
  • С помощью губки водой смачивается и предыдущий ряд кирпичей, причем так обильно, чтобы вода что называется, стекала с кирпичей;
  • Вставить кирпич в оснастку и наполнить раствором, кирпич вместе с раствором вынуть и установить на место, выровнять;

Все проверяем уровнем, хоть и таким

К сведению! Главный помощник печника это уровень, проверяйте каждый кирпич, каждое соединение и каждый ряд по уровню, никаких перекосов быть не должно.

  • После укладки всего слоя кирпичей еще раз проверьте уровень и установите необходимые фрагменты кладки по всем плоскостям ровно, швы между кирпичами заделывайте тем же раствором с помощью резинового шпателя;
  • Излишки раствора снять шпателями, влажной губкой, те же которые уже прихватились, сухой тряпкой. Еще раз проверить герметичность укладки во всем ряду. Именно такими нехитрыми, но однотипными действиями вы сможете обеспечить отсутствие дыма в помещении в последующем;
  • Далее рекомендовано стрелками указывать направление укладки следующего ряда, но имея пошажную схему и просмотрев еще раз пункт о нумерации сухого ряда, это мероприятие будет необязательным.

Стыковочные сложности

Проволока крепления утоплена в растворе.

Здесь мы предлагаем вашему вниманию освещение одного из подводных камней, который почему-то забывается при рассмотрении данной темы.

  • Печь-плита из кирпича имеет нюанс при креплении дверок камер в конструкции плиты. Дело в том, что данное крепление производится обожжённой проволокой. Проволока заводится в специальные отверстия в изделиях, а затем утапливается в цементной стяжке кирпича. И вроде бы все правильно, но существует одно но.
  • Существует коэффициент термического расширения, который у кирпичей (строительного и шамотного) находится приблизительно в одном коридоре, а у металла превышает эти показатели в 2-3 раза. Это не страшно для комнатной температуры, но при нагревании до температуры горения топлива, происходит дисбаланс между расширением материалов.
  • Следствием этого является заметное расширение металла при практически незаметном реагировании кирпича, что в свою очередь приводит к трещинам в стяжке, а также к последующему разрушению всей конструкции.

Вот об этом и речь.

Наша рекомендация! Попробуйте заменить проволоку стекловолокном это материал, имеющий в своем составе песок, и по термореагированию напоминает кирпич. По крайней мере, вы будете гарантированы от разрушения стыков вследствие различий в терморасширении.

О дымовых трубах

Основа под металлическую трубу.

Нет, здесь вас не ждут подводные рифы, просто рекомендации и практические наблюдения. Одним из условно отрицательных параметров каменных печей является вес конструкции.

Действительно, печь с плитой из кирпича для дома, в которой семья проживает все время, будет иметь ощутимый вес, для которого надо готовить достаточно массивный фундамент.

Для некоторой разгрузки веса и для так модного сейчас «похудания» всего ансамбля, мы рекомендуем не выгонять дымоход из кирпича, а заменить его металлическим двухконтурным дымоходом.

Почему так, судите сами:

  • Металлическая труба не такая массивная, масса ее в несколько раз меньше;
  • Цена изделия будет абсолютно сопоставима с ценой утепленной (причем правильно утепленной) кирпичной трубы;

К сведению! Металлическая труба двухконтурная выпускается уже со слоем утеплителя внутри.

И утеплитель уже внутри.

  • За счет своей структуры дым, копоть и влага не задерживаются на трубе. А уходят в атмосферу;
  • По распределению центра масс, кирпичная труба требует более массивной кирпичной конструкции тела печи, что не всегда рационально, металлическая труба решает этот вопрос в сторону компактных кирпичных конструкций;
  • Установка кирпичной печи с металлической трубой является менее травматичной для уже готового дома, нет необходимости продумывать сложную систему крепления в перекрытиях и при выводе дымохода наружу. Позволяет провести установку своими руками без помощников.

В заключение

Зато сколько возможностей для фантазии.

Печь с варочной плитой это действительно здорово. Учитывая вкусы хозяев, можно внести элементы декора в конструкцию печи, использовать, к примеру, двойной силикатный кирпич М 150, для предания некоторым наружным деталям контрастности.

Можно оборудовать печь специальными нишами для сушки трав, а также предметов одежды и обуви. Но это уже зависит от ваших вкусов и финансовых возможностей. От нас же «материализация чувственных идей», для чего и существует видео в этой статье (узнайте также как сделать кирпичный камин).

klademkirpich.ru

Схема кладки печи с плитой для дома или дачи. Кирпичная печь с плитой и духовкой своими руками

Если вам нужно отапливать загородный дом или собственное жилище, то можно произвести строительство кирпичной печи, которая будет выполнять сразу две функции. Одной из них выступает отапливание помещения, а второй – возможность готовить на таком оборудовании пищу. Последнее будет возможно реализовать в том случае, если оборудовать печь с духовкой. Перед тем как начинать работу, вами должна быть рассмотрена схема кладки печи с плитой, что позволит исключить ошибки.

Особенности строительства печи с духовкой

Перед началом работ должна быть подготовлена схема кладки печи с плитой. Конструкция будет включать духовку, топку и варочную плиту. Для того чтобы обеспечить максимальную компактность, нужно изолированную духовку монтировать сбоку от топки. Плита будет располагаться сверху над топочной камерой, а также духовым шкафом, она станет перекрывать кирпичный ряд.

Если духовка будет изолирована, то это значительно облегчит не только эксплуатацию, но и обслуживание, так как готовить в духовом шкафу можно будет почти сразу, не дожидаясь, пока дрова перегорят. Это отличает данную конструкцию от русской печи.

Рекомендации по строительству

Вами должна быть рассмотрена схема кладки печи с плитой, но необходимо помнить еще и о том, что перед началом возведения конструкции нужно обеспечить ее эффективность, которая будет зависеть от конфигурации дымохода. Для того чтобы увеличить теплоотдачу, следует применять более сложную систему вертикально ориентированных каналов, по которым горячие газы будут передвигаться, отдавая свое тепло стенкам из кирпича. При этом достаточно медленно и продолжительно воздух в комнате будет нагреваться.

Если вам нужна печь с плитой, то вы можете выстроить ее самостоятельно, воспользовавшись готовой схемой. Однако новичку следует не только изучить чертежи, но и ознакомиться с основными правилами укладки печного оборудования. Важно знать о том, как заливается фундамент, выбирается материал, затворяется раствор, а также производится строительство дымохода.

Особенности возведения печи с водяной коробкой

Если вам нужна печь с плитой такого типа, вы должны рассчитывать на то, что ее теплоотдача будет достигать 600 ккал/ч. Это верно, если топить конструкцию 2 раза в день. Габариты оборудования должны быть равны 102х64х7 см. В качестве главной особенности модели выступает наличие водонагревательный коробки.

Проведение подготовительных работ

Чтобы произвести строительство, нужно будет подготовить красный кирпич в количестве 140 штук. Также понадобится для проведения работ примерно 50 литров раствора, который обладает характеристиками жаростойкости. При таком же наборе материала может быть изготовлена и русская печь с плитой. Понадобится еще и предтопочный лист, он должен быть изготовлен из кровельной стали, из которой нужно вырезать заготовку 50х70 см. Из этого же материала подготавливается полотно, которое будет укладываться под плиту, размер данного элемента равен 115х64 см.

Строительство печи будет невозможно произвести без стального уголка, который используется для обвязки, его нужно подготовить в количестве 8 штук. Печь с плитой не будет функционировать правильно без наличия колосниковой решетки, дверки, а также задвижки. Первая из них должна обладать размерами 25х18 см. Помимо прочего, нужно приобрести чугунную плиту, размер которой составляет 53х90 см. Водогрейная коробка должна соответствовать размеру 35х35х45 см, а духовой шкаф должен быть эквивалентен следующим габаритам – 35x35х45 см.

Особенности укладки печи

Перед тем как начинать процесс, вами должна быть рассмотрена схема кладки печи с плитой. Первые два стартовых ряда нужно уложить сплошной кладкой, тогда как третий должен быть местом для закладки чистки. На следующем ряду монтируется поддувальная дверца. Водогрейная коробка, а также духовка укладываются в шестом ряду.

Для того чтобы сформировать два канала между боковыми элементами духовки, а также в коробке, изделие должно быть уложено на ребро. На следующем ряду необходимо установить колосники. Русская печь с плитой имеет такую же технологию возведения. Но при строительстве важно еще помнить о том, что топка в обязательном порядке должна быть защищена шамотным кирпичом, а футеровка должна оказаться на 2 см выше духовки. На одиннадцатом ряду следует совершить перекрытия водогрейной коробки. Плита должна быть смонтирована на рамку, выполненную из металлических уголков.

Особенности работы над "шведкой"

Если вам нужна печь с плитой, то вы можете выбрать конструкцию "шведки", которая выступает в качестве наиболее предпочтительного варианта. Это устройство совмещает компактность и эффективность в одном корпусе. Данная печь с духовкой и плитой достаточно просто возводится. В такой модели духовой шкаф нужно установить таким образом, чтобы он преграждал путь горячим газам, которые отходят от топки. Подобная конструкция способна улучшить разогрев варочной плиты, которая выступает в качестве свода топочного отопления. Для проведения работ над печью нужно подготовить некоторые материалы и инструменты.

Подготовительные работы

Описанная выше печь с плитой должна укладываться с использованием красного керамического кирпича, который нужно подготовить в количестве 570 штук. Пригодится и огнеупорный кладочный раствор, который нужно заказать в объеме 200 килограмм. Важно запастись металлическими уголками, а также полосами. Когда изготавливается печь с духовкой и плитой, пригодится, как и в вышеописанном случае, кровельное железо, а также плоский шифер, который необходим для перекрытия варочной камеры. Понадобится колосниковая решетка, чугунная плита, а также духовка.

В качестве особенности модели выступает то, что левая конфорка станет разогреваться сильнее, тогда как правая будет обладать более низкой температурой. Это необходимо учитывать при выборе способа готовки. Печь с плитой своими руками можно изготовить довольно просто. Главное – это быть внимательным и целеустремленным.

fb.ru