Образцы печей из кирпича для дома фото: Образцы печей из кирпича для дома (71 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Образцы печей из кирпича для дома (76 фото) — фото

Отопительный камин из кирпича

Кирпичная печь шведка отопительно-варочная

Красивые печи из кирпича

Печь кирпичная отопительная дровяная голландка

Печь из кирпича с водяным котлом и плитой

Кирпичная печь столбянка

Дровяная отопительная печь камин кирпичная

Печка голландка с плитой

Печник в городе Луга Ленинградской области

Кузнецовская печь с лежанкой

Камин на даче из кирпича

Печи отопительно варочные длительного горения из кирпича

Печи голландка, шведка, финка

Печь из кирпича для дома без варочной панели

Отопительно-варочная печь шведка

Кирпич Лоде печной арка

Двухколпаковая отопительно-варочная печь Кузнецова

Кирпичная печь голландка отопительная варочная

Печь кирпичная дровяная голландка

Дачная печь шведка

Каминопечь шведка

Печь на кухню из кирпича

Кирпичная печь для дачи

Дачная кирпичная отопительно-варочная печь

Колпаковая печь-камин Кузнецова

Печь камин шведка из кирпича

Каминопечь голландка

Печка для дома

Красивые печи

Кирпичная печь в доме

Печь камин с лежанкой

Кирпичная печь

Печь шведка 125 х125

Печь отопительная из кирпича с высоким КПД

Камин из кирпича lode

Каминопечь кирпичная

Обработка кирпича для печки

Отопительно-варочная печь Экономка

Отопительная кирпичная печь 100кв

Печь камин Кузнецова

Фото камины кирпичные уличные с декоративной сбоку дровницей

Печь Малютка Кроха

Каминопечь геолог 2

Красивые кирпичные печи

Печники Белоруссии самые лучшие

Печь для дачи из кирпича

Отопительно варочная печь шведка Малютка

Каминопечь геолог 2

Всемирный день печника

«Топка в лежанке»

Кирпичная печь

Кирпичная печь шведка отопительно-варочная

Кирпичная печь шведка с лежанкой

Кирпичная печь шведка отопительно-варочная

Покраска кирпичной печи

Печь отопительная дровяная голландка

Кирпичная печь

Печь с варочной плитой

Печь-камин из кирпича прямоточка

Колпаковая каминопечь Кузнецова

Каминопечь голландка

Печь камин кирпич в Санкт Петербурге

Старинные германские печи из кирпича

Печи камины в Нижнем

Печь финка с огнеупорного кирпича

Кирпичная печь для дачи

Кирпичная печь шведка отопительно-варочная

Отопительная кирпичная печь 100кв

Отопительно варочная печь шведка Малютка

Каминопечь шведка

Каминопечь Кузнецова с хлебной камерой

Отопительно варочная печь шведка Малютка

Кирпичная печь

Печи из кирпича для дома:фото, инструкция по кладке, преимущества

Еще на этапе создания проекта будущего дома следует тщательно продумать отопительную систему. Распространенным выбором, как в прошлом, так и в настоящем служат печи из кирпича для дома, фото которых вы можете посмотреть в этой статье.
Выложить кирпичную печь самостоятельно сложно. Изучив ценовую категорию работы печника, многие собственники загородных домов предпочитают сделать все собственными силами.
От того сколько времени вы находитесь в своем доме зависит вид подбираемой конструкции. Кирпичные печи выгодно ставить при постоянном нахождении в доме или на даче.

Содержание

• Разнообразие печей для дома из кирпича
• Как подобрать печь для дома из кирпича
• Строим кирпичную печь для коттеджа
• Где расположить печь в доме.
• Технология строительства
• Что использовать в качестве топлива
• Преимущества кирпичной печи
• КПД кирпичной печи
• Советы от профессионалов
• 40 фото печи из кирпича:

Разнообразие печей для дома из кирпича

Печи из этого материала делятся на три вида:

• Печь для отопления – применяется в качестве обогревательного устройства для одного помещения. При небольших габаритах дома печка способна обогреть все комнаты. Недостатком такой печи является невозможность подогрева воды или приготовления пищи;
• Варочная печь используется для приготовления еды и сушки грибов и ягод. В связи с тем, что данные устройства имеют низкую отдачу тепла их применяют в летний период на даче. Минусом этой печи является большая энерго затрата с маленьким КПД;
• Комбинированная печь сочетает в себе функции двух вышеуказанных видов;
• Специфические – печи отличаются особенным устройством, к ним относятся каменки или тандыр (печь для приготовления блюд восточной кухни).

Дачники в основном выбирают варочную и комбинированные печи, а если вы предпочитаете наблюдать за горением пламени, то советуем задуматься о кладке камина.

Важно! Камин отдает тепло посредством излучения. Мы ощущаем тепло сразу после растопки. Удержать постоянную температуру в проточном камине сложно.

В зависимости от используемой конструкции печи делятся на классическую русскую, голландку и шведку. Также печи из кирпичных блоков для коттеджей можно разделить по форме:

• В виде прямоугольника;
• В Виде квадрата;
• В углу стен;
• В виде круга;
• Т – образные.

То, сколько тепла будет выдавать ваша будущая печка, зависит от ширины ее стен, бывают:

• С тонкой стенкой;
• С толстой стеной;
• Комбинированные.

После того, как печь выложена она подвергается внешней отделки, это придает ей роскошности и привлекательности. Отделка бывает четырех типов:

• Кирпич «под расшивку»;
• Оштукатуривание;
• Обкладка специальной печной плиткой или кафелем;
• Обшитая металлом.

Одним из ответственных мероприятий считается выбор и кладка дымохода. Различают следующие виды:

• Прямоточные или противоточные;
• С различными каналами;
• С одним или несколькими оборотами;
• Отсутствие канала;
• С прогревом внизу.

Современные кирпичные печи должны соответствовать следующим требованиям – качественно прогревать помещение, не дымить, отличаться максимальной пожаробезопасностью и создавать уютную атмосферу в коттедже.

Как подобрать печь для дома из кирпича

Выбирая кирпичную печь в дом следует определиться с функциями, которые она должна выполнять. Помимо присутствия панели для варки стоит отметить следующие критерии:

• Если предполагается использование печи в качестве отопительного устройства, она должна быть экономичной;
• Решили выкладывать печь самостоятельно – убедитесь, что конструкция имеет простой вид, это позволит без труда справиться с последующим монтажом;
• Печь должна иметь водяной контур;

Многие собственники загородных коттеджей предпочитают устанавливать декоративные печи для придания особого дизайна помещению. В этом случае оптимальным вариантом станет классическая русская печка;простота в использовании.

Важно! Выбирать печь для дома из кирпича следует с профессиональным печником. Он поможет выбрать оптимальный вариант, подскажет какой материал использовать и как осуществлять кладку.

Строим кирпичную печь для коттеджа

Для осуществления выкладки печной конструкции применяют несколько видов материала: шамотный и керамический полнотелый, марки от М-150 до М-250. Чтобы печка в итоге получилась качественной и прослужила долгое время нужно ответственно подойти к выбору кирпича. Обратите внимание на целостность материала, кирпичный блок не должен иметь сколов. Прочность и качество кирпича можно проверить, ударив по нему молотком – отзвук должен быть звонкий.

Конструкция печи выполнена из:

• Основания. Строится на расстоянии от опоры здания. Перед укладкой первого ряда следует сделать изоляцию из пары листов рубероида, с использованием мастики из битума;
• Топливника. Выкладывается из шамотного кирпича, он имеет высокую прочность и выдерживает высокие температуры;
• Дымооборотов. Выполняются из керамического кирпича;
• Дымохода.

Важно! Так как металл увеличивать размеры при высокой температуре – предметы из металла в печи монтируются с зазором.

Где расположить печь в доме.

Одним из немаловажных моментов является установка печи в помещениях, чтобы сделать правильный выбор нужно исходить из следующих критериев:
Какова площадь строения;Сколько помещений предполагается отапливать;Какой вид и функциональность печи;Какой вариант отведения газа предполагается;Уровень пожаробезопасности.
Нагретая печь в доме осуществляет равномерный обогрев комнат.

Технология строительства

Главным моментом является правильность закладки начального ряда, именно от него зависит качество, прочность и долговечность будущей постройки. Во время выкладки второго ряда должно быть предусмотрено создание двери для поддувала. Следующий ряд выполняется из материала, имеющего размер в ¾ от остальных и предусматривает изготовление зольника.
Создание зольника заканчивается на четвертом ряду, а с пятогого по пятнадцатый в кладке используйте специальный раствор для огнеупорного кирпича. Также на пятом ряду выполняется пандус для решетки.
Кирпичная дверка для печи выкладывается с 6-го по 8-й ряды, для этого тщательно промажьте стенки специальной смесью.
Стенки топливника формируются с девятого по двенадцатый ряды, на их выкладку следует обратить особое внимание.

На тринадцатом и 15-ом рядах выполняется формирование топливника. 18-й ряд предусмотрен для вмонтирования конвектора. Стенки до 20-го ряда должны быть абсолютно гладкими.
По предложенным фото вы сможете самостоятельно выложить печь из кирпича или найти другую порядовку.
Труба для дыма выкладывается из керамического кирпича или металлических листов. При строительстве кирпичной печи вам понадобятся разные печные аксессуары, их приобретают в специализированных магазинах.
Чтобы возведение печи выполнялась ровно, используйте рейки из дерева или уголки из металла. Помните, что материал должен быть ровным, гладким, без трещин и сколов. Если вы кладете печь впервые, то не следует выкладывать больше 25 кирпичных блоков в день.
Печь для дома из кирпича, на дровах или угле, предполагает топление в течение пары часов, после этого отдает тепло на протяжении 20 часов.

Что использовать в качестве топлива

Существуют специальные правила по растапливанию кирпичной печи и использованию различного вида топлива:
Категорически запрещается утилизировать в домашней печи бытовые отходы и мусор, это может привести к уменьшению КПД;Печи из кирпича для дома бывают дровяные и работающие от угля. Современные специалисты и профессионалы печного дела кладут исключительно комбинированные устройства для обогрева, а истинные ценители топят печь дровами.
Какое топливо выбрать для своего дома выбор каждого собственника, но стоит отметить, что топление деревянными чурками обеспечит в ваших помещениях особую атмосферу расслабления и уюта.

Преимущества кирпичной печи

Главным положительным качеством, которым обладает кирпичная печь для дома, является ее теплоемкость. При правильном расположении одна конструкция может с легкостью обогреть до 4-х комнат. Не менее важным достоинством является абсолютная экологичность отопительного устройства, что особенно ценится в настоящее время.
Кирпичные печи не требуют тщательного ухода, и не прихотливы в эксплуатации. С их помощью создается уникальный микроклимат в помещениях и добавляется декоративность в дизайн.
В современных коттеджах принято устанавливать печи в гостиные комнаты или на кухню, ниже вы ознакомитесь с многочисленными фото печи из кирпича для дома.

КПД кирпичной печи

Коэффициент КПД у печи из кирпича может достигать до 75 %. При помощи некоторых методов поднимают эффективность своей печи:

• В канал дымохода поставить теплообменник;
• Установить специальный водяной контур;
• Размер камеры для топлива должен быть небольшим.

Вышеперечисленные способы позволят вам увеличить КПД своей печи и она будет согревать вас теплом на протяжении длительного времени.

Советы от профессионалов

Если вы решились выкладывать кирпичную печь самостоятельно, то обязательно изучите как можно больше литературы по этому вопросу. Большое количество порядовок можно найти на специализированных сайтах в интернете. Прочтите статьи об отделке готовой печи, это позволит вам выбрать подходящий вариант для интерьера. Ниже мы привели рекомендации и советы профессионалов печного дела:
Во время возведения кирпичной печи следует тщательно соблюдать перевязку швов;Следить за толщиной шва;Перед началом работ блоки мочат в воде;Резать кирпич нужно при помощи болгарки с кругом из алмаза;Из каналов, находящихся внутри следует удалять лишний раствор.
Правильно выложенная печь из кирпича для дома, фото ее в различном дизайне и ракурсах вы видите в конце текста, станет настоящим украшением жилища. Если вы не уверены в своих силах, оптимальным вариантом будет обратиться в специализированную фирму.

https://youtu.be/YiJRfgw9s90

40 фото печи из кирпича:

кирпичная печь — Bilder und stockfotos

2.120bilder

• Bilder
• Fotos
• Grafiken
• Vektorenen
• Видео

Durchstöbern SI 2,120

Durchstöbern SO 2,120

. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.

пицца — кирпичная печь стоковые фотографии и изображения

Пицца

Фото Пиццы в Штайнофене.

часто. — кирпичная печь сток-фото и бильдерунд стейнофен-пицца — кирпичная печь сток-фото и фото

Und Steinofen-Pizza

forno a legna — пицца steinofen — кирпичная печь фото и изображения

Forno legna — пицца steinofen

моцарелла-пицца im holzofen gebacken. пиццерия. — кирпичная печь фото и изображения

Моцарелла-пицца в Holzofen gebacken. Пиццерия.

Традиционное помещение для пиццы (горизонтальное внутреннее пространство) — кирпичная печь фото и изображения

Традиционное помещение для пиццы (горизонтальное внутреннее пространство)

Традиционное помещение для пиццы, mit Holz und Ziegeln.

Традиционная частая пицца и пицца. — кирпичная печь фото и изображения

Традиционная пицца Офен и Бакен.

Винтажная пиццерия, этикетка, оформление и элементы дизайна — кирпичная печь, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Винтажная пиццерия, этикетка, оформление и дизайн-элемент

Традиционная еда и пицца. — кирпичная печь фото и изображения

Традиционная пицца Офен и Бакен.

Традиционный ресторан zum Kochen und Backen von Pizza.

ofen auf aufkleber — кирпичная печь stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

Ofen auf Aufkleber

einen teig auf dem küchentisch kneten — кирпичная печь stock-fotos und bilder

Einen Teig auf dem Küchentisch kneten

печь для пиццы — кирпич фото и фото печи

Печь для пиццы

Pizzabacken in einem gemauerten Pizzaofen.

Пицца в пицце — кирпичная печь фото и изображения

Пицца в Пицце

Пицца прямо из дома. — кирпичная печь фото и изображения

Пицца прямо из Офена.

Eine feuergebackene Fleischbällchenpizza am Rand des Ofens mit dem Feuer im Hintergrund.

печь для пиццы holzofen — кирпичная печь фото и изображения

печь для пиццы Holzofen

печь для пиццы — кирпичная печь фото и изображения

печь для пиццы

печь для пиццы — печь для пиццы — кирпичная печь фото и изображения

печь для пиццы

печь для пиццы im ofen — печь для кирпича склад -fotos und bilder

Пицца im Ofen

Pizza aus dem steinofen — кирпичная печь stock-fotos und bilder

Pizza aus dem Steinofen

Kleine handgemachte Pizza mit Käse, Pizzasauce und Kruste, die in einen altmodischen rustikalen gemauerten Pizzaofen mit Flammen geladen wird

печь для пиццы — кирпичная печь сток-фото и изображения

печь для пиццы

печь для пиццы в огне — кирпичная печь сток-фото и изображение

Pizza-Ofen in Flames

mittagessen abendessen — pizza salamipizza auf backpapier — кирпичная печь stock-fotos und bilder

Mittagessen Abendessen — Pizza Salamipizza auf Backpapier

Bestes Abendessen Mittagessen und Brunch hausgemacht oder im Traditionallunsi oder Restaurant

Mittagessen Abendessen — Pizza Salamipizza auf Backpapier

0003 Пицца шеф-повара в ресторане Einem — кирпичная печь фото и фотографии

Пицца Chefkoch Macht в ресторане Einem

Фриш готовая пицца — Кирпичная печь фото и фотографии

Фриш готовая пицца

Первая итальянская итальянская пицца в ресторане Holzofen.

Holzofen-Pizza — Brick печь стоковые фото и изображения

Holzofen-Pizza

Eine Pizza wird in einem klassischen italienischen Restaurant aus einem Holzofen entfernt

иконы хлебобулочных изделий символ

Bakery Icons — Серия Monoline

Набор векторных иконок для веб-сайтов и дракканвендунген. Создан в 48 x 48 Pixel Quadrat с 2px редактируемой полосой. Идеальный пиксель.

Pizzaofen, isoliert auf Weißem Hintergrund — кирпичная печь, фото и изображения

Pizzaofen, isoliert auf weißem Hintergrund

Pizzaofen, Backofen, Pizza, Holzofen, Steinofen Holzofen

nahaufnahme der garprozess rohe pizza im holzofen im steinofen — кирпичная печь стоковые фотографии и изображения

Nahaufnahme der Garprozess rohe Pizza im Holzofen im Steinofen

Традиционная печь для пиццы (изолированная на белом фоне — кирпичная печь, фото и изображения

Традиционная печь для пиццы (изолированная на белом фоне) Supreme Französisch Brot Pizza

Supreme French Bread Pizza mit Peperoniwurst schwarze Oliven rote Zwiebel und grüne Paprika Toppings

gemütliches wohnzimmer mit einem horizontalen poster neben lumen in einer vase über dem kamin, dekor auf regalen in einer nische, einem schaukels mit blick auf das esszimmer — кирпичная печь, фото и изображения

Gemütliches Wohnzimmer mit einem horizontalen Poster neben. ..

3D-рендеринг

Pizza kommt aus dem ofen — stock-fotos und bilder

Pizza kommt aus dem Ofen

ziegelmauer aus alten verbrannten ziegeln — кирпичная печь и изображение stock-fotos

Ziegelmauer aus alten verbrannten Ziegeln

Pizza aus einem holzbefeuerten ofen. — кирпичная печь фото и изображения

Pizza aus einem holzbefeuerten Ofen.

Традиционный стейнофэн мит brennendem holz im inneren — кирпичная печь фото и изображения

Traditioneller Steinofen mit brennendem Holz im Inneren

Традиционный Steinofen mit brennendem Holz im Inneren. Ofen Zum Kochen Традиционный турецкий язык.

Пеллетофен Камин 3D Иллюстрация — Кирпичная печь стоковые фото и фотографии

Пеллетофен Камин 3D Иллюстрация

Филиал пиццы Домино на Орлиной улице с Лиферфаррадпаркплатцен на улице дер Штрассе. — кирпичная печь фото и фото

Domino’s Pizza Filiale in der Eagle Street mit…

Брисбен, Австралия — 19. Май 2020: Domino’s Pizza Filiale на Игл-стрит и Лиферрадпаркплатцен-ауф-дер-Штрассе. Es gibt einen Mann, der in der Szene spazieren geht.

ist es schon fertig? — кирпичная печь стоковые фото и изображения

Является ли это безопасным?

Hausgemachte Steinofen-Peperoni-Pizza im Restaurantstil auf Einem Pizzastein — кирпичная печь stock-fotos und Bilder

Hausgemachte Steinofen-Peperoni-Pizza im Restaurantstil auf… стоковые фотографии и фотографии духовки

Pizzaofen Steinofen im Freien

mauerwerk ofen-symbol, bäckerei und backen verwandten вектор — кирпичная печь сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ — кирпичная печь фото и изображения

Pizza aus einem holzbefeuerten Ofen.

römische pizza auf schaufel — кирпичная печь stock-fotos und bilder

römische Pizza auf Schaufel

Typisch römische Pizza, frisch gebacken

меню пиццы вектор монохромный эмблема этикетки, с Ziegelofen и элемент дизайна auf Weißem Hintergrund isoliert — кирпичная печь сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

меню пиццы вектор монохромный эмблема этикетки, mit Ziegelofen. ..

Питта -brot im backsteinofen, ziegelofen, steinofen, — кирпичная печь сток-фото и фото

Pitta-Brot im Backsteinofen, Ziegelofen, Steinofen,

feuerofen — кирпичная печь stock-fotos und bilder

Feuerofen

hausgemachte adjarische khachapuri (im kofüche) — кирпичная печь фото и изображения

Hausgemachte adjarische Khachapuri (Georgische Küche) im…

Pizza vor dem brennenden Ofen — кирпичная печь фото и фотографии

Pizza vor dem brennenden Ofen

lebensmittelbox aus pappe zum mitnehmen — кирпичная печь stock-fotos und bilder

us Lebensmittelbox Zum Mitnehmen

dünne kruste steinofen handwerkliche pizza mit schinken. — кирпичная печь фото и фотографии

Dünne Kruste Steinofen handwerkliche Pizza mit Schinken.

brennender steinofen — кирпичная печь фото и изображения

Brennender Steinofen

fajitas im brennenden steinofen — кирпичная печь stock-fotos und bilder -kanadisches Haus den 1800er Jahren mit seinem…

пицца steinofen — кирпичная печь фото и изображения

пицца Steinofen

brennendes feuer im kamin. гольцшеит. gemütlicher теплее камин. steinofen — кирпичная печь фото и изображения

Brennendes Feuer im Kamin. Хольцшейт. Gemütlicher теплее Kamin.

Попкорн — кирпичная печь, фото и изображения

Попкорн

Pizza aus dem steinofen — кирпичная печь, фото и изображения

Pizza aus dem Steinofen

NYC Steinofen Pizza

holzofen mit feuer — кирпичная печь, фото и изображения

Holzofenmit Feuer

gebackene pizza im holzofen — кирпичная печь фото и изображения

gebackene Pizza im holzofen

из 36

типов, вариантов использования и фотографий • Вместо

Когда дело доходит до постройки уличной печи, вы можете почувствовать себя одним из трех поросят из пословицы, пытаясь решить, какой тип лучше.

Ты построишь его из глины? Конкретный? Камень? Кирпич? Однако, в отличие от истории со свиньей, у выбора любого из этих строительных материалов нет недостатков, и ни один волк не придет с воем на ваш задний двор, чтобы снести строение. (Наоборот, эти красивые и долговечные печи, скорее всего, привлекут только друзей, родственников и соседей!)

Красивый вид на кирпичную печь из Арден-Хиллз, Миннесота.

Теперь, если вы решите подражать поросенку номер 3, вы можете обнаружить, что кирпичная печь лучше всего подходит для эстетики вашего заднего двора. Эти древние пекарни могут варьироваться от небольших конструкций, построенных рядом с задней палубой, до массивных, доминирующих на заднем дворе творений, которые будут привлекать внимание и возбуждать аппетит, демонстрируя ваше мастерство каменщика.

Мы собрали информацию и фотографии со всего мира, чтобы показать вам все тонкости строительства собственной наружной кирпичной печи.

Что такое наружная кирпичная печь?

Самодельная печь из Стоддарда, Висконсин.

Что такое уличная кирпичная печь, должно быть понятно само собой – печь, построенная из кирпичей и построенная вне вашего дома. Как вы увидите на фотографиях, прилагаемых к этой статье, эти печи сильно различаются по размеру — некоторые из них представляют собой довольно маленькие приспособления, в которых помещается одна пицца, в то время как другие намного больше и могут обрабатывать несколько буханок хлеба. И следует отметить, что кирпичные печи, хотя и не выходят за рамки возможностей компетентного домашнего мастера, безусловно, сложнее построить, чем что-то вроде земляной печи на открытом воздухе. Однако, если у вас есть опыт строительства из каменной кладки или вы хотите учиться, пусть сложность задачи вас не пугает.

Какие существуют типы наружных кирпичных печей?

Печь с красивой крышей в Лейк-Миллс, штат Айова

Наружная кирпичная печь работает так же, как и любая другая каменная печь, как внутри, так и снаружи. Некоторые из этих кирпичных печей довольно легкие (что касается каменных печей) и специально используются для приготовления пиццы (или лепешек). Другие представляют собой очень массивные конструкции, которые можно использовать для выпечки большего ассортимента выпечки (чаще всего хлеба).

Несмотря на то, что можно построить небольшую кирпичную печь для пиццы за пределами участка, а затем переместить ее в конечное место, большинство этих кирпичных печей строятся на месте и затем становятся неподвижными.

Полностью галерею этого проекта можно посмотреть здесь.

Печи для пиццы не обязательно должны быть очень массивными, так как пиццу печет огонь. Сама печь – это всего лишь конструкция, удерживающая огонь и его тепло в определенной области. Поскольку они не должны быть такими массивными, их проще сделать, чем их более крупных собратьев. Многие из них имеют толщину всего в один слой кирпича.

Хлебопекарные печи должны иметь большую массу по своей конструкции. Приготовление будет происходить за счет тепловой массы печи, поэтому вам нужно будет построить печь, используя достаточное количество кирпича. Используйте слишком мало, и у вас не останется ничего, кроме сырого теста.

Какой бы тип кирпичной печи вы ни выбрали, она станет центральным элементом, где бы вы ни находились. Ничто другое на вашей земле не вызовет столько комментариев и вопросов, как хорошо построенная уличная кирпичная печь. Чтобы выделить их и дать людям место, где можно собраться и расслабиться, пока готовится еда, большинство людей строит вокруг этих печей патио из красивого кирпича. Есть что-то в обжигающем огне, пылающем внутри этих печей, что просто притягивает к ним людей.

Некоторые рекомендации по проектированию наружных кирпичных печей

Наружная кирпичная печь, безусловно, сложнее, чем простая куча кирпичей с пространством посередине. Это хорошо спроектированные устройства, в которые включено немало инженерных разработок.

1. Используйте правильный тип кирпича

Мастер-каменщик Уолт Келли знает, что он делает в этой мастерской печи на заднем дворе 2006 года.

Прежде всего, вы должны убедиться, что используете правильный тип кирпича при строительстве печи. Вы должны помнить, что эти печи должны выдерживать очень большое количество тепла, и не каждый кирпич подходит для этой задачи. Вы не можете просто пойти в местный хозяйственный магазин и купить кучу дешевых кирпичей для тротуарной плитки, чтобы сделать из них печь. Обычно они сделаны из бетона и могут взорваться под действием сильного тепла, создаваемого в этих печах. Для частей печи, которые находятся в непосредственном контакте с огнем, вам нужно будет использовать особый тип кирпича, называемый огнеупорным кирпичом. Они немного дороже, чем другие кирпичи, но это необходимые затраты. Для всех остальных частей печи можно использовать обычные глиняные кирпичи; Вы даже можете использовать бетонные кирпичи на самых внешних частях, если хотите.

2. Сделайте отверстие подходящего размера

Это может показаться довольно простым, и это так, но я решил, что это стоит упомянуть, так как у моей первой наружной печи отверстие было слишком маленьким. Конечно, она была подобрана правильно для правильной тяги и легкости разведения огня, но об одном я не подумал, так это о размере кожуры. Большинство кожуры, которые вы можете купить, имеют определенный размер. Если вы хотите, чтобы ваша выпечка легко доставалась из духовки, убедитесь, что отверстие больше, чем размер кожуры. В противном случае вам придется импровизировать, как я, и сделать его самостоятельно.

3. Решите, нужен вам дымоход или нет

Прежде всего я должен сказать, что дымоход на духовке не обязателен. В моей первой уличной печи не было дымохода, и она до сих пор пекла одни из лучших пицц и лепешек, которые я когда-либо ел. Тем не менее, у дымохода есть некоторые преимущества, которые могут стоить дополнительных хлопот. Прежде всего, хорошо спроектированный дымоход может улучшить тягу. Без дымохода воздух и выхлоп должны проходить через одно и то же отверстие (входящий воздух поступает в нижнее отверстие, а выхлоп выходит через верхнее отверстие), а с дымоходом выхлоп выходит через отдельное отверстие (дымоход), которое позволяет настроить однонаправленный поток воздуха. Обычно этот дымоход находится выше, чем остальная часть печи, что также обеспечивает лучшую тягу. Наконец, дымоход делает так, что горячие газы и дым направляются в любом направлении. Если у вас нет дымохода, выхлоп выходит через переднее отверстие, где вы и стоите. Поэтому, когда вы добавляете или убираете еду, все эти горячие выхлопы и дым вылетают вам в лицо.

4. Убедитесь, что тепловой массы достаточно

Эта простая «одночасовая печь» не имеет большой массы, но она работает!

Как уже упоминалось, не все наружные кирпичные печи должны быть массивными конструкциями из многих сотен фунтов каменной кладки. Сколько массы нужно вашей духовке, зависит от того, что вы планируете в ней печь. Если вы делаете печь специально для приготовления пиццы или лепешек, вам не нужно много массы. Печь должна быть чем-то большим, чем контейнер для поддержания огня с пиццей, поскольку огонь, а не масса печи, делает приготовление пищи. Кирпичи для варочной поверхности, кирпичи для купола духовки и какое-нибудь покрытие — вот все, что действительно требуется.

Эта печь в Онтарио, покрытая красивым слоем штукатурки для завершения внешнего вида, намного массивнее. Подробнее об этом и других проектах смотрите здесь.

Однако, если вы планируете когда-либо использовать эту печь для приготовления настоящего хлеба (в отличие от лепешек), вам действительно нужно убедиться, что она имеет достаточную тепловую массу. Когда вы делаете хлеб в какой-либо каменной печи, во время приготовления хлеба в печи нет огня. Вы используете горячий огонь, чтобы нагреть массу духовки, а затем масса духовки медленно выделяет все это тепло в процессе выпечки, чтобы приготовить хлеб. Чем больше тепловая масса, тем больше тепла она может удерживать. Для этого вы можете либо использовать несколько слоев кирпичей, либо слой глины между слоями кирпичей. Все, что вы можете сделать, чтобы увеличить массу в поощрении.

5) Решите, какое покрытие необходимо

Кирпичная печь с простой черепичной крышей. Больше фотографий этого проекта здесь.

Помните, что эти печи строятся снаружи. Это означает, что они будут подвергаться воздействию жары и холода, дождя и снега, и всего остального, что подбросит им природа. В то время как кирпичная печь не обязательно нуждается в каком-либо дополнительном покрытии, вероятно, это хорошая идея. Самым простым покрытием может быть брезент, который можно накрыть, когда духовка не используется. Однако это не самое эстетичное покрытие. Большинство людей предпочитают внешний вид настоящей крыши своим печам. Это не должно быть сложным делом, чтобы хорошо выглядеть. Но это поможет защитить духовку от дождя и снега и от палящего солнца.

Галерея изображений и полезных ссылок для бесстрашных мастеров по сборке кирпичной печи своими руками

Набор для изготовления кирпичной печи DIY Pompeii от Forno Bravo (существует множество вариаций на эту тему: посмотрите их галерею готовых сборок здесь)

Вот это вид в помещении крытая венгерская печь для пиццы сверху.

Вот круглая печь в виде улья в Северной Каролине. Строитель говорит, что кирпичи в основании были извлечены из старой трубы. Смотрите всю сборку и описание здесь.

Алан Скотт и Дэниел Винг являются соавторами превосходной книги The Bread Builders, (бесплатно для чтения по предоставленной ссылке), часть которой посвящена созданию идеальной печи для выпечки лучшего хлеба. На изображении выше так называемая кирпичная печь «Алан Скотт», а вот ссылка на несколько бесплатных планов, которые можно построить самостоятельно.

Вот компания, у которой вы можете заказать готовые комплекты и комплекты для кладки. Имейте в виду, что это будет стоить вам немалых денег, но для удобства они избавят вас от многих догадок.

Здесь вы можете купить бетонный корпус для своей печи, а затем построить вокруг него кирпичную конструкцию по вашему желанию. Опять же, ожидайте, что эти комплекты будут дороже, чем разбираться в этом самостоятельно!

Вот еще одна компания, которая предлагает сборные бетонные интерьеры.

На этом веб-сайте есть подробные планы и инструкции, которые помогут ответить на некоторые из тех вопросов, которые возникают только в середине проекта.

Навигация по этому веб-сайту немного утомительна, но на нем есть одни из самых подробных пошаговых фотографий сборки печи, которые мы нашли.

Комплекты и чертежи наружной кирпичной печи

Типы комплектов наружной печи

Существует множество различных типов комплектов для сборки самой центральной печи:

• Несколько сборных керамических деталей.
• Составные сборные железобетонные детали.
• Цельный бетонный элемент.
• Одинарная сборная печь.

Материалы для изготовления печей своими руками

Центральная печь своими руками может быть изготовлена ​​из:

• Плиты очага и огнеупорного кирпича.
• Подовая плита и саман. (См. страницу с саманными печами)
• Сложенные друг на друга кирпичи или камень, уложенный всухую.

Планы камеры кирпичной печи на открытом воздухе

• из этой статьи для получения дополнительной информации и фотографий каменных печей!

  Доступные керамические наборы

  • Forno Bravo: На этом сайте также представлены чертежи печи Pompeii DIY.
  • Le Panyol: для профессионалов и частных лиц.
  • Mugnaini: на сайте Mugnaini также можно найти курсы кулинарии.
  • Улучшенная глина: у них также есть мобильные комплекты и печи Pre-Fab Masonry.
  • Vesuvio: содержит список вопросов, которые необходимо рассмотреть перед покупкой печи.
  • Джейми Оливер. Доставка на улицу с этого сайта предназначена только для жителей Великобритании.

  Доступные комплекты для бетона

  • Artesianovens.com: свяжитесь с ними для получения более подробной информации о специальных заказах.