Дачный мангал с крышей своими руками: 3 варианта исполнения. Мангалы с крышей своими руками

Как сделать крышу мангал

Вряд ли найдется тот, кто весной и летом не планирует свой отдых за городом. С ним возникает много ассоциаций. Одной из них является запах дыма от шашлыка. Одна мысль об этом заставляет глотать слюнки. Шашлык, конечно, можно приготовить на кирпичах, но удобнее использовать для этих целей мангал. Хорошим решением будет мангал для дачи с крышей. Он позволит насладиться желанным блюдом в любых погодных условиях. Можно ли изготовить его самому или лучше заказать сборку знающему мастеру? Этот вопрос, а также схемы для самостоятельной сборки будут обсуждаться в этой статье.

Преимущества и виды мангалов с крышей

Летний дождь в некоторых случаях приносит удовольствие. Например, после удушливого дня он наполняет воздух прохладой и дышится лучше. Но когда идет дождь или дует сильный ветер, тогда приготовление шашлыка приносит мало удовольствия. Приходится либо мокнуть рядом с мангалом, либо заносить его под крышу в беседку. Во втором случае под крышей скапливается дым, который не только пропитывает все вещи, но и мешает хорошему общению. Если вы являетесь обладателем мангала с крышей, тогда переживать о переменах погоды не придется. Такой прибор сможет спокойно стоять под проливным дождем без того, чтобы угли погасли. А если такой мангал выполнен из кирпича, тогда даже сильный ветер не прервет веселого общения с друзьями.

Можно ли собрать самому

Изготовить мангал с крышей своими руками не составляет особого труда, даже если вы имеете минимальные навыки работы с ручным и электроинструментом. Есть два возможных варианта, которые можно собрать на даче:

стационарный;
передвижной;

Стационарный мангал подходит для тех случаев, когда территория двора на даче хорошо распланирована и отдельно выделено место под такое изделие. Для такого мангала с крышей можно использовать самые разнообразные материалы. Подойдет не только листовой материал, его можно выложить из огнеупорного кирпича и красиво облицевать. Другим интересным вариантом будет монолитная конструкция, которая впоследствии обкладывается мозаичной плиткой. Для стационарного мангала легко соорудить систему отвода дыма и возле него сделать навес. В любых условиях будет комфортно, а тепло от него согреет в вечернее время.

Передвижной или разборной мангал с крышей. Будет идеальным вариантом для тех, кто не любит сидеть на месте и хочет брать его с собой на природу. Для такого изделия отличным решением в качестве материала будет листвой материал. При сборке стоит продумать все узлы примыкания, чтобы собирать мангал можно было без применения ключей и другого инструмента. Если планируется профессиональный подход, тогда для первого и второго варианта можно изготовить коптилку, которая параллельно с шашлыком даст возможность насладиться непередаваемым вкусом блюд из мяса и рыбы.

Обратите внимание! Мангалы для дачи с крышей могут оснащаться дополнительной крышкой, которая закрывает жаровню. В этом случае можно будет готовить барбекю. Мясо не только поджаривается на таком мангале, но и хорошо пропекается, сохраняя свою сочность.

Из чего сделать крышу

Так как основным предназначением крыши является защита от влаги, то материал, который будет применен для мангала должен обладать отличными изоляционными свойствами независимо от того, какое количество осадков выпадет. Другой важной характеристикой для такой крыши является ее жаростойкость. От мангала в процессе растопки будет подниматься открытый огонь, а в процессе – горячий воздух, поэтому крыша не должна оплавиться, деформироваться или возгореться.

В согласии с этими требованиями для изделия с крышей подойдут такие варианты:

металлочерепица;
профнастил;
листовой металл;
шифер;
керамическая черепица;
огнеупорное стекло.

Металл для крыши прекрасно переносит воздействие температур. Поэтому первые три варианта для крыши являются одними из лучших. Они также позволяют собрать разборной мангал, т. к. листовой материал легко комбинировать. Внимательным стоит быть к тому, что от температуры окрашенные листы крыши могут потерять свой цвет, поэтому лучше изначально брать оцинкованные или размещать их немного выше.

Шифер и керамическая черепица для крыши мангала также отлично подходят, но лучше их использовать для стационарных моделей. Дело в том, что крышу придется разместить на достаточной высоте от мангала, т. к. от огня она может лопнуть. Огнеупорное стекло будет смотреться довольно интересно на крыше для мангала, оно также легко чиститься от нагара. Но такое решение обойдется недешево.

Обратите внимание! Не стоит использовать для крыши мангала поликарбонат. Он имеет отличный вид и может хорошо гармонировать с сооружениями, которые уже есть во дворе, но он неустойчив к высоким температурам, поэтому может легко загореться.

Виды крыш для мангала

Каждый проект мангала с крышей является индивидуальным. Это означает, что размеры крыши придется подбирать в зависимости от доступного свободного пространства. Сделать крышу для мангала можно в нескольких вариациях:

полукруглой;
односкатной;
двускатной;
четырехскатной.

Полукруглая крыша чаще всего собирается на металлическом каркасе, т. к. изготовление полукруглых деревянных балок перекрытия не только обойдется дорого, но и займет значительное время. Для остальных видов крыши для мангала выбор будет зависеть от того, будет ли мангал стационарным или складным.

Сборка стационарного варианта

В стационарных уличных вариантах мангалов сборка проходит в два этапа. Один из них подразумевает монтаж навеса с крышей, а второй – сборку топки. Если каркас планируется временным, тогда нет необходимости сооружать качественное основание. Но для проектов, которые будут использоваться довольно долго, необходимо сделать хороший фундамент. На эту роль отлично подойдет вариант монолитной плиты. Для ее изготовления понадобится:

штыковая и совковая лопата;
прутья арматуры;
бетономешалка;
рулетка;
среднезернистый песок;
щебень;
цемент;
шуруповерт;
крепежный расходник;
материал для крыши;
деревянный брус 15×15 см и 15×10 см.

На территории размечается площадь, которая будет отведена под мангал с накрытием. Чтобы стороны прямоугольника или квадрата получились одинаковыми, необходимо с помощью рулетки вымерять диагонали. Они должны быть равными. Если это не так, тогда необходимо сместить один из углов внутрь или наружу. По размеченному участку под барбекю делается выемка грунта на глубину в 30–50 см. Дно разравнивается и уплотняется. Делается насыпка из среднезернистого песка на высоту в 15 см. После этого необходимо выполнить трамбовку с помощью ручного или другого инструмента. Следующим слоем укладывается щебень на такую же высоту. После этого вокруг места под мангал с крышей устанавливается опалубка. Желательно, чтобы ее высота над грунтом была 10 см. Это позволит предотвратить скопление воды в сильные дожди.

Внутрь подготовленного котлована под мангал укладывается металлическая арматура. Ее необходимо уложить сеткой. Размер ячейки 15–20 см. Прутки необходимо приподнять на высоту в 5 см, чтобы они были не на щебне, а полностью погрузились в раствор. Бетонный раствор под мангал готовится в соотношении 1 ведро цемента, 3 ведра песка, 5 ведер щебня. Воды необходимо добавлять до достижения густой консистенции. До осуществления заливки под площадку для мангала монтируются металлические опорные стойки по четырем углам. Их необходимо немного вкопать в землю, чтобы они обладали большей устойчивостью. Для деревянных делается закладка металлических скоб в раствор, к которым они будут прикручены саморезами.

Заливку основания лучше делать за один заход, чтобы плита получилась без швов. Разравнивать раствор можно правилом и мастерками. Предусмотрев небольшой уклон всей поверхности в одну из сторон, можно будет проще избавляться от воды, которую может задуть ветром. Выстаивать основу необходимо от двух недель до месяца. Желательно обильно смачивать ее водой, а также накрыть пленкой или рубероидом, если температура воздуха поднимается свыше 30 градусов.

После достижения полной прочности производится монтаж топки для мангала. Ее можно собрать из кирпича по чертежу, который приведен ниже. Можно также сделать металлический вариант топки, который будет смотреться ничем не хуже. Длина такой жаровни для мангала может быть любой. Все будет зависеть от обычного количества гостей, а также объема мяса. Если планируется использовать только 10 шампуров на мангале, то будет достаточно длины в 80–100 см. Если больше, то расчет длины мангала можно делать из формулы 8–10 см ширины на 1 шампур. Ширина жаровни для мангала должна быть не больше длины шампура. Обычно этот размер находится в пределах до 25 см. В этом случае не придется переживать, что они будут падать в угли при переворачивании.

Высота жаровни для мангала не должна быть слишком большой, т. к. придется сжигать большое количество дров, чтобы пожарить одну порцию, но и не должна быть слишком маленькой, чтобы мясо не пригорало. Стоит учесть, что в стенках мангала делаются прорези под шампуры, которые будут удерживать шампура в одном положении. Их глубина около 5 см. Учитывая все это, высота стенок мангала будет находиться в пределах до 20 см. Поднять саму жаровню необходимо на уровень пояса, чтобы к ней не приходилось нагибаться, что утомит во время готовки. Для этих целей можно изготовить четыре металлические ножки из арматуры или кирпичное основание.

Обратите внимание! По всему периметру стенок жаровни для мангала необходимо сделать отверстия для притока воздуха. Их можно насверлить дрелью с диаметром сверла в 10 мм.

После того как готова жаровня, необходимо соорудить дымоотводную систему для мангала. Для этого изготавливается каркас из листового материала, который будет на 5 см с каждой стороны больше размеров самого мангала. Кверху пространство сужается дополнительными стенками в форме трапеции и оставляется отверстие для трубы. После того как труба смонтирована, можно переходить к кровельной системе.

Проще всего сделать односкатную крышу. Для этих целей два из четырех опорных столбиков из дерева или из металла должны быть на 10 см короче. Делается обвязка для крыши по всему периметру деревянным брусом или металлической квадратной трубой. Она подразумевает соединение всех столбиков балками сверху. Одна из поперечин, которая будет закреплена к столбикам большей высоты должна находиться выше, чтобы обеспечить скаты крыши. После этого монтируются стропила поперек всей конструкции. Они закрепляются. Далее монтируется кровельный настил. В нем необходимо предусмотреть отверстие для вывода трубы от мангала.

Совет! При желании две стороны места под барбекю можно закрыть от ветра с помощью кирпичных или деревянных стен. Можно соорудить деревянные решетки, которые впоследствии будут оплетены виноградом или плющом.

Сборка передвижного мангала

Передвижной мангал собирается несколько быстрее и не требует таких затрат средств и материалов, как стационарный. Топка рассчитывается по образцу, который был использован для варианта выше. Дополнительно между ножками мангала можно сделать полочку для продуктов или кастрюль. К боковым граням жаровни приделываются рукоятки для транспортировки конструкции. Крышу для передвижного мангала можно собрать полукруглую. Для этих целей потребуется отрезать две заготовки из металлической трубы. Они должны быть больше длины мангала минимум на 50 см. После этого с помощью трубогиба или вручную им придается округлая форма.

К торцам приваривается две поперечины для монолитности всей конструкции. Далее крепится кровельный настил. Можно использовать лист металлочерепицы, профнастила или просто оцинкованную жесть. Зафиксировать их можно с помощью самореза с пресс-шайбой и буром. Также подойдут алюминиевые заклепки. Фиксировать нужно поочередно к двум арочным конструкциям, придавая листу изогнутую форму. Для монтажа на мангал достаточно приварить четыре стойки из квадратной трубы или гладкой ровной арматуры. Различные чертежи для сборки с указанием размеров можно увидеть ниже и выше.

Обратите внимание! Если вы хотите сделать ножки и крышу съемными, тогда потребуется позаботиться о дополнительных элементах. По углам, где должны вставляться ножки и стойки для крыши приваривается круглая труба с внутренним диаметром на 1 мм больше диаметра арматуры или квадратная труба с внутренним диаметром чуть больше той, которая будет вставляться внутрь. Для надежной фиксации в стенках сверлятся отверстия и нарезается резьба. В них вставляются болты, которые будут прижимать ножки и стойки.

Вывод

Если вы решитесь на самостоятельную сборку мангала с крышей, то никогда не пожалеете. Схемы и чертежи в статье приведены в качестве примера. Можно разработать собственный проект, который будет соответствовать всем вашим требованиям. Главное при сборке конструкции с крышей – соблюдать все правила техники безопасности.

bouw.ru

видео-инструкция по монтажу своими руками, особенности дачных изделий с казаном, фото

В выходные и праздничные дни многие владельцы загородных участков любят приглашать друзей и соседей на шашлыки. Для приготовления пищи на природе лучше всего подойдет мангал для дачи с крышей. Он позволит вам не зависеть от капризов погоды – дождя или жаркого солнца.

Это может быть как легкое приспособление из металла, так и стационарный комплекс из кирпича. Последний может состоять из барбекю, мангала и варочной поверхности.

Крыша надежно защитит мангал от непогоды.

Место для жаровни

Сначала о том, что надо учесть перед сооружением мангала.

Требования к выбору участка

Если участок уже застроен и растения на нем высажены, то возникают трудности с размещением стационарной жаровни под крышей. Это сооружение с зоной для принятия пищи и отдыха не должно разрушить гармоничность ландшафтного дизайна дачи. Следует поместить его так, чтобы оно стало его украшением и дополнением.
Обязательно учтите розу ветров на местности. Дым жаровни не должен мешать вам и соседям.
Обратите внимание на местоположение внешних инженерных коммуникаций.
Желательно, чтоб приспособление не было расположено излишне далеко от дачного дома.
Размер его выбирайте, исходя из потребностей, возможностей и своих предпочтений.
Стационарные мангалы надо четко разделять на места для приготовления еды и зоны для отдыха.

Заводской переносной мангал, имеющий крышу.

Их строительство требует хороших навыков. Под одной кровлей надо соорудить сложную печку, имеющую функции барбекю и мангала, дровницу, рабочий стол для подготовки продуктов, мойку, место для хранения утвари, обеденный стол с лавками либо диванчиком. (См. также статью Гриль для дачи: особенности.)
Мобильные металлические жаровни можно ставить вблизи уже обустроенного уголка для отдыха. Они не нуждаются в привязке к участку.

Сооружение мангала

Легкую переносную либо передвижную конструкцию из чугуна либо стали, можно купить в соответствующей компании либо магазине.

Металлическая конструкция

Чертеж металлической жаровни.

Более прочное приспособление можно соорудить своими руками. Наиболее простой способ это сделать – собрать жаровню без зоны для отдыха.

Вам будут нужны:

трубы сечением 40 мм либо уголки;
листовая сталь толщиной от 0.4 см и больше;
сварочное приспособление с электродами.

Объем нужного материала можно определить после разработки конструкции мангала.

Длину его надо сделать не больше 100 см.
Ширина жаровни выбирается, исходя из длины шампуров. Оптимальный вариант – размер, который равен половине их длины.
Минимальная высота короба — 15 см.

Обратите внимание!Инструкция предупреждает, что если шампуры будут расположены ниже, то мясо быстро будет обгорать снаружи, а внутри останется еще сырым.Излишне высокие короба заставляют тратить очень много топлива.

Промежуток от основания мангала до его днища должен составлять от 80 до 100 см.
Высоту до крыши выберите индивидуально. Главное, чтоб вам было комфортно готовить.
Внизу жаровни желательно соорудить полочку для дров.
Для стоящего отдельно сооружения кровля необходима для защиты пользователя и пищи от дождя. Поэтому крыша должна иметь длину и ширину больше, минимум на 20/30 см, чем сам мангал.
Чтобы шашлык было готовить удобно, по обеим сторонам жаровни нужны полки длиной около 30 см.
Металлический дачный мангал с крышей можно украсить коваными элементами, а затем покрыть его снаружи термостойкой краской. Внутри короб красить не следует

Сооружаем кирпичную жаровню

На фото кирпичный мангал.

Кирпичный мангал лучше всего помещать в беседке с основанием. В ходе проектирования нужно определить размеры каждого элемента комплекса. После определения ее параметров, составляется порядовка печи. Следует учесть, что под мангал из кирпича нужно сделать фундамент.

После определения габаритов беседки, проектирования печного комплекса, создания порядовки, можно начинать земляные работы.

Этапы строительства приведены ниже.

Схема мангала.

Выройте траншею для фундамента по периметру беседки и в месте установки печи. На ее дно насыпьте песок, слоем в 10 см. Установите армирующий каркас, затем опалубку.
Залейте основание бетоном. Фундамент должен возвышаться над землей на 10 см. Дайте ему отвердеть в течение 10/12 дней.
Через три-четыре дня уберите опалубку. Расстелите на основании рубероид.

Порядовка печного комплекса.

Теперь можно начинать кладку мангала. Два начальных кирпичных ряда устанавливайте сплошным слоем. Работу осуществляйте, сверяясь с порядовкой.

Обратите внимание!Топки печи, барбекю, мангала следует выкладывать из огнеупорных кирпичей, скрепляемых шамотным раствором.Все другие детали сооружаются при помощи обычной цементно-песчаной смеси.

Далее возводится беседка и ее кровля. Столбы-опоры для крыши можно соорудить из кирпичей, деревянного бруса либо труб из металла. Тип кровли зависит от размеров и формы места отдыха, а также ваших предпочтений. Дымоход печи нужно вывести за крышу сооружения.
Далее можно начинать декоративное оформление мангала и места для отдыха. Мангалы с казаном для дачи с крышей можно облицовывать керамической плиткой либо оставить без отделки. На полы дачной беседки с мангалом можно настелить доски, выложить их напольными плитками либо забетонировать.
Для крыши можно применить материалы, цена которых не очень высока: шифер, металлочерепицу, профлисты, поликарбонат и пр.

Вывод

Крытый мангал станет отличным местом для отдыха и приготовления пищи на лоне природы. Вашей встрече с друзьями и приятным посиделкам не смогут помешать дождь и палящее солнце. Видео в этой статье расскажет еще много интересного по ее теме.

Добавить в избранное Версия для печати

9dach.ru

Мангал с крышей своими руками: из металла, кирпича, камня

Дача является местом, где люди активно отдыхают. После долгой обработки огорода можно к вечеру встретиться с друзьями и сделать шашлык. Для подобных встреч можно выделить самое уютное местечко на всем участке и соорудить мангал, который будет дополнен крышей. В основном это сооружение представляет собой конструкцию из легкого металла либо из кирпича.

Типы

Все существующие мангалы делятся на два типа:

переносные;
стационарные.

Переносной мангал обычно используется для вылазки на природу. Можно сделать сооружение, которое будет перемещаться только по собственному участку.

Вариант для любителей приготовления разнообразных вкусностей на своем дачном участке может остановить свой выбор на сооружении стационарного приспособления для этих целей. В таком устройстве можно предусмотреть много разных функций, которые понадобятся в процессе. Многие в районе данного участка обустраивают своеобразную зону для отдыха.

Подобное сооружение обычно выполняется с большим количеством функций, таких как возможность приготовления блюд на вертелах, гриле, шампурах.

По типу материала, который применяется при строительстве, мангалы делятся на три типа:

из камня;
из кирпича;
из металла.

Каменный мангал с крышей

Кирпичный мангал с крышей

Кованый мангал с крышей

Мангалы всех типов могут отличаться между собой присутствием либо отсутствием крыши. В основном крышу устанавливают на стационарных мангалах. Но встречаются случаи, когда и для переносных мангалов конструируется своеобразная защита от непогоды.

Крыша для такой конструкции очень удобна, потому что уже ничего не помешает сделать задуманное, а, точнее, приготовить замечательные блюда.

Кирпичный

Строительство всегда начинается с продуманной распланировки территории.

Обычно сооружения из кирпича представляют собой своеобразную просторную беседку с наличием основания. Вместо обычного мангала там должно сооружаться своеобразное приспособление с барбекю, камином, мангалом и поверхностью для варки. При качественной и правильной работе можно получить сооружение, которое отлично будет подходить для отдыха с близкими людьми.

Во время составления проекта стоит определиться с габаритами каждого из приспособлений.

Под строительство постройки из кирпича в любом случае необходимо основание.

После составления всего проекта и определения размеров каждого из элементов необходимо приступить к работе с землей и подготовке всех материалов, которые понадобятся в процессе работы.

Мангал с крышей своими руками сделать можно, выполняя следующие шаги:

Для начала нужно вырыть яму, которая предназначается для конструирования будущего фундамента. На дно данного углубления необходимо насыпать песок, высота которого должна быть не более 70 мм. Далее проводится установка сетки для армирования и установка подготовленной опалубки. Затем происходит заливка раствора на основании бетона. Важно помнить, что высота фундамента должны быть больше уровня земли не менее, чем на 100 мм. Оставить фундамент на некоторое время для того, чтобы он полностью застыл.Очень важно знать, что фундамент выполняется не только под несущие стены беседки, но и под мангал для дачи с крышей.
Снимается опалубка, а готовый фундамент покрывается с помощью рубероида, который необходим для защиты его от влаги. Далее происходит строительство самого мангала. Начальные пара рядов выкладываются слоем сплошной структуры, а последующие – согласно составленному проекту. Топочная камера мангала, барбекю или печи должны выкладываться с кирпича и раствора, в основу которого входит песок и глина. Для всех других элементов применяется раствор на основе цемента и песка.
После этого можно приступить к постройке беседки и крыши. Столбы, предназначенные для опоры, на которую будет опираться крыша, можно выложить из кирпича. А можно применить трубы из металла либо столбы из дерева. Особенности формы крыши зависят от формы самой беседки и от собственных вкусовых предпочтений. Дымоходная система мангала должна оканчиваться на поверхности крыши.
Теперь можно декоративно оформить построенный мангал для дачи с крышей и предусмотренную зону для отдыха. В качестве облицовочного материала можно применить керамическую плитку. Напольное покрытие может быть сделано из плитки, а можно просто сделать бетонную стяжку. Для крыши можно применять различные кровельные материалы. Наиболее часто применяются металлочерепица и металлопрофиль.

Возможно, вам будет интересно ознакомиться со статьей о временном мангале из кирпича. При его строительстве вам не понадобится раствор, а также его очень легко разобрать, в случае необходимости.

Более массивный вариант мы рассматривали в статье беседки с печью-барбекю и мангалом. Он мало того, что стационарный, так еще и долговечный. Любители дачного времяпровождения часто делают выбор в пользу такого печного сооружения.

Металлический

Перед началом конструирования желательно сделать чертеж будущей постройки.

Полезные советы:

для ориентира нужно знать, что размеры стандартного мангала 200 х 280 х 580 мм. Можно сказать, что на таком мангале можно приготовить до 7 шампуров шашлыка. Дров можно поместить столько, сколько нужно для приготовления данного количества мяса.
Можно высчитать размер сооружения и другим способом. Для этого нужно учитывать, что расстояние между шампурами должно быть не менее 80 мм. Данный размер нужно умножить на количество шампуров, которое необходимо.
Ширина мангала высчитывается очень просто. Берется длина шампура и уменьшается на длину 50–100 мм.

Для конструирования металлического мангала понадобится лист металла в размере 1 м2. С одной стороны листа нужно сделать отметку на расстоянии 58 см. С другой – 20 см. Данные части намечаются для изготовления боковых сторон будущего мангала. Из данного листа также вырезается дно и другие боковые части. Но сначала их нужно разметить в соответствии с заданными размерами. Для нарезки металла нужно взять специальный инструмент. Для этого отлично подойдет электроножовка.

После того как все части будут готовы, нужно заняться дном. На отрезке, подготовленном для этих целей, делаются небольшие надрезы, только не сквозного типа. Нужно просто немного углубиться в металл.

При использовании для соединения частей сварочного аппарата важно знать, что качественность соединения частей зависит от правильно подобранной силы тока. При недостаточной силе металл расплавится и электроды могут просто прилипнуть к нему. При переизбытке силы можно прожечь отверстия и испортить металл.

Для соединения боковых частей нужно просто сделать сваркой несколько точек. Все полученные стыки нужно полностью обработать с помощью сварки.

После того как крепление остынет, необходимо проделать отверстия для того, чтобы воздух мог свободно циркулировать. Расположение отверстий должно быть предусмотрено заранее. Делаются они в боковых частях мангала по всей длине.

Кованый мангал с крышей и столом

Те части, которые могут немного выступать, можно легко обрезать, применив для этого болгарку. Для того чтобы сделать сооружение более прочным можно в местах изгибания материала тоже пройтись сваркой.

Для ножек установки можно применить трубы или другие материалы, которые имеются в наличии. Главное, чтобы сооружение было достаточно устойчивым. Крепление ножек должно выполняться ко дну либо к угловым соединениям. Для этого также применяется сварка.

Ножки не должны отличаться по длине, поскольку это залог устойчивости сооружения. На четверти высоты ножек нужно сделать парные соединения для увеличения устойчивости. Соединение можно также выполнить с помощью металлической трубы. Данные укрепления нужно тоже соединить между собой. Для удобства здесь можно предусмотреть сетку из проволоки для подсушивания дров.

Крыша в мангале является также немаловажным элементом, поскольку при непогоде не нужно откладывать приготовление шашлыка. Для ее конструирования могут понадобиться такие материалы:

пруты из арматуры или другие материалы, которые подойдут для установки опоры;
лист металла.

Арматурные пруты должны быть в количестве 4 штук. Крепление их происходит к каркасу мангала также с помощью аппарата для сварки. Длина их должна быть не менее задуманной высоты крыши. Для того чтобы увеличить пространство над мангалом можно из прутов сделать своеобразные дуги.

Размер металлического листа для крыши должен быть такой, чтобы закрывать от дождя не только сам мангал, но и человека, который будет заниматься приготовлением. Важно знать, что металл не должен быть слишком толстым, поскольку это может быть опасно для жизни окружающих.

Для удобного конструирования можно в первую очередь приварить опоры к листу и уже после этого присоединять конструкцию непосредственно к самому мангалу.

Каменный

Мангал с крышей, сделанный из камня, является сооружением с положительными прочностными параметрами.

В первую очередь для него делается фундамент, который сначала размечается с помощью специального строительного шнура. Далее производится выкапывание ямы, глубина которой должна составлять около 250 мм. В углубление закладывается арматура, которая заливается раствором на основе бетона. Толщина этого слоя должна составлять 150–160 мм.

После застывания раствора нужно сделать цоколь, у которого будет 3 уровня. Первые два уровня предусматриваются для дров. А последний уровень будет играть роль своеобразного шкафчика.

Дальше на фундамент начинается выкладывание стен. При этом нужно применять строительный уровень, с помощью которого ровно выставляются камни.

С помощью арматуры и опалубки нужно выполнить основание мангала и боковые стороны. В этом же месте выкладываются кирпичи с огнеупорными свойствами, на которые в дальнейшем выставляется решетка для приготовления пищи.

Для того чтобы выполнить отделку пола в окрестностях мангала с крышей, обычно применяется бутовый камень. Все образовавшиеся швы заделываются с помощью раствора на основе цемента. Под укладку данного камня выполняется углубление, в которое засыпается песок на высоту 50 мм, который будет играть роль подушки.

Все блоки из бетона нужно подвергнуть оштукатуриванию, а на боковые стороны мангала с крышей выполнить укладку специальной плитки.

После всех перечисленных работ можно приступить к конструированию крыши. Для этого применяются специальные уголки, с помощью которых кровля крепится к мангалу и полу.

Ну вот и все, мангал с крышей готов к использованию.

Заключение

Таким образом, большой мангал с крышей своими руками — посильная задача для желающих облагородить свой дачный участок, а также посидеть на выходных в близком кругу семьи и друзей с шашлычком на свежем воздухе.

Мангал с крышей своими руками: пошаговое руководство.

Установив мангал с крышей своими руками, можно проводить досуг с комфортом на свежем воздухе. В летние дни трудно постоянно находиться в закрытом помещении. Многие предпочитают выезжать на дачи или приусадебные участки, чтобы приготовить шашлыки на мангале. Лучше, если устройство будет иметь крышу или навес, предохраняющие мангал от непогоды. Это позволит с комфортом провести время возле металлического или кирпичного мангала с крышей, приготавливая вкусные шашлыки.

Преимущества мангала с крышей

Наличие крыши — это признак, по которому можно различать открытые и закрытые устройства. Он не является обязательным атрибутом сооружения. Мангал без крыши, сделанный из кирпича, представляет собой открытую жаровню. Возле него может быть обустроена площадка, где будет осуществляться предварительная подготовка продуктов. Обустройство мангала под крышей на даче имеет массу преимуществ:

очаг не гаснет при дожде и ветре;
аккуратный внешний вид;
комфортная эксплуатация;
предполагается наличие дымохода.

Возле мангала на улице своими руками можно обустроить площадку с мойкой и столешницей. Если выбран вариант с трубой, то с приходом холодов из нее нужно будет сливать воду, иначе она может растрескаться. Вместе с тем мангал для дачи с крышей имеет внешний вид, заслуживающий особого внимания, поскольку он может основательно изменить дизайн ландшафта участка.

Если внимательно изучить чертежи дачных мангалов с крышей, то их можно подогнать по размерам своего участка. Они в большом разнообразии представлены на сайтах. Воспользовавшись чертежом, можно предварительно сделать эскиз мангала либо барбекю для дачи. Перед началом строительства сооружения потребуется ознакомиться с инструкцией по обустройству.

Удобной конструкцией является мангал с крышей разборный. Он должен быть не только функциональным, но и привлекательным по своему внешнему виду. Подготовка углей на таком устройстве не может не завораживать.

Соблюдение техники безопасности требует внимательного отношения к строительству и эксплуатации мангала на улице. Если требуется передвигать устройство, устанавливая его в наиболее подходящем месте, можно приобрести мангал на колесах. Такая конструкция походного типа может быть укрыта под навесом, а колеса позволят с удобством перемещать устройство с учетом собственных нужд.

Самостоятельную разработку чертежа следует выполнять с учетом масштаба сооружения. Если правильно подгонять все размеры будущего мангала с крышей, то не понадобится обрезать кирпичи в большом количестве. По чертежу можно рассчитать необходимый объем и кирпича, и других материалов.

Материал для крыши устройства

В большинстве случаев в качестве материала для навеса либо крыши на мангал из кирпича применяется листовой металл. Его можно заменить шифером или черепицей. Надежность и привлекательность внешнего вида крыши над мангалом зависит именно от выбора того или иного строительного материала, обладающего определенными техническими характеристиками. Стальной профилированный лист должен отличаться:

жаростойкостью;
огнестойкостью;
корозийной стойкостью;
термостойкостью;
влагостойкостью.

Мангал из металла с крышей из профилированного стального листа обычно имеет аккуратный внешний вид. Устройство должно быть функциональным и комфортным в использовании. Мангал под крышей не должен иметь ничего лишнего, поскольку ненужные приспособления будут только мешать в процессе приготовления шашлыка.

Металлический мангал с крышей, изготовленной из профилированного листа, защищен от коррозии благодаря полимерному покрытию материала. Оно не позволяет ржаветь конструкции, делает ее привлекательной за счет цвета, подобранного по стилю участка. Различные цвета материала, броские или умеренные, способны удачно вписываться в любой дизайн ландшафта. Они идеально смотрятся в любом дворе, защищая конструкцию для копчения и жарки от непогоды.

Каркас для мангала с крышей или навесом можно сварить из труб либо металлопрофиля. Крышу можно сделать из шифера, глиняной либо металлочерепицы, а также из поликарбоната. Единственная проблема применения сотового карбоната состоит в том, что для этой цели материал не совсем подходит. Он не только разрушается от высоких температур, но и воспламеняется.

Если садовый мангал будет иметь навес либо крышу, которые защищают продукты и топливо от дождика и ветра, то лучше приобрести материал с небольшим запасом. Крыша, обладающая большими размерами, позволяет полностью закрыть всю конструкцию мангала с казаном, мойкой, столешницей, углем. Форма крыши может быть от простейшей до сложной (полукруглой).

Подготовка к созданию конструкции

Для правильного расчета потребности материала для строительства крыши над мангалом своими руками, следует сделать точный чертеж конструкции. Выбирая полукруглую крышу для мангала, можно обеспечить надежную защиту жаровни с мойкой, дровником и столиком. Арочная форма каркаса может быть изготовлена так, чтобы вода не задерживалась на крыше, а стекала по сторонам навеса. Другие формы зависят от того, какой тип крыши для мангала своими руками запланировано устроить:

односкатный;
двускатный;
полукруглый;
без трубы;
с трубой.

Размеры крыши могут быть разными, они зависят от того, какие элементы будут входить в конструкцию.

Она может иметь железное, кирпичное или бетонное основание. Любой из проектов мангалов с крышей предполагает строительство фундамента отдельно, а само устройство может быть создано из кирпича либо из металла.

Своими руками можно установить и чугунный мангал, главное, чтобы на нем было удобно жарить

и коптить продукты, защищенные от дождя и ветра навесом, как и сам повар. Устанавливать металлические мангалы с крышей проще, чем выкладывать кирпичную печь под казан,

коптильню, барбекю. Проект предполагает обустройство конструкции, предполагающей наличие:

каркаса;
печи;
крыши;
столиков.

Инструменты и материалы, которые необходимо подготовить, должны быть следующими:

сварочный аппарат;
болгарка;
уровень;
рулетка;
электрическая дрель;
доски;
кровельный материал;
профильная труба.

Даже самый простой мангал либо барбекю с крышкой следует начинать обустраивать с жаровни.

Применение профильной трубы позволяет создавать наиболее простые в плане внешнего вида мангалы для дачи с крышей. Из нее можно сделать стойки, полочку для дров, каркас для укрепления жаровни и крыши.

Эстеты могут заменить трубу стальными прутьями, выполнив кованый мангал. Это позволит сделать каркас более красивым. Использование различных декоративных элементов в большей степени помогает реализовать фантазию, если требуется обустроить кованый мангал.

Выбор кровельного материала имеет большое значение, поскольку под крышей должна располагаться мангальница, которая будет функционировать при высоких температурах. Снизу они являются более высокими, что вызывает появление сверху конденсата. Лучше всего, если крышей из поликарбоната будет обустроена беседка, а не барбекю.

Изготовление конструкции с крышей своими руками

Перед тем как сделать мангал, следует определиться с размерами жаровни, указанными в чертеже.

Оптимальная ширина устройства для шампура с 6-8 кусками мяса и дополнительным местом для колец лука может составлять 22-26 см. Длина жаровни может быть любой. При ее выборе следует соблюдать основное правило, предусматривая 80-120 мм на шампур.

Высота жаровни должна быть равной 180-200 мм. Чтобы мангалом было удобно пользоваться, жаровня должна иметь специальные вырезы на боковых частях, глубина которых составляет — 50 мм.

Это правило должно обязательно соблюдаться, так как угли и шашлык обычно располагаются на оптимальном расстоянии друг от друга.

В целом оно выбирается в зависимости от вида используемого топлива. К примеру, между шашлыком и древесным углем должно быть около 30-70 мм. Для изменения высоты размещения шампуров потребуется вставить в прорези небольшие палочки. Если придерживаться этих тонкостей изготовления мангала под крышей для дачи, можно своими руками выполнить сварку профессиональной жаровни.

Крышка устройства сваривается из огнестойкого кровельного металла, который предварительно разрезан на пластины. Чтобы обеспечить приток воздуха к очагу, в дне жаровни своими руками необходимо проделать дырочки, диаметр которых должен составлять 10-15 мм. Они должны размещаться в шахматном порядке.

Если хозяин устройства пользуется специальным люком для поддува, находящимся в боковой части мангала, то он вместе с колосником под угли позволяет регулировать интенсивность пламени.

Для эффективного розжига необходимо открыть боковую заслонку, что обеспечит поступление воздуха в пространство под колосником через его отверстия.

Наличие кислорода должно стимулировать горение и повышать температуру готовки. Мангал с печью предусматривает наличие дополнительного устройства, которое дает возможность готовить различные блюда в казане. К примеру, в нем можно приготовить рассыпчатый и душистый плов. Конструкции мангалов отличаются друг от друга, поэтому крыши над ними устраиваются разного типа. При наличии специальной вытяжки вместо трубы навес или крыша нужны для защиты устройства от непогоды.

Как сделать фундамент своими руками

Если подготовлены все инструменты и материалы, позволяющие сделать мангал, печь или барбекю, можно начинать с выбора места, где будет заложен фундамент под них. Затем планируются размеры кирпичного мангала, которые обычно указаны в порядовках. Если соединения деталей из металла будут сварными, то необходимо обязательно соблюдать инструкцию по созданию конструкции пошагово.

Если для установки выбран кирпичный мангал барбекю, имеющий крышу из поликарбоната, то специалисты рекомендуют предусмотреть коптильню с варочной панелью для казана. Это обеспечит возможность приготовления различных блюд. Поскольку мангалы из металла или кирпича устанавливаются на отдельном фундаменте, то бетонная стяжка должна иметь соответствующую глубину.

Высота стяжки должна определяться количеством рядов: на каждый уложенный ряд кирпича

требуется залить 1,5 см бетонного раствора. Если рядов будет 26, то размещенное в земле бетонное основание должно иметь толщину 39 см. Чтобы залить фундамент, необходимо вырыть котлован, а затем засыпать на его дно песок слоем в 7-10 см. После этого ставится арматурная сетка с соблюдением пространства между ней и песчаным слоем.

Затем используется цементная смесь, после высыхания которой стелется слой рубероида для гидроизоляции. Возведение печи с панелью для казана осуществляется согласно порядовке с соблюдением определенных правил. Строительство печи с коптильней, топкой и мангалом для казана требует применения глиняно-песчаного раствора, так как использование гипсовых и цементных смесей здесь не подойдет.

Раствор должен иметь нормальную жирность. Чтобы проверить эту характеристику, мастерок следует окунуть в смесь, а затем вытянуть. Если на нем остается ровный слой в 2-3 см, то жирность смеси является нормальной. При наличии более толстого слоя взятой пробы смесь является чрезмерно жирной. Снизить ее уровень позволяет добавление песка либо воды.

Швы между кирпичами должны составлять 3-4-мм. Исключением является шов между обычным и шамотным кирпичом, толщина которого составляет 6-13 мм. Часть печи, находящаяся под мангалом, может быть изготовлена из пустотелого кирпича. Для остальной части конструкции используется цельный кирпич.

Обустройство каркаса и крыши

Мангалы с печкой обычно имеют каркас, включающий 4-6 вертикальных стоек, соединяемых с помощью горизонтальных перегородок. Они должны располагаться в 3 местах:

внизу;
на уровне жаровни;
вверху.

Передняя часть конструкции не должна содержать перегородку, исключая ее местонахождение под самой крышей. Опоры для труб должны быть выполнены из средних боковых перегородок, на которые следует поставить жаровню. На трубах иногда предусматривается боковой столик, который может быть откидным. Пользоваться им очень удобно, поскольку на него можно поставить казан.

Столики для барбекю под одной крышей могут быть разных размеров. Размещение вертикальных стоек по углам жаровни не совсем удачный вариант, так как устойчивость мангала с крышей нарушается. Наилучшим вариантом является устройство вертикальных опор на углах крыши. В этом случае мангал с крышей займет устойчивое положение и не будет перекидываться от ветра.

Крыши должны иметь большие габариты по сравнению с параметрами жаровни, поскольку она должна

защищать не только продукты, но и самого повара. Хорошо, если между навесом и краем мангала расстояние будет составлять более 50 см. Некоторым хозяевам требуется устанавливать мангал со съемной крышей.

Хорошей идеей является мангал на колесах или казан с откидывающейся крышкой. Возможно, что они потребуют профессионального монтажа устройства. Мангал с крышкой позволяет улучшить защиту жаровни от бокового дождя. Не лишними являются вытяжка и дымоход, препятствующие распространению дыма от огня вокруг очага.

При установке вытяжного колпака своими руками следует учитывать его величину, которая должна составлять 0,8 м. Колпак по ширине должен быть больше размеров коробки для очага из металла. На каркасе зачастую укрепляются декоративные кованые элементы, которые могут представлять собой обычные крючки для инструментов повара.

domolist.ru

Как сделать мангал с крышей своими руками

В тёплое время года так хочется отдохнуть на свежем воздухе. Это желание еще больше укрепляется в праздники, когда огромное количество горожан устремляется на природу. А если у вас есть дача, то можно отдохнуть и на ее территории. Самым традиционным блюдом застолий в этот период становятся шашлыки. Но природные явления не подчиняются законам человека.

Иногда и на праздники идут дожди. Однако если на сердце солнечно, то дождь не станет помехой. Для того чтобы праздник не был испорчен, необходимо всё заранее продумать и сделать мангал с крышей своими руками. Если у вас на участке есть такая конструкция, то никакой праздник не будет испорчен, а мясо с румяной корочкой непременно украсит ваш стол.

Выбор материала для крыши

Если вы хотите сделать мангал, оснастив его крышей или навесом, то лучше для этого использовать листовое железо. Важно обратить особое внимание на свойства материала, который должен быть огнеупорным и жаростойким, не реагировать на уровни влажности и перепады температур, а также не бояться коррозии.

Обычно для навесов используется профнастил, который представляет собой лист металла с особым полимерным покрытием. Оно не позволяет полотну ржаветь и делает его эстетически привлекательным. Посетив магазин, вы сможете выбрать профнастил по цвету, который будет соответствовать общему стилю участка. А вот каркас можно изготовить из металлического профиля или труб, которые соединяются между собой сваркой.

Для крыши иногда используется и шифер, керамическая или металлочерепица. А вот от использования сотового поликарбоната лучше отказаться, так как он не подходит для этих целей. Под воздействием высоких температур он может изменить свои линейные размеры и даже загореться.

Если навес вы устанавливаете для защиты продуктов и угля от внешних факторов, то крыша должна быть длиннее и шире мангала. Конструкция с углями должна быть закрыта, поэтому материал следует приобретать с запасом. Изготавливая мангал с крышей своими руками, вы можете сделать последнюю полукруглой, ведь такая конструкция смотрится очень привлекательно. Арка выполняется таким образом, чтобы вода не задерживалась на ее поверхности, а стекала по сторонам вниз. Кроме того, вода не будет попадать в жаровню.

Вообще, крыше вы можете придать такую форму, которая вам нравится, иногда такие конструкции делаются одно- или двускатными, капитальными или легкими, полукруглыми и даже с выводом трубы. Дополняя конструкцию вытяжной трубой, вы получаете мангал, который будет защищен от непогоды и получит отличную тягу. Кроме того, такой подход исключает задымление места, где будет готовиться мясо.

Какую основу выбрать

Дачный мангал можно выполнить из 35-см трубы, которая станет основой. В качестве преимущества толстого металла выступает то, что через несколько лет активной эксплуатации он не потеряет своих характеристик, не проржавеет и не деформируется. Длина изделия будет зависеть от того, какой объем пищи вы планируете готовить. В качестве примера можно рассмотреть 95-см конструкцию.

Выполнение крышки мангала

Изготавливая мангал с крышей своими руками, вы должны будете изготовить крышку. Она необходима для экономии углей, ведь после завершения готовки их приходится заливать водой или оставлять догорать дотла. А ведь угли могут еще пригодиться. Крышка закрывается для поддува той части мангала, которая располагается сбоку. Это позволяет прекратить доступ кислорода к месту горения. Угли при этом не догорают до конца, потому ими можно будет еще пользоваться.

Вы можете оставить небольшую щель, чтобы угли тлели, но не гасли. Это требуется в том случае, если приготовление прерывается на некоторое время. При изготовлении мангала с крышей своими руками вы можете вырезать крышку с помощью углошлифовальной машины. Укрепляют крышку к основной части с помощью дверных петель. Открывать ее вы сможете с помощью ручки, поэтому хорошо предусмотреть ее наличие. Это может быть даже дверная ручка.

Изготовление ножек

Конструкция мангала может иметь ножки такой длины, которая будет удобна для повара. Человеку должно быть комфортно пользоваться жаровней, не сидя на корточках и не нагибаясь при этом, а также не задирая руки вверх. Если вы согнете их под прямым углом, то станет понятно, какую высоту необходимо придать ножкам.

Подготовка инструментов и материалов

Мангал с крышей своими руками, чертежи которого представлены в статье, изготавливается с использованием определенного набора инструментов, среди них следует выделить:

сварочный аппарат;
уровень;
дрель;
болгарку;
рулетку.

В зависимости от того, какими особенностями будет обладать конструкция, могут понадобиться дополнительные инструменты, например, ножовка. Это верно в том случае, если вы планируете делать деревянный столик. Что касается материалов, то вам необходимо запастись:

профильной трубой;
досками;
кровельным железом;
материалом для крыши.

Профильную трубу следует выбирать с учетом того, что изделие должно иметь квадратное сечение со стороной в 40 мм. Заменить трубу можно уголком. Кровельное железо должно обладать толщиной в 4 мм и больше. Профильная труба позволит создать простой мангал с крышей. Она будет использоваться для полочки под дрова, а также стойки и основания, последнее служит для фиксации жаровни и крыши.

Если вы хотите сделать мангал более эстетически привлекательным, то дополнительно можно приобрести кованые изделия, которые привариваются к каркасу. Огромное значение имеет еще и материал для крыши. Так как она будет находиться над мангалом, а снизу покрытие станет подвергаться влиянию конденсата, то материал должен быть долговечным.

Создание жаровни

Если вы затеяли изготовление мангала с крышей из металла своими руками, то должны будете выполнить жаровню. Ее размеры указываются в чертеже, но лучше воспользоваться оптимальными величинами. Как показывает практика, для шампура с восемью кусками мяса достаточно ширины в пределах 25 см. Но вы можете увеличить это значение при необходимости. Между кусками будет оставаться пространство для колец лука. Что касается длины, то она может быть любой, но на порцию шампур следует брать в расчет предел от 80 до 120 мм. А высота жаровни обычно равна 180 мм. Это значение можно увеличить до 200 мм.

В боковых стенках проделываются вырезы, глубина которых должна составить 50 мм. Это условие объясняется необходимостью соблюдения оптимального пространства между шашлыком и углями. Оно будет зависеть от вида топлива. Например, между шашлыками и древесным углем следует выдержать расстояние в 70 мм. Высота размещения шампуров может изменяться методом установки палочек в прорези.

С помощью сварочного аппарата вы сможете соединить заготовки жаровни с вышеупомянутыми размерами. В качестве основы выступает кровельный огнестойкий материал, который предварительно раскраивается на пластины. На дне жаровни нужно проделать отверстия, диаметр которых составит от 10 до 15 мм. Расположить их необходимо в шахматном порядке, они нужны для притока воздуха к очагу.

Изготовление крыши и каркаса

Выполняя железный мангал с крышей своими руками, на следующем этапе вы можете приступать к изготовлению каркаса, который будет иметь в составе от 4 до 6 стоек, ориентированных вертикально. Они соединяются между собой горизонтальными перекладинами, которые располагаются в трёх местах:

сверху;
снизу;
на уровне жаровни.

В передней части конструкции перегородки не нужны, в качестве исключения выступают перегородки под крышей. Боковые и средние горизонтальные элементы выполняют роль опор для труб, на которые устанавливается жаровня. На этих трубах могут быть выполнены боковые столики, которые очень удобны для установки казана.

Вертикальные стойки могут быть расположены по углам жаровни, однако это решение не является удачным, ведь устойчивость конструкции снижается. Лучше всего установить вертикальные опоры на углах крыши. При этом мангал будет стоять надежно и не опрокинется от ветра.

Крыша над мангалом своими руками выполняется из железа, а удалить этот элемент от конструкции необходимо на 50 см. Некоторые хозяева выполняют мангал со съемной крышей. Эта идея хоть и хороша, но требует дополнительных усилий для монтажа и снятия крыши.

Изготовление мангала из кирпича

Для мангала из кирпича понадобится фундамент. Он углубляется на 50 см. Для него подготавливается траншея, на дне которой располагается песчаная подушка. Поверх укладывается сетка из арматуры с диаметром прутьев в пределах 10 мм. Далее можно приступать к установке опалубки, которая формируется из листовой фанеры.

Методика проведения работ

На следующем этапе можно заняться заливкой раствора, а через 48 часов опалубка демонтируется, в это же время можно заняться устройством гидроизоляционного слоя. Он создается с помощью листового рубероида или обычной пленки.

Мангал с крышей из кирпича своими руками выполняется в определённой последовательности. На следующем этапе технология предусматривает создание цоколя. Наиболее простая конструкция – это цоколь, состоящий из отсека для дров. Высота цоколя должна подбираться под человека, который будет готовить шашлык.

Дополнительно о размерах

Ширина и длина не должны быть больше 35 см и 1 м соответственно. Далее можно заняться возведением стен и укладкой трубы, последняя из которых представляет собой довольно тяжелый элемент, поэтому устанавливать его необходимо на опорные колонны. Однако если возводить трубу из кирпича нет желания и времени, то можно установить металлический дымоход.

Описываемый стационарный мангал с крышей своими руками дополняется навесом, который устанавливается на монолитную стену. Для этого возводятся стойки из металлических опор или камня. Козырёк будет выполнен из жаропрочного железа, а внешнюю его часть покрывают гидроизоляционным слоем.

fb.ru

Мангал с крышей своими руками

Чтобы сделать мангал с крышей своими руками, можно использовать только прочный и жаростойкий металл, иначе Ваше сооружение прослужит всего несколько дней. Толщина листов металла не должна быть меньше 2-3 мм – тогда Ваша конструкция будет прочной, надежной и долговечной. Однако если металл будет иметь большую толщину, то это увеличит вес конструкции. Кстати, для создания мангала прекрасно подойдет старая металлическая кровать.

Соединить элементы мангала можно как сваркой, так и обычными болтами. Планируя конструкции, особого внимания заслуживает глубина каркаса. Важно, чтобы она была удобной. Не слишком маленький и не большой, чтобы Вам было удобно готовить на нем мясо.

От глубины каркаса напрямую зависит, как быстро будут прогорать дрова и сможет ли жара достать до готовки шашлыка. Нельзя забывать и о том, что помимо шашлыка, мангал позволяет готовить овощи и прочие вкусные вещи. Поэтому важно позаботиться об изготовлении специальной решетки (правда, ее можно купить отдельно).

Подготовительная работа

Перед тем как создать мангал своими руками, необходимо выполнить чертеж. Не пытайтесь создавать все на глаз, так как это ни к чему хорошему не приведет. Благодаря точному чертежу Вы сможете справиться с работой намного быстрее.

Чтобы сориентироваться с размерами мангала было проще, необходимо знать, что стандартный мангал имеет конструкцию размером 20х28х58 см. Такие размеры каркаса позволяют уместить шесть-семь шампуров с мясом. Дров вмещается столько, сколько нужно для приготовления такого количества мяса.

Рассчитать необходимый размер мангала можно и другим способом. Однако нужно учитывать, что расстояние между шампурами должно быть не меньше 6-8 см. Их можно умножить на то количество шампуров, которые Вы планируете размещать на мангале. Намного проще определяется ширина мангала, которая должна быть меньше длины шампура на 5-10 см.

Для создания мангала с крышей стандартного размера Вам потребуется металлический лист в 1 м2.

С одного края необходимо отметить 58 см и провести линию, а с другого наметить линию на расстоянии 20 см. Так, Вы нанесете отметки, позволяющие сделать боковые части конструкции. Из такого же металлического листа необходимо вырезать другие части мангала: боковые части и дно, но сначала их необходимо вычертить в строгом соответствии с размерам. Для того чтобы разделить металл по линиям, Вам потребуется специальный инструмент (хорошо подойдет электроножовка).

Мангал с крышей своими руками: некоторые особенности и нюансы

Когда все части будут подготовлены, нужно поработать с дном мангала. Для этого на вырезанном листе необходимо сделать несквозные надрезы на 1 мм в глубину. Если Вы правильно выполнили все расчеты, то, в результате, у Вас получится конструкция, которая напоминает по форме букву П.

Если для соединения составляющих будущего мангала Вы планируете использовать сварочный аппарат, не забывайте, что главное в этом деле – правильная регулировка силы тока. Если она будет большей, чем требуется, то металл прожжется, если недостаточной – сварка не получится, поскольку электроды прилипнут к расплавившемуся металлу.

Для того чтобы закрепить боковые части мангала правильно, сделайте это в нескольких местах – вполне достаточно 3-4 точек крепления. С помощью сварки важно обработать все стыки по периметру.

После остывания сварки необходимо создать отверстия, предназначенные для циркуляции воздуха. Они должны находиться на боковых стенах мангала (по длине). Это лучше предусмотреть еще на этапе подготовки чертежа, чтобы позже не возникло никаких неожиданностей. Ненужные выступающие части можно легко удалить посредством болгарки. Чтобы придать конструкции еще большей прочности и надежности, в местах изгибов необходимо тоже сделать слой сварки.

Создание ножек для мангала

Для изготовления таких элементов конструкции прекрасно подойдет старая водосточная труба. Хотя Вы можете выбрать то, что у Вас есть в наличие, ведь основное условие при изготовлении этой детали – устойчивость и надежность. Ножки привариваются снаружи вдоль углов или прямо к днищу. Важно, чтобы они имели одинаковую длину, поскольку от нее непосредственно зависит устойчивость всей конструкции. На ¼ высоты, отмеряя от низа, ножки необходимо соединить попарно, выбирая пару по длинной стороне. Что касается их соединения между собой, то здесь удобнее всего использовать отрезки водопроводной трубы или все, что найдется у Вас под рукой. Такие связи тоже соединяются, а на них можно натянуть сетку, на которой бы просушивались дрова.

Изготовление крыши для мангала

Крыша является очень важной составляющей мангала, поскольку при ее наличии Вам не придется откладывать запланированный шашлык по причине непогоды. Поэтому лучше заняться ее обустройством сразу. Для ее создания Вам понадобятся:

металлический лист;

арматурные пруты (или прочие подходящие стойки).

Должно быть четыре арматурных прута, которые привариваются к самому каркасу мангала. Их длина должна отвечать высоте, на которой находится крыша. Для удобства стоит несколько согнуть пруты, дабы обеспечить большее пространство над мангалом. Безусловно, сгибать их необходимо одинаково.

Сам размер листа должен быть таким, чтобы закрывать не просто жарящийся шашлык, но и человека, который следит за его готовкой. Причем толщина листа не должна быть очень большой, иначе это может представлять опасность. Чтобы работать было проще, можно приварить к стойкам крышу, а потом заняться присоединением готовой конструкции к мангалу.

Полезные советы по изготовлению мангала с крышей своими руками

Для того чтобы сделать мангал своими силами, необходимо заранее заготовить все инструменты, среди которых Вам понадобится: дрель, сварочный аппарат, сверла, болгарка.

Покрасить мангал рекомендуется не только для придания эстетического внешнего вида, но и для увеличения срока его эксплуатации. Безусловно, нужно использовать термостойкую краску.

Если Вы делаете мангал с крышей, то скорей всего, будет удобнее, если в качестве опоры и ножек будут использованы одни и те же стойки.

Чтобы приготовить барбекю, можно применять и обыкновенные кирпичи, положив их на решетку. Однако чтобы получить от приготовления и эстетическое удовольствие, без мангала, сделанного своими руками, просто не обойтись. Он доставит Вам еще больше радости от отдыха!

Возможно Вам будет также интерестно:

remontik.org

Мангал с крышей для дачи своими руками фото и видео

Сегодня трудно представить себе частный дом или дачу без мангала. Но в связи с тем, что погода меняется быстро, а процесс приготовления вкусного шашлыка требует времени, мы более подробно рассмотрим вопрос, как изготовить мангал с крышей своими руками. Материал для этого может использоваться самый разнообразный: камень, кирпич, металл – выбор зависит от желания владельца.

Каменные и кирпичные строения будут стационарными и постоянными, металлический вариант – более мобилен, при необходимости его можно переместить в другое место. Предпочтительным при выборе материала будет и то, что смастерить конструкцию из металла вы сможете самостоятельно, важно только ознакомиться с технологией работы и приобрести необходимые материалы.

Стационарные мангалы для дачи с крышей могут быть кирпичными или каменными, в этом случае обустраивается своеобразная зона отдыха. При планировании в ней предусматриваются приспособления для камина, барбекю, мангала и варочной поверхности.

Габариты каждого учитываются при проектировании всего сооружения. Перед началом реализации такого проекта необходимо продуманно распланировать территорию. Важно учитывать, что строительство состоит из этапов:

земляные работы для заливки фундамента;
изготовление опалубки;
заливка фундамента;
кладка запланированных внутренних элементов;
постройка беседки с крышей;
декоративное оформление зоны отдыха.

Учитывая сложность этапов, для реализации такого варианта рекомендуется обратиться за помощью к профессионалам. Строительные компании имеют опыт возведения подобных сооружений, специалистов и необходимую технику.

Кованые мангалы с крышей относятся к линейке профессиональных, характеризуются долговечностью, надежностью и монументальным внешним видом.

Для изготовления используются нержавеющая жаропрочная сталь, металлические листы из высокопрочных сплавов толщиной не менее 2-5 мм, соответственно – они рассчитаны на многолетнее использование и при этом сохраняют заданные геометрические формы. Благодаря художественной ковке такая конструкция не только служит по прямому назначению, но и украшает экстерьер загородного дома или дачи.

Важно понимать, что кованые украшения мангалов являются элементами усиления конструкции, а не только причудливым декором. Но у них есть всего один «недостаток» – такой мангал невозможно изготовить самостоятельно в домашних условиях.

Кованое изделие можно приобрести в готовом виде – ассортимент достаточно широк, либо заказать специализирующимся на этом фирмам по своему индивидуальному эскизу.

Материалы и необходимые инструменты

При условии выполнения мангала своими руками важно понимать, что вам для этого понадобится.

Первый шаг процесса – изготовление чертежа или рисунка будущего сооружения. Хорошим помощником при этом станет интернет – есть возможность скачать готовые чертежи, посмотреть фотографии. Экскурсия по специальным магазинам, где представлены мангалы с крышей, даст возможность непосредственно увидеть, потрогать руками, оценить достоинства и недостатки каждой модели. Следующий шаг – выбор вида будущего навеса.

Материалы, необходимые для изготовления крыши:

металлические трубы, профиль, уголок – для опор;
листы из профильной оцинкованной стали, шифера, поликарбонатные – для навеса.

Важно помнить, что хотя крыша вашего сооружения предназначена для защиты от дождя, под ней будет расположен уличный мангал, соответственно – использование открытого пламени. От материала, из которого выполнены опоры и обрешеточные балки, непосредственно зависит прочность всей конструкции. Дерево предпочтительнее по цене и простоте обработки, металл – надежнее, долговечнее.

Необходимые инструменты: молоток, ножовка по дереву, шуруповерт, электрическая дрель, топор, измерительная рулетка, строительный уровень, болгарка с кругом для резки металла.

Рекомендации – при выборе варианта изготовления деревянных опор, обрешеточных балок — необходим фундамент под конструкцию. При выборе поликарбонатных листов необходимо увеличить высоту навеса.

Материалы, необходимые для мангала:

лист металла;
уголок металлический;
труба для ножек.

Непосредственно под корпус можно использовать лист из нержавеющей стали или обычной. Важной будет толщина листа – практики рекомендуют 3 мм. Тоньше нецелесообразно – прогорит за один-два сезона, толще – конструкция получится слишком тяжелой.

Необходимые инструменты: аппарат для сварки, болгарка с отрезным и шлифовальным кругом, электрическая дрель, комплект сверл необходимого диаметра, измерительная рулетка, угольник, плоскогубцы, молоток.

Технология изготовления цельнометаллического мангала

При расчете размеров конструкции необходимо учесть:

планируемое для использования количество шампуров;
расстояние между шампурами, рекомендовано – 10 см;
длина шампуров, средняя длина 40-45 см.

Рекомендуемые размеры: длина – 80 см, ширина – 30 см, высота короба – 20 см. Параметры могут быть вами изменены исходя из потребностей. Карандашом или чертилкой по металлу вычерчиваем детали будущего мангала на металлическом листе.

Болгаркой с отрезным кругом вырезаем заготовки: две боковых стенки, переднюю и заднюю, дно. При резке соблюдайте необходимые меры безопасности, работайте в специальных защитных очках. Болгаркой зачищаем полученные заготовки от заусенцев.

Для обеспечения тяги при использовании мангала необходимо просверлить отверстия в передней и задней стенках. Рекомендуется — просверлить два ряда отверстий в шахматном порядке в нижней части каждой стенки, диаметр сверла — 10 мм.

Расстояние между отверстиями одного ряда – 10 см, между рядами – 5 см. Исходя из того, что мы планируем сделать мангал с крышей, сверлить дно нет необходимости – отверстия передней и задней стенок обеспечат необходимую тягу для горения дров.

Сварка короба – самый ответственный этап работы, рекомендуется проводить с помощником. Сваривая листы заготовок, накладывайте внутренние швы, для выдерживания прямых углов используйте угольник. После остывания шлак со швов сбивается молотком.

На верхнем срезе передней и задней стенок болгаркой пропиливаются пазы под шампуры, глубина пропила – 10 мм. Производя сварочные работы, помните о технике безопасности, работать можно только на проверенном и исправном аппарате. Красить готовый короб не рекомендуется, даже если краска термостойкая.

Подставку под свой мангал рекомендуется изготовить отдельно от короба – срок ее службы больше. Материал для ножек – металлический профиль или труба диаметром 25-30 мм, для рамки под мангал – уголок 25х25 мм. Высота подставки подбирается исходя из роста владельца мангала.

Во избежание коррозии – нижние отверстия труб или профили желательно заварить металлическими заглушками. Для обеспечения устойчивости и надежности рекомендуется на высоте 20-30 см от земли приварить еще одну рамку, в будущем на ней можно обустроить полку для инвентаря или дров.

Технология изготовления навеса

Рассмотрим два варианта: первый – опоры и обрешеточные балки выполнены из дерева, второй – металлические. В первом случае – необходим фундамент под опоры, соответственно, конструкция будет стационарной, во втором – можно обойтись без них и при необходимости переместить навес в другое место. В обоих случаях рекомендуется навес и мангал изготавливать отдельно – при желании усовершенствовать что-либо не будет необходимости в переделке всей конструкции.

Рабочий чертеж будущего навеса на деревянной основе прорабатывается максимально детально – впоследствии это позволит рассчитать необходимые материалы. Форма навеса или крыши над мангалом может быть самой разнообразной: одно — и двухскатной, круглой. В любом случае, начинать необходимо с заливки фундамента под опоры.

По периметру, исходя из размеров чертежа, выкапываются ямы на глубину 70 см. Для дренажа на дно засыпается щебень средней фракции, по уровню выставляются опоры и заливаются приготовленным бетоном. К дальнейшим работам по монтированию перекрытия приступают при полном застывании бетона – не менее 3 суток.

Горизонтальные перекрытия вставляются в пазы, вырезанные в верхнем торце опор, и крепятся болтами, они размещаются по периметру навеса и служат основанием под стропила. Рекомендованное расстояние между стропилами – 1 метр.

Стропила фиксируются на брусьях специальными металлическими уголками, на них крепится обрешетка. Расстояние между досками обрешетки зависит от материала, выбранного в качестве кровли. Для того чтобы ваш дачный мангал с крышей гармонично вписался в общий экстерьер, дизайнеры рекомендуют выбирать материал для кровли такой же, как и на доме.

Важно – уклон крыши навеса должен обеспечивать свободный сход снега, для односкатной минимальный угол в градусах – 9, для двухскатной – 200.

Принцип изготовления навеса из профильных стальных труб такой же. При условии небольшого размера по площади и ровной площадки фундамент под опоры можно не заливать. Монтировать конструкцию рекомендуется с помощью сварки, что обеспечит прочность и долговечность. Кровля монтируется на каркас саморезами, отверстия под них в профильной трубе должны быть меньшего диаметра.

Важно – независимо от материала каркаса, крыша должна выступать за мангал на расстояние 1,5-2 м по всем сторонам.

Надеемся, что в статье раскрыты все вопросы, которые могут возникнуть при желании соорудить мангал своими руками. Какому варианту отдать предпочтение – решать вам.