Как сложить мини печь из кирпича своими руками для дачи: Кирпичная печь для дачи своими руками 38 фото видео-инструкция по монтажу, особенности простых, небольших печек, фото

Содержание

Мини печь для дачи из кирпича своими руками: порядовка, виды конструкций

Печки из кирпича, даже маленького размера, обладают рядом преимуществ перед отопительным оборудованием из металла. Обусловлено это быстрым нагревом железных приборов и соответствующей скоростью охлаждения. Мини-печь для дачи из кирпича долго отдаёт тепло и сохраняет комфортный микроклимат. Конструкцию можно возвести своими руками, не прибегая к помощи мастера.

Содержание

Преимущества установки малогабаритной печи на дровах
Схемы мини-печей из кирпича
Небольшая конструкция
Маленькая варочная печь с отоплением
Расположение мини-печи
Инструменты и материалы для строительства мини-печи
Алгоритм кирпичной кладки
Возможные проблемы

Преимущества установки малогабаритной печи на дровах

Для небольшого дома достаточно малогабаритной печки с 1 конфоркой

Маленькая печка для дома из кирпича – акцент в интерьере жилой комнаты. При строительстве необходимо учитывать ряд аспектов от практичности до безопасности. Популярностью пользуются модели «голландка», «русская» и «шведская». Первая отличается компактными размерами, вторая – функциональностью, а третья зачастую используется для отопления.

Плюсы печки из кирпича:

стабильная подача тепла;
сохранение нужной температуры длительный срок;
на этапе остывания впитывает пар, выделяемый при нагревании;
экономически выгодная конструкция;
о поверхность нельзя обжечься.

Использование оборудование на большой площади не рационально, т. к. комната будет долго прогреваться. Непосредственно сама печь занимает немного места. При строительстве конструкции необходимо соблюдать технику кладки. В противном случае нарушение целостности приведёт к некорректной работе.

Схемы мини-печей из кирпича

Маленькая печь с большой варочной поверхностью

Мини-печки для дачи делят по назначению, типу топлива, мощности и периодически топки. Чтобы подобрать подходящую модель, необходимо определить указанные параметры. Размер и внешний вид зависит от предпочтений хозяина дома и размеров площади.

Небольшая конструкция

Печное оборудование предназначено для обогрева жилой комнаты и в редких случаях используется для приготовления еды. Небольшая конструкция оснащена теплогенерирующей плитой. Некоторые модели предполагают установку варочной чугунной панели.

Маленькая варочная печь с отоплением

Основное назначение печных моделей – обогрев помещения и приготовление пищи. В конструкции предусмотрена духовка и варочная поверхность. Самый лучший вариант размещения оборудования – использование в качестве межкомнатной перегородки. Конструкция используется в качестве водяного котла на один контур, но топиться будет от дров.

Расположение мини-печи

Временная мини буржуйка

В качестве соблюдения пожарной безопасности, а также для эффективности, печку в дачном домике устанавливают в готовое здание. При возведении учитывайте следующие правила:

не монтировать возле внешней стены;
в центральной части используется как элемент зонирования;
допускается возведение в качестве перегородки;
учитывается схема расположения балок для вывода дымохода на улицу.

Маленькие печки занимают немного пространства за счёт размеров: ширина – 50-70 см., длина 65-100 см. Отопительное сооружение в высоту достигает 2,3 метра, а нижним пределом считается 1,5 м. Конструкция может оснащаться варочной панелью, духовым шкафом и водонагревательным баком.

Инструменты и материалы для строительства мини-печи

Рекомендуется использовать огнеупорный кирпич

Для изготовления мини-печи из кирпича своими руками используется силикатный, огнеупорный или керамический тип кирпича. Второй вариант предпочтительнее, т. к. позволяет создать пожаробезопасное сооружение. Из огнеупорного кирпича выделяют шамотный и тугоплавкий вид, которые наиболее подходят для наружной кладки топки.

В качестве инструмента понадобиться:

правило;
печной и молоток-кирка;
весёлка для растирки раствора;
строительный уровень и отвес;
метёлка для очистки канала;
рашпиль, уголок, плоскогубцы и зубило.

Укладка кирпича осуществляется на раствор, который готовится из глины, подобранной в соответствии с типом материала.

Для приготовления смеси возьмите речной песок фракцией 1-1,5 мм и глину в соотношении 2,5 к 1. Водой доведите раствор до нужной консистенции. Простой вариант – приобрести готовый состав для укладки печи.

Традиционно основанием для маленькой печи из кирпича для дачи служит фундамент дома, но при этом они не должны соприкасаться. На монолит укладываются гидроизоляционные материалы. Если пол выполнен из дерева, в месте установки убирают половицы. Учитывайте, что фундамент сооружения больше самой печки.

Алгоритм кирпичной кладки

Печку выкладывают на бетонном основании

Строительство печки происходит на готовом основании, которое выступает за её пределы на 10-20 см. Со стороны топки эксперты рекомендуют оставлять 50-70 см для установки предтопочной площадки. Возведение сооружения ведётся на глиняно-песчаный раствор согласно подготовленным чертежам.

Первые два ряда делайте сплошную кладку. На третьем – начинайте выкладывать камеру для поддувала путём установки на проволоку дверцы. Четвёртый уровень предполагает дальнейшую укладку кирпича, укрепление поддувала и оснащение уступа для колосника. Непосредственно саму решётку монтируйте без раствора на пятом ряду, оставляя зазоры 5-7 мм.

Добравшись до шестого ряда, установите в портал топочную дверцу. Закрепите её стальной проволокой или планками на раствор. С 7 по 11 уровень продолжайте выкладывать топку.

Металлическая лента для фиксации кладки

После завершения 11 р. уложите полосу из металла или уголок для опоры варочной панели. Затем смонтируйте настил для панели. С 12 по 15 ряда начинайте возводить стены вокруг камеры и дымоход, идущий от топки. Чтобы сложить огнеупорный свод, используйте лист плоского шифера. На 16 р. закройте варочный свод сплошной кирпичной кладкой и продолжайте формировать отвод для дыма. Закончив с работами, установите дверцу дымохода для очистки от сажи и мусора – используйте стальную пластину. Закрепите элемент раствором. С 19 по 22 ряды укладывайте кирпичи по схеме.

Нишу для духовки выкладывайте с 23 ряда, на следующем – сложите стенки и установите шкаф. На дно камеры положите полоски из асбестового картона по периметру ниши. Верёвкой из того же материала обмотайте духовку. Эти работы направлены на укрепление контакта с кирпичом и лучшую аккумуляцию тепла. Завершите обустройство шкафа.

Начиная с 25 и по 27 ряды, кладку выполняйте вокруг духовки. На следующем уровне установите вторую дверцу для дымового уличного канала. В 29 продолжайте кладку и сделайте первую задвижку, вторую установите на 32 ряду, который также является основой для кирпичной или металлической трубы. С 30 по 35 – продолжайте возведение печи согласно проекту.

После завершения работ просушите печь и произведите тестовую растопку. Это мероприятие лучше проводить со специалистом пожарной службы для составления акта о безопасности сооружения.

Возможные проблемы

Водяной контур для отопления

Малогабаритные печки из кирпича для дома рекомендуется возводить в небольшой постройке или времянке. Например, такие здания с отопительной конструкцией могут строиться рядом с основным коттеджем. Такое сооружение идеально подходит для подачи тепла на малую площадь, к которой нецелесообразно подводить центральное отопление, в т. ч. для мастерской.

До начала строительства следует ознакомиться с распространёнными ошибками:

Кирпичная кладка осуществляется без привязки шов в шов.
Применение металлических пластин или элементов на участках контакта с огнём.
Расположение кирпича в трубе на ребро.
Облицовка без учёта степени расширения материалов.
Некорректная изоляция пиломатериалов.
Неправильное размещение печи на основании.

Небольшое сооружение из кирпича для обогрева актуально на даче, в доме и гараже. В зависимости от назначения подбирается размер и место для установки.

Как построить самостоятельно мини печь для дачи из кирпича

Мини печь на даче решит вопрос с приготовлением пищи и обогревом дома в межсезонье. Небольшая печка не должна потреблять большого количества дров для протопки, при этом иметь высокий КПД и выдерживать сезонные перепады температур. Для этих целей существует несколько типов конструкций.

Строительство стационарной русской печи из кирпича подразумевает наличие большого дома. Для выдачи достаточно небольшого источника тепла. Им может быть электрический обогреватель или металлическая буржуйка. При этом не на каждом участке есть постоянный источник электроэнергии, а металлические котлы требуют большого количества топлива для прогрева помещения.

В такой ситуации, оптимальным будет самому сложить мини печку из кирпича. Существует большое количество вариантов изготовления.

Варианты небольших кирпичных печей

Русская печь с двумя дымовыми каналами или печка-трубка

Такой вариант конструкции совмещает в себе жарочную панель и источник тепла. Когда необходимо только лишь приготовить еду, нет необходимости протапливать всю поверхность печки. За счёт наличия прямого дымохода, жар от сгорания дров при варке пищи уходит напрямую в дымоход, не нагревая всю конструкцию. Это отличный вариант для дачи, где печь является источником тепла и плитой для готовки еды. В качестве жарочной панели можно использовать чугунную плиту на несколько конфорок или встроить покупную духовую камеру.

Возводить русскую печь желательно в центральной части дома, что бы доступ к топке и варочной панели был со стороны кухни, а теплая стена печки с лежаком располагалась в жилой части строения.

Печь-ракета

Печь-ракета не самый распространенный вариант в наших широтах. Принцип её работы заключается в отсутствия камеры сгорания, и вторичного догорания продуктов горения в утепленном дымоотводе. Такой источник тепла наиболее эффективен при протапливании небольших помещений. К тому же, данная система не требует много дров. Существуют конструкции с лежаком и щитом для приготовления пищи. Для возведения печи ракеты не надо большого умения в кладке, а в качестве строительных материалов можно использовать подручные средства: металлические вёдра, глину, опилки, битый кирпич и бутовый камень.

Повышаем КПД

Для того что бы повысить КПД металлического котла на даче или в бане, к ней можно пристроить кирпичный щит-дымоход. Продукты горения, проходя по системе дымовых каналов, обеспечат нагрев кирпича. А тот, за счет высокой теплоемкости, будет нагревать помещение после сгорания дров в буржуйке. Такая конструкция проста в строительстве и достаточно эффективна. Кирпичный щит может иметь два варианта дымохода: колпаковый и канальный. В случае канального дымоотвода, древесные газы, проходя по системе соединяющихся вертикальных каналов, отдают тепло в помещение. При колпаковом устройстве, продукты горения по мере остывания под сводом колпака, попадают в вертикальный дымоход и выводятся наружу.

Основные нюансы при строительстве мини печи

Перед возведением любой печи, стоит сделать предварительные чертежи всей конструкции, а так же детально проработать порядовку. В качестве строительного материала желательно использовать огнеупорный кирпич. Он имеет наиболее высокие теплотехнические характеристики. Если печка будет эксплуатироваться круглогодично, лучше применять кирпич из шамотной глины, для бани подойдет красный огнеупорный.

Смесь для кладки можно приобрести на рынке или сделать своими руками. Для этого в пропорции смешивают глину с песком и разбавляют водой.

Выбирать глину следует по жирности. Она не должна быть чрезмерно сухой или очень жирной. Готовый раствор должен плавно стекать с мастерка, и быть консистенции густой сметаны.

Готовую печь необходимо несколько раз протопить, увеличивая температуру нагрева. Это необходимо сделать для того что бы раствор в швах высыхал постепенно, без образования микротрещин. Полученную конструкцию, в дальнейшем можно заштукатурить или облицевать плиткой.

Как построить печь для пиццы на дровах

Познакомьтесь с экспертом

В 2008 году Саймон Брукс прошел курс по сборке и выпечке в штаб-квартире Hugh Fearnley-Whittingstall’s River Cottage в Девоне, где научился готовить на дровах. топочная печь и как ее построить. «Я пришел домой и подумал: «Я собираюсь построить свою собственную печь для пиццы», — вспоминает Саймон. «Я не практичен; Я могу делать базовые вещи своими руками, но строительство выходит за пределы моей зоны комфорта. Если я могу это сделать, любой может».

Создавая свою печь для пиццы, Саймон начал вести блог о проекте и еде, которую он готовил в духовке. Вскоре потенциальные строители печей со всего мира связались друг с другом, делясь фотографиями своих печей и обмениваясь советами. В конце концов он поместил весь свой опыт в электронную книгу под названием «Как построить традиционную глиняную печь для пиццы на дровах».

Проект Саймона не был пустяком. «Он заменил наше барбекю, — говорит он. «Глиняной печи требуется час, чтобы нагреться до температуры, но как только это произойдет, вы приготовите пиццу за 60 секунд с хрустящей корочкой и фантастическим ароматом дыма».

Дровяные печи готовят при очень высоких температурах – около 400°C. Бытовые духовки не могут так нагреться. Однако они подходят не только для пиццы. После того, как вы выметете угли и дадите им немного остыть, духовка идеально подходит для медленного обжаривания. «Я готовил стейки всю ночь при температуре около 130°C, — говорит Саймон.

Немного истории

Далеко не новомодное изобретение, глиняные печи существуют тысячи лет. Древние египтяне использовали глиняные печи, и в римских Помпеях были обнаружены образцы, которые работали бы и сегодня, если бы их очистили и разожгли. Подобные печи строились в местах общего пользования и использовались семьями. К средневековью печи стали больше и использовались для выпечки хлеба для целых деревень. До середины 20 века во многих итальянских домах были дровяные печи.

Печи для пиццы: где научиться делать своими руками

Саймон ведет курсы по строительству и приготовлению пищи в Центре устойчивого развития в Хэмпшире
River Cottage предлагает курс Build and Bake
Манна из Девона проводит два курса по приготовлению пищи в дровяных печах. Один фокусируется на печах и приготовлении пищи при высоких температурах. В другом рассматривается использование остаточного тепла для приготовления тортов, пирожных, свинины и баранины, приготовленных на медленном огне. Также есть бесплатная двухчасовая дегустация.

Планирование

Сначала решите, где разместить печь. В отличие от барбекю, печь для пиццы нельзя перемещать по саду после того, как она построена. Выберите область с большим количеством свободного места вокруг нее — хорошо, если где-нибудь будет солнечный свет.

Сколько времени это займет? Вы сможете построить его за летние выходные, если будет хорошая погода.

Что вам понадобится…

Большинство из этих предметов вы можете приобрести у торговцев строителями – если нет, мы предлагаем другие варианты

Около 30 кирпичей: не менее 20 должны быть гладкими и прочными, без выемок (крестовина) или отверстий (перфорация), чтобы образовался пол печи.
20 шлакоблоков и 5-килограммовая банка цемента или двадцать деревянных балок 120 x 20 x 20 см, электрическая дрель и длинные шурупы (для каркаса цоколя)
Щебень и крупные камни
10-14 мешков строительного песка (по 20 кг)
125-175 кг глины (подойдет самая дешевая – попробуйте на сайте angliaclaysupplies. co.uk)
Стеклянные бутылки в ассортименте
Дымоход или горшок (по желанию)
Большой мешок (14 литров или 6 кг) древесной стружки (из зоомагазинов)

Вам также понадобится…

Тачка
Рулетка
Большой прочный пластиковый или брезентовый лист
Много воды
Старый кухонный нож
Перчатки для тяжелых условий эксплуатации
Пластиковое ведро 10 литров
Резиновые сапоги
Много газет

Основная техника: пудинг

Смешивание глины и песка — самая сложная и трудоемкая часть строительного процесса. Лучше всего смешивать это партиями по мере необходимости.
Для первого слоя (шаг 3) вам понадобится от трех ведер глины до шести 10-литровых ведер песка. Для последней оболочки (шаг 7) потребуется четыре ведра глины и восемь ведер песка (соотношение глины:песка 1:2).
Вы делаете смешивание (пудлинг) ногами. Высыпьте песок на большой пластиковый брезентовый лист, разбейте глину на кусочки размером с большой палец и, надев резиновые сапоги, растопите их вместе с небольшим количеством воды. Это называется пудинг. Смесь готова, когда кусочек размером с теннисный мяч, упавший с высоты плеча, скрепится. Если это брызги, смесь слишком влажная; если он трескается, он слишком сухой.

Шаг 1: Сделайте плинтус

занимает около 4 часов

Шаг 1A

Шаг 1B

Это основа для вашей печи, поэтому она должна быть твердым. Каркас цоколя можно построить из кирпичей, шлакоблоков или деревянных шпал. Очистите землю и выкопайте неглубокую траншею размером 120см х 120см. Если вы строите каркас из кирпича или газобетона, используйте цемент. Если вы используете дерево, скрепите детали вместе. Вам нужна прочная квадратная коробка высотой примерно 1 м и площадью 120 см.

Положите в центр слой щебня и камней (1а), затем добавьте слой песка и стеклянных бутылок. Они будут действовать как радиатор, нагреваясь, а затем излучая тепло через духовку. Наконец, сверху выложите слой гладких цельных кирпичей (1b), чтобы сформировать дно печи. Имейте в виду, что это поверхность, на которой вы будете готовить, поэтому кирпичи должны плотно прилегать друг к другу.

Шаг 2: Сделайте форму для купола

Займет около 1 часа

Сделайте насыпь из влажного песка, чтобы сформировать глину вокруг. Вам понадобится около 120 кг песка. Сосредоточьте его на постаменте, который вы уже построили, и постепенно стройте купол, как гигантский замок из песка. Он должен быть 80 см в диаметре по низу и 40-45 см в высоту. Продолжайте проверять его сверху, чтобы убедиться, что он круглый. Когда вы закончите, накройте мокрой газетой, чтобы она не высыхала, пока вы лепите глину (см. фото).

Шаг 3: Первый слой в духовке

Занимает около 2 часов, плюс 4 часа на сушку

Раскатайте горсти смеси глины и песка в колбаски длиной 20 см и толщиной 10 см, затем сформируйте из них круги вокруг песчаного купола, начиная с основания (оставьте газету), пока купол не будет полностью покрыт. Вставьте куски пластилина друг в друга, затем сгладьте снаружи руками. Слой должен быть толщиной 7-10 см. Оставьте глину сохнуть на 4 часа.

Шаг 4: Вырежьте вход

Займет около 1 часа

С помощью кухонного ножа вырежьте вход в печь. Он должен быть достаточно большим, чтобы через него прошел противень для жарки, но достаточно маленьким, чтобы удерживать тепло — около 30 см в ширину и 20 см в высоту. После того, как вы прорежете вход, вычерпайте песок внутри (вы можете использовать его повторно). Дайте куполу высохнуть в течение ночи. На следующее утро зажгите внутри небольшой огонь, чтобы глина еще больше просохла.

Шаг 5: Соорудить проем из кирпича

Займет 2-3 часа

Постройте арку вокруг входа, используя кирпичи и смесь песка/глины в качестве раствора, и создайте угол для арки. Прикрепите арку к глиняному куполу с помощью глиняной смеси. Затем вырежьте отверстие в крыше купола рядом с тем местом, где арка соединяется с куполом, и сделайте глиняный воротник, чтобы держать дымоход. Вы можете использовать горшок для растений в качестве дымохода, купить его или сделать из него кольца из глины (как на фото).

Этап 6: Изоляционный слой

Занимает около 1 часа плюс 2 часа сушки

Сделать 4 литра шликера (смесь глины и воды консистенции сметаны). Добавьте 14 литров/6 кг древесной стружки, хорошо перемешайте. Нанесите изоляционный слой на глиняный купол и оставьте сохнуть на 2 часа.

Шаг 7: Окончательная оболочка

Занимает около 2 часов

Это то же самое, что и первый слой печи, только немного больше. Смешайте глину и песок вместе, взбивая. Сделайте кирпичи в форме колбасы и плотно прижмите друг к другу, чтобы покрыть изоляционный слой толщиной 7-10 см. Выровняйте поверхность, как в шаге 3. После того, как готовая печь высохнет в течение дня или двух (неделя была бы еще лучше), очистите ее от остатков песка или мусора… И вы готовы ее топить. !

Как пользоваться печью для пиццы

Приготовление пищи Очевидно, вам нужна древесина, и лучше всего использовать правильно высушенную твердую древесину. «Зажгите стопку газет и небольшие палочки из мягкого дерева у входа под дымоходом», — говорит Саймон. Медленно разведите огонь, добавляя куски твердой древесины, например дуба, а затем, как только он загорится, переместите его к задней части духовки, но не слишком быстро, иначе он может погаснуть. «Как только он заревет, добавьте достаточно дров, чтобы он продолжал тикать», — говорит Саймон.

Уход и защита

Когда печь не используется, защитите ее от влаги хорошо защищенным брезентом.

Теперь у вас есть духовка, готовьте! Здесь вы можете найти наши любимые рецепты пиццы.

Отпразднуйте лето дома с этими мини-приборами для улицы

ДОМ И ДИЗАЙН

Есть балкон? Превратите его в свое летнее убежище с этими компактными уличными приборами

Изображение в заголовке любезно предоставлено печью депот.ф Instagram

Хотя большинство из нас мечтает уехать из города и окружить себя природой, скорее всего, этого не произойдет. Вместо отдыха на острове нашей мечты или медитативного пребывания в горах нам всем, вероятно, придется довольствоваться причудливым сборищем на заднем дворе или провести время с нашими балконами — и то, и другое — роскошь, к которой мало кто имеет доступ.

Если у вас есть доступ к любому из этих предметов роскоши, вот несколько мини-приборов для улицы, которые помогут вам максимально использовать свое лето.

Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация, которой поделился печьк.ph (@ovendepot.ph)

Готовить пиццу весело, но почти невозможно получить корочку просто прямо в традиционной печи. Большинство людей выбирают камни для выпечки или предварительно нагретый противень внутри духовки, чтобы получить достаточно высокую температуру, но это занимает много времени.

Эта портативная мини-печь для пиццы готовит идеальные пироги всего за шестьдесят секунд. Мы не шутим. Разогрев занимает всего 15 минут, и вы будете готовить пиццу в неаполитанском стиле, как профессионал, как это сделала Николь Консепсьон в эпизоде «Комфортная кухня».

Посмотреть эту публикацию в Instagram
Пост, опубликованный nolisoli.ph (@nolisoli.ph)

Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Keter UK & Ireland (@keter_amazingspaces)
3
2 вы пытаетесь превратить свой балкон в летний рай, пространство, возможно, является самым большим препятствием, с которым вы столкнетесь.
Эта удобная комбинация стола и холодильника поможет вам сэкономить место и время, затрачиваемое на поездки туда и обратно, чтобы купить прохладительный напиток.
Если вы не используете его в качестве холодильника, вы можете использовать его как мини-стол для хранения всего, что готовится на гриле или в печи для пиццы. Лампа внизу также особенно удобна, когда на улице ночь и вы не хотите слишком долго засовывать руку в лед.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация Bear Electric ID (@bearelectric.id)
Ничто так не говорит о лете, как барбекю. В то время как большинство уличных грилей неуклюжи и занимают много места, этот симпатичный прибор все еще может приготовить бурю без размера. Если вам хочется устроить собственное маленькое барбекю (или если из ниоткуда возникает тяга к самгюпсалу), эта комбинация жаркого и гриля может стать вашим новым лучшим другом.