Дизайн кухни с комнатой: 50 фото и идеи совмещения интерьера
Содержание
Дизайн кухни гостиной — как оформить, фото кухонь гостиных в интерьере
Если позволяет площадь квартиры, можно оформить впечатляющий интерьер кухни гостиной. Дизайнеры делят помещение на соответствующие зоны и в целом интерьер получается гармоничным.
В современных квартирах кухонная зона может служить не только для приготовления пищи. Она может быть также и столовой, и небольшой гостиной. На дизайн кухни гостиной влияет множество факторов. Это количество членов семьи, площадь кухонного помещения, наличие или отсутствие отдельной столовой, личные предпочтения хозяев.
Любите ли вы открытые пространства, как в квартирах студиях, или предпочитаете стандартные кухни?
И в том, и в другом случае, можно совместить кухню с гостиной. Главное, чтобы дизайн проект интерьера этого многофункционального помещения был составлен грамотно. Тогда у вас будет идеальная кухня – та, в которой сочетаются стильный внешний облик и функциональность. В такой кухне правильно расположена мебель, оборудование, продумана система освещения.
Можно объединить кухню с комнатой. Конечно, потребуется разрешительная документация на снесение стен. Если вы любите уютные небольшие кухни, можно оставить часть стены, сделать низкую перегородку или арку. А можно разделить зону приготовления и приёма пищи раздвижной перегородкой, переносной ширмой или даже шторами. Будет красиво и оригинально.
Преимущества и недостатки открытой планировки
Знаете, почему на Западе принято объединять кухню со столовой или гостиной? Потому что женщины там не готовят так, как это принято в нашей стране. Там не готовят еду, а большей частью просто разогревают. Поэтому им нет нужды переживать за мебель или другие вещи, которые находятся в кухне-гостиной.
Перепланировка квартир с целью объединения кухни и гостиной в наше время – обычное дело, хоть иногда и хлопотно получить все разрешительные документы. Особенно это касается старых зданий. Там межкомнатные стены зачастую несущие, поэтому ломать их никто не позволит. Легко произвести перепланировку в новостройке.
Есть положительные и отрицательные моменты объединения кухни и гостиной.
Главная проблема, которая возникает при объединении гостиной и кухни – запах. Какой бы мощной не была вытяжка, невозможно полностью избавиться от запаха пищи. Вторая проблема – уборка этого помещения. Каждой хозяйке известно, что кухня эксплуатируется гораздо чаще, соответственно убирать там приходится основательно. При объединении кухни и гостиной убирать придётся в получившемся большом помещении.
Но есть в перепланировке и положительные моменты. Во-первых, объединение комнат зрительно увеличивает пространство. Если ваша квартира небольшая, это неоспоримый плюс. Современные дизайнеры знают множество способов совмещения кухни с гостиной. В результате получается замечательное многофункциональное помещение. Объединение кухни с гостиной делает приём гостей более удобным, позволяет проводить с родственниками и друзьями больше времени.
Способы функционального зонирования пространства
Если вы решились объединить кухню с гостиной, позаботьтесь о грамотном зонировании пространства. Оно не должно давить вас своей слишком большой площадью. Учитывайте и психологический момент: готовить еду и работать в одном и том же помещении сложно с точки зрения психологии.
Способ первый: пол. Легко разделить пространство кухни гостиной на зоны, используя различные материалы в качестве полового покрытия. Они могут быть не только разного цвета, но и разной фактуры. Например, в зоне приготовления пищи можно положить керамическую плитку, а в зоне гостиной постелить ковролин, ламинат или паркет. Хорошо, если границы пола дублируются уровнем потолка. Причём эти границы (как на полу, так и на потолке), могут проходить как по прямым, так и по изогнутым линиям.
Способ второй: стены. Ещё одним популярным способом зонирования кухни-гостиной является различная отделка на стенах и потолке в разных зонах. Этот способ можно объединить с первым.
Способ третий: освещение. Есть множество вариантов разделения помещения на фукнциональные зоны с помощью продуманной системы освещения. Это монтаж многоуровневых потолков со встроенными светильниками, лампочки в полу и стенах, люстры, абажуры, бра и настольные лампы, размещённые определённым образом. Продумать систему освещения смогут профессиональные дизайнеры.
Способ четвёртый: барная стойка или подиум. Разделить пространство можно с помощью подиума или барной стойки. Часто на подиум поднимают зону приготовления пищи. А можно и объединить эти два способа – поставить барную стойку на подиуме.
Способ пятый: использование перегородок. Это могут быть стеклянные или пластиковые перегородки, фальш-стены, перегородки со вьющимися растениями, передвижные ширмы, перегородки-прилавки, которые можно использовать как разделочные или сервировочные столики.
Способ шестой с помощью мебели. Можно разделить помещение на зоны, поставив диван перпендикулярно стене. Можно использовать стеклянные стеллажи, высота которых примерно 2/3 высоты комнаты. Помните, что обеденный стол не должен располагаться слишком близко от того места, где готовится еда. Это касается и ковровых покрытий.
Оптимальная цветовая гамма
Выбирая цвет для кухни, совмещённой с гостиной, учитывайте предназначение отдельно взятых зон, количество естественного света, мебель, которую предполагается тут разместить. Но в любом случае, цветовая гамма всех функциональных зон не должна сильно контрастировать между собой, поскольку тогда не будет ощущения единого пространства. Ведь именно такого эффекта вы хотели добиться, когда решили объединить кухню и гостиную. В противном случае, объединение лишается смысла.
Большие поверхности – стены, потолки, шторы, покрывала, скатерти – лучше оформлять в пастельных светлых тонах. Если большие поверхности будут нейтральными по цвету, а мелкие детали – яркими и насыщенными, дизайн кухни гостиной будет очень оригинальным.
Каждый цвет в интерьере выполняет определённые функции. К оптическим особенностям можно отнести визуальное увеличение или уменьшение комнаты. Например:- Голубой цвет делает помещение более просторным, а синий визуально уменьшает его высоту.
- Оранжевый, коричневый и чёрный цвета сужают помещение, делают его меньше.
- Расширяют помещение белый и жёлтый цвет.
- Зелёный и серый цвета принято считать нейтральными, но зелёный, кроме того, обладает успокаивающими свойствами.
Лучше всего подойдут для зоны приготовления пищи холодные и нейтральные оттенки. Известно, что синий цвет снижает аппетит, а красный и оранжевый, наоборот, повышают его. Красиво будет, если вы оформите гостиную в тёплых тонах. Очень актуально сочетать в интерьере несколько оттенков одного цвета, сочетание контрастных цветов.
На что обратить внимание в зоне гостиной
При установке осветительных приборов в гостиной следует учитывать расположение мебели, аудио- и видео техники. Помните, что свет не должен быть направлен прямо на дисплей или монитор. Рабочее место в гостиной, совмещённой с кухней, расположите возле окна и сделайте тут локальное освещение. Оно больше всего необходимо для тех зон, где вы планируете читать или заниматься рукоделием. Не стоит размещать одну люстру по центру. Во-первых, этого недостаточно. Во-вторых, потолочная люстра визуально уменьшает высоту потолка.
Роль мебели и бытовой техники в гармоничном дизайне кухни гостиной
Помните, что мебель зоны отдыха и кухонная мебель должны гармонировать между собой и удачно вписываться в общий стиль кухни гостиной. Особое внимание обратите на то, что мебель должна иметь высокую степень защищённости от влаги. Мебель для зоны гостиной должна быть удобной и функциональной. Лучше, если вы монтируете бытовую технику вместе с мебелью. Встроенная техника смотрится гораздо интереснее, чем обычная.
Подобрав мягкую мебель, установите её на таком расстоянии, чтобы было удобно передвигаться по кухне-гостиной и делать тут уборку. Очень актуально использование передвижной или трансформируемой мебели. Например, если вы разместите телевизор на кронштейне, сэкономите пространство и создадите условия для комфортного просмотра.
Не забывайте о цвете обивки мягкой мебели в зоне кухни гостиной — подбирайте расцветки, которые не слишком маркие, т.к. кухня гостиная для большинства семей – это место для встреч и общения и место для приготовления простых обедов и ужинов и изысканных праздничных блюд.
Чтобы в обстановке вашей кухни гостиной ничто не нарушало гармонию, лучше заказать дизайн-проект интерьера у специалистов, если вы не уверены в своих силах. Стильный дизайн, грамотно подобранный декор, продуманное освещение помогут выразить вашу индивидуальность и сделать интерьер кухни оригинальным.
Но если вы любите готовить и очень часто эксплуатируете кухню, возможно, вам лучше отказаться от идеи объединения кухни с гостиной. Ведь шум, запахи, испарения и другие образования могут помешать комфортному отдыху.
Популярные статьи: Как выбрать цвет кухни — советы и 95 фото кухонь в интерьереСочетание цветов в интерьере кухни — правила подбора цветов
Выбираем цвет потолка для кухни
Шторы для кухни — советы по выбору, фото
Оформляем кухню обоями — какой цвет выбрать, критерии выбора Виниловые обои для кухни — красиво и практично, 55 фото Моющиеся и Стеклообои обои для кухни Стеклянные фартуки с фотопечатью Дизайн фартуков (стеновых панелей) Плитка-мозаика в интерьере кухни Фотообои — мода возвращаетсяКафельная плитка для стен — советы, фото
Керамическая плитка 10х10 для кухни
Белая плитка на кухне
Потолки на кухне
Освещение на кухне — люстры и светильники Полы на кухне Основные виды полов для кухни Керамическая плитка для пола кухни — советы, фото«Шахматы» на кухне — стильные полы
Стили и планировка кухонь Угловые кухни — советы и дизайн кухонь на 80 фото Маленькие кухни — рекомендации и дизайн интерьера Кухни в «хрущевке» — советы, фото
Дизайн кухни гостиной 18 кв.
м фото с зонированием — Портал о строительстве, ремонте и дизайне
Мода на совместные кухни и гостиные пришла к нам из западных стран. Такое слияние продиктовано тем, что занятые люди практически не готовят еду дома, но место, где можно хранить продукты или разогревать готовое блюдо, должно быть в наличии. Наши традиции предполагают постоянную готовку вкусной пищи. Но зачастую кухни имеют небольшую площадь. И объединяя два соседних помещения, можно получить нужный вариант как на представленных фото, где показан дизайн кухни гостиной 18 кв. м.
Преимущества совмещения кухни и гостиной
Соединение двух помещений разной функциональности в одно часто преследует цель увеличения пространства. Многие дома старой проектировки, которые строились по принципу «каждой семье по отдельному жилью» имеют небольшие комнаты и маленькую кухню, создавая неудобства как для самих хозяев, так и для гостей. В современных квартирах застройщики любят делать большие помещения без перегородок, которые владельцы сами распределяют под нужные цели. Например, для молодой бездетной пары удобна будет такая квартира, где гостиная плавно перетекает в спальню. А отсутствие монументальной стены между гостиной и кухней поможет увеличить пространство и оформить его в современном стиле.
Современный дизайн в небольшой кухне-гостиной
Уютная кухня-гостиная площадью
Совмещенные кухня и гостиная 18 кв. м обладают такими преимуществами:
- Убирая перегородки, вместо небольших комнат получаем одно большое, просторное и светлое, где с удобством может разместиться вся семья и пришедшие гости;
- Имеется возможность оригинального дизайна интерьера: каждая зона отделывается по-своему, но все вместе должно составлять единый ансамбль;
- Сохраняется старая традиция собираться со всей семьей и гостями за красиво накрытым столом в гостиной;
- Удобная возможность для хозяйки: готовя еду на кухне, можно присматривать за детьми, которые находятся в одном помещении.
Использование небольшой перегородки в интерьере
Нельзя не сказать и про слабые стороны такого соединения:
- Кухня, совмещенная с гостиной, может создавать неудобства в виде шума, издаваемого техникой, плеска воды, шипения готовящихся блюд. Это может мешать домочадцам и гостям, отдыхающим рядом;
- Если часто готовить еду, то запахи и испарения будут постепенно впитываться в обивку мягкой мебели, стульев, шторы, другой текстиль. Кроме того, с течением времени может желтеть и покрываться тонким слоем копоти потолок. Чтобы этого избежать обязательно нужно смонтировать сильную вытяжку;
- Увеличивается объем уборки, потому что беспорядок в одной из зон легко перемещается в другую. На кухне придется убирать чаще, даже легкий небрежный бардак в виде немытой посуды или остатков еды может испортить эстетический вид всего помещения;
- Если в квартире живет несколько человек, то в таком помещении трудно будет уединиться.
Зонирование небольшой кухни-гостиной при помощи шторы-нити
Отделка различных зон
Для органичного слияния двух и более функциональных зон требуется сделать единое стилевое оформление. Отделка, мебель, декор — все должно сочетаться между собой. Но интересным вариантом станет и дизайн, построенный на контрасте. Отделка такой кухни-гостиной выполняется по стандартным правилам:
- Для кухни стоит воспользоваться более практичными материалами, которые не испортятся от влаги и повышенной температуры. Для пола это может быть плитка или каменное покрытие. Стены отделываются водостойкими обоями или красятся в выбранный тон. Фартук над рабочим столом выполняют в тон помещению или под цвет некоторых декоративных элементов. Традиционный материал для дизайна стены над рабочим столом — это плитка, но сегодня используют искусственный камень, поликарбонат, стекло и другие;
- Стены в остальной части кухни-гостиной можно оклеить обоями. Они могут быть более дорогие и качественные с оригинальным дизайном. Хорошо смотрится на стенах и декоративная штукатурка. Существуют экологические варианты отделки панелями из бамбука или пробки. А скрыть стыки разных материалов на границе двух зон помогут декоративные бордюры, планки;
- Самый распространенный вариант отделки пола в зоне отдыха — ламинат или паркетная доска. Такой поверхности не страшны царапины и колебания веса, качественный материал может прослужить много лет. Для удобства рядом с диваном можно постелить небольшой ковер.
Напольное покрытие ламинат
Кафельная плитка на стенах и окрашенные стены в кухне-гостиной
Примеры стилей для кухни-гостиной
Скандинавский
Дизайн кухни и гостиной 18 кв. м выполняется в очень светлых оттенках, мягкая мебель приобретается в белом цвете, как вариант могут добавляться черные или синие кресла, столы. Хорошо смотрятся в декоре крупные геометрические орнаменты и яркие акценты в голубых и зеленых оттенках.
Кухня-гостиная в скандинавском стиле
Хай-тек
Такой стиль предполагает серебристые, белые, черные цвета. В зону гостиной хорошо впишется мебель-трансформер. Обязательно наличие современной техники, в зоне кухни это различные варочные агрегаты, в зоне отдыха большой телевизор с современной стереосистемой. Для украшения приобретают предметы из металла и стекла с геометрическими формами.
Стиль хай-тек в интерьере
Эко-стиль
В кухне-гостиной много натурального, природного. Это деревянная столовая мебель, плетеные кресла в гостиной, посуда из керамики. Имеется и много растений, напольные светильники, панно из засушенных растений. Плитку для кухонь лучше выбрать с имитацией под камень.
Небольшая кухня-гостиная в эко-стиле
Классический
Оформлено такое помещение в мягких пастельных тонах, много здесь и позолоты. Мебель подбирается из деревянного массива, обивка дивана и кресел выполнена дорогими тканями. Разделяют зоны колонны из мрамора, гипса. Пол выполняется из паркета или мраморной плитки. Венчает эффектный интерьер хрустальная люстра. Подобный дизайн кухни и гостиной 18 кв. м с зонированием смотрите на фото.
Кухня-гостиная в классическом стиле
Разделение зон
Перед тем как определиться, каким образом отделять одну зону от другой, стоит подумать, что необходимо в данном помещении. Для одной семьи нужно будет внести большую обеденную группу, другая может пожелать оформить рабочий уголок, третьей необходимы спальные места для гостей. Как соединить требуемые варианты и одновременно подчеркнуть площади с разными функциями? Разграничить зоны помогут интересные идеи.
Гипсокартонные перегородки
Могут быть выполнены в самых разных вариантах, от простой невысокой стойки до сложной конструкции необычной формы и размера. Такие перегородки могут нести и дополнительные функции:
- быть полками для книг, посуды, всяких вещиц;
- держать телевизионную панель;
- включать в себя встроенное освещение;
- содержать плоский аквариум или горшки с домашними цветами.
Гибсокартоновые перегородки для зонирование кухни-гостиной
Барная стойка
Классическая барная стойка, специально «одомашненная», помогает отделить территорию кухни от остальных зон. Созданная дополнительная поверхность может использоваться и как обеденный стол, и как небольшая столешница для приготовления еды.
Такую стойку можно сделать и в двух уровнях: со стороны кухни ее высота будет на уровне остальных рабочих столов, а со стороны гостиной, установленная на дополнительные консоли, она будет напоминать своих коллег из кафе и баров. Два высоких стула завершат картину. Подобный дизайн кухни и гостиной 18 метров смотрите на фото.
Барная стойка для зонирования
Цвет
Это простой способ визуального разделения пространства. Правильно подобранные оттенки гармонично впишутся в интерьер, помогут улучшить настроение, настроят на прием пищи или отдых. Например, кухню отделывают в оптимистичном оранжевом тоне, а гостиную — в спокойном и расслабляющем персиковом.
Только для того, чтобы окружающие поверхности хорошо сочетались, нужно знать «правила цветового круга» и соотношения многочисленных палитр. А можно пригласить специалиста своего дела — профессионального дизайнера, который и подскажет, какие варианты лучше подойдут для конкретного помещения.
Зонирование кухни-столовой при помощи разных цветов в интерьере
Мебель
Очень удобный способ разделения площади на зоны — размещение различные мебельных модулей. В качестве перегородки может выступать диван, поставленный на границе кухни и гостиной. Хорошо вписываются в интерьер сквозные стеллажи под потолок для книг и всякой мелочи. А невысокий шкаф для посуды, обращенный стеклянными фасадами в гостиную, создаст еще и дополнительную столешницу.
Зонирование кухни-гостиной с помощью дивана
Напольное покрытие
В зависимости от того, в каких стилях оформлены функциональные зоны, пол в таком помещении может быть разным. Кухонную часть удобно отделывать плиткой или камнем, это будет эстетично и практично. Ведь каждая хозяйка знает, как часто приходится мыть пол там, где готовится пища. В гостиной можно положить ламинат или линолеум, а в зоне отдыха постелить мягкий ковер. Главное, чтобы разнородные по фактуре материалы сочетались между собой по цвету.
Совет! Интересно смотрится и разноуровневый пол, когда кухня будет немного приподнята над остальным помещением. Такой прием носит название подиума. Но данный вариант не очень подходит для семей с маленькими детьми и пожилыми людьми.
Использование высокого подиума в интерьере
Существуют еще варианты со шторами, перегородками, ширмами, раздвижными стеклянными дверьми или дверьми гармошкой, которые могут идеально вписаться в некоторые стили дизайна, такие как модерн, скандинавский, хай-тек, японский.
Мебель в дизайне кухни-гостиной
При слиянии кухни и гостиной мебель расставляют соответственно по функциональным зонам. В зависимости от того, какую форму имеет кухня-гостиная: прямоугольную или квадратную, может применяться линейная планировка, когда вся мебель и техника размещается вдоль одной стены, а обеденная группа выносится в центр комнаты.
Более компактно смотрится кухонный гарнитур, поставленный буквами Г или П. В таких случаях на границе зон помешается обычная столешница или барный стол. Дизайнеры советуют выбирать закрытые варианты тумб и полок, чтобы можно было спрятать кухонную утварь и продукты. А также хорошо подойдут встроенные варианты микроволновки, духового шкафа, холодильника и других приборов.
Использование в интерьере угловой мебели
Для гостиной части подбирают мягкий уголок и обеденную группу, если это требуется. Для телевизора необязательно покупать отдельные тумбы. Современные плоские панели крепятся на стенах. Примеры такой кухни и гостиной 18 кв. м смотрите на фото.
Освещение в кухне, совмещенной с гостиной
Так как помещение имеет несколько функций, то на этапе планировки нужно продумать правильное освещение каждой зоны. Причем используются самые различные варианты: люстры, бра, точечные светильники, светодиодные ленты и другие. Выбрать осветительные приборы помогут дизайнерские задумки.
Хорошо осветлённая комната
Для освещения кухни-гостиной в 18 кв. м можно подобрать такие варианты:
- Над обеденной группой размещается центральная люстра или несколько одинаковых плафонов. Кухня должна быть хорошо освещена;
- Над остальным пространством гостиной монтируются точечные светильники в различном расположении: по периметру, рядами, полукругом и так далее;
- Если предусмотрена гостиная, рядом с мягкой мебелью можно поставить оригинальный торшер или смонтировать настенные бра;
- Для кухни подойдут светильники над рабочей зоной: над раковиной, плитой, столешницей. Это обеспечит хорошее освещение во время приготовления пищи и выгодно подчеркнет нужные участки;
- При помощи нескольких ламп на длинных шнурах, расположенных над барной стойкой на границе кухни и гостиной, можно визуально разделить пространство и дополнительно подсветить поверхность столешницы.
На представленных фото можно посмотреть дизайн-проект для кухни-гостиной 18 кв. м с диваном и обеденной группой.
Цветовое оформление
По цвету поверхности кухни-гостиной должны сочетаться между собой, чтобы сохранялось чувство единого пространства, чего и хотят добиться, соединяя два помещения. Для больших поверхностей, таких как потолки, стены, гардины, лучше выбирать светлые пастельные тона. Разбавить светлые оттенки и придать помещению изюминку смогут небольшие яркие детали: диванные подушки, картины, лампы, ковер.
Светлые тона в кухне-гостиной
Выбирая определенные цвета, надо знать их оптические, психологические и другие особенности. Например:
- белый и желтый цвета могут зрительно расширить кухню-гостиную;
- синий визуально уменьшит высоту потолков, а голубой раздвинет пространство;
- оранжевый и коричневый сделают комнату меньше;
- серый и зеленый — визуально нейтральные цвета.
Совет! Для зоны приготовления еды удачным будет выбор нейтральных или холодных оттенков, которые, по словам психологов, могут снижать аппетит. А часть гостиной, где будет располагаться обеденная группа, стоит оформить в красных или оранжевых тонах, которые призваны улучшать аппетит.
Красный цвет в интерьере обеденной зоны
Выбирая цветовое решение кухни-гостиной, нужно опираться на задуманный стиль помещения, потому что некоторые направления дизайна имеют свою основополагающую палитру:
- прованс выбирает природные светлые оттенки, разбавленные оттенками фиолетового и желтого;
- для японского стиля характерны серые, кремовые, бежевые тона;
- модерн и хай-тек сочетают насыщенный красный с классическими черным и белым;
- скандинавский стиль подразумевает различные оттенки холодных цветов: голубого, серого, белого.
Перед тем как начать перепланировку, стоит все тщательно продумать. Нужно получить официальное разрешение, потому что нельзя сносить несущие стены, это грозит обрушением дома. И нужно знать, где пролегают в стенах газовые трубы и коммуникации, чтобы их не нарушить.
65 красивых идей дизайна кухни, которые вам нужно увидеть
Дизайн: Чистая собранная жизнь
Независимо от того, являетесь ли вы опытным шеф-поваром или редко готовите лапшу рамен в микроволновой печи, ваша кухня является неотъемлемой частью вашего пространства. Хотя потребности у всех могут быть разными, кухня часто служит сердцем дома, где друзья и семья могут собраться, чтобы поделиться едой, историями или даже просто выпить бокал вина. Вот почему сделать правильную кухню может быть так сложно.
«Начните с фантазии о самой роскошной кухне, совершенно не сдерживая себя — другими словами, не думайте о бюджетных и пространственных ограничениях», — говорит Кейтлин Мюррей, основатель и креативный директор Black Lacquer Design. «Вначале проще уменьшить масштаб, чем потом что-то добавлять. Начав с самой совершенной кухни, вы сможете лучше прояснить и точно определить, что именно вы хотите и в чем нуждаетесь. Кухни, как известно, сложны. , и это упражнение обеспечивает концентрацию, создает намерение и закладывает прочную основу для всей последующей работы».
Мечтая об идеальном пространстве, обязательно учитывайте функциональность и красоту.
«Когда дело доходит до проектирования кухни вашей мечты, самое важное, о чем следует помнить, — это функциональность», — говорит Эшли Мур, основатель и главный дизайнер Moore House Interiors. «Вы можете создать красивую кухню, но если она не будет функциональной, она потеряет всякий блеск».
Продолжайте прокручивать, чтобы увидеть 65 (да, 65!) наших лучших идей для кухни, которые вдохновят вас на следующий ремонт.
01
из 65
Дизайн: Джесси Юн из Casa Nolita, фото: Кимберли Ли
Дизайнер-декоратор Джесси Юн из Casa Nolita объединила обновленный стиль фермерского дома с современными штрихами середины века для великолепной кухни, которая кажется классической, но в то же время модной.
«Мне нравится цветовая палитра современной кухни в фермерском доме, — говорит Юн. — Шалфейный цвет шкафов особенно успокаивает и манит. Водопадная столешница из белого мрамора поднимает кухню и делает ее более современной. Внутри сочетаются несколько элементов разных стилей, но все равно кажется, что они полностью сплочены».
02
из 65
Дизайн: Бейли Флойд из Baylee Deyon Design, Фото: Клаудия Белл
Ремонт кухни стоит дорого, поэтому возьмите пример с дизайнера-декоратора Бэйли Флойд из Baylee Deyon Design и выберите классический вид, от которого вы не устанете.
«Белые кухни имеют , чтобы быть чем-то большим, чем просто полностью белая кухня, чтобы выделяться среди всех других белых кухонь», — объясняет Флойд. «Этот выделяется из-за теплоты пола, выложенного деревянной плиткой, естественной мягкости тонкого, но величественного фартука, ведущего к потолку, движения в камне кварцевых столешниц, а также текстуры и жизни, привнесенных в пространство через аксессуары на плавающих полках».
03
из 65
Дизайн: Эшли Мур из Moore House Interiors, фото: Грейс Лэрд
Каждый использует свою кухню по-своему, поэтому обязательно рассмотрите материалы, которые подойдут для вашего образа жизни.
«Например, семьям с маленькими детьми или частым посетителям кухни следует искать прочные, долговечные материалы, не требующие особого ухода», — говорит Мур. «Если вы часто готовите на плите, выберите фартук, который легко чистить. Если вы строите кухню по индивидуальному заказу, спроектируйте расположение шкафа в зависимости от того, как вы используете кухню».
04
из 65
Дизайн: Мишель Лисак из Michelle Lisac Interior Design, фото: Дженни Корти
Хотя вы можете думать о потоке только во время практики виньяса-йоги, это не менее важно при проектировании кухни.
«Вы хотите, чтобы между холодильником, варочной панелью или плитой и раковиной был хороший поток — в основном, наиболее часто используемые предметы на кухне», — говорит Мишель Лисак, основатель и главный дизайнер Michelle Lisac Interior Design. «Также важно учитывать потребности, а также желания. Например, вам нужна прочная отделка и надежные приборы, но вам также может понадобиться красивый фартук из плитки ручной работы и нестандартная вытяжка».
05
из 65
Дизайн: Кейтлин Мюррей из Black Lacquer Design, Фото: Джессика Александр
Лучший способ чувствовать себя уверенно, принимая решения о бытовой технике и фартуках, — это учиться.
«Обуздайте запоздалые мысли и сожаления, ознакомившись со всеми великолепными материалами, приспособлениями и оборудованием, представленными на рынке», — рекомендует Мюррей. «Посетите демонстрационные залы и каменные дворы, найдите время, чтобы узнать о множестве вариантов, потому что каждый сделанный вами выбор влияет на остальную часть пространства. Я считаю, что клиенты часто удивляются нестандартным вариантам, и это может быть трудно мечтать создать что-то идеальное, когда вы не знаете, что там вообще есть. Это отличная причина нанять профессионалов!»
06
из 65
Дизайн: Мэгги Гриффин из Maggie Griffin Design, Фото: Брайан Бидер
Если вы мечтаете о кухне в фермерском доме или отказываетесь рассматривать что-либо, кроме современного, посмотрите на работы ваших любимых дизайнеров, влиятельных лиц в Instagram и журналы для приютов, чтобы понять, что вы надеетесь создать.
«При проектировании кухни своей мечты обратите внимание на предметы, которые вы используете каждый день, и поработайте с дизайнером кухни, чтобы использовать их в лучшем рабочем треугольнике», — говорит Мэгги Гриффин, основатель и ведущий дизайнер Maggie Griffin Design. «Журналы Shelter, Pinterest и Instagram — отличные источники, где можно найти именно то, что вам нужно в пространстве вашей мечты».
07
из 65
Дизайн: интерьеры Кэти Хонг, фото: Маргарет Остин, фото
Тенденции цикличны, и хотя вы могли бы пожелать, чтобы некоторые причуды остались в прошлом, есть вероятность, что они снова станут популярными. Однако на этот раз вы можете обновить их по своему вкусу. Компания Cathie Hong Interiors доказала, что кухонные шкафы из темного дерева не застряли в прошлом, если их сочетать с современной фурнитурой и открытыми полками.
08
из 65
Дизайн: Desiree Burns Interiors
Полностью белые кухни переживают важный момент. Дезире Бернс из Desiree Burns Interiors поддерживает эту тенденцию и добавляет штрихи панелей из бисера для текстуры и изысканных черных акцентов, таких как подвески и фартук, чтобы сделать тренд своим собственным.
09
из 65
Дизайн: серый космический дизайн интерьера
Это мир открытых полок, и мы все живем в нем, но это не значит, что со шкафами покончено. Дизайн интерьера Grey Space под руководством Рашиды Грей приводит аргументы в пользу того, чтобы вернуть полную мебель на эту великолепную кухню. Лучшая часть? Если вы не готовы к идеальным полкам, вы можете просто закрыть дверцы шкафа.
10
из 65
Дизайн: Milk and Honey Life
В небольших кухнях хранение является ключевым моментом, но сделать это правильно может быть проблемой. Карен Эмиль из Milk and Honey Life использует систему стержней и S-образных крючков, чтобы подвешивать наиболее часто используемую посуду от мерных чашек до прихваток.
11
из 65
Дизайн: Casa Watkins Living
Тот факт, что кухня функциональна, не означает, что вы не можете добавить штрихи своего личного стиля. Возьмите пример со Стефани Уоткинс из Casa Watkins Living и покажите свои предметы коллекционирования на открытых полках.
12
из 65
Черный и цветущий
На арендованной кухне мало что можно сделать. Хотя мы любим клеящуюся плитку и съемные обои, Сара Туфали из Black and Blooms создала мини-сад на своей арендованной кухне, чтобы оживить пространство.
13
из 65
Дизайн: Чистая собранная жизнь
Хотя вам может понравиться холодильник с французской дверью или большая плита, важно учитывать, как они будут выглядеть в контексте вашего пространства. Келли-Энн Баптист из Pure Collected Living выбрала большую вытяжку, чтобы компенсировать размер ее кухни, вместо того, чтобы сохранить ранее существовавшую меньшую вытяжку.
14
из 65
Дизайн: Рина Сотропа
Кто сказал, что фартук должен доходить только до дна ваших шкафов? Рина Сотропа сделала привлекательную экспозицию, дотянув свою причудливую цветочную плитку до самого потолка. Мгновенное начало разговора.
15
из 65
Урсула Кармона из Home Made by Carmona
Если вы хотите, чтобы ваша кухня выглядела больше, подумайте об использовании двух цветов для вашей мебели. Урсула Кармона из компании Home Made by Carmona покрасила нижние шкафы в насыщенный синий цвет, а верхние оставила светлыми и яркими, чтобы придать пространству глубины и высоты.
16
из 65
Дизайн: афро-богемный стиль
Фартуки не ограничиваются плиткой. Мани из Afro Bohemian Living выбрала земляной деревянный фартук для своего дома в Мюнхене, Германия, добавив нотку современного деревенского стиля в свою кухню.
17
из 65
Дизайн: только на заказ
Если вам нравится плитка метро, но вы хотите сделать ее немного интереснее, подумайте о том, чтобы расположить плитки по-новому. Компания Bespoke Only выбрала для этой кухни рисунок ступенчатой лестницы, но елочка, вертикальная или другая группировка плитки также являются отличными вариантами.
18
из 65
Дизайн: Twelve 15 Design Studio
Чтобы придать вашей кухне ощущение спокойствия, подумайте о прохладной цветовой палитре. Twelve 15 Design Studio использовала темно-синий оттенок для шкафов, чтобы создать комнату, которая больше напоминает пляжный побег. Другие варианты оттенков включают фиолетовый и зеленый.
19
из 65
Дизайн: Свет и Жизнеспособность
Молли Кидд из Light and Dwell обыграла окрестности своего дома в Орегоне, чтобы создать успокаивающую атмосферу земли. Оттенки нежно-зеленого, натурального дерева, кремового и серого цветов придают этой кухне спокойную атмосферу.
20
из 65
Дизайн: Pure Salt Interiors, Фото: Ванесса Лентайн
Если вы ищете варочную поверхность, столь же великолепную, сколь и функциональную, обратите внимание на Pure Salt Interiors и инвестируйте в настоящий ошеломляющий продукт. Сохраняя остальную часть кухни светлой и яркой, эта комбинация плиты и вытяжки становится настоящим фокусом.
21
из 65
Дизайн: Cathie Hong Interiors, Фото: Christy Q. Photography
Да, мы все любим тщательно подобранные открытые полки, но где вы храните свою не очень хорошо скоординированную посуду? Компания Cathie Hong Interiors решила эту проблему в доме в Пало-Альто, объединив лучшее из обоих миров: открытые полки для демонстрации великолепных акцентов и шкафы для хранения остального.
22
из 65
Дизайн: Брэди Толберт для EHD, фото: Тесса Нойштадт
Если у вас есть место, кухня-столовая никогда не подведет. На кухне дизайнера Брейди Толберта уголок у окна превращается в стол для завтрака, который идеально подходит для поздних завтраков с друзьями или просто как место, где можно выпить утренний кофе.
23
из 65
Дизайн: Уиттни Паркинсон Дизайн
Вы знаете свою подругу, которой всегда удается создать совершенно изысканный образ тон в тон, даже не пытаясь? Да, это работает и для кухонь. В этом примере Whittney Parkinson Design доказывает, что нейтральные цвета по-прежнему являются разумным выбором. Смешивая белый с серо-коричневым и различными оттенками кремового, Паркинсон создает успокаивающую, но возвышенную кухню.
24
из 65
Дизайн: Уиттни Паркинсон Дизайн
Цвета, расположенные напротив друг друга на цветовом круге (например, зеленый и красный или фиолетовый и желтый), придают комнате динамичный вид. Whittney Parkinson Design использовала эту теорию цвета, чтобы добавить противоположные оттенки синего и медного и добавить визуального волнения в пространство.
25
из 65
Дизайн: Энн Сейдж
Иногда добавление мебели из другой части дома — лучший способ украсть кухню. Дизайнер Энн Сейдж создала этот шкаф своими руками с великолепной текстурой тростника, чтобы хранить дополнительную посуду и принадлежности на своей кухне.
26
из 65
Дизайн: Энн Ливинг
Несмотря на то, что безраздельно господствуют приборы из нержавеющей стали, вернуться к основам так же стильно. Энн из блога Ann Living показывает нам, как красочная бытовая техника может быть шикарной в ее доме в Польше, и, осмелимся сказать, ее легче чистить?
27
из 65
Дизайн: Becca Interiors
В квартире Дамбо в Бруклине пространство ограничено. Вот почему компания Becca Interiors применила старинный прием, используя универсальные предметы на маленькой кухне. Эта тележка на колесиках действует как кухонный остров, прилавок для еды, полки для хранения и, самое главное, ее можно откатить, когда вы принимаете гостей.
28
из 65
Дизайн: Blakely Interior Design, Фото: Андреа Пьетранджели
Кухни зависят от хорошего освещения — в конце концов, вам нужно четко видеть, когда вы нарезаете или режете кубиками. Blakely Interior Design использовал великолепное подвесное освещение из ротанга для этого пляжного побега, и результаты ошеломляют. При добавлении светильников на собственную кухню эксперты рекомендуют использовать различные осветительные приборы (подвески, рабочее освещение, диммеры), чтобы максимально эффективно использовать пространство.
29
из 65
Дизайн: Calimia Home, фото: Kelli Boyd Photography
Принесите очарование наслаждения миндальным круассаном на Елисейских полях в свой дом со столиком в бистро. Живете ли вы в крошечной квартирке (в этом случае этот стол может также служить вашим основным обеденным столом) или у вас просторный дом, Calimia Home доказывает, что всегда есть место для небольшого французского шарма.
30
из 65
Дизайн: Дази Ден
Никогда не уклоняющаяся от цвета, Даниэль Нагель из Dazey Den приводит доводы в пользу переосмысления полностью белой кухни. Выберите свой любимый цвет (например, этот яркий персиковый) и украсьте его тонами, оттенками и оттенками, чтобы создать единственную в своем роде комнату.
31
из 65
Дизайн: Hannah Tyler Designs
Hannah Tyler Designs знает, что высококонтрастное пространство никогда не выходит из моды. В этой черно-белой кухне матовая черная вытяжка занимает центральное место, а белая плитка и шкафчики привносят в комнату немного яркости.
32
из 65
Дизайн: Интерьер дома 9
Прошли те времена, когда нужно было тщательно подбирать все оборудование в комнате. Интерьеры House 9 сочетают блестящие золотые ручки с фурнитурой из темной латуни и серебряными подсвечниками для кухни, которая кажется в равной степени обжитой и изысканной.
33
из 65
Дизайн: JK Interior Living
При выборе напольного покрытия для кухни важно учитывать свой образ жизни и потребности. JK Interior Living выбрала для этой кухни великолепный паркетный пол, но другие варианты включают керамическую плитку, натуральный камень, керамогранит, ламинат или бетон. Перед принятием решения обязательно изучите цену и требования к уборке.
34
из 65
Дизайн: Кэтрин Картер
Когда дело доходит до затирки, у вас есть удивительное количество вариантов. Кэтрин Картер выбрала темно-серый цвет в этом доме Pacific Palisades, но другие варианты включают традиционный белый, черный или даже яркий розовый цвет.
35
из 65
Дизайн: Кэти Ходжес Дизайн
Если у вас есть место, нет ничего уютнее встроенной банкетки. Katie Hodges Design создала идеальный уголок с нестандартными полками, стульями на поперечных рычагах и множеством подушек. Мы бы хотели выпить здесь утренний кофе, пожалуйста.
36
из 65
Дизайн: Кэти Мартинес Дизайн
Ничто так не украшает кухню, как встроенная мебель. Katie Martinez Design добавила это умное решение для хранения в дом в Нантакете, позаботившись о том, чтобы добавить отделения для посуды для удобного проживания.
37
из 65
Дизайн: K Shan Interiors
Если вы любите узоры, вам может подойти максимализм. K Shan Design доказывает больше, чем больше, с этой веселой кухней, в которой сочетаются отпечатки ладоней, шестиугольная плитка, черно-белый пол и винтажный ковер.
38
из 65
Дизайн: Энди Морс Дизайн
Один из самых простых способов добавить цвет на кухню — это фартук. Andi Morse Design выбрала синюю плитку метро и белую затирку для этого пространства, привнеся нечто, немного отличающееся от традиционной плитки.
39
из 65
Дизайн: Дейзи Ден
Если вы любите цвет, рассмотрите возможность добавления нескольких оттенков в кухонную мебель. Даниэль Нагель из Dazey Den доводит этот образ до совершенства с помощью градиента от желтого к оранжевому, напоминающего восход солнца. Если это не поднимет вас с постели по утрам, то что?
40
из 65
Дизайн: Leclair Decor
Мы знаем, что кухонные коврики могут вызывать разногласия, но Leclair Decor отлично подходит для этой элегантной кухни. Подумайте о том, чтобы положить под себя толстый ковер, чтобы предотвратить скольжение и обеспечить поддержку коленей во время приготовления пищи.
41
из 65
Леклер Декор
Мы любим белые кухни так же сильно, как и любой другой человек, но в черных кухнях есть что-то, от чего мы не можем оторваться. Leclair Decor привносит много драмы с черными мраморными столешницами, блестящей черной плиткой метро и шкафами из темного дерева.
42
из 65
Дизайн: Мишель Будро Дизайн
Если вы любите немного блеска, добавьте несколько блестящих медных акцентов. Michelle Boudreau Design имеет прикосновение Мидаса в этом пространстве с золотой фурнитурой, табуретами, смесителями и аксессуарами, идеально подходящими для гламурного набора.
43
из 65
Дизайн: Sarah Fultz Interiors
Для шикарного дизайна, от которого вы не устанете, попробуйте столешницу-водопад. Sarah Fultz Interiors соединила великолепную тенденцию с минималистской обстановкой кухни, гарантируя, что все взгляды будут прикованы к мрамору.
44
из 65
Дизайн: Proem Studio
Мы так часто забываем, что кухня может быть не только функциональной, но и красивой. В этой обители на Юнион-сквер Proem Studio добавила личные штрихи, такие как лампа (идеально подходит для чтения рецептов) и искусство, чтобы сделать великолепную кухню немного более уютной.
45
из 65
Дизайн: Proem Studio
Мы знаем, что светлые кухонные шкафы могут напомнить вам кухню ваших родителей из 90-х, но Proem Studio доказывает, что шкафы из светлого дерева вернулись. В сочетании с дверьми с плоскими панелями и современной латунной фурнитурой мы рады приветствовать эту тенденцию снова.
46
из 65
Дизайн: Эмили Хендерсон Дизайн, Фото: Сара Трамп-Лигоррия
Хотя штабелирование тарелок в шкафу всегда будет работать, Emily Henderson Design предлагает новый вид хранения: систему колышков. Эта тактика, обычно используемая на кораблях, держит посуду на месте и дает вам легкий доступ к наиболее часто используемым предметам.
47
из 65
Дизайн: Yael Weiss Interiors
Эта кухня от Yael Weiss Interiors — мастер-класс по сочетанию теплых и холодных цветов. Светло-коричневые шкафы органично сочетаются с бледно-зелеными шкафами, а столешница из мраморного водопада объединяет все это.
48
из 65
Фото: Рикки Снайдер
Не нужно оставлять любимые реликвии в гостиной. Старинное зеркало, картины и безделушки привносят жизнь и индивидуальность в эту кухню и делают пространство особенным.
49
из 65
Дизайн: Reagen Taylor Photography
Есть причина, по которой столешницы из мясных блоков так популярны. Вы можете резать прямо на них, они не затупят ваши ножи так быстро, как другие поверхности, и их легко восстановить с помощью минерального масла.
50
из 65
Дизайн: Тайлер Кару, Фото: Эрин Литтл
Фартуки не ограничиваются плиткой. Хотя Тайлер Кару решил покрыть небольшую часть стены плиткой, главная изюминка этой кухни в Сако, штат Мэн, — настенное покрытие внахлест, которое придает комнате текстуру и уют.
51
из 65
Голые Кухни
Эта кухня имеет цветовую гамму благодаря сочетанию белого, дерева и голубых тонов. Остров-водопад добавляет современности, а шкафы заподлицо сохраняют порядок и чистоту. Меловая доска добавляет домашнюю атмосферу.
52
из 65
Джулия Роббс
Обычно вы не думаете о своей кухне, когда думаете о бра, но поверьте нам — это может сработать. Эта фотография показывает, что пара бра по бокам полки может сделать современную кухню более интимной. Нам нравится сочетание латуни и черного на них.
53
из 65
Голые Кухни
У вас на кухне есть старая плита? Не все нужно выпотрошить и заменить. Обновите свою кухню вокруг него и создайте винтажную атмосферу. Черно-белый клетчатый пол и шкафчики придают этой кухне ретро-атмосферу.
54
из 65
Фото Эмбер Ульмер; Предоставлено Элси Ларсон
Хотя некоторые могут бояться беспорядка, используйте это как возможность принять его. Сочетание размеров, цветов и стилей этих открытых полок создает ощущение собранности на этой яркой и просторной кухне. Больше иногда больше.
55
из 65
Голые Кухни
При проектировании кухни придумать цветовую палитру часто бывает самой сложной частью. Быть полностью белым безопасно, но иногда это может показаться немного скучным. Если вы жаждете чего-то более захватывающего, помните, что синий и белый всегда вне времени. Независимо от того, выберете ли вы темно-синие или светло-голубые тона, вы действительно не ошибетесь.
56
из 65
Дизайн: Мэнди Ченг, Фото: Мадлен Толле
Попробуйте добавить римские шторы. Оконные шторы — это простой способ сделать кухню более уютной, а поскольку их можно оставить поднятыми, они не будут блокировать свет. Нам нравятся эти оттенки с естественной текстурой, которые дополняют приземленную атмосферу кухни.
57
из 65
Дом Ели
Думаете, смешать черный и синий невозможно? Пусть эта кухня станет доказательством того, что это возможно. Благодаря достаточному пустому пространству, чтобы все разбить, конечный результат получается гладким, утонченным и отточенным. Выбирайте более темные синие тона, чтобы сохранить целостность образа.
58
из 65
Питер Римвид
Если вас никогда не считали фиолетовым на кухне, подумайте еще раз. Этот тонкий акцент фиолетовой мебели делает смелое заявление на этой нейтральной кухне. Сочетание металлов не дает общей атмосфере выглядеть слишком гламурно.
59
из 65
Голые Кухни
Считайте это возможностью создать кухню своей мечты. Бизиборд, бело-голубой, подвесная посуда? Проверяйте, проверяйте и проверяйте. Добавьте нестандартную деревянную вытяжку над плитой, и все готово.
60
из 65
Предоставлено Марикой Мейер
Ваша кухня часто является первым местом, куда вы идете утром: здесь вы готовите кофе, завтракаете и наслаждаетесь первым приемом пищи за день. Выбирайте бодрящие цвета, чтобы взбодриться утром (или в конце очень долгого дня, когда последнее, что вам хочется делать, — это готовить ужин). Это сочетание синего и зеленого взбодрит любого. Обилие белых акцентов не дает ему чувствовать себя слишком много.
61
из 65
Интерьеры Сары Фульц
Остров — отличная возможность разместить сидячие места. Вы можете разговаривать, есть или даже использовать его в качестве настройки WFH, когда это необходимо. Выбирайте сидения, которые будут стильными, но в то же время удобными. Эти кожаные кресла имеют достаточно высокую спинку, чтобы обеспечить поддержку, но при этом придают пространству атмосферу индустриального шика.
62
из 65
Дизайн: Мэнсфилд + О’Нил, Фото: Изабель Юбэнкс
Если вы хотите использовать смелый цвет, но боитесь, что это будет слишком, возьмите пример с этой кухни. Оранжевые интерьеры этих подвесных светильников придают нужное количество популярности. Гладкий деревянный остров и простая мебель помогают заземлить красочное узорчатое пространство.
63
из 65
Эрин Уильямсон Дизайн
Ваша кухня открытой планировки расположена напротив гостиной? Видишь свою столовую прямо за ней? Учитывайте другие помещения, которые будут в поле зрения при проектировании вашей кухни. Нам нравится, как землисто-зеленые тона в комнате за этой кухней сочетаются с фартуком и темными тонами шкафов.
64
из 65
Дизайн: Дизайн интерьера Элизабет Купер, Фото: Тони Джордж
Если полноценная кухня не подходит, подумайте о замене всего оборудования. Вы будете удивлены, как блестящие латунные ручки и новый смеситель могут сделать старую кухню свежей и новой. Не бойтесь смешивать материалы. Если у вас есть плита или холодильник из нержавеющей стали, добавление латунных или золотых ручек может выглядеть стильно и современно.
65
из 65
Девятый дом
Не нужно отказываться от драгоценного места для хранения — разместите шкафы от пола до потолка, как на изображенной кухне, чтобы использовать каждый сантиметр кухонного пространства. Если вы беспокоитесь, что он будет казаться слишком закрытым, обязательно разбейтесь. В то время как на этой кухне используются шкафы от пола до потолка, в ней также есть обычные шкафы над фартуком. Шкафы со стеклянным фасадом также могут разрушить монохромный вид.
20 современных идей для кухни, которые вдохнут новую жизнь в ваше пространство
7 кухонных трендов, которые вы увидите повсюду в этом году
Учитывая, что за последние два года мы стали больше времени проводить дома, неудивительно, что количество как полномасштабных ремонтов кухонь, так и скромных перепланировок резко возросло. И, поскольку буквально на кухне больше поваров, существует множество кулинарных тенденций.
В этом году кухни станут смелее, ярче и индивидуальнее, чем когда-либо прежде, благодаря широкому спектру новых доступных цветов, материалов и технологий. От богатой глянцевой окраски до привлекательных поверхностей и красочной, сделанной на заказ бытовой техники, то, что всегда было самой дорогой комнатой в доме, начинает выглядит тоже нравится. Чтобы точно узнать, как будут формироваться кухни в 2022 году, мы попросили группу ведущих дизайнеров и представителей отрасли поделиться тем, что, по их прогнозам, будет в моде в ближайшие месяцы.
«Рабочий треугольник» отсутствует
Эта кухня, спроектированная Home Studios для клиента из гостиничного бизнеса, имеет сделанный на заказ остров, на котором можно готовить и проводить время. Несколько холодильников добавляют места для припасов и впечатляющей коллекции вин. Тем временем задние окна открываются, так что посуду можно передать прямо на открытую террасу.
Brian Ferry
Пандемия закрепила за кухней роль сердца дома, причем не только для совместного приема пищи; кухни функционировали как места для развлечений, звонков в Zoom и даже для домашних заданий, поскольку многие еще глубже погрузились в свои рутины работы на дому. В результате уходит в прошлое так называемый кухонный треугольник — оптимизированная рабочая зона между плитой, холодильником и мойкой. «Кухня продолжает расти, — говорит нью-йоркский дизайнер Янг Ху. «Мы больше не ограничены рабочим треугольником, потому что [теперь] в одном доме несколько поваров». Это явление не только породило множество многофункциональных пространств для подготовки, готовки, мытья, приема пищи и многого другого, но и проложило путь к разнообразию стилей и потребностей приготовления пищи, будь то кофейная станция или зона для приготовление пищи су-вид, замечает Ха.
«Кухня большего размера — не обязательно лучшая кухня».
«Функциональность по-прежнему остается самым важным фактором, и кухня большего размера не обязательно означает лучшую кухню», — утверждает Сюзанна Такер из Tucker & Marks Design. «Независимо от размера, теперь важно, чтобы он работал для нескольких человек».
Кухни также стали де-факто развлекательными зонами, отмечает нью-йоркский архитектор и дизайнер Рафаэль де Карденас. «Раньше они такими не были, — говорит он. «И, в частности, кухонные острова теперь являются огромными центрами притяжения во многих домах. Прямо сейчас мы делаем гигантский остров в доме в Аспене и двойной остров в доме в Монтауке».
Отдельные рабочие места также привлекают все больше эстетического внимания, согласно Бет Бук, директору по кампаниям и стратегическому партнерству в Kohler. «Говорят: «Все , но — кухонная раковина», но в наши дни домовладельцы и дизайнеры хотят, чтобы кухонная раковина была всем», — объясняет она. Возьмем эмалированную чугунную рабочую станцию Riverby для фермерских домов, которая включает в себя множество функций, необходимых поварам, таких как встроенная выдвижная разделочная доска и полка для инструментов.
Цвета изящнее, смелее и зеленее
Эта модная кухня, спроектированная Фабрицио Казираги, отличается гладкими зелеными лакированными стенами, цвет, который заливает всю эту парижскую квартиру.
Cerruti & Draime
Официально, говорит дизайнер из Лос-Анджелеса Оливер М. Ферт, «белоснежной кухни больше нет».
«Если вы не находитесь внутри фильма Нэнси Мейерс, выберите что-то более смелое — даже оттенок или два посильнее может придать глубину и интерес», — советует он. «В последнее время я делаю много шкафов в глубоких цветах». Возьмите гламурный, Испанское возрождение Проект, в котором Фюрт и его команда дизайнеров окрасили шкафы в глянцево-черный цвет. В другом доме он использовал голубой цвет павлина.
Дизайнер Кен Фулк, чья одноименная фирма известна своими дико яркими проектами, также согласен с тем, что последние несколько лет ознаменовались тем, что он называет «погребальным звоном» девственно-белой кухни. Вместо этого он, вместе с группой других экспертов по интерьеру, видит гладкие лакированные поверхности в центре внимания. «Лак — отличный способ жить с великолепными цветами. На самом деле, раньше это было моим секретным оружием — я относил мебель в автомастерскую и опрыскивал ее в кабинке для пуленепробиваемой отделки».
«Если вы не находитесь внутри фильма Нэнси Мейерс, выберите что-то более смелое».
«Сейчас я проектирую кухню для себя», — вторит Том Клигерман из нью-йоркской компании Ike Kligerman Barkley. «Стены будут из глянцево окрашенных горизонтальных деревянных досок грязно-белого цвета, который очень мягко отклоняется к фисташково-зеленому — но совсем чуть-чуть, — а оконные створки в комнате будут окрашены в более глубокий зеленый цвет. Я хочу, чтобы цвета были прохладными, когда на улице жарко, и теплыми, когда холодно».
Блестящая кухня с зеленым оттенком от Kligerman соприкасается с приливной волной вдохновленных природой оттенков , которые появятся в наших домах в этом году. По словам нью-йоркского дизайнера интерьеров Саши Бикофф, лак и зеленый цвет идут рука об руку. Она предсказывает смесь «приглушенных травяных тонов, имитирующих наши любимые ингредиенты — шалфей, розмарин, лаванду, шафран и базилик».
Освещение заставит вас чувствовать себя и выглядеть хорошо
По мере того, как кухни становятся все более повседневным пространством, дизайнеры подбирают соответствующее освещение. Здесь, в калифорнийском доме, спроектированном студией Shamshiri, дизайнеры включили искусное подвесное освещение от Rose Uniacke и даже поместили затененную лампу в углу для создания дополнительной атмосферы.
Stephen Kent Johnson
Идеи, связанные с кухонным освещением, тоже становятся ярче. Прошли времена жесткого рабочего освещения; вместо этого, благодаря новым технологиям и нашим новым процедурам, дизайнеры освещают места для приготовления пищи, чтобы повысить наше настроение, производительность и внешний вид. «Как и съемочная площадка, освещение необходимо для презентации, пожалуй, самой дорогой комнаты в доме, а встроенное освещение будет приоритетом, если не необходимым, как для функциональности, так и для эстетики», — прогнозирует Бьянка Бетанкур, ведущий дизайнер в FORM Kitchens — новатор в области онлайн-дизайна кухонь из Сан-Франциско.
Такер считает, что это сочетание светильников, которые подходят как по форме, так и по функциям: «Рабочее освещение всегда важно, но оно не должно быть скучным или промышленным», — настаивает она. «Часто освещение украшает кухню, а красивый подвесной или сверкающий фонарь может быть центральным фокусом». Она также отмечает, что, хотя светодиодное освещение остается экологически безопасным выбором, «диммеры — это de rigueur — будь мы поваром или главным мойщиком бутылок, мы все должны выглядеть как можно лучше!»
«Нет ничего более угнетающего, чем яркое светодиодное освещение вечером».
Кухонное освещение также будет все больше разрабатываться для того, чтобы мы тоже чувствовали себя хорошо. По мнению Ха, будущее за биодинамическим освещением. «Нет ничего более удручающего, чем яркое светодиодное освещение вечером», — говорит она. «Освещение, которое меняет цвет с утра на вечер — от яркого до теплого — работает с нашими биоритмами, борется с сезонным аффективным расстройством и делает кухню более пригодной для жизни и красивой. Нам особенно нравится работать с Ketra [компанией, занимающейся технологиями освещения]».
Фирма Фулка также сотрудничала с Ketra, чтобы помочь разработать кухонное освещение, ориентированное на здоровье. «Это одна из новых тенденций в технологиях, которая действительно делает нашу жизнь лучше», — говорит он.
Дизайн кухни Kligerman включает в себя различные осветительные приборы для достижения аналогичного баланса формы и функциональности, от светильников вниз до бра и эффектной подвески. «Я хочу, чтобы по вечерам в комнате было золотое сияние с достаточным количеством света, чтобы можно было хорошо работать, но не настолько, чтобы кто-то мог принять это помещение за медицинскую лабораторию».
Шкафы упрощают
LAUN интегрировала бытовые приборы и места для хранения так органично со шкафами на этой модной кухне Лос-Анджелеса, что они практически исчезают.
Ye Rin Mok
Подобно краске для кухни, в этом году мебель станет более гладкой. По словам Бетанкура, простота — это ключ. «Европейский, минималистичный и простой стиль кабинета по-прежнему очень популярен и получает все большее признание на рынке США», — отмечает она. «Краснодеревщики Shaker по-прежнему популярны, но тенденции движутся к [более] современному стилю без такого количества углублений».
Фюрт также стал свидетелем этой тенденции. «Многие наши кухни в последнее время больше склоняются к модерну», — отмечает он. «Эта современность выражается, прежде всего, в чистых шкафах, часто с плоскими накладными дверцами, [которые] по возможности скрывают технику».
«Обычно мы держим шкафы в идеальной чистоте», — соглашается де Карденас. То же самое относится и к оборудованию. В то время как его фирма, как правило, любит «делать вещи как можно более свободными», он делает исключение, когда ручки и ручки одинаково гладкие или эффектные. «На данный момент у нас есть проект в Миллбруке, штат Нью-Йорк, с этими действительно гладкими пластиковыми ручками, которые станут изюминкой кухни».
Дизайнер из Южной Калифорнии Джеффри Алан Маркс звонит в кабинет, исходя из потребностей своих клиентов («Гладкие, плоские панели и изогнутые формы в тренде», — отмечает он), но, как он признается, «я все еще лох». для простого шейкера [стиль]».
Плитка для задней панели возвращается
Изготовленная на заказ плитка из майолики цвета морской волны на этой кухне, разработанная архитектором Джулиано Андреа дель Ува на острове Капри, визуально контрастирует с гладкими столешницами.
Натали Краг
Винтажные, сделанные на заказ или готовые, любимые плиточные фартуки возвращаются. И, как и более крупные тенденции дизайна интерьера , формирующиеся в этом году, мы возвращаемся к органичному, сделанному вручную ощущению.
«В последнее время мы видим много плитки с высокой текстурой — квадратной или прямоугольной — в виде сложенной сетки», — отмечает Ферт. Это отличный способ привнести тонкий узор и органичный характер в современное пространство».
«Я люблю антикварную плитку для фартуков», — говорит дизайнер из Нью-Йорка Нил Бекстедт. «В настоящее время я склоняюсь к фартукам, которые отличаются от отделки столешницы — архитектурно это помогает разбить пространство. Бикофф соглашается, замечая, что клиенты тяготеют к причудливым мозаичным дизайнам с подходящими мраморными поверхностями.
Новогодняя решимость Такер в отношении плитки соответствует настроению ее коллег из A-List. «Я использую плитку только для фартуков… она обеспечивает визуальный фокус и разбавляет монотонность простых столешниц».
Материалы становятся эклектичными
Первоклассный дизайнер ELLE DECOR Пунам Кханна из Unionworks смешала латунь, мрамор Calacatta и древесину в этой удивительно изысканной кухне в Хэмптоне.
Stephen Kent Johnson
Попрощайтесь с традиционными сочетаниями материалов и познакомьтесь с уникальными сочетаниями камня, композитов, дерева и металлов, которые органично интегрируют вашу кухню в общий дизайн вашего дома. «Мы смешиваем материалы больше, чем когда-либо, — говорит Хью. «От состаренного кирпича, уникального натурального камня с окисленными металлами, теплого дерева и смешанных металлов до красочных кварцевых столешниц, которые не обязательно пытаются имитировать камень, мы думаем, что клиенты будут готовы попробовать что-то неожиданное».
«Используйте много [материалов], перемешайте, и вуаля — у вас интересная кухня», — соглашается Бекштедт с чутьем опытного шеф-повара. «Мне нравится интегрировать деревянные разделочные доски, каменные столы для раскатывания теста и нержавеющую сталь рядом с кулинарными станциями». Он также рекомендует брать пример с профессиональной ресторанной кухни. «Это сделает вашу собственную кухню очень функциональной и в то же время добавит несколько вариантов отделки».
Бикофф также считает, что домовладельцы отказываются от материалов с традиционным внешним видом; вместо той же старой Каррары подумайте об экзотических камнях, таких как оникс и цветной мрамор. «Новая роскошь — это камень с ярким характером и цветом, который напоминает ткани, обои и краски, выбранные для остальной части дома».
Нержавеющая сталь отсутствует; Звоночки и свистки в наборе
Зачем выбирать плиту из нержавеющей стали, если можно использовать синюю, как в случае с этой красавицей на кухне, спроектированной Саммером Торнтоном для чикагской семьи? И вместо типичного мрамора она выбрала этот с глубокими прожилками.
Thomas Loof
Благодаря тысячам цветовых вариантов ваша техника может выглядеть так же гламурно, как шкафы, стены и окружающие поверхности. «Тенденция использовать смелые цвета на кухне гудит уже некоторое время, но определенно наблюдается расширение используемых оттенков», — объясняет Элиза Шеффилд, президент BlueStar, которая предлагает более 1000 цветов и отделок для своей кухни. бытовая техника, а также индивидуальный подбор цветов. «Несмотря на то, что нержавеющая сталь остается популярной отделкой, существует «нержавеющая сталь», [и] мы видим, что потребители стали более предприимчивыми в выборе цвета».
«Промышленная кухня убрана, а кухня-шкатулка осталась».
«Цвет, цвет, цвет — это новейшее и самое лучшее предложение почти каждого крупного производителя бытовой техники на сегодняшний день», — добавляет Фулк, который в недавнем проекте подогнал плиту к розовому цвету коровьего вымени. «А представьте, мы раньше смеялись над нашими друзьями, у которых были бытовые приборы цвета авокадо!» №
Bikoff эффективно избавился от внешнего вида нержавеющей стали и даже скроет вызывающие раздражение поверхности деревянными панелями. «Промышленная кухня больше не выглядит, а кухня в виде шкатулки с драгоценностями остается», — заявляет она.
Ха видит необычные материалы, входящие в смесь, будь то смешанные металлы, уникальная отделка и даже кожа (она указывает на холодильник JennAir «Burlesque»). Дизайнер также наблюдает увеличение запросов клиентов на индукционные диапазоны.