Барбекю из кирпича проекты: Проекты барбекю из кирпича с порядовкой

Содержание

Барбекю из кирпича — лучшие схемы, чертежи, идеи и советы по постройке барбекю (140 фото)

Барбекю из кирпича: пошаговая инструкция по выбору конструкции и оформлению барбекю (140 фото)

Автор: Студия дизайна Rerooms

Печь барбекю часто называют еще летней печью, по той простой причине, что она идеально подходит для приготовления разных блюд на свежем воздухе. Существует много вариантов барбекю, объединяет их все наличие жаровни.

В зависимости от проекта печи барбекю могут включать в себя различные полезные дополнения в виде коптильни, казана, варочной панели и других приспособлений для приготовления не только вкусной, но и полезной пищи.

Зону барбекю на участке можно оборудовать самостоятельно или обратиться за помощью к специалистам, которые качественно выполнят все работы по обустройству печи барбекю из кирпича под ключ.

[origincode_videogallery id=»4″]

 

Содержание:

Требования безопасности к печи барбекю

Задумав оборудование зоны отдыха с барбекю на своем участке, в первую очередь надо выбрать место для ее размещения. На стадии проектирования важно учесть строительные нормы и требования пожарной безопасности к данной конструкции.

Для кладки печи используют огнеупорный кирпич, который устойчив к длительному воздействию высокой температуры и проводит тепло.

Печь сильно нагревается, поэтому у ее задней стенки не допустимо наличие деревянных конструкций. Строения на участке должны быть от места будущей установки печи на расстоянии не менее 5 метров.

Поблизости от зоны барбекю не должно быть горючих материалов и веществ.

Следует обратить внимание на расположение линий электропередачи и высоких деревьев. Провода или ветви не должны оказаться над дымоходом.

Обустраивая зону отдыха или летнюю кухню, рекомендуется применять кирпич, плитку, а деревянные конструкции пропитать специальным противопожарным раствором.

Конструкция зоны отдыха должна быть обеспечена вытяжкой, а сама печь—грамотно спроектированным дымоходом.

Печь барбекю должна иметь оптимальную высоту столешницы и рабочих зон для удобства приготовления на ней пищи, не иметь острых углов и выступающих частей.

Варианты размещения печи барбекю

Печь удобно разместить в саду, оборудовав ее навесом или летней кухней. Навес позволит пользоваться печью в любую погоду не зависимо от сезона.

Допускается обустройство зоны барбекю под навесом недалеко от стены дома, но не менее 5 метров.

Барбекю можно разместить в беседке или пристройке с соблюдением всех правил пожарной безопасности.

Достоинства барбекю-печи из кирпича

Кирпичные печи-барбекю из кирпича универсальны и дают возможность приготовить целый ряд вкусных блюд. Оборудованные навесом зоны отдыха с размещенными в них печами для приготовления барбекю удобны для использования в любую погоду независимо от времени года.

Печи смотрятся красиво и служат отличным дополнением интерьера любого участка.

Жаровня в такой печи имеет достаточную для приготовления больших блюд площадь, а особенности конструкции позволяют распределять жар равномерно.

Печи можно оборудовать для использования любого вида топлива, что тоже является их несомненным достоинством.

Недостаток кирпичных печей барбекю заключается в их больших размерах. Кроме того, меры пожарной безопасности заставляют очень серьезно подходить к их размещению на участке.

Общие принципы конструкции печи барбекю

Современные конструкции состоят из двух и более топок. Это делает такую печь удобной для использования и многофункциональной по применению. Наличие коптильни, казана, варочной панели или духовки позволяет готовить несколько блюд одновременно.

Любая печь барбекю оснащена жаровней и решеткой. Решетки опускают сантиметров на 20-25 ниже края стенок. Поддон без отверстий создает ровную тягу, благодаря этому блюда приготавливаются равномерно.

Высокие стенки способствуют возникновению особой дымовой атмосферы, что создает эффект пищи с дымком.

Проектирование печи барбекю

Очень важно грамотно разработать проект печи с учетом всех индивидуальных требований. На этой стадии необходимо учесть все мелочи, чтобы сделать пользование печи максимально удобным.

Проект барбекю из кирпича можно начертить самостоятельно, взяв за основу образцы с тематических сайтов в интернете.

Кроме того, есть возможность скачать из сети разные чертежи барбекю из кирпича.

Хорошим функционалом отличаются большие барбекю-комплексы. Они позволяют одновременно приготовить большое количество разнообразных блюд. Встречаются угловые и фронтальные варианты размещения.

Зону барбекю можно дополнить столешницей, коптильней, мойкой, шкафами и даже камином.

Оборудование очень сложных проектов барбекю требует привлечения специалистов.Простую печь барбекю из кирпича своими руками сложить несложно и без опыта работы.

Чертеж кирпичной печи барбекю

Индивидуальный чертеж можно выполнить, взяв за основу готовый вариант. При этом надо обязательно продумать габаритные размеры и элементы сооружения.

Кроме того, важно рассчитать высоту дымоходов, количество дополнительных топок и других элементов, продумать их конструктивные особенности.

Помимо топок следует оборудовать место для угля или дров, защиту печи от осадков, продумать устройство системы удаления дыма и варианты решеток и вертелов.

Дачный вариант барбекю-печи своими руками

Несложные конструкции печей популярны у любителей дачного отдыха. Печь барбекю из кирпича для дачи можно сложить самостоятельно, не имея при этом солидного опыта выполнения подобных работ.

При планировании проекта можно взять за основу готовые сборные модели для обустройства барбекю или изучить фото самодельных барбекю из кирпича в сети.

Материалы для печи

Для обустройства печи барбекю понадобятся:

  • жаропрочный (и облицовочный) кирпич,
  • доска для устройства опалубки,
  • металлическая арматура,
  • бетон,
  • глина,
  • чугунные печные детали,
  • дополнительные элементы (мойка, столешница).

Для кладки печи обязательно потребуется глина. Лучше всего взять глину темно-красного цвета. Для подготовки к работе глину на сутки замачивают, затем хорошенько разминают.

В соотношении 1:2 добавляют в глину просеянный песок. Можно в смесь добавить 3% от общего объема специального клея для кладки печей.

Фундамент

Работа по обустройству зоны барбекю начинается с заливки фундамента независимо от размеров конструкции. От качества основания в немалой степени зависит срок службы сооружения.

Для фундамента необходимо выкопать котлован, глубина которого составляет 25 см. Размер основания отмеряют на 50 см больше, чем размер печи.

Дно утрамбовывают, засыпают щебенкой. Затем льют небольшой слой бетона, крепят арматуру для прочности.

Металлические стержни забивают вертикально и укладывают горизонтально, скрепляя в местах пересечения для придания дополнительной прочности.

После этого котлован заполняют бетоном полностью и выдерживают в течение 3 суток, накрыв металлическим листом. Под края листа подкладывают кирпичи, чтобы поверхности не соприкасались.

Для защиты от влаги на фундамент надо уложить лист рубероида.

Кладка простой печи барбекю

Схема укладки должна быть определена заранее. Стенку кладут в полкирпича, используя для скрепления бетонный раствор.

В зависимости от формы проемов высоту стен выкладывают в 80 см для прямоугольных проемов, для арочных достаточно 60 см.

Прямоугольный проем сверху закрывают металлическим профилем, который служит основой для кладки кирпичей. Арочный проем сверху формируют при помощи каркаса из досок. Кирпич укладывают на этот каркас и дают раствору застыть.

В процессе кладки необходимо установить трубу, если будет мойка. Через эту трубу пойдут шланги для водопровода.

Столешницу рекомендуется разместить на высоте 1 метр, если нет иных индивидуальных предпочтений.

В процессе кладки надо помнить о трех важных правилах:

  • качество кладки проверяется по ширине швов (швы должны быть ровными),
  • между столом и верхним краем проема должно быть не менее 2 рядов кирпичей,
  • арочный проем сверху обязательно имеет центральный кирпич.

После обустройства нижнего яруса печи необходимо выполнить стяжку конструкции, предусмотрев место для мойки.

Устанавливают деревянную опалубку, после заливки стяжка сохнет около трех суток.

Затем устанавливают столешницы.

Топка для печи барбекю

Следующий ярус включает в себя топочное отделение и стенки (перегородки). Кладку топки выполняют из двух рядов кирпичей. Внутри стенки выкладывают из огнеупорного кирпича, а отделочный кирпич идет на внешнюю сторону.

Стандартный размер топочного отделения составляет 600 * 700 мм. Выкладывают для топки с прямоугольным проемом 9 рядов кладки, для арочного проема достаточно стенок высотой в 7 рядов.

Топочную камеру достраивают еще 2 рядами кирпичей. Затем длину рядов начинают сокращать для формирования дымохода. Боковые стенки убавляют на 1/4 кирпича в каждом ряду, а заднюю и переднюю стенку убавляют на полкирпича. Таким способом выкладывают 7 рядов.

Затем обустраивают дымоход. Не следует делать трубу для отвода дыма очень высокой. Рекомендуется выложить 12-14 рядов кирпича.

После завершения работ конструкция выстаивает около 3 суток, после чего можно приступать к внешней отделке.

Не имея достаточного опыта работы, можно справиться с оборудованием печи барбекю из кирпича не только самой простой конструкции.

При внимательном подходе сложить своими руками получится и более сложный вариант печи барбекю.

Печь барбекю с казаном

Дополнение конструкции печи для барбекю дополнительными элементами сделает ее еще более удобной и многофункциональной в области применения.

Установка казана позволит одновременно готовить и первые, и вторые блюда.

Существует много готовых проектов печей барбекю с казаном из кирпича.

Для начала необходимо выбрать место для обустройства печи барбекю и подходящий проект. Либо разработать свой, изучив фото самодельных барбекю из кирпича.

Монолитный фундамент

Конструкция печи с казаном требует надежного и прочного фундамента. Его основание должно быть немного шире, чем сама печь. Допускается добавить не меньше 25 см спереди, по 10 см с других сторон печи.

Котлован выкапывают на глубину не меньше 40 см. Дно уплотняют, затем засыпают 10 см песка, 10 см щебня. После этого укладывают сварную металлическую сетку.

Сколачивают опалубку из досок и заливают фундамент. В раствор можно добавить пластификатор, чтобы не появились трещины. Во время застывания бетон можно пролить водой и накрыть пленкой.

Для высыхания бетона потребуется 3 недели. После чего можно приниматься за кладку печи.

Кладка печи с казаном

Схему кладки лучше продумать заранее или найти в интернете. Готовая порядовка облегчит выполнение кладки печи с казаном. Поверхности внутри печи не должны иметь никаких уступов. Для обустройства применяют чугунные элементы: дверки, колосники, вьюшки.

В процессе укладки кирпича надо контролировать ширину горизонтальных швов. Она должна быть одинаковой.

Сначала выполняют кладку основной части, затем пристраивают отделение под казан.

Со стороны барбекю стенку выкладывают в 2 кирпича.

В основании печи для казана располагается топка. В передней стенке устанавливают две дверцы: основную и для прочистки.

Внутренние стенки выкладывают из жаропрочного кирпича, в нижней части отделения необходимо установить колосник.

Стенки формируют в форме полукруга. В верхней части камеры для казана крепят металлические кольца.

Печь сохнет около 2 недель, после чего можно приниматься за облицовку. Использовать для этого можно штукатурку или облицовочный кирпич.

Правила эксплуатации печи барбекю

Продлить срок службы кирпичной уличной печи помогут несколько основных правил ее эксплуатации.

  • В топку должно поступать достаточное количество воздуха, что обеспечит полное сгорание топлива и не даст осесть на стенках большому количеству сажи.
  • Заслонка печи должна быть открыта.
  • Растапливать печь лучше дровами из лиственных пород дерева.
  • Для приготовления пищи рекомендуется использовать специальные приспособления.

Грамотно обустроенная зона отдыха, центром которой станет уличная печь барбекю, позволит не только замечательно провести время на свежем воздухе и приготовить полезные блюда. Она станет отличным дополнением любого участка.

Фото барбекю из кирпича

Пожалуйста сделайте репост 🙂

Мангал и пламя — проекты барбекю, мангалов, каминов

Все проекты рассчитаны на самостоятельную сборку новичка. Проекты состоят из пошаговой инструкции (порядовки), технологии сборки, расчёта необходимых материалов  и 3д модели. 3Д модель  существенно облегчит процесс строительства, так как вы увидите собираемый вами барбекю изнутри и с любой стороны, снимите необходимые размеры. Главное иметь желание, а мой проект  поможет реализовать вашу мечту в реальности. Видео отзывы на уже построенные барбекю по проектам можно найти на канале ПЛАМЯ , Телеграмм , Вконтакте, перейдя по ссылкам внизу.

Печник-блогер Олег Михайлович +79034662229


Платные консультации при сборке по проекту, по выбору и приобретению материалов.

Видео в ВКЮтуб канал

Связаться

или позвоните мне +7 903 466 22 29

Проекты

Тестовый товар как пример для проверки . Видео Инструкция как настроить Скечап Вы получите его на свою почту

1 руб
Подробнее
Приобрести

Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева

4000 руб
Подробнее
Приобрести

Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана справа

4000 руб
Подробнее
Приобрести

Проект «Охотник» с коптильной камерой горячего и холодного копчения с мангалом и печью под казан. Проект коптильня справа с 3Д моделью

4350 руб
Подробнее
Приобрести

Проект «Охотник» с коптильной камерой горячего и холодного копчения с мангалом и печью под казан. Проект коптильня слева с 3Д моделью

4350 руб
Подробнее
Приобрести

Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром.

Тандыр справа с 3Д моделью

4250 руб
Подробнее
Приобрести

Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром. Тандыр слева с 3Д моделью

4250 руб
Подробнее
Приобрести

Проект «Аракс» с большой духовкой, духовка слева с 3Д моделью

4500 руб
Подробнее
Приобрести

Проект «Аракс» с большой духовкой, духовка справа 3Д моделью

4500 руб
Подробнее
Приобрести

Проект мангала с помпейской печкой и печью под казан «КУЗЯ» помпейская слева с 3Д моделью

3500 руб
Подробнее
Приобрести

Проект мангала с помпейской печкой и печью под казан «КУЗЯ» помпейская справа с 3Д моделью

3500 руб
Подробнее
Приобрести

Проект «Уютный» Угловой мангал с печью под казан ширина портала 92см, печка слева с 3Д моделью

3999 руб
Подробнее
Приобрести

Проект «Уютный» Угловой мангал с печью под казан ширина портала 92см, печка справа с 3Д моделью

3999 руб
Подробнее
Приобрести

Охотник с коптильной камерой слева порядовка для смартфона, порядовка и количество материалов без 3Д модели.

3000 руб
Подробнее
Приобрести

Охотник с коптильной камерой справа порядовка для смартфона, порядовка и количество материалов без 3Д модели.

3000 руб
Подробнее
Приобрести

порядовка помпейской печки Маруся для смартфона

1500 руб
Подробнее
Приобрести

Порядовки для смартфона без 3Д модели. Мангал с печью под казан слева, количество материалов посчитано. Готова к печати на принтере

3000 руб
Подробнее
Приобрести

Порядовки для смартфона без 3Д модели. Мангал с печью под казан справа, количество материалов посчитано. Готова к печати на принтере

3000 руб
Подробнее
Приобрести

Пособие по сборке мангала с Двойным зубом в программе Скетчап. Повторяя за мной в итоге у вас будет свой собственный мангал с Двойным зубом

500 руб
Подробнее
Приобрести

Проект «Бюджетный» , печка справа, порядовка с пошаговой инструкцией и 3д модель в комплекте +скечап

3000 руб
Подробнее
Приобрести

Проект Бюджетный печка слева, порядовка с пошаговой инструкцией и 3д модель в комплекте +скечап

2000 руб
Подробнее
Приобрести

Проект мангала с шириной портала 75 см бонус порядовка мангала 100см

3000 руб
Подробнее
Приобрести

Порядовка для смартфона мангала портал 75см

3000 руб
Подробнее
Приобрести

Проект мангала с шириной портала 100см бонус порядовка мангала 75см

3000 руб
Подробнее
Приобрести

Порядовка для смартфона Мангала с шириной портала 100см без 3д модели

2000 руб
Подробнее
Приобрести

Проект «Огонёк» пристенного камина ширина портала 75см

2000 руб
Подробнее
Приобрести

Проект «Угловой» углового камина ширина портала 75см

2000 руб
Подробнее
Приобрести

Порядовка для смартфона «Бюджетный» печка слева

2000 руб
Подробнее
Приобрести

Порядовка для смартфона «Бюджетный» печка справа

2000 руб
Подробнее
Приобрести

Мангал с хлебной камерой и печью под казан в двух вариантах духовка слева и справа на ваш выбор

4350 руб
Подробнее
Приобрести

Пицца печь «МАРУСЯ»

1500 руб
Подробнее
Приобрести

Угловой мангал с печкой под казан портал 64см в дух вариантах печка справа и слева на ваш выбор

2500 руб
Подробнее
Приобрести

Проект «Благодать» мангал ширина проема 150см

3000 руб
Подробнее
Приобрести

Уникальная технология Проект с двумя Помпейскими печками расположенными друг над другом и печью под казан

4999 руб
Подробнее
Приобрести

Проект барбекю с двумя дымоходами в одной трубе печка только справа

2000 руб
Подробнее
Приобрести

Связаться со мной

ПозвонитьПочтаWhatsAppViber

Или воспользуйтесь формой

Мои работы

Показать все работы

Мангалы и камины, собранные по моим 3Д проектам

Как собрать барбекю.

Какие основные этапы сборки

Федор из Кемерово собрал своими руками барбекю с печкой под казан

Еще видео

Мои проекты видео презентации

Бюджетный мангал для самостоятельной сборки
Презентация проекта мангала с двойным зубом и шириной портала 75см

Еще видео

Видеоуроки

Так же на своём ютуб канале записываю обучающие видео

Полный список видеоуроков

Классное барбекю из кирпича своими руками

Соберите собственное барбекю из кирпича

Когда дело доходит до барбекю на заднем дворе, этот кирпичный вариант трудно превзойти. Он прост в сборке и использовании, не требует особого ухода и долговечен — идеально подходит для тех, кто любит развлекаться на открытом воздухе. Кроме того, его классический дизайн означает, что он никогда не выйдет из моды.

Если вы готовите для большой компании или просто наслаждаетесь летним вечером с семьей и друзьями, этот кирпичный гриль обязательно сделает ваш задний двор предметом зависти соседей.

Кирпичное барбекю — отличный вариант, если вы ищете очень простую постоянную яму для барбекю, которую можно сделать своими руками во внутреннем дворике или на заднем дворе. Кирпич – отличный выбор для строительства ямы для барбекю. С ними легко работать, они очень прочные и прослужат долгие годы.

Выбирая кирпичи для своего проекта, обязательно выбирайте те, которые изготовлены из высококачественных материалов. Выбор кирпичей из некачественных материалов может поставить под угрозу структурную целостность вашего проекта, поэтому обязательно выбирайте кирпичи от известного производителя. При правильном уходе и уходе мангал из кирпича будет радовать вас долгие годы. 9№ 0003

Этот простой в использовании и чистке кирпичный гриль, сделанный своими руками, идеально подходит для летних пикников. Съемный поддон для углей и решетка для гриля позволяют с легкостью содержать барбекю в чистоте. Кроме того, отдельные части позволяют легко наполнять или очищать по мере необходимости. Так что разжигайте гриль и наслаждайтесь вкусным барбекю в любое время года!

Кроме того, вы можете установить решетку для подогрева в верхней части вашего кирпичного барбекю, чтобы приготовить горячее и вкусное меню на протяжении всего мероприятия или вечеринки на свежем воздухе! Это идеально подходит для тех, кто хочет, чтобы еда была готова к употреблению, но не хочет пропустить ни секунды разговора.

Этот кирпичный гриль идеален для тех, кто хочет иметь под рукой выбор блюд, не беспокоясь о том, чтобы бегать туда-сюда на кухню. В этом гриле достаточно места для приготовления всех ваших любимых блюд, а также много места для хранения, чтобы все было организовано. Кроме того, кирпичная конструкция гарантирует, что ваша еда останется горячей и вкусной, что делает ее идеальным вариантом для вашего следующего мероприятия на свежем воздухе.

При определении высоты вашего барбекю из кирпича, сделанного своими руками, подумайте, кто будет его использовать чаще всего. Это обеспечит им комфорт во время приготовления пищи. Кроме того, подумайте о том, какие еще функции вы хотели бы включить в свой барбекю. Например, вы можете добавить место для хранения посуды или приставной столик для хранения продуктов. Потратив время на планирование барбекю, вы можете создать пространство, которое понравится всем.

Такой кирпичный гриль вы бы хотели у себя во дворе?

Если вы ищете интересный и необычный способ приготовления пищи на свежем воздухе, почему бы не попробовать сделать барбекю из кирпича своими руками? Вы можете найти много вдохновения, просмотрев наш альбом различных версий, а затем следуя пошаговому руководству от DIY Doctor, чтобы создать свою собственную!

Нажмите на любое изображение, чтобы запустить лайтбокс. Используйте клавишу Esc, чтобы закрыть лайтбокс.

Вам понадобятся следующие материалы:

  • Бетонная смесь (для основания, если у вас неровная поверхность)
  • Набор решеток для барбекю
  • Кирпичи
  • Металлические кирпичные анкеры / Настенная плитка «рыбий хвост»
  • Переносной поддон для цемента и раствора с покрытием
  • 2 Цинковое покрытие Пластина

И эти инструменты:

  • Лопата
  • Кельма каменщика или калибровочная кельма
  • Спиртовой уровень
  • Булавка или молоток
  • Долото0032
  • Ковш-шпатель
  • Краска для барбекю
  • Проволочная щетка
  • 9-дюймовый шланг

Хотели бы вы иметь что-то подобное на открытом воздухе?

Спасибо DIY Doctor за этот замечательный проект. Вы можете получить пошаговые инструкции здесь

Как построить барбекю из кирпича

Руководство по сборке барбекю из кирпича в патио. В этом проекте мы покажем вам все, что вам нужно знать о строительстве барбекю из кирпича. Мы покажем вам, как уложить прочную основу и что использовать, как построить зону подготовки сбоку от вашего барбекю, как спланировать и построить основу для барбекю, какие материалы и инструменты вам понадобятся и как класть кирпичи для боковые и задние стенки вашего барбекю. Кроме того, также узнайте, как чистить и обслуживать барбекю, чтобы оно прослужило долгие годы.

Барбекю из кирпича — прекрасное дополнение к внутреннему дворику или открытому саду. Простой в сборке и использовании, барбекю из кирпича означает, что вам не нужно искать большое пространство для хранения барбекю. Он не ржавеет и не разваливается, и выглядит намного привлекательнее.

Существует два различных типа простых кирпичных барбекю, которые можно легко построить: барбекю отдельно, а также барбекю с небольшим столиком для приготовления/хранения. Насколько творчески вы хотите проявить эти базовые дизайны, зависит только от вас!

Барбекю из кирпича со столом для приготовления пищи и подставкой для подогрева

Барбекю из кирпича без стола – Изображение предоставлено сайтом blackknightdirect.co.uk

Где разместить барбекю

Прежде всего, вам нужно решить, где построить барбекю. Единственный недостаток кирпичного барбекю в том, что его нельзя передвигать, поэтому тщательно продумайте место.

Вы хотите разместить его достаточно близко к дому, чтобы можно было легко принести все необходимое, но не так близко, чтобы дым дул в дом!

Приятно иметь барбекю рядом с зоной отдыха, чтобы повар и посетители могли общаться, но убедитесь, что жар от углей не причинит дискомфорт вашим гостям и не повлияет на окружающие предметы, такие как дерево. заборы, сараи и т.д.

Подумайте также о маршруте к барбекю. Если вы собираетесь ходить по одному и тому же участку лужайки все лето, он может немного оголиться. Сейчас самое время добавить несколько ступеней для узкой дорожки к барбекю или просто выкопать небольшой участок дорожки и засыпать его галькой.

Строительство базы для барбекю

Убедитесь, что у вас есть прочная основа для вашего барбекю. Если у вас еще нет подходящего участка патио для строительства, вам потребуется уложить бетонную основу или несколько плит. Основание должно быть ровным и достаточно прочным, чтобы выдержать вес барбекю, не проседая и не опускаясь. См. наш проект «Строительство основания сарая», а также страницу нашего проекта «Укладка патио», чтобы получить помощь в этом.

Помните, что когда вы строите свою базу, вам нужно будет стоять перед барбекю, чтобы готовить. Лучше всего расширить базу, чтобы покрыть достаточно большую площадь, чтобы вы могли комфортно работать за ней.

Базовый слой барбекю с пространством вокруг зоны приготовления пищи и зоны подготовки

Материалы для строительства барбекю из кирпича и раствора

Во-первых, вам нужно купить набор для барбекю. Доступны наборы, предназначенные для установки в кирпичный гриль, с поддоном для углей, противнем для приготовления пищи, а иногда и подносом для подогрева. Тогда вам, конечно, нужны кирпичи.

Определите, сколько кирпичей вам понадобится, ориентируясь на противень для приготовления барбекю. Подсчитайте, сколько кирпичей вам понадобится, чтобы обойти лоток с трех сторон, и выясните, какой высоты вам понадобится барбекю.

Вы хотите, чтобы во время приготовления пищи вам было удобно стоять, не наклоняться и не тянуться вверх. Приблизительно, большинство людей устанавливают свой лоток для угля примерно на 7-9 рядов кирпичей, но это, очевидно, зависит от вас.

Возможно, вы захотите добавить пару блюд выше того, что будет вашим противнем для приготовления пищи, чтобы вы могли добавить решетку для разогрева выше.

Если у вас есть место, рекомендуется добавить зону для приготовления или стол рядом с барбекю (как видно на изображении выше). Тротуарная плитка — это хорошая столешница, поэтому вам нужно добавить достаточное количество кирпичей, чтобы создать основу для нее.

Общий вид кирпичной беседки в саду, вид спереди

Строительный песок и цемент необходимы для приготовления раствора – см. оценка.

Связывание частей кирпичных стен

Металлические кирпичные стяжки помогут укрепить стык между средней и задней стенками. Настенные стяжки бывают разных форм, но лучше всего для создания барбекю лучше всего подходит стяжка с горизонтальным кручением или стяжка «рыбий хвост», поскольку она более широко известна.

Просто вдавите концы стяжки «рыбий хвост» в строительный раствор, и ваши стены будут прочно соединены вместе

Стяжка «рыбий хвост»

Инструменты, необходимые для строительства кирпичного барбекю

Первое, что вы, возможно, захотите купить для этого , и другие проекты кирпичной кладки, представляет собой прочную переносную основу для хранения вашего цемента, которая защитит ваши дорожки и газоны от пятен цемента.

Портативный лоток для основания из цемента и раствора — используется для защиты дорожек, газонов и других участков от пятен цемента

Другие инструменты, которые вам понадобятся:

  • Лопата для смешивания раствора
  • Мастерок каменщика или калибровочная кельма, если вы не привыкли класть кирпичи Ведро Мастерок
  • Краска для барбекю
  • Проволочная щетка

Эти инструменты можно увидеть внизу страницы. Короткий отрезок шланга также удобен для аккуратного соединения кирпичей. Просто сократите от 6 до 9дюймах (225 мм) от садового шланга, и у вас есть идеальный инструмент для соединения кирпичной кладки.

Используйте короткий отрезок шланга, чтобы создать растворный шов с рукояткой ведра при наведении

Кирпичная кладка для кирпичного барбекю

Выложите первый слой или «ряд» кирпичей вокруг поддона для барбекю, чтобы убедиться, что вы делаете это правильно размер.

Если вы строите стол сбоку от барбекю, вам нужно будет расположить кирпичи в форме « E » сбоку, чтобы центральная стена поддерживала как барбекю, так и стол.

Здесь также важно упомянуть, что вам необходимо убедиться, что ширина левой зоны приготовления пищи соответствует размеру вашего гриля и поддона для угля. Вы не хотите, чтобы он был слишком широким или слишком узким! Большинство имеющихся в наличии будут изготовлены в соответствии с шириной установленного количества кирпичей.

Посмотрите наш проект «Укладка кирпичей», чтобы получить некоторые подсказки, прежде чем начать.

После того, как вы разложили первый ряд и разместили его в нужных вам местах, отодвиньте кирпичи и проверьте уровень земли. Нанесите слой раствора по форме кирпичей, компенсируя любые изменения уровня.

Положите первый ряд кирпичей на раствор, используя спиртовой уровень, чтобы убедиться, что линии прямые, а кирпичи находятся на одном уровне друг с другом. Положите металлическую кирпичную стяжку на стык между средней и задней стенками.

Настенная стяжка «рыбий хвост», установленная в кладке из раствора, соединяющая среднюю стену с задней стеной для поддержки

Вам также следует попытаться избежать необходимости резать кирпичи, так как это может быть сложной работой и в конечном итоге приведет к повреждению и потерям, так что примите это во внимание. иметь в виду при планировании макета.

Стройте стены, начиная с углов и постепенно заполняя щели. Стыки в каждом ряду располагайте в шахматном порядке на полкирпича, чтобы стена была прочной и имела традиционный рисунок кирпичной кладки. Продолжайте использовать спиртовой уровень, чтобы убедиться, что ваши стены ровные, прямые и вертикальные.

В идеале лучше всего использовать уровень, длина которого достаточна для того, чтобы дотянуться от угла до угла кирпичной кладки, но если это невозможно, вы можете использовать кусок дерева, чтобы положить спиртовой уровень на него. Пожалуйста, убедитесь, что кусок дерева, который вы используете, прямой и ровный!

Воспользуйтесь спиртовым уровнем, чтобы убедиться, что кирпичная кладка стоит вертикально и выровнена.

Через каждые несколько рядов останавливайтесь, чтобы очистить растворные швы – удалите излишки раствора, заполните все зазоры раствором и пропустите шланг вдоль каждого шва, чтобы аккуратная, профессиональная отделка. Этот тип полукруглого наведения обычно называется ″наведением ручки ковша″.

Когда вы доберетесь до седьмого ряда (принимая во внимание ваш рост, вы можете изменить его на восьмой или девятый ряд), создайте выступ для лотка для угля, перевернув кирпичи боком в левой и средней стенках.

Использование кирпичей в качестве опоры для

Что касается средней стены, пожалуйста, помните, что если вы собираетесь добавить зону подготовительного стола, вам нужно убедиться, что все кирпичи, которые вы кладете боком, выступают как влево, так и вправо, чтобы не только у вас есть подставка для угля или гриля для приготовления пищи, а также устойчивая подставка для вашего стола.

Добавьте еще один стандартный ряд, затем на следующем ряду снова переверните кирпичи боком, чтобы образовался выступ для гриля для приготовления пищи.

Повторите стандартный ряд, за которым следует еще один выступ, чтобы у вас был выбор высоты приготовления. Добавьте еще один выступ выше, если вы хотите добавить решетку для подогрева.

Вместо того, чтобы использовать кирпичи, перевернутые на бок, металлические стержни можно вставить в слой раствора, чтобы обеспечить поддержку противней для приготовления пищи.

На изображении выше вы можете заметить, что мы удвоили толщину средней стены. Вместо того, чтобы переворачивать кирпичи на бок, чтобы обеспечить поддержку столешницы/зоны приготовления, можно добавить металлические опоры для выполнения этой работы, по крайней мере, для подносов для угля и приготовления пищи.

Если вы решите пойти по этому пути, убедитесь, что вы используете металлические скобы или полосы достаточной толщины, чтобы выдержать вес и тепло от поддона для угля или гриля, не сгибаясь. Кроме того, убедитесь, что у вас есть как минимум 3 полосы на стене.

Вам также может понадобиться поискать подходящие металлические опоры. Возможным решением могут быть оцинкованные пластины для ремонта, такие как на изображении ниже.

Оцинкованная пластина для ремонта, используемая для подставок для угля и подносов для приготовления пищи. Доступна в нашем магазине.

Решетки для гриля и решетки для подогрева также можно изготовить, купив, обрезав по длине и вставив несколько коротких металлических стержней в стыки кирпичной кладки. Это немного увеличивает расходы, но значительно упрощает кирпичную кладку.

Решите, на какой высоте вы хотите расположить зону стола, и перестаньте укладывать крайнюю правую стену на выбранной вами высоте — убедитесь, что она совпадает с одним из выступов, которые вы построили для подноса для угля или гриля, чтобы плита столешницы поддерживается с трех сторон. Нанесите на плиту слой раствора, чтобы зафиксировать ее на месте.

Дайте высохнуть не менее 48 часов перед использованием барбекю. Накройте, если ожидается, что дождь предотвратит вымывание раствора из швов.

Уход за кирпичным барбекю

Чем больше используется ваше барбекю, тем больше вероятность того, что оно потеряет свой блеск. Вы можете отремонтировать решетку и все металлические детали, используя краску для барбекю, представленную ниже, из магазина инструментов DIY Doctor.

Жаростойкая краска для барбекю – можно приобрести в нашем магазине

Для очистки существующих металлических конструкций можно использовать проволочную щетку, а проще всего это сделать двуручной щеткой, такой как показанная ниже.